Paglalarawan at mga katangian ng iba't ibang Ayren ubas, pagtatanim at pangangalaga
Karamihan sa mga kamakailan lamang, ang mga timog na rehiyon ay lumalaki ng mga ubas. Ngayon ito ay nilinang saanman. Kabilang sa mga pinaka-karaniwang uri ay mga teknikal na varieties na ginagamit para sa paghahanda ng mga juice, alak at iba pang mga produkto. Ang mga airen ubas ay hindi tanyag sa mga amateur hardinero. Kasabay nito, ito ang pinuno ng mundo sa mga tuntunin ng nasasakop na lugar, ang batayan para sa paglikha ng mga wines ng mesa.
Kasaysayan
Ang ubas na Ayren ay kilala mula pa noong ika-17 siglo, sa oras na pinangalanan itong Layren. Kahit na noon, ang alak ay inihanda mula dito, ngunit ayon sa mga pagsusuri, hindi ito itinuturing na masarap. Noong 1807, dalawang uri ng Lyren ang inilarawan - na kilala ngayon bilang Ayren at iba't ibang talahanayan. Sa hinaharap, ang teknikal na iba't-ibang ay unti-unting kumalat sa buong Espanya at ngayon ay sumasakop ng 30% ng buong lugar na inilalaan para sa puno ng ubas.
Paglalarawan at mga katangian ng mga ubas na Ayren
Ang iba't ibang ay kabilang sa mga puting teknikal na uri. Ang halaman ay masigla, na may mahusay na ripening vines. Tatlong-lobed dahon, average dissection. May isang vault na hugis ng depresyon malapit sa petiole. Ang likod ng dahon ay bahagyang pubescent. Ang mga bulaklak ng ubas ay bisexual. Ang buwig ay malaki, mataas na branched, ay may hugis ng isang silindro o isang kono, average ang density nito. Ang mga berry ay maliit, bilog, ilaw (puti o dilaw). Ang pulp ay maluwag, na may manipis na balat. Ang lasa ay magkakasuwato, na may kaaya-aya na pagkaasim.
Ang mga ubas na Ayren ay pinapayagan nang maayos ang pagkauhaw, ay madaling lumago at mag-alaga.
Mga kalamangan at kawalan ng pagkakaiba-iba
Gustung-gusto ng mga hardinero ang iba't ibang Ayren at ipagdiwang ang mga pakinabang nito, kabilang ang:
- hindi natukoy sa komposisyon ng lupa kung saan ito lumaki;
- paglaban sa mataas na temperatura at tuyo na panahon;
- mataas na produktibo.
Ang mga disadvantages ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng:
- average na pagtutol sa mga sakit at peste.
Paglinang ng kultura
Sa kabila ng kawalang-pag-asa ng iba't ibang Airen, dapat mong maingat na isaalang-alang ang mga patakaran para sa pagtatanim ng mga ubas. Ang tagumpay ng pag-uusig at pag-unlad ng bush, ang ani nito, at ang kalidad ng mga berry ay nakasalalay sa kanilang pagpapatupad.
Timing
Ang pagtatanim ay maaaring gawin sa tagsibol o pagkahulog. Ang parehong mga pagpipilian ay may kanilang kalamangan at kahinaan.
Ang oras ng pagtatanim sa tagsibol ay nagsisimula sa Marso at magtatapos sa kalagitnaan ng Hunyo. Ang mga tiyak na termino ay nakasalalay sa rehiyon, klimatiko na kondisyon. Ang pinakamabuting kalagayan temperatura ng lupa para sa pagtatanim ay +10 ⁰⁰, hangin - mula sa +5 ⁰⁰ hanggang +15 ⁰С.
Sa taglagas, ang Ayren ubas ay nakatanim mula sa mga unang araw ng Oktubre. Ito ay hindi nagkakahalaga ng pagkaantala sa landing.Sa tagsibol, dapat ka sa oras bago ang simula ng init, at sa taglagas - bago ang pagdating ng hamog na nagyelo.
Kung, pagkatapos itanim ang mga ubas, mayroong isang matalim na pagbagsak sa temperatura, isang maaasahang tirahan ay nilikha para sa punla..
Pagpili ng upuan
Para sa pagtatanim ng mga ubas ng Airen, pumili sila ng isang lugar na protektado mula sa hilagang hangin. Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang timog-kanluran o timog-silangang bahagi ng bahay, garahe, na protektado mula sa mga draft.
Hindi mo mailalagay ang puno ng ubas sa ilalim ng paagusan, kung hindi man ang halaman ay magkakasakit at mabilis na mamatay.
Kapag nagtatanim ng maraming mga bushes para sa ubasan, natutukoy ang isang bukas, maaraw na lugar. Maaari itong maging banayad o bahagyang pagdulas (mga 10⁰) sa timog.
Proseso ng pagtatanim
Bago magtanim, dapat maghanda ang punla, kung saan dapat gawin ang isang bilang ng mga aksyon:
- Ilagay ang root system ng punla sa tubig sa isang araw.
- Pakinisin ang isang taong gulang na shoot sa taas na 4 na mata.
- Alisin ang mga ugat sa itaas na mga node, paikliin ang mas mababang mga bago.
- Tratuhin ang halaman na may isang stimulant na pagbuo ng ugat.
Kapag nagtatanim ng mga punla sa mga hilera sa pagitan ng mga ito, ang 3 m ay naiwan, sa pagitan ng mga bushes - 2 m. Ang mga nagtatanim ng mga pits na may lapad, haba at lalim ng 80 cm ay inihanda ng isa at kalahating buwan bago itanim ang mga ubas ng Airen. Maaari kang maghukay ng isang kanal para sa lahat ng mga halaman. Ang drainage ay inilatag sa ilalim nito, ang mga tubo para sa patubig at pagpapakain ay naka-install. Ang nakuha na lupa ay pinagsama ng pataba, abo, mineral additives at nakasalansan sa tabi ng site ng hinaharap na pagtatanim. Ginagawa ito ayon sa pamamaraan:
- Ang isang mound ng handa na pinaghalong lupa ay ibinuhos sa ilalim ng isang kanal o hukay.
- Ang isang punla ay naka-install sa tuktok, ang mga ugat ay naituwid.
- Ang "takong" ay inilalagay sa lalim ng 0.5 m.
- Pinupuno nila ang butas, siksik ang lupa.
- Pagkatapos ng pag-urong, ang lupa ay ibinuhos, nag-iiwan ng isang butas na 25 cm.
- Ang lupa ay natubigan at puno ng sagana.
- Kung kinakailangan, lilimin ang punla o bumuo ng isang kanlungan mula sa hamog na nagyelo.
Ang mga nuances ng pangangalaga ng halaman
Ang kondisyon, kalidad at dami ng ani sa hinaharap ay depende sa kung paano isinasagawa ang pangangalaga sa mga Ayren ubas.
Mga patakaran sa pagtutubig
Ang pagtutubig ng mga bushes ay regular na isinasagawa - hindi bababa sa 4 na beses bawat panahon sa rate na 12-14 litro ng tubig sa ilalim ng isang bush.
Ang pagtutubig ay itinuturing na pinakamainam sa pamamagitan ng mga tubo na inilibing malapit sa bawat bush. Ang tubig at pataba ay dumadaloy sa kanila nang diretso sa mga ugat.
Ang patubig na patubig ay may mga pakinabang at kawalan. Sa tulong nito, posible na mapanatili ang patuloy na kahalumigmigan at maiwasan ang pag-crack ng mga berry. Ngunit sa pagkakaroon ng pare-pareho ang kahalumigmigan, ang mga itaas na ugat ay bubuo nang hindi kinakailangan, na madaling kapitan ng pagyeyelo sa taglamig.
Nangungunang dressing
Kung ang mga lupa na kung saan ang mga Ayren na ubas ay nakatanim ay mahirap, hindi bababa sa limang damit na dapat gawin sa bawat panahon:
- sa tagsibol, matapos ang tirahan ng taglamig ay tinanggal mula sa mga bushes;
- sa simula ng pamumulaklak ng halaman;
- sa yugto ng pagbuo ng berry;
- sa panahon ng teknikal na pagkahinog ng mga ubas;
- sa taglagas, bago mag-tago para sa taglamig.
Ang pataba ay inilalapat sa likidong form, pulbos, mga butil o paglalapat ng foliar top dressing. Gumagamit sila ng mga organikong pataba at mineral.
Pruning ng ubas
Ang mga ubas ay pruned upang makabuo ng isang bush, upang matanggal ang may karamdaman, hindi masamang putol, nasira na mga shoots.
Ginagawa ang sanitary pruning sa taglagas. Sa tagsibol, bumubuo sila ng isang bush at tinanggal ang mga sanga na hindi overwinter. Ang pamamaraan ay nagsisimula bago ang break break, kapag ang pang-araw na temperatura ng hangin ay umabot sa +10 ⁰⁰, at ang banta ng hamog na nagyelo ay lumipas. Dapat maaraw at kalmado ang panahon. Sa mga ubas na Ayren, ang mga ubas na nanganak sa huling panahon ay tinanggal, na nag-iiwan ng mga 6 na malakas na mga shoots na may diameter na 8 mm.
Naghahanda para sa panahon ng taglamig
Ang ilang mga uri ng mga silungan ay ginagamit upang protektahan ang mga ubas:
- pag-mount sa lupa hanggang sa 20 cm mataas para sa mga batang punla;
- semi-kanlungan - proteksyon ng bahagi ng ugat sa tulong ng agrofibre, dayami;
- buong takip - ang pag-alis ng puno ng puno ng ubas mula sa trellis at proteksyon na may mga kahon, slate, film.
Ang uri ay pinili depende sa klimatiko kondisyon at mga katangian ng taglamig sa isang partikular na rehiyon.
Mga sakit at peste
Ang pinakakaraniwang impeksyong fungal ng mga ubas ay kinabibilangan ng:
- amag;
- oidium;
- anthracnose;
- scab;
- itim na lugar.
Kabilang sa mga sakit na viral, ang pinaka-karaniwang:
- nakakahawang chlorosis;
- virus ng mga dahon ng kulot;
- maikling node virus.
Ang mga peste ng insekto ay may kakayahang maglipat ng mga sakit:
- spider mite;
- tik;
- phylloxera.
Pag-aani at imbakan
Ang mga ubas na Ayren ay namumunga kahit sa mga tuyong taon. Hanggang sa 6 kg ng mga berry ay inani mula sa isang puno ng ubas. Ginagamit ang mga ito para sa paggawa ng dry puting alak, brandy at halo-halong may mataas na kulay na varieties upang mabigyan ang alak ng isang hindi gaanong matinding kulay.
