Description de la variété de tomate Charbon rouge, ses caractéristiques et sa productivité
Le nom original de la variété de tomate ressemble à du charbon rouge, mais dans notre pays, il est appelé charbon rouge. Ce nom est associé à la couleur non standard des légumes, qui ont une combinaison inhabituelle de noir et de rouge. Pendant la période de maturation, leur apparence ressemble à de la braise, car le bas des tomates a une couleur rouge riche et le dessus est noir et violet.
La description de la variété la classe comme une espèce moyenne indéterminée. Les grands buissons peuvent atteindre 1,8 mètre et, en raison de cette caractéristique, ont besoin d'une jarretière et d'un pincement. Les pousses se distinguent par une bonne épaisseur de tige, une bonne puissance et une bonne résistance aux facteurs externes.
La plante est capable de montrer des rendements élevés lorsqu'elle est cultivée en plein champ et en serre. Lorsqu'elles sont plantées en pleine terre, les pousses se caractérisent par une croissance moindre, la hauteur des pousses atteint de 1,2 à 1,3 mètre. Il est recommandé de faire pousser des buissons sur deux tiges principales.
La caractéristique de la variété Coal indique la possibilité d'utiliser des fruits frais et pour la mise en conserve. En raison de leur couleur inhabituelle, les salades de tomates de la variété Red Coal acquièrent un piquant particulier et une apparence inhabituelle. Les sélectionneurs considèrent que l'avantage de la variété est la résistance à la plupart des variétés de maladies de la tomate.
Caractéristiques de la fructification
Les fruits se distinguent par leur forme arrondie et leur surface lisse. Le poids moyen d'un légume est de 100 à 200 grammes. Les critiques des jardiniers parlent de la présence d'un arôme subtil avec des notes subtiles de parfum de fruits.
Le processus de maturation des fruits se déroule de manière intéressante. Tout d'abord, ils acquièrent une teinte rougeâtre, puis dans la zone de la tige, les légumes changent de couleur en une teinte bleuâtre et vers la fin de la période de fructification, ils acquièrent une couleur noir charbon.
La chair des légumes est dense, de couleur rouge foncé avec une petite quantité de graines. L'avantage de la tomate est la teneur élevée en une substance telle que l'anthocyanine, qui a un effet bénéfique sur le fonctionnement des systèmes cardiaque et vasculaire et réduit le risque de cancer. C'est grâce à la teneur élevée en cet élément que les légumes acquièrent une couleur inhabituelle.
La plante se caractérise par des rendements élevés et avec une technologie agricole appropriée, jusqu'à 5,5 kg de tomates sont retirés d'un buisson. Dans un pinceau d'une pousse adulte, en moyenne, 5 légumes sont liés. Les pinceaux contenant beaucoup de légumes peuvent nécessiter un liage supplémentaire.
Avantages de la variété
Les éleveurs et les jardiniers parlent de la combinaison unique de qualités de la variété violette. Les avantages de la plante sont considérés comme:
- maturation précoce;
- leadership parmi les tomates violettes en termes de rendement;
- goût et arôme inhabituellement riches de fruits, dont les caractéristiques ne sont pas inférieures à celles des fruits à gros fruits;
- polyvalence, puisque la plante est capable de produire des fruits à la fois lorsqu'elle est cultivée en pleine terre et lorsqu'elle allaite en serre;
- durée de la fructification;
- résistance aux maladies fongiques et infectieuses de la tomate.
Une caractéristique de la variété est considérée comme un taux élevé de nouaison, qui diminue légèrement dans des conditions météorologiques difficiles.