Traitement de la pourriture des tomates en serre et en plein champ
De nombreux maraîchers qui cultivent des tomates connaissent une maladie telle que la pourriture apicale de la tomate. Cette maladie affecte le plus souvent les jeunes tomates et peut provoquer des maladies encore plus dangereuses.
À quoi ressemble la pourriture des tomates?
La maladie se manifeste par l'apparition de taches brunes sur le dessus des fruits, qui poussent. Ces taches sont sèches au toucher. Avec le développement ultérieur de la maladie, les taches deviennent plus grandes et des zones plates ou déprimées de pourriture sèche apparaissent. Les tomates affectées cessent de pousser et mûrissent rapidement. Il est impossible de manger de tels fruits qui ont été frappés par la pourriture supérieure des tomates dans la serre, car ils ont un mauvais goût et ils n'apporteront aucun avantage.
Cinq causes de la pourriture apicale de la tomate
La pourriture supérieure apparaît sur les tomates pour les raisons suivantes:
- Déséquilibre du pH du sol;
- Augmentation de la teneur en azote, potassium et magnésium dans les plantes elles-mêmes;
- Teneur réduite en phosphore, calcium et manganèse;
- Arrosage fréquent;
- Dommages mécaniques au système racinaire.
Par exemple, un manque d'un élément tel que le calcium. Très souvent, la plante est incapable d'assimiler le calcium du sol, où il y en a beaucoup. Quelles sont les raisons qui empêchent les tomates d'absorber le calcium lorsqu'il est abondant dans le sol? Il est impossible de répondre sans équivoque. La cause la plus fréquente de pourriture apicale est un changement brusque et fréquent entre les périodes sèches et humides.
Classification et caractéristiques
La pourriture supérieure des tomates est classée par étiologie. Il est de deux types:
- nature non infectieuse,
- nature bactérienne.
La pourriture supérieure des tomates peut affecter les plantes à la fois en pleine terre et dans les abris. La pourriture affecte les jeunes tomates, en particulier la forme «crème». Ces tomates sont plus affectées par le type de pourriture qui se produit dans les cellules de tomates sans apparaître à l'extérieur. Au départ, des taches concentriques brunes apparaissent sur les baies, molles au toucher.
Peu à peu, ils grandissent, deviennent noirs et deviennent déprimés et plats. Les tomates elles-mêmes durcissent, se dessèchent et tombent du buisson. À une humidité élevée, la pourriture sèche se transforme en pourriture humide. Les fruits affectés mûrissent plus vite que les fruits sains. Lorsqu'il y a peu d'humidité pour le buisson, les feuilles absorbent l'humidité de la tomate pour elles-mêmes. Les structures cellulaires de la tomate se décomposent - c'est ainsi que se produit la pourriture supérieure du fruit. En plus des tomates, d'autres légumes de la famille des morelles tombent également malades.
La pourriture supérieure des tomates est de nature bactérienne, humide et molle au toucher. La couleur est vert sale, la nuance est plus proche du brun. La défaite a des limites inégales.La pourriture se propage rapidement et dégage une forte odeur désagréable. Les fruits qui reposent sur le sol sont affectés.
Ce qui doit être fait
L'émergence de la pourriture apicale sur les buissons n'est pas encore une phrase. La récolte peut être sauvée. Les mesures de contrôle sont connues. La première chose à faire est de retirer les fruits affectés et les feuilles à proximité de la brousse. Cela évitera les complications.
Prévention et traitement
En fait, il est toujours plus facile de prévenir la maladie que de guérir. Cette déclaration est pleinement applicable aux maladies de la tomate.
La prévention de la maladie avec pourriture apicale commence par la préparation correcte du sol pour la plantation, ainsi que par le respect de certaines règles de la technologie agricole:
- Le sol pour une tomate doit être légèrement acide à modéré, sableux, léger.
- Il est impératif d'observer une humidité comprise entre 65 et 70%. Ce sont les fluctuations d'humidité qui jouent un rôle décisif dans le développement de la pourriture de la tomate.
- L'éclairage doit être uniforme et continu, environ 18 heures par jour.
- Température de l'air pour le développement normal de la tomate 18-22 à proposDE.
- Pour la prévention des maladies, le 35-40ème jour, les plants sont aspergés d'une solution de Bordeaux liquide. Ils sont également traités avec cette solution après chaque pluie.
- Les plantes sont pulvérisées plus fréquemment dans les serres qu'à l'extérieur. Pour cela, des solutions de nitrate de calcium ou de chlorure de calcium sont utilisées.
- Sous chaque buisson, le sol est poudré de cendre de bois, et également versé dans la racine avec de la cendre diluée dans de l'eau ou de la dolomite.
Les tomates sont traitées avec une solution de liquide bordelais, ainsi qu'en les aspergeant de Brexil Ca, de nitrate de calcium, etc.
Les remèdes populaires sont également utilisés pour traiter la pourriture vertex sur les tomates:
- Un litre de lait est versé dans un seau et rempli d'eau à 10 litres. Cette solution est appliquée sur les feuilles et les fruits des tomates une fois par semaine. Répétez la procédure 2 à 3 fois.
- Des coquilles d'œufs séchées écrasées dans un mortier sont également utilisées. Il est broyé en poudre, qui est saupoudré de trous de tomates avant d'y planter des plants.
- Deux cuillères à soupe de craie, broyées en poudre, sont mélangées à un litre d'eau tiède et arrosent le buisson avec la défaite des tomates.
Cependant, il faut se rappeler qu'un excès de calcium peut entraîner un manque de potassium dans les légumes, ce qui entraîne des perturbations dans la maturation des fruits. Par conséquent, une approche intégrée et une modération de la fertilisation des sols sont nécessaires.
Quelques recommandations
Lors de l'étude de la pourriture supérieure des tomates, il a été constaté que dans 90% des cas de cette maladie, la cause en était un arrosage irrégulier à des températures élevées. La régularité de l'humidification du sol, la température et l'humidité de l'air doivent être optimales (température 18-22 degrés, humidité 60-70%). Avec une augmentation de la température de l'air, l'arrosage doit être augmenté et vice versa. La ventilation des serres joue également un rôle important. Les feuilles inférieures de la plante sont également mieux enlevées pour améliorer l'aération et éviter la pointe. L'irrigation goutte à goutte et le paillage du sol ont fait leurs preuves, car un microclimat optimal est créé près de la racine, et la plante se développe normalement et porte des fruits.
Une application excessive de fumier et d'excréments de volaille peut causer la pourriture du dessus des tomates, car le pH du sol est perturbé et il devient plus acide.
Lorsque vous ameublissez le sol sous les tomates, vous devez faire attention, car les blessures aux rhizomes peuvent provoquer une pourriture apicale. En raison des dommages, la plante ne peut pas absorber les minéraux dont elle a besoin du sol et tombe malade.