Types et poids des Indo-Ducks, description et caractéristiques de la race blanche française

Les femmes en intérieur sont un type de volaille populaire, elles sont élevées dans de grandes fermes avicoles et dans de petites fermes subsidiaires. Dans notre pays, ce type de canard est apparu à la fin du XXe siècle, s'est rapidement répandu en raison de sa maturité précoce, de sa délicieuse viande diététique et de son poids impressionnant. Considérez les caractéristiques de la culture de la variété indo-française, les avantages et les inconvénients de la culture, les soins et les problèmes éventuels.

Histoire d'origine

Il y a une croissance charnue au-dessus du bec des indo-canards, ce qui fait que l'oiseau ressemble à des dindes. Le nom du canard suggère également une relation étroite avec la dinde. Mais les Indo-girls ne sont pas des hybrides d'un canard et d'une dinde, cette sagesse conventionnelle est une erreur. Les canards sauvages, également appelés canards musqués (en raison de leur odeur particulière), avec des excroissances coriaces près de leur bec, se trouvent en Amérique centrale et du Sud. Les races domestiques d'intérieur en sont dérivées. L'indo-canard est cultivé dans le monde entier. Les premiers représentants ont été amenés en Russie depuis l'Allemagne.

Les Indo-girls françaises blanches se distinguent par une plume blanche comme neige sans aucune nuance de gris ou de jaune. La principale caractéristique de la race - l'absence d'une odeur de canard spécifique importune dans la viande - était appréciée des amateurs de volaille.

Référence: L'indo-canard est également appelé muet (Européens - muets) pour leur incapacité à charlataner bruyamment, à faire du bruit, comme d'autres représentants du canard.

Description générale et caractéristiques

Les espèces femelles d'intérieur sont plus lourdes que les parents sauvages. Ils ont une poitrine large, un cou court. Le poids d'un adulte varie de 6 kilogrammes chez un canard à 4 kilogrammes chez la femelle. La longueur du corps des mâles atteint 90 centimètres (les femelles - 60 centimètres). Grâce à leurs courtes pattes palmées, les Indo-femmes nagent bien et aiment passer du temps dans l'eau. Mais en l'absence de réservoirs, ils parviennent à rester dans la cour, ils tolèrent facilement la vie terrestre.

Le plumage est dense, certains types de canards musqués donnent un bon duvet. Grâce à leurs longues ailes et à leur plumage puissant, les Indo-femelles volent bien, ce qui peut être un problème pour les éleveurs de volailles. Le cou est court, le bec est plat. Entre les yeux et le bec, il y a une excroissance coriace rouge, qui est la principale caractéristique distinctive des Indo-Ducks. Si vous touchez cet endroit chez les adultes, vous ressentirez la légère odeur musquée qui a donné le nom aux canards.

Les individus sauvages ont une plume foncée, les plumes domestiques - de couleurs différentes, du blanc pur au brun rouge. Les Indo-Ducks blancs se distinguent par une productivité élevée - rendement en viande - 54 à 60% du poids vif, gain de poids rapide, une poule pondeuse donne 100 à 120 œufs par an. Oeufs avec un gros jaune, leur poids est de 70 à 75 grammes.

Variétés d'intérieur

La classification biologique divise l'Indo-canard en seulement 2 espèces - sauvages et domestiques. Les indo-canards sauvages sont principalement de couleur foncée, la taille du corps est nettement inférieure à celle de leurs homologues domestiqués (1,5 à 2 kilogrammes).

En plus du français blanc, plusieurs autres variétés d'Indo-femmes ont été élevées, qui diffèrent par la couleur de leur plumage. Les espèces culturelles ont un caractère flegmatique, elles sont faciles à manipuler même pour les éleveurs de volailles inexpérimentés.

Les races populaires comprennent également:

• mulardie - élevé en croisant des canards musqués et de Pékin;
• taureau rouge - canards aux plumes rouge-brun, l'un des plus gros (le canard pousse jusqu'à 5 à 7 kilogrammes);
• bleu - a une couleur de plumage lavande, le duvet est léger, délicat, la plume est un article supplémentaire de profit lors de la reproduction;
• chocolat - Indo-canards avec des plumes de cannelle et du duvet blanc, en conséquence, chaque oiseau a une couleur individuelle.

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Il n'y a pas de différence particulière de contenu et de caractère entre les races, la viande de toutes est juteuse et tendre, les différences concernent l'apparence.

Avantages et inconvénients

Les Indo-Ducks blancs n'imposent pas d'exigences particulières pour le contenu, ils se précipitent pendant longtemps, ce qui leur permet d'avoir une progéniture deux fois par an. Garder des Indo-Ducks ne pose pas beaucoup de problèmes aux propriétaires, les races ont plus d'avantages que d'inconvénients.

Comment garder et prendre soin d'un oiseau

Quelles conditions doivent être créées pour les Indo-femmes blanches afin d'assurer le plein développement:

1. Les familles sont formées de 1 drake et 4-5 couches. Les femelles ont un mois de moins que les mâles. S'il y a beaucoup d'oiseaux, ils sont installés dans des familles séparées.
2. Les nids d'incubation sont fabriqués à partir de boîtes ou de branches. Les poules pondeuses et les canards sont séparés à la tête.
3. La densité de population est de 3 oiseaux par mètre carré de superficie, canetons - 8 têtes.
4. Il est préférable de faire engrener le sol du poulailler avec des cellules de 24 millimètres, couvrant 2/3 de la surface de la pièce.
5. Les canards de Barbarie peuvent se passer d'un étang. Un grand bassin d'eau est placé dans la maison afin que l'oiseau puisse mouiller le plumage et laver le bec.
6. Les femmes en salle volent bien, donc une clôture en maille est faite sur les côtés et sur le dessus. Lorsqu'ils sont conservés dans la cour, les ailes de l'oiseau sont coupées (plumes tubulaires ½ de la longueur).
7. Conditions de détention. L'oiseau ne tolère pas l'humidité, l'air humide et moisi. La ventilation se fait dans le poulailler, les fenêtres, pendant la saison chaude, elles permettent aux oiseaux de se promener.
8. En cas d'entretien de la volière, le territoire est zoné - mangeoires en un seul endroit, un endroit pour marcher séparément. Pour les canards de Barbarie, des gîtes sont faits, des lits de couchage qui ressemblent à des arbres à l'état sauvage.
9. La température recommandée est de 16-20 °, si elle tombe en dessous de 16 °, les femelles arrêtent de se précipiter. Il est recommandé d'éclairer la maison entre 16 et 18 heures.
10. Après avoir été nourris, les récipients sont débarrassés des résidus de nourriture - les canards musqués n'aiment pas la saleté.Changez régulièrement la litière (une grande sciure de bois est idéale).
11. L'incubation a lieu au printemps. Pendant la saison, un canard indo peut élever des canetons deux fois. Les femelles ont un instinct maternel développé, si les œufs ne sont pas retirés pendant 2-3 semaines, le canard s'assiéra sur la couvée.
12. Les canetons nouveau-nés sont nourris 5 à 8 fois par jour. Ils commencent avec des œufs, puis ajoutent du fromage cottage. Après une semaine, vous pouvez donner le jeu habituel de nourriture, pré-haché.
13. En marchant, l'oiseau aime grignoter de petits objets brillants (verre, clous), vous devez donc garder la cour propre.

L'abattage des volailles est recommandé au plus tard à l'âge de 12 semaines pour éviter le chanvre lors de la cueillette.

Élaborer un régime

Les canards de Barbarie blancs ne sont pas trop exigeants en matière d'alimentation, ils sont omnivores. Pour que le système immunitaire ne souffre pas et que les jeunes prennent du poids rapidement, l'alimentation doit être équilibrée. Les canetons et les adultes sont nourris uniquement avec de la nourriture, pour les jeunes animaux, la nourriture est écrasée (nourrie 5 fois). Le régime comprend:

• céréales, son - blé, avoine, maïs, orge;
• fourrage vert - herbe jusqu'à 10% de la quantité totale de fourrage (y compris le feuillage, les sommets);
• légumes racines - betteraves hachées, carottes, pommes de terre bouillies;
• déchets de viande et de poisson, mollusques de rivière;
• vitamines synthétiques, prémélanges.

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Si les canards ne marchent pas, l'herbe est coupée et donnée dans l'une des tétées. Les Indo-femmes sont douées pour manger les déchets de la cuisine - nettoyage, restes de plats cuisinés, morceaux de fruits et légumes. En marchant, ils mangent de petits insectes. Si l'oiseau ne marche pas, ne nage pas dans l'étang, il est important d'inclure de la farine d'os dans l'alimentation pour lui apporter des protéines et des acides aminés d'origine animale.

L'oiseau est nourri 3 fois par jour, de préférence selon le régime. De l'eau propre doit être facilement disponible.

Règles d'élevage et rentabilité

Cultiver des canards de Barbarie blancs avec une bonne organisation de l'économie est une entreprise rentable. La demande de viande rouge diététique reste constamment élevée, le marché n'est pas plein. Les carcasses d'un French Indoor blanc ont une présentation agréable - il n'y a pas de taches sombres sur la peau d'une plume teinte, la peau est de couleur claire. Ce que les aviculteurs novices doivent savoir:

1. Il y a peu de demande pour les œufs de canard.
2. Avec le logement saisonnier, il n'y a pas besoin de maisons chaudes, ce qui réduit les coûts. Dans 2 mois, les canetons atteindront leur taille maximale, ils pourront être réalisés, ayant reçu un bénéfice 2 fois supérieur aux coûts.
3. Avec un élevage constant, vous devrez dépenser de l'argent pour le poulailler. Un revenu supplémentaire n'est généralement pas fourni par les œufs, mais par la vente de canetons. Avec la construction indépendante de locaux, de départs, les coûts seront rapidement amortis. Si vous achetez un incubateur, vous pouvez acheter des œufs d'autres fermes, recevoir un revenu de la vente de poulets.

Avant de commencer l'élevage, vous devez étudier les possibilités de mise en œuvre, les particularités du marché local afin d'élaborer un business plan compétent, prenant en compte toutes les caractéristiques de l'économie.

Référence: les exploitations d'élevage en intérieur pour la viande ont une rentabilité moyenne de 70%.

Maladies possibles

Les canards de Barbarie se distinguent par une forte immunité, ils tombent rarement malades. Parmi les maladies les plus courantes, on trouve:

• parasites (mangeurs de duvet);
• problèmes du tube digestif - catarrhe de goitre, cloacite;
• maladies infectieuses - salmonellose, aspergillose (fongique), hépatite virale, grippe aviaire;
• perte de plumage.

Les vaccinations, le respect des conditions de détention réduisent le risque de développer des maladies. Pendant la saison chaude, les Indo-Ducks sont transférés dans la rue - le soleil, l'herbe fraîche renforcent le système immunitaire, soutiennent la santé des oiseaux jeunes et adultes. Lorsqu'ils sont gardés dans un poulailler, les conditions de température et d'éclairage sont observées, la propreté et l'humidité sont surveillées.

Les Indo-femmes blanches produisent de la viande de haute qualité, il n'est pas difficile de s'en occuper. En commençant par quelques têtes et en maîtrisant les règles de croissance, vous pouvez bâtir une entreprise rentable. Les canards indo se développent rapidement, se distinguent par une excellente santé, la viande est en demande sur le marché.