Combien de mois les femmes grandissent-elles avant l'abattage et un tableau de poids par jour

Les canards de Barbarie dans les fermes sont souvent appelés Indo-Ducks. Ce type de volaille se développe rapidement et prend du poids, il a une viande nutritive qui est facilement digérée par le corps humain. Les carcasses peuvent être frites, bouillies ou cuites au four, tout dépend de vos préférences personnelles. Combien de temps l'indo-canard grandit avant l'abattage pour que la viande reste tendre et savoureuse, cette question doit être bien comprise.

Poids moyen des Indo-filles par mois

Le canard de Barbarie, ou muet, est bénéfique à la conservation, la viande pas trop grasse permet aux personnes en surpoids, aux personnes âgées de la manger, Indoor convient à la nutrition sportive et aux personnes qui suivent un régime. Les indo-ducs sont appelés muets pour l'absence de ricanements bruyants, ils ne savent que siffler, ce sont des oiseaux calmes et tranquilles.

Les carcasses d'oiseaux abattus à l'automne seront plus grasses, la viande des indo-canards de printemps sera plus maigre. Indook est bouilli, cuit dans un bouillon, cuit dans du papier d'aluminium ou dans une manche. Une viande délicate, un arôme subtil et une combinaison avec des sauces aux champignons ou aux baies peuvent en faire des plats appropriés pour un déjeuner ou un dîner de fête. La viande muette est rouge foncé et a le goût du canard sauvage.

Les canards indo grandissent un peu plus lentement que les autres variétés de canards et d'oies, mais ils consomment moins de nourriture pour se nourrir, ils sont donc populaires dans les cours privées. Le moment optimal pour l'élevage est le printemps et l'été et le début de l'automne, lorsque les oiseaux peuvent se nourrir d'herbe fraîche. Les canards sont abattus avant ou après la première mue. Le processus commence 90 à 100 jours après la naissance. L'oiseau adulte devient après la première couvée.

Vous pouvez déplacer le temps d'abattage à 4,5-5 mois. Dans ce cas, la viande restera tendre, mais elle deviendra plus dense en texture et en saveur. Les femmes en salle sont blanches, chocolatées, multicolores. Au cours des 3 premiers mois de vie, les oiseaux gagnent environ 3 kilogrammes.

Après 3 mois d'âge, les canetons grandissent plus lentement, ils ne prennent plus de poids de jour, la masse d'un canard adulte est de 3500 à 3600 kilogrammes, le canard est plus grand, pèse environ 6 kilogrammes. Les oiseaux sont considérés comme âgés à l'âge de 6-7 mois.

Facteurs affectant la croissance

Les oreilles muettes se développent rapidement, ne nécessitent pas de soins complexes, mais l'état de l'oiseau dépend d'un certain nombre de conditions:

• les poussins éclos ont besoin de chaleur et de lumière pour un métabolisme et un développement intensifs;
• il est nécessaire de maintenir la propreté dans la pièce où se trouve l'oiseau;
• Les femmes d'intérieur maintiennent une alimentation équilibrée et variée;
• une humidité élevée et un encombrement d'oiseaux chez les canetons ne devraient pas être autorisés;

Les aliments, en plus de la masse verte, doivent contenir de la purée humide (fromage cottage, œufs durs, maïs bouilli ou cuit à la vapeur, sel, craie, farine d'os, levure). Le poulailler est équipé de bacs à cendres. Les petits canetons sont nourris 7 à 8 fois par jour. Pour les mongers adultes muets, 3 repas par jour suffisent.

Les oiseaux bénéficient d'un accès gratuit à l'eau. Les Indo-femmes n'ont pas besoin de piscines pour nager, mais elles ont besoin d'un endroit pour éclabousser.

Les oiseaux sont équipés d'un enclos de marche, qui est clôturé autour du périmètre et recouvert d'un filet sur le dessus. Un auvent est construit pour se protéger de la pluie et du vent. Dans le canard, de larges lits sont construits pour qu'ils puissent se reposer et dormir; au lieu d'un perchoir, ils ont une large planche.

Combien d'indo-filles grandissent avant l'abattage

Le temps d'abattage dépend des préférences des propriétaires. Ils martèlent avant la première mue ou attendent qu'elle se termine. Le cycle complet de mue dure 60 jours. Il faut garder à l'esprit que le taux de croissance ralentit après 3 mois. Cela n'a aucun sens d'abattre les oiseaux avant l'âge de 3 mois, il y a peu de viande sur la carcasse.

Les indo-canards commencent au printemps, de sorte que les canetons ont grandi au moment où les verts frais apparaissent. Les oiseaux peuvent être gardés jusqu'à l'automne, avec une abondance de nourriture verte, ils ont besoin d'un minimum d'ajouts à l'alimentation (aliments composés, purée humide, additifs minéraux). Les oiseaux grandissent jusqu'à 3 kilogrammes en 3-3,5 mois, selon la qualité de la nourriture.

Certains propriétaires laissent les oreilles muettes grandir après 3 mois, cependant, il convient de garder à l'esprit qu'après la première ponte, la viande du canard indo devient plus rigide. Un jour avant l'abattage, ils arrêtent de les nourrir pour faciliter l'éviscération des carcasses.

Les Indo-femmes ont pris racine dans les fermes privées en raison de la simplicité et de l'économie de l'entretien. Les muets fournissent aux propriétaires des œufs et de la viande qui conviennent à tous les groupes d'âge (sauf pour les enfants de moins de 1 an). Le foie muet est délicieux. Dans les régions chaudes d'avril à octobre (lorsque les légumes frais poussent), 2 générations de punaises muettes peuvent être élevées si les oiseaux sont abattus à l'âge de 3 mois, même s'ils ne sont pas censés être gardés toute l'année.

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