Tên và mô tả của TOP 11 giống cà tím tốt nhất cho Siberia
Mùa hè ở Siberia rất ngắn. Trong những điều kiện này, không phải lúc nào rau cũng có thời gian chín. Nhưng nhiều người làm vườn, chọn các giống sớm và giữa sớm, đã thích nghi với việc trồng cà tím và các loại cây rau màu khác. Việc trồng cây được thực hiện ở cả bãi đất trống và bãi đất kín. Thông tin thêm về các giống cà tím tốt nhất cho Siberia, đặc thù của việc trồng cây ở vùng này.
Các giống cà tím tốt nhất cho Siberia và Urals
Ở các vùng phía Bắc, người ta ưa chuộng các giống cà tím sớm và trung bình. Điều kiện này phải được quan sát vì lý do cây trồng có mùa sinh trưởng dài. Các giống cà tím tốt nhất cho Siberia và Urals như sau.
Quý 148
Chiều cao của các bụi cây thay đổi từ 20-50 cm. Hình dạng của rau là hình quả lê thuôn dài, màu tím. Trọng lượng quả - 150-200 gram. Cà tím chín sớm vùng Siberi 148 cho năng suất tốt ngay cả trong thời tiết không thuận lợi. Ra quả ngoài trời và có mái che.
Hoàng tử Siberi
Giống được trồng chủ yếu trong điều kiện nhà kính. Hoàng tử Siberia đạt chiều cao 50 cm. Quả có dạng hình trụ. Chính giữa cong. Trọng lượng quả - 250-300 gram, màu - tím sẫm.
đêm trắng
Các bụi cây đạt chiều cao 70 cm. Trên đó mọc ra 7-8 quả hình lê màu trắng hoặc hơi vàng. Chiều dài của quả cà tím là 15-20 cm. Sự chín vào ngày thứ 105 sau khi trồng. Nếu giống sớm được trồng trong nhà kính, bạn có thể thu hoạch sớm hơn 10 ngày.
Trái tim bò đực F1
Chiều cao của bụi cây là 70-80 cm. Cà tím chín trong 110-115 ngày. Trọng lượng của các quả bầu dục khoảng 300 gram. Da tím tái. Bạn có thể trồng Bull's Heart F1 dưới mái che phim và trên một khu đất trống.
Kẹp hạt dẻ F1
Đây là giống lai có năng suất cao. Những quả cà tím tuyệt vời tạo thành những quả hình bầu dục có màu tím đậm. Trọng lượng của chúng là 250-300 gram. Cùi không chứa vị đắng. Giống giữa giai đoạn đầu thích hợp trồng dưới màng phủ.
Kim cương
Sự đa dạng này không chỉ phổ biến ở Siberia mà còn ở các vùng khác. Những bụi cây trĩu quả: một mét vuông diện tích thu hoạch được tới 8 kg cà tím. Quả có màu tím, gần như đen. Chiều dài của chúng khoảng 17 cm, và trọng lượng của chúng là 150-180 gram. Cùi có màu xanh lục.
Người lùn Nhật Bản
Cà tím hình thành quả tốt không chỉ ở vùng kín mà còn ở vùng mở. Giống lùn: cây bụi không vượt quá chiều cao 40 cm. Quả có hình dạng giống quả lê.Lớp thịt nhạt hình thành dưới lớp da màu tím sẫm.
Baltic
Đây là một giống khác được sử dụng để trồng trọt ở các khu vực phía bắc. Chiều cao của các bụi cây thay đổi trong khoảng 45-75 cm. Hình dạng của quả màu tím là hình trụ, dài 12-20 phân.
Séc sớm
Thời gian từ khi nảy mầm đến khi chín kỹ thuật là 90-100 ngày. Quả to, hình trứng. Vỏ màu tím, thịt quả không đắng. Khối lượng cà tím khoảng 500 gram. Văn hóa dành cho phía tây bắc được trồng dưới một mái che phim.
Đen rực rỡ
Đây là một trong những giống cà tím chín sớm. Quả chín sau trồng 105-110 ngày. Chiều cao của bụi cây là 50-60 cm. Trọng lượng quả - 200-250 gram. Phần thịt nhạt được bao phủ bởi một lớp da màu tím sẫm.
Matrosik F1
Sự đa dạng thu hút sự chú ý với những quả có sọc màu trắng hoa cà. Chúng có thể được tiêu thụ thô. Bụi cây đạt chiều cao 70-80 cm. Chúng bắt đầu kết trái vào ngày thứ 105. Quả cà tím có hình quả lê, nặng 250-400 gam. Ở Siberia, chúng được trồng dưới tán.
Thông tin thêm. Để loại bỏ chất solanin, chất làm cho cà tím bị đắng, người ta cho cà tím thái lát vào bát và rắc muối lên. Sau 30 phút, nước đắng được đổ ra đĩa.
Đặc điểm của việc trồng cây ở vùng này
Ở những vùng khắc nghiệt với mùa hè ngắn ngủi, cà tím được trồng bằng cây con. Trong trường hợp này, người làm vườn sẽ có thời gian để loại bỏ càng nhiều trái cây ra khỏi bụi càng tốt.
Gieo cây con
Việc gieo hạt được thực hiện vào cuối tháng Hai hoặc đầu tháng Ba. Cây con sẽ xuất hiện vào giữa tháng mùa xuân đầu tiên. Tốt nhất bạn nên gieo trực tiếp cà tím vào chậu than bùn. Sau đó, với việc cấy xuống đất tiếp theo, cây con sẽ ít bị tổn thương hơn. Nếu không có chậu, một thùng nông được chọn.
Việc gieo hạt được thực hiện như sau:
- Hạt giống được đặt trong dung dịch khử trùng trong 20-30 phút, rửa sạch bằng nước;
- hộp được đổ đầy chất nền bao gồm đất vườn, than bùn, cát;
- tạo rãnh sâu 1-1,5 phân;
- gieo hạt, phủ một lớp giá thể;
- phun nước từ bình xịt.
Hộp có cây trồng được phủ bằng giấy bạc, đặt ở nơi ấm áp. Nhiệt độ phòng phải lên đến 27 ° C.
Chăm sóc cây con
Bộ phim được gỡ bỏ mỗi ngày, mùa màng được phát sóng. Khi mầm nở, hộp được chuyển sang phòng đủ ánh sáng với nhiệt độ không khí khoảng 18 ° C. Trong điều kiện như vậy, anh ta bị giữ trong 5 ngày. Sau đó, nhiệt độ được tăng lên 23-25 ° C.
Làm ẩm trái đất khi cần thiết. Tưới nước được thực hiện, theo quy luật, 1-2 lần một tuần. Nước thừa phải thoát qua các lỗ thoát nước. Nếu không, cây con có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh nấm. Để phát triển các bụi cây khỏe mạnh, đất được bón phân. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện 2 tuần sau khi hạt nảy mầm. Để làm điều này, hãy pha loãng 1 thìa urê trong 10 lít nước. Chất dinh dưỡng được bón vào đất ẩm.
Khi 3-4 lá xuất hiện trên bụi cây, chúng được cấy vào các bầu nhỏ. Trong các thùng chứa riêng biệt, cây con sẽ có nhiều chỗ hơn để phát triển. Trước khi trồng cà tím trên địa điểm, chúng được ủ. Đối với điều này, cây được đưa ra ngoài mỗi ngày, đầu tiên trong vài phút, sau đó trong vài giờ.
Lên tàu đến một nơi lâu dài
Cây con có thể được trồng trong nhà kính vào cuối tháng Tư. Cà tím được trồng trên một địa điểm ở Siberia vào giữa tháng Sáu. Bởi lúc này, đất có thời gian ấm lên tốt. Luống vườn được chuẩn bị vào mùa hè trước như sau:
- đào hố sâu 20-25 phân;
- chất hữu cơ được đổ: mùn cưa, cỏ, lá sạch, cành nhỏ;
- tưới nhiều lần bằng phân chim;
- ngủ quên với đất vào mùa thu;
- Họ bao bọc khu vườn bằng ván.
Vào mùa xuân, địa điểm này được rắc tro gỗ.Trước khi trồng 7-10 ngày, cà tím được tưới bằng dung dịch mullein, ủ nóng bằng màng. Sau đó họ xới đất, đào hố sâu 15-20 cm. Khoảng cách giữa các bụi cây là 35 cm. Ngay sau khi trồng, cây được tưới bằng nước ấm. Vòng rễ được rắc lớp mùn. Vật liệu hữu cơ sẽ ngăn chặn sự bốc hơi nhanh chóng của độ ẩm từ sâu trong lòng đất. Nếu giống cây trồng cần có thêm dây buộc, chốt ngay lập tức được đưa vào.
Lời khuyên chăm sóc
Việc chăm sóc ban đầu bao gồm tưới nước kịp thời, sau đó là nới lỏng đất. Dạng bụi cây. Cà tím được cho ăn nhiều lần trong mùa.
Trong lĩnh vực mở
Cà tím là loại cây ưa ẩm. Ít nhất xô nước được tiêu thụ trên một mét vuông diện tích. Việc tưới nước được thực hiện sau khi lớp trên cùng của đất khô đi. Thủ tục được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối.
Ghi chú! Chỉ tưới vào gốc cà tím. Việc tưới quá cao có thể ảnh hưởng xấu đến việc đậu quả của cây trồng.
Sau khi tưới 1-2 ngày, đất tơi xốp. Cỏ dại xung quanh cây trồng được loại bỏ. Cà tím bắt đầu cho ăn sau khi trồng 10 ngày, sau đó là thời kỳ ra hoa và đậu quả. Một loại phân khoáng phức hợp được sử dụng.
Để cây cà tím có thể trưởng thành trong khí hậu của Siberia, cần phải hình thành các bụi cây. Những đứa con riêng không cần thiết và một phần buồng trứng bị cắt bỏ. Kết quả của quy trình được thực hiện, cây trồng hướng toàn bộ lực của chúng vào sự phát triển của 7-8 trái trên chúng.
Trong nhà kính
Nhiệt độ không khí trong nhà kính được duy trì ở mức 25-30 ° C. Vào ban ngày, phòng được thông gió. Nếu không, quả có thể không được buộc. Lượng mưa không thấm vào đất đóng. Do đó, họ tưới vùng đất xung quanh cà tím trong nhà kính thường xuyên hơn so với vùng đất trống.
Các giống văn hóa cao được gắn với một giá đỡ. Ở những bụi cây đã cao đến 30 cm, hãy kẹp ngọn. Sau đó, chồi sẽ chủ động bắt đầu phát triển. Số lượng tối ưu là 5 cành cho mỗi cây. Phần còn lại bị loại bỏ.
Bảo vệ thực vật khỏi bệnh và sâu bệnh
Trong điều kiện không thuận lợi, cà tím có thể bị sâu bệnh. Những điều chính là:
- Blackleg. Xảy ra với độ ẩm quá mức. Không thể chữa khỏi. Bụi cây được loại bỏ khỏi vườn, đất được khử trùng.
- Bệnh mốc sương. Ở bệnh này, bản lá bị úa, quả bị biến dạng. Để phòng ngừa và điều trị, Fitosporin được sử dụng.
- Bệnh phấn trắng. Nấm ảnh hưởng đến thân, lá, quả. Bệnh có thể được phát hiện bằng một bông hoa màu trắng trên tất cả các phần trên mặt đất của môi trường nuôi cấy. Thuốc diệt nấm được sử dụng để chống lại nấm.
- Bọ cánh cứng Colorado. Sâu ăn lá mỏng manh, làm cây yếu đi. Nó được thu hoạch bằng tay hoặc xử lý bằng thuốc trừ sâu.
- Rệp sáp. Côn trùng hút nhựa tế bào từ các phiến lá. Những đàn rệp lớn có thể giết chết cà tím. Fitoverm, truyền tro được sử dụng để chống lại sâu bệnh.
Quan trọng! Việc xử lý hóa chất được ngừng một tháng trước khi thu hoạch.
Thu hoạch và bảo quản
Ở Siberia, cà tím được thu hoạch vào tháng Tám. Bột giấy của chúng trở nên đàn hồi vào thời kỳ này. Tùy thuộc vào giống, vỏ quả chín trở nên trắng, tím, hoa cà. Bạn cần thu hoạch đúng thời gian, nếu không cùi sẽ bị dai, đắng.
Dùng dao tỉa nhọn cắt bỏ phần quả, một phần cuống. Chúng được lau bằng khăn khô và đặt trong phòng mát. Theo quy định, cà tím được lưu trữ trong 2-3 tuần. Nếu chúng được bọc trong giấy, đặt trên rơm, phủ bằng vật liệu dày đặc, thời hạn sử dụng sẽ tăng thêm 1-2 tháng.
