Mô tả và đặc điểm của giống anh đào Melitopol, những nét tinh tế khi trồng
Giống anh đào ngọt Melitopolskaya không chỉ rất phổ biến trong giới nghiệp dư mà còn cả những nông dân chuyên nghiệp. Giống cho năng suất trái cao, trình bày đẹp và hương vị thơm ngon. Có thể thu hoạch vụ mùa bằng máy, đây là một lợi thế đáng kể cho các doanh nghiệp làm vườn. Cây thích hợp trồng ở vùng khí hậu miền nam ấm áp và không chịu được mùa đông khắc nghiệt.
Giống được lai tạo như thế nào
Giống này có được nhờ vào công việc của các nhà lai tạo người Ukraine từ thành phố Melitopol. Đó là nơi mà anh đào nợ tên của nó. Đặc điểm của những điều kiện khí hậu này là mùa hè dài khô hạn và mùa đông ít tuyết. Kết quả là cây thích nghi nhất với những điều kiện như vậy.
Đến nay, 3 giống anh đào Melitopol được biết đến:
- đen (đăng ký năm 1969), thu được bằng cách thụ phấn của giống Pháp đen;
- sớm (đăng ký năm 1976), được lai tạo bằng cách lai các giống Franz Joseph và Early Mark;
- màu đỏ (đăng ký năm 1996).
Các giống này không chỉ khác nhau về đặc điểm bên ngoài của quả mà còn khác nhau về thời điểm chín của chúng. Lần đầu tiên, một nhà chăn nuôi nổi tiếng của Viện có tên là V.I. M. F. Sidorenko UAAS M. T. Oratovsky.
Ảnh và mô tả
Mô tả chi tiết về giống và hình ảnh cho phép bạn phân biệt anh đào Melitopol với các loài khác bằng các đặc điểm đặc trưng của nó. Chính cư dân của các khu vực phía nam thường định cư trên các mảnh đất cá nhân của họ để thu hoạch quả mọng hữu ích.
mô tả chung
Những anh đào trĩu quả lớn là niềm mơ ước của bất kỳ người làm vườn nào. Nếu đồng thời nó không đòi hỏi nhiều sự quan tâm đến bản thân và thể hiện đủ khả năng chống lại bệnh tật, thì việc trồng trọt sẽ không có vấn đề gì lớn. Black Melitopol chính xác là giống nhờ thu hoạch hào phóng mà không cần chăm sóc tối thiểu.
Ưu điểm
Anh đào Melitopol có những lợi thế đáng kể, nhờ đó nó vẫn là loại quả được những người làm vườn yêu thích trong một thời gian dài. Bao gồm các:
- tăng khả năng chống hạn;
- Chống băng giá;
- tỷ lệ năng suất cao;
- hương vị tuyệt vời của trái cây;
- đặc tính sản phẩm tốt;
- khả năng chống chịu bệnh tật cao;
- khả năng nhạy cảm yếu với các tác động tiêu cực của sâu bệnh.
nhược điểm
Với những ưu điểm tuyệt vời, anh đào Melitopol không phải là không có một số nhược điểm:
- cây tự quả;
- không thích hợp trồng ở những nơi có khí hậu khắc nghiệt;
- với nhiệt độ giảm mạnh vào mùa đông, nụ hoa bị chết;
- với những đợt sương giá trở lại vào mùa xuân, hầu hết các nhụy hoa bị phá hủy.
Chồi
Anh đào Melitopol hình thành các chồi nhỏ hình nón không chịu được sương giá mùa xuân tái diễn.
Lá và hoa
Phiến lá của Melitopol lớn, đầu nhọn và khía dọc theo mép, có màu xanh lục đậm.
Thời kỳ hoa anh đào nở vào cuối tháng Năm. Cánh hoa trắng như tuyết, mở rộng. Bản thân hoa có mùi thơm nồng, dễ chịu.
Thai nhi
Quả Melitopolskaya được đánh giá cao không chỉ vì hương vị tuyệt vời mà còn vì chất lượng thương mại tuyệt vời, kích thước lớn và ứng dụng phổ biến.
Cân nặng
Quả anh đào chín nặng khoảng 8 g, nhưng cũng có những mẫu lớn hơn.
Chiều cao
Chiều cao của quả mọng ở Melitopolskaya đạt 2,7 cm.
Chiều rộng
Chiều rộng của trái từ 2,5 đến 3 cm.
Độ dày
Độ dày thành của quả anh đào ngọt lớn, đá chiếm ít hơn 5% tổng khối lượng.
Màu sắc
Khi chín, cùi Melitopol có màu đỏ sẫm đẹp mắt và vỏ của nó trở thành màu đen đỏ với ánh bóng.
Bàn đạp
Phần cuống của quả anh đào ngọt cỡ trung bình của giống này được chia thành 2-3 tuyến.
Khúc xương
Xương của Melitopolskaya nhỏ, chiếm khoảng 4,5% tổng khối lượng quả và có màu be.
đặc điểm chung
Melitopolskaya thuộc các giống có thời kỳ chín vừa. Giữa tháng sáu bắt đầu thu hoạch. Ngoài ra, để thu hoạch bội thu, cần phải trồng các giống thụ phấn gần đó. Những quả đầu tiên được thưởng thức sau 5 năm kể từ khi trồng cây con trong vườn.
Chất lượng hương vị
Melitopolskaya có hương vị tuyệt vời. Trái cây có sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và độ chua. Người thử đánh giá công lao của họ ở 4,9 điểm.
Hàm lượng chất dinh dưỡng
Giống cherry ngọt Melitopol là một kho vitamin và chất dinh dưỡng thực sự. Nó bao gồm:
- kẽm;
- đồng;
- mangan;
- coban;
- bàn là;
- phốt pho;
- magiê.
Trong số các loại vitamin có trong quả anh đào, B1, B2, B6, B9, A, E, P chiếm ưu thế và tất nhiên là vitamin C.
Chiều cao và tốc độ phát triển của cây
Cây gần Melitopolskaya phát triển rất nhanh và nhanh, nhưng chiều cao không vượt quá 3 m, cho phép thu hoạch mà không cần thiết bị đặc biệt.
Thời kỳ ra hoa và chín
Hoa anh đào Melitopol bắt đầu vào giữa tháng 5 và thu hoạch chín vào nửa cuối tháng 6. Các quả chín cùng nhau, gần như đồng thời.
Năng suất
Một cây anh đào trưởng thành thuộc giống Melitopolskaya, tuân theo các điều kiện của công nghệ nông nghiệp và khuôn đúng cách, có khả năng cho thu hoạch quả chín có chất lượng cao lên đến 80 kg.
Khả năng vận chuyển
Da thịt dày đặc giúp anh đào thích hợp cho việc vận chuyển đường dài mà không bị mất thị trường.
Hạn hán
Melitopolskaya thuộc giống chịu hạn và dễ chịu thiếu ẩm kéo dài.
Chống băng giá
Cherry của giống này có khả năng chống chịu sương giá tốt. Vào mùa đông, nó có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -25 ° C.
Kháng bệnh
Melitopol'skaya đã tăng sức đề kháng đối với bệnh nấm mốc và thối xám. Nó chỉ bị ảnh hưởng bởi nhiễm nấm trong điều kiện độ ẩm cao và không có biện pháp điều trị phòng ngừa. Nhưng cây trồng cần phải có biện pháp dự phòng bắt buộc chống lại bệnh cầu trùng.
Trong số các loài gây hại, anh đào thường bị tấn công nhất:
- anh đào bay;
- sâu bướm;
- rệp;
- mọt thận;
- chuồn chuồn.
Ứng dụng trái cây
Quả Melitopolskaya không chỉ thích hợp để ăn tươi mà còn cho tất cả các kiểu chế biến:
- nấu rượu tự nấu;
- chuẩn bị mứt và compotes;
- nước ép;
- đóng băng;
- làm khô.
Yêu cầu cơ bản về đất
Anh đào Melitopol nên được trồng trên đất thịt pha cát màu mỡ, có độ thoáng khí tốt. Nếu đất không đáp ứng được các yêu cầu này hoặc rất nặng thì cần phải có các biện pháp trước để cải thiện các đặc tính của nó.
Tính năng hạ cánh
Chất lượng và số lượng của cây anh đào tương lai chủ yếu phụ thuộc vào việc lựa chọn đúng loại vật liệu trồng và tuân thủ các quy tắc trồng trọt, do đó, quy trình này phải được thực hiện một cách có trách nhiệm.
Lựa chọn Sapling
Việc lựa chọn cây con là chìa khóa thành công trong việc thu được những quả mọng ngon và khỏe mạnh. Có một số yêu cầu đối với cây non để chúng phát triển bình thường và khỏe mạnh.
Hệ thống rễ
Cây con có bộ rễ khép kín có thể được trồng trên trang web trong toàn bộ mùa sinh trưởng bằng cách chuyển từ chậu xuống đất. Nhưng anh đào có bộ rễ mở chỉ nên được trồng trước khi chồi bị gãy. Rễ phải phát triển tốt, không bị bệnh, thối, mốc hoặc hư hại cơ học.
Thân cây
Một cây giống anh đào thích hợp để trồng phải có độ dày thân từ 15-17 mm. Trên vỏ của nó, không được phép xuất hiện các đốm, vết xước sâu và các biến dạng có thể nhìn thấy khác.
Tuổi tác
Anh đào Melitopol bén rễ tốt nhất nếu cây được 1-2 năm tuổi tại thời điểm trồng.
Tiêm phòng
Đặc điểm giống của cây phần lớn phụ thuộc vào cách ghép, cũng như nguồn gốc được sử dụng để trồng vật liệu trồng. Ở những quả anh đào non, vị trí ghép vẫn còn rõ ràng, do đó, bắt buộc phải chú ý đến điều này và kiểm tra với người bán gốc ghép nào đã được sử dụng trong trường hợp này.
Thời gian trồng
Anh đào ngọt Melitopol có hệ thống rễ mở được trồng trong thời kỳ khi nó vẫn còn ở trạng thái nghỉ ngơi và nụ chưa bắt đầu nở. Vào mùa xuân, thời điểm này là cuối tháng 3 - nửa đầu tháng 4, đến mùa thu, công việc được tiến hành ngay sau khi hoàn thành mùa lá rụng. Trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, cây con cần có thời gian bén rễ tốt.
Vị tri được lựa chọn
Anh đào Melitopol được trồng ở nơi có nhiều ánh sáng. Nên dành cho nơi này một vị trí ở phía nam của khu vườn, nơi sẽ được bảo vệ một cách đáng tin cậy khỏi gió lùa và gió mạnh. Không được đọng nước mưa thừa hoặc nước tan.
Chuẩn bị hố
Nên chuẩn bị trước hố trồng cây con. Nếu việc trồng cây được lên kế hoạch vào mùa xuân, thì việc chuẩn bị được thực hiện vào mùa thu. Hỗn hợp mùn hoặc phân trộn với lớp đất màu trên cùng được cho vào phía dưới theo tỷ lệ 1: 1. Ở đó, nếu cần thiết, hãy bổ sung các loại phân bón khó tan khác (ví dụ, superphotphat). Nếu đất chua chiếm ưu thế trên trang web, thì nên bổ sung bột dolomit với một lượng nhỏ.
Độ sâu của hố trồng khoảng 0,6 m, chiều rộng là 0,8 m, khoảng cách với cây cối hoặc bụi cây lân cận ít nhất là 4-4,5 m.
Đổ bộ
Trước khi trồng, cây giống anh đào được nhúng trong hệ thống rễ vào nước có pha chất kích thích hình thành rễ trong đó vài giờ. Sau đó, thân chính được cắt ở độ cao 0,6m, trong hố trồng, mặt đất ở phía dưới được tạo thành một gò đất nhỏ, trên đó cây được đặt cẩn thận và rễ của nó thẳng. Một cái chốt cho một cái chốt được đóng ở gần đó và cái lỗ được bao phủ bởi đất dinh dưỡng. Cổ rễ nên cao hơn mặt đất và vị trí ghép phải cao hơn một chút.
Đất xung quanh anh đào ngọt Melitopol được vun xới, tưới nhiều nước và phủ đầy cỏ khô hoặc cỏ cắt.
Thụ phấn
Melitopolskaya thuộc về các giống tự sinh và yêu cầu trồng bắt buộc các cây của giống khác gần đó có thời kỳ ra hoa tương tự. Chỉ trong trường hợp này thì mới có thể nhận được một khoản thu hoạch hậu hĩnh từ cô ấy.
Ruby sớm
Cây phát triển nhanh, có tán hình cầu. Một loại với chín sớm. Quả anh đào ngọt được hình thành với kích thước nhỏ, màu đỏ sẫm. Cùi ngọt, ngon, bùi. Hồng ngọc sớm tăng khả năng chống lại các bệnh thông thường, cho thu hoạch bội thu, chịu hạn tốt, chịu được nhiệt độ thấp trong mùa đông. Chất lượng hương vị của quả anh đào ngọt được người thưởng thức đánh giá là món tráng miệng. Cây trồng thích hợp cho việc vận chuyển.
Skorospelka
Anh đào ngọt với thời gian chín rất sớm và sản lượng cao. Các loại trái cây này thích hợp cho việc vận chuyển đường dài, điều này giúp Skorospelka có lợi cho việc trồng trọt thương mại. Phần tán không bị dày lên, giúp cho quá trình thụ phấn hiệu quả và quả anh đào chín nhận đủ ánh sáng mặt trời. Giống có khả năng chịu hạn, chịu được nhiệt độ xuống thấp trong mùa đông, khả năng miễn dịch bệnh tốt. Một nhược điểm nhỏ là độ chính xác của đất.
Valery Chkalov
Một trong những giống đã được kiểm nghiệm qua thời gian nhưng vẫn không mất đi sự yêu thích của những người sành ăn trái cây ngon. Sơ ri ngọt có khả năng chịu lạnh, chịu hạn, khả năng miễn dịch bệnh tật tốt. Chkalov thuộc giống sớm và vui mừng với một vụ thu hoạch bội thu vào giữa tháng Sáu. Cây cao nhất đạt 6 m, khi chín quả có màu đỏ sẫm, hình trái tim, nặng tới 8 g mỗi quả. Vị của chúng ngọt ngào với một chút chua nhẹ.
Bí quyết chăm sóc
Để có một mùa màng bội thu, điều quan trọng không chỉ là trồng cây mà còn phải biết chăm sóc đúng cách.
Tưới nước
Một cây anh đào non yêu cầu đất xung quanh nó phải thường xuyên ẩm. Điều này có thể đạt được bằng cách tưới nước thường xuyên. Một cây trưởng thành đặc biệt cần tưới trong những thời kỳ như vậy:
- chớm nở;
- sự hình thành của buồng trứng;
- trước khi bắt đầu có sương giá;
- trong một đợt hạn hán.
Nước được đổ vào rãnh tưới, cần được thực hiện trước. Kích thước của nó tương ứng với bán kính của vương miện.
Bón lót
Ngay sau khi trồng, anh đào Melitopol không cần cho ăn bổ sung. Bón phân lần 1 sau khi cây bắt đầu cho trái. Vào mùa xuân, urê sẽ cần được nhúng vào đất, và vào mùa thu, urê và kali được sử dụng. Trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, một lớp chất hữu cơ được đổ vào vòng tròn thân cây: phân trộn hoặc mùn. Ở những nơi có đất chua, 5 năm một lần nhúng một lượng nhỏ vôi bột hoặc bột đôlômit..
Cắt tỉa theo phương pháp bụi Tây Ban Nha
Từ thời Liên Xô, phương pháp trồng cây sau đây đã được sử dụng: tán anh đào được hình thành theo nguyên tắc một lớp mỏng: một cây có một thân chính cao tới 7 m, tuy nhiên qua nhiều năm, quả bị suy giảm, các quả bị buộc gần như ở đầu và rất khó thu hái chúng. Công nghệ hiện đại cho phép hạn chế sự phát triển của khối xanh và hướng lực của quả anh đào Melitopol đến sự hình thành buồng trứng.
Khi hình thành vương miện theo cách phổ biến, giống như cây bụi Tây Ban Nha, chiều cao của cây không vượt quá 3 m, và việc thu hoạch được thực hiện mà không cần thiết bị đặc biệt.
Trong năm đầu tiên, cây con được cắt ở độ cao tối đa là 0,7 m, trong mùa hè, các nhánh bên sẽ mọc trên đó. Trong số này, 4 cây khỏe nhất còn lại, mọc theo các hướng khác nhau lên trên, còn lại thì bị chèn ép. Ngay sau khi chiều dài của các cành chính còn lại đạt 0,5 m, chúng được cắt bỏ ở mức tương tự. Những ngọn mọc sau khi cắt tỉa như vậy nên được cắt thường xuyên.
Trong năm thứ hai, tất cả các chồi chính của bậc hai được cắt ngắn 0,3 m để chúng ở cùng mức độ. Vào giữa mùa hè, các chồi bậc 3 đã đạt đến chiều cao 0,5 m. Chúng được kéo sang vị trí nằm ngang bằng cách sử dụng trọng lượng, và các chồi non còn lại được cắt dài 0,3 m. Trong năm thứ ba và các năm tiếp theo, quả anh đào ngọt sẽ được hình thành. Chỉ cần định kỳ cắt ngắn các cành vượt ra ngoài tán và tỉa thưa một chút.
Phòng chống chim
Để anh đào Melitopol không trở thành món ngon đối với các loài chim, vào thời điểm quả chín, một chiếc lưới đánh cá nhỏ hoặc vật liệu tương tự khác được ném lên trên nó. Nếu cây nhỏ, thì một khung đã được xây dựng trước đó cho những mục đích này.
Thu hoạch và bảo quản
Anh đào Melitopol được thu hoạch vào giữa tháng Sáu. Công việc được thực hiện cả thủ công và sử dụng các công cụ cơ giới hóa. Trong tủ lạnh, trái cây bảo quản được đến 14 ngày. Cây thu hoạch được tiêu thụ tươi hoặc được sử dụng cho bất kỳ hình thức chế biến, thu hoạch nào. Đáng chú ý là sau khi đông lạnh, quả anh đào không bị chảy và giữ được hình dạng tốt.
Nhận xét
Trong suốt quá trình tồn tại của giống anh đào, nhiều người làm vườn đã tự tay trồng thử nghiệm anh đào Melitopol, tự trồng nó trong vườn của họ. Tất nhiên, họ sẵn sàng chia sẻ phản hồi của mình.
Marina Eduardovna: “Sau khi nghiên cứu các đánh giá trên Internet, tôi quyết định mua hai giống anh đào về vườn: Melitopol và Valery Chkalov. Việc thu hoạch đã phải chờ đợi một thời gian dài. Khi hái được những trái đầu tiên, cả gia đình đều rất vui mừng: những trái đào lớn lên bất thường, ngọt và có hình dáng đẹp. Không có rắc rối lớn khi rời đi. Chúng tôi tự giới hạn mình trong việc tạo khuôn, bón phân và tưới nước có hệ thống. Họ không trồng trọt bệnh tật, để không một lần nữa làm ô nhiễm đất bằng hóa chất. Nhưng tôi trồng hoa có mùi thơm xung quanh chu vi để xua đuổi sâu bệnh ”.
Nikolay Grigorievich: “Tôi đã trồng Melitopol trong một thời gian dài. Không cần thiết phải trồng một máy thụ phấn, vì có hai giống anh đào ngọt đang phát triển ở khu vực lân cận. Tôi muốn lưu ý rằng trong xã hội làm vườn của chúng ta có những vấn đề về cấp nước, do đó không thể tưới vườn thường xuyên. Nhưng ngay cả trong điều kiện khó khăn như vậy, cây vẫn cho thu hoạch quả ổn định hàng năm. Chúng tôi ăn tươi một phần thu hoạch, và phần còn lại chúng tôi chuẩn bị nhỏ cho mùa đông. "
Nina Sergeevna: “Tôi trồng Melitopol'skaya theo lời khuyên của bạn bè. Sau 4 năm, cây đã cho thu hoạch lứa đầu tiên. Trên trang web, đất của tôi bị suy kiệt, vì vậy tôi liên tục phải bón phân và cho anh ăn. Nếu điều này không được thực hiện kịp thời, quả sẽ nhỏ hơn và cây sẽ loại bỏ một phần buồng trứng. Trong vài năm, tôi đã quen với chế độ này và tôi cố gắng bón thúc đúng giờ. Sự đa dạng phù hợp với tôi: thu hoạch không chỉ đủ để cung cấp cho gia đình 3 người với quả anh đào tươi mà còn để thu hoạch. "
