Lợi ích và tác hại của quả lựu đối với sức khỏe con người và phương pháp ăn quả và hạt
Nhiều người đã nghe nói về đặc tính chữa bệnh của nước ép lựu, có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người. Nhưng không phải ai cũng biết điều gì sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn - nước trái cây tươi hay nước đóng hộp, cách sử dụng loại trái cây này đúng cách - nuốt hay vứt bỏ hạt. Trong tài liệu được đề xuất, chúng tôi sẽ nói về lợi ích của lựu và những nguy cơ đối với sức khỏe, các quy tắc chọn, ăn và bảo quản trái cây, và các điểm liên quan khác.
Nội dung
- 1 Thành phần và hàm lượng calo của quả lựu
- 2 Cách chọn và bảo quản lựu
- 3 Ăn trái cây có hạt có tốt không
- 4 Các tính năng có lợi
- 5 Tác dụng của lựu đối với cơ thể
- 6 Tính năng sử dụng trong thai kỳ
- 7 Cách sử dụng cho các bệnh
- 8 Công thức y học cổ truyền với lựu
- 9 Việc sử dụng trái cây trong thẩm mỹ
- 10 Chống chỉ định hiện có
Thành phần và hàm lượng calo của quả lựu
Loại quả này bao gồm từ năm trăm đến một nghìn hạt, bên trong có một xương nhỏ được bao bọc bởi lớp cùi đỏ sẫm ngon ngọt, hơi chua.
Thành phần của quả lựu bao gồm (dựa trên một trăm gam quả):
- nước - lên đến tám mươi gam;
- protein - một gam;
- carbohydrate - mười chín gam.
Hàm lượng calo trong bào thai rất thấp và lên tới 53 kilocalories. Ngoài ra, lựu chứa một lượng lớn:
- khoáng chất - sắt, kali, natri, phốt pho, canxi, magiê;
- vitamin - cả nhóm B, E, P và C.
Trọng lượng trung bình của quả là hai trăm gam.
Cách chọn và bảo quản lựu
Khi chọn trái cây, bạn cần chú ý đến hình thức bên ngoài. Không được nhìn thấy hư hỏng hoặc vết lõm mềm. Quả chín và chất lượng có đặc điểm là da khô và lòng mọng nước.
Độ chín được quyết định bởi lớp vỏ ối mỏng, ôm khít lấy thớ. Nếu vỏ còn ướt và xốp, quả lựu đã được hái còn xanh. Cấu trúc của vỏ ngoài có đặc điểm là màu đồng nhất với bóng. Sự hiện diện của các đốm nâu cho thấy thai nhi bị ảnh hưởng bởi bệnh thối rữa.
Nên ưu tiên những quả to, giòn, ấn nhẹ. Ở một quả lựu trưởng thành, đài hoa nằm trên đỉnh của quả phải khô và mở, màu sắc của nó tương ứng với màu tổng thể của quả. Không cần chọn quả có đuôi xanh.
Điều kiện bảo quản là nhiệt độ thấp (không quá 10 độ), ở nơi khô ráo, bọc trong giấy chống ẩm.Lựu dễ bảo quản, khô vỏ không có nghĩa là làm hỏng lõi - cùi vẫn giữ được độ mọng nước. Nếu không có điều kiện bảo quản, một lựa chọn khả thi là làm đông lạnh ngũ cốc tinh chế.
Ăn trái cây có hạt có tốt không
Hạt lựu có lợi ích lớn như một loại carbohydrate ăn kiêng. Khi ở trong thực quản, chúng cải thiện sự hấp thụ thức ăn và sự di chuyển của thức ăn qua đường tiêu hóa. Vì vậy, khuyến cáo không nên nhổ hạt khi ăn quả.
Các tính năng có lợi
Nhiều người quan tâm đến việc quả lựu có ích như thế nào đối với con người. Hơn nữa - chi tiết hơn về chất lượng chữa bệnh của các thành phần của nó.
Nước ép quả lựu
Chỉ nên uống nước ép lựu mới ép. Nó góp phần vào:
- làm sạch cơ thể;
- bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa;
- cải thiện sự thèm ăn;
- tăng huyết sắc tố;
- ổn định huyết áp;
- phục hồi nhanh chóng sau các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính, cúm, ho, bệnh còi và các bệnh khác.
Nước ép có đặc tính lợi tiểu và khử trùng, cải thiện chức năng thận, gan và phổi.
Vỏ
Bột làm từ vỏ quả lựu được sử dụng để điều trị:
- viêm ruột;
- bệnh ngoài da;
- nhiễm trùng đường hô hấp;
- nhiễm giun sán;
- viêm miệng, chảy máu nướu răng.
Nếu các vách ngăn khô được thêm vào trà đã pha, nó sẽ cải thiện giấc ngủ, bình thường hóa trạng thái tâm lý - cảm xúc.
Khúc xương
Xương đất giúp giảm đau đầu, giảm huyết áp và bình thường hóa mức độ nội tiết tố. Dầu hạt được sử dụng trong thẩm mỹ.
Hoa và lá
Trà làm từ lá và hoa được dùng với mục đích giảm cân, bình thường hóa quá trình tiêu hóa, điều trị các bệnh truyền nhiễm. Lá và hoa lựu được thêm vào nước ép cải thiện đáng kể các đặc tính chữa bệnh của nó. Thuốc dán từ các thành phần này được sử dụng cho các bệnh về mắt.
Tác dụng của lựu đối với cơ thể
Bản chất của tác dụng của lựu đối với cơ thể phần lớn phụ thuộc vào các đặc điểm của người. Dưới đây là các đặc điểm của tác động đối với phụ nữ, nam giới và trẻ em.
Giống cái
Estrogen chứa trong ngũ cốc tạo điều kiện thuận lợi cho thời kỳ mãn kinh và giảm trầm cảm. Ellagitannin giúp giảm khả năng phát triển ung thư vú và ức chế sự phát triển của chúng.
Nam giới
Ở nam giới, khi sử dụng lựu, lưu thông máu được cải thiện, kích thích sự cương cứng, tất cả các đặc tính hữu ích khác tương tự như các loại khác.
Đứa trẻ
Việc cho trẻ uống nước ép lựu có lợi để cải thiện sự hấp thu sắt từ thức ăn, điều này đặc biệt quan trọng trong việc điều trị bệnh thiếu máu. Trẻ em thường xuyên ăn hạt lựu rất dễ bị thiếu kiến thức.
Tính năng sử dụng trong thai kỳ
Phụ nữ mang thai nên cẩn thận khi sử dụng lựu, vì các axit oxalic, citric và malic tạo nên nguy cơ kích ứng dạ dày và không có tác dụng tốt nhất đối với sự phát triển của thai nhi.
Nhưng việc sử dụng nước trái cây pha loãng hoặc kết hợp với các loại rau hoặc trái cây khác sẽ loại bỏ tác dụng gây khó chịu và bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Cách sử dụng cho các bệnh
Trong sự hiện diện của các bệnh có tính chất khác, việc sử dụng quả lựu được đặc trưng bởi một số tính năng. Hơn nữa - chi tiết hơn về tác dụng của loại quả này đối với các bệnh khác nhau.
Bị loét dạ dày
Sẽ rất hữu ích cho những người bị bệnh như vậy nếu uống nước ép lựu pha loãng ba lần một ngày trước bữa ăn. Điều này sẽ cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm tác động kích thích lên thành bên trong dạ dày.
Với sự trao đổi chất bị suy giảm
Trong trường hợp này, việc tiếp nhận y tế được thực hiện trong vòng ba tuần:
- trong nửa ly đầu tiên được thực hiện ba lần một ngày;
- trong lần thứ hai - cùng một lượng, hai lần một ngày;
- trong phần thứ ba - để lại một buổi tiếp tân.
Biện pháp này cho phép bạn làm sạch máu của độc tố và bình thường hóa quá trình trao đổi chất.
Với bệnh tim mạch
Uống nước ép lựu ngọt nửa ly trước bữa ăn trong ba tháng giúp cải thiện đáng kể tình trạng của những người mắc bệnh tim mạch.
Với bệnh tiểu đường
Lượng tương tự được thực hiện, hoặc tăng gấp đôi, với thêm một thìa mật ong giả.
Chữa đau bụng
Cho phép bạn tránh hoặc loại bỏ chứng khó tiêu bằng cách thường xuyên uống nửa ly nước trái cây (thêm năm gam vỏ nghiền nát và hấp trong nước sôi) ba mươi phút trước bữa ăn trong bốn mươi ngày, tùy thuộc vào chế độ ăn uống thích hợp. Một tháng sau, khóa học được lặp lại.
Khi hít phải ODS và cúm
Một loại dịch truyền làm từ vỏ quả lựu có hiệu quả nếu được dùng bằng cách hít để chữa cảm lạnh. Xông hơi làm giảm nghẹt mũi, giảm đau họng và cung cấp chất chống oxy hóa chống lại cảm lạnh.
Công thức y học cổ truyền với lựu
Mặt nạ sử dụng nước ép lựu, muối và xà phòng có tác dụng chống các bệnh ngoài da.
Một phương thuốc làm từ vỏ quả lựu sẽ giúp đối phó với giun. Để làm điều này, năm mươi gam nguyên liệu khô được ngâm trong năm giờ trong nước lạnh, đun sôi trên lửa nhỏ cho đến khi một nửa chất lỏng bay hơi. Chế phẩm đã hoàn thành được lọc và lấy mỗi giờ với số lượng nhỏ. Vào buổi tối, thuốc xổ được đưa ra từ chất lỏng còn lại. Ngày hôm sau, khóa học được lặp lại.
Đối với tiêu chảy, uống một thìa cà phê nước ép vỏ hấp ba lần một ngày. Vỏ được hấp trong nước sôi trong 20 phút.
Súc miệng bằng nước trái cây có thể dễ dàng đối phó với đau họng. Khi khát quá mức, thức uống này sẽ dễ dàng làm dịu nó. Hạ nhiệt bằng hỗn hợp lựu và mật ong. Một phần tư ly nước trái cây sẽ làm tăng cảm giác thèm ăn của bạn, nếu thiếu.
Việc sử dụng trái cây trong thẩm mỹ
Quả mọng được sử dụng tích cực cho các mục đích thẩm mỹ. Đặc tính chữa bệnh của nó trong lĩnh vực này là do thành phần hóa học phong phú của nó.
Dầu lựu cho tóc
Dầu thơm và chữa bệnh được lấy từ hạt lựu. Đối với điều này, ép lạnh được sử dụng. Do chứa nhiều axit bão hòa, vitamin và các nguyên tố vi lượng, sản phẩm này phục hồi tóc bị hư tổn hoặc nhuộm màu, cải thiện cấu trúc và bảo vệ tóc khỏi các tác động có hại từ môi trường.
Bột trái cây cho tay và mặt
Cùi lựu được sử dụng để làm mặt nạ, kem dưỡng da, kem cải thiện màu sắc, làm mờ nếp nhăn, làm sạch lỗ chân lông, giảm viêm và trẻ hóa làn da. Các sản phẩm này giúp tăng cường mạch máu bằng cách thắt chặt và làm mịn da.
Chống chỉ định hiện có
Cùng với những phẩm chất hữu ích, cần lưu ý rằng nước ép lựu chống chỉ định cho những người bị:
- bệnh đường tiêu hóa mãn tính;
- độ chua tăng.
Không nên cho trẻ em dưới bảy tuổi uống nước trái cây chưa pha loãng, và trước một tuổi phải loại bỏ hoàn toàn. Nước ép lựu tươi có tác dụng bất lợi cho men răng, do đó, sau khi ăn, bạn nên súc miệng.
Bạn không nên sử dụng lựu cho bệnh trĩ hoặc táo bón thường xuyên.
Trái cây được chỉ định có nhiều đặc tính chữa bệnh, nhưng nên sử dụng nước trái cây tươi, vì các sản phẩm của cửa hàng bao gồm một số chất phụ gia không mong muốn. Vỏ và màng khô tốt nhất nên mua ở hiệu thuốc. Việc sử dụng lựu thường xuyên sẽ tránh được nhiều vấn đề, nhưng cần phải lưu ý đến các trường hợp chống chỉ định.