TOP 43 công thức từng bước cho món salad ngon nhất cho Năm mới 2020

Salad chào khách trên bàn và tạo nên âm hưởng cho bữa tiệc năm mới. Bạn cần chọn trước công thức làm salad cho Tết 2020 để có thời gian suy nghĩ về hình thức phục vụ và trang trí cho một bàn tiệc đẹp và trang nhã. Bất kỳ món ăn nào cũng có thể được trang trí theo cách nguyên bản; việc thay đổi hoàn toàn hương vị nổi tiếng bằng cách giới thiệu một nguyên liệu mới cũng rất đáng giá.

Các công thức nấu ăn truyền thống ngon nhất

Đừng bỏ qua những món ăn yêu thích của ngày Tết do mẹ và bà chuẩn bị, điều này sẽ mang lại cho ngày lễ gia đình một tính cách riêng và sẽ khiến mọi người thích thú. Vì vậy, chúng ta hãy nhớ lại các món salad truyền thống, luôn được yêu thích.

Salad nấm cho bàn ăn ngày Tết

Nấm được sử dụng luộc, chiên hoặc ngâm. Trong mọi trường hợp, chúng tạo thêm một điểm nhấn đặc biệt cho món ăn, tạo nên hương vị của thịt gà hoặc rau.... Hãy cùng chuẩn bị một món khai vị hấp dẫn kết hợp giữa hai loại nấm:

• champignons - 400 gam;
• nấm ngâm - 200 gram;
• hành tây - 2;
• trứng - 2 quả;
• pho mát - 200.

Champignons, cắt hành tây và xào cùng. Đập trứng bằng nĩa và đổ vào hỗn hợp nấm, giữ lửa nhỏ thêm 2-3 phút. Cắt phô mai thành khối vuông. Khi nấm đã nguội, cho tất cả các nguyên liệu vào tô salad, rưới sốt mayonnaise lên.

Salad cổ điển với dứa, gà và pho mát

Hương thơm kỳ lạ ngọt ngào của dứa tạo nên hương vị hoàn hảo cho món gà phi lê:

• phi lê luộc - 300 gram;
• dứa đóng hộp - 4 cốc;
• pho mát cứng - 150 gram;
• một nhánh tỏi nhỏ;
• ngô - ½ lon.

Chúng tôi cắt tất cả mọi thứ thành lát vừa phải, chà tỏi. Trộn với sốt mayonnaise.Trang trí với rau xanh và một đống ngô.

Với thịt bò và các loại hạt

Cắt một miếng thịt bò đã nấu chín kỹ (300 gram) thành các dải dài mỏng. Vò 3 quả trứng. Cắt dưa chuột muối thành từng dải. Trộn đều mọi thứ với sốt mayonnaise. Rắc quả óc chó nướng (1/2 cốc).

Salad hạt tiêu, pho mát và ngô

Salad tươi sáng. Tất cả các sản phẩm được cắt thành các hình khối giống nhau:

• ớt - xanh và đỏ;
• Pho mát Maasdam;
• Ngô;
• bánh mì đen.

Chiên bánh mì trong dầu thực vật. Xả nước muối khỏi ngô. Gắp các nguyên liệu trên một đĩa phẳng, rưới dầu ô liu trộn mù tạt và hạt tiêu lên trên. Rắc bánh mì nướng.

Gỏi mực

Nấu một món salad nhẹ đơn giản với hương vị biển:

• mực - 300 gram;
• dưa chuột muối - 150 gram;
• cà chua - 250 gram;
• hành tây, rau thơm.

Mực sau khi rửa sạch, nhúng qua nước sôi và nấu khoảng 5-7 phút. Cắt nhuyễn tất cả các nguyên liệu. Để trang điểm, kết hợp dầu ô liu, ½ thìa mù tạt, nước cốt chanh, thêm một chút muối.

"Obzhorka"

Món salad đơn giản, rất ngon để kết thúc một ngày sau kỳ nghỉ. Cắt miếng phi lê gia cầm luộc (400 gram). Chiên cà rốt và hành tây (mỗi loại 2 củ). Cắt dưa chuột muối thành dải (3-5). Trộn tất cả mọi thứ với mayonnaise. Thêm tỏi nếu muốn.

Salad Olivier

Hãy chuẩn bị Olivier với xúc xích hun khói, nó sẽ thêm gia vị cho món ăn thông thường. Thành phần của các sản phẩm là bình thường:

• xúc xích - 300 gram;
• khoai tây, trứng, dưa chuột muối - 4 miếng mỗi loại;
• cà rốt, hành tây - mỗi thứ 1 củ;
• đậu Hà Lan - một lon.

Luộc rau trước. Cắt nhuyễn tất cả các thành phần, trộn với sốt mayonnaise. Đối với gia vị, bạn có thể thêm một thìa mù tạt, tiêu đen, thì là.

Mẹo: các món salad được chuẩn bị 2-3 giờ trước bữa tiệc để chúng được ngâm. Các trường hợp ngoại lệ là các món ăn làm từ rau tươi, được cắt nhỏ trước khi phục vụ.

"A la Caesar"

Để chuẩn bị món salad, bạn sẽ cần:

• ức gà - 300 gram;
• xà lách - 100 gram;
• trứng - 2 miếng;
• anh đào - 8-10 miếng;
• pho mát cứng bào - 150 gram;
• bánh mì nướng trắng - 2 nắm.

Chiên miếng phi lê trong dầu. Cắt trứng thành từng lát nhỏ và cắt đôi quả anh đào. Đặt tất cả các thành phần trên một đĩa phẳng trên lá rau diếp. Đổ với sốt Caesar của Mỹ.

"Gà dưới áo khoác"

Bày phi lê gà luộc đã cắt nhỏ thành một lớp dày lên đĩa, phủ sốt mayonnaise. Sau đó, chúng tôi chuẩn bị một "áo khoác" cho cô ấy - một lớp cà rốt Hàn Quốc, pho mát bào, trứng, cà chua cắt nhỏ.

Phủ từng lớp sốt mayonnaise. Rắc nhiều mùi tây lên trên.

Các món salad khác lạ và thú vị

Bạn cần phải pha loãng các món ăn truyền thống của ngày Tết với những món ăn ít quen thuộc hơn sẽ khiến tất cả các vị khách thích thú.

Salad phô mai cam

Salad được phục vụ trong cốc màu cam, do đó, khi loại bỏ bã, bạn cần cẩn thận:

• cam - 2;
• phi lê gà - 150 gram;
• pho mát cứng, cắt thành khối nhỏ - 150 gram;
• lá rau diếp cắt nhỏ - 50 gram.

Lọc bỏ màng trong quả cam, cắt khoanh. Trộn tất cả mọi thứ, nêm với dầu ô liu và nước cốt chanh. Chuyển sang các cốc màu cam.

Hải sản tôm và trứng cá muối

Một món ăn thú vị - cay và thơm. Cắt nhuyễn:

• thanh cua - 300 gram;
• pho mát - 250 gram;
• tôm - 200 gram;
• trứng - 4 miếng;
• tỏi - một lát.

Hãy xem cũng thế

TOP 40 công thức nấu món thịt ngon cho Tết 2020 cho bàn tiệc thịnh soạn

Khuấy trứng cá muối capelin (50-70 gram) trong sốt mayonnaise, nêm vào món salad. Trang trí với tôm.

"Ngọc trai đen"

Phục vụ món salad một cách trục lợi bằng cách cắt và nhấc mép. Để điền:

• con tôm;
• phô mai bào;
• trứng.

Chúng tôi cắt tất cả mọi thứ rất mịn, trộn với mayonnaise. Chúng tôi bắt đầu rạch trục lợi, chèn chúng vào mỗi ô liu.

"Trái tim dũng cảm"

Luộc trước thịt lợn hoặc tim bò. Cắt thành các dải mỏng. Cho cà rốt và hành tây vào xào cùng. Cắt trứng thành từng miếng nhỏ. Kết hợp các sản phẩm cho món salad, nêm sốt mayonnaise.

"Mực với các loại hạt"

Luộc mực và cắt thành từng dải. Làm khô quả óc chó trên chảo. Rán champignons. Kết hợp mực và champignons, nêm sốt mayonnaise. Rắc salad với các loại hạt.

Nguyên bản "Snowballs" với thanh cua

Để nấu ăn, chúng tôi sử dụng:

• càng cua;
• trứng gà;
• phô mai bào;
• tỏi.

Chúng tôi chà xát tất cả các thành phần, thêm mayonnaise để khối lượng không bị lỏng. Chúng tôi tạo thành những quả bóng, cuộn chúng trong miếng dừa. Chúng tôi trải nó trong một slide.

Chafan theo phong cách Siberia

Chúng tôi đang chuẩn bị một phiên bản lễ hội của món ăn sử dụng thịt. Chiên thịt lợn thành từng lát mỏng dài, làm khoai tây chiên. Cắt cà rốt, củ cải, bắp cải, hành tây thành các dải mỏng và ngâm riêng trong dung dịch giấm loãng. Chúng tôi trải tất cả các thành phần riêng biệt trong các khu vực trên một đĩa phẳng lớn, màu sắc xen kẽ đẹp mắt. Ở giữa là một thuyền nước sốt với sốt mayonnaise. Bạn có thể khuấy động chafan với khách tại bàn hoặc đặt trên đĩa cho mọi người món họ thích.

Salad châu Phi "Kachumbari"

Salad Kenya là một món khai vị tuyệt vời cho thịt. Cắt cà chua thành khoanh tròn, hành tím cắt khoanh. Đặt trên một đĩa phẳng. Rưới nước chanh, muối, rưới dầu, ngò. Món salad với cái tên kỳ lạ Kachumbari đã sẵn sàng.

Hàng mới

Đối với bàn ăn ngày Tết, họ luôn chuẩn bị một cái gì đó mà chưa được thử. Một vài công thức nấu ăn không quen thuộc chắc chắn nên được thử nghiệm. Nó là cần thiết để làm hài lòng Rat, vì cô ấy thích sự đa dạng và mọi thứ mới.

"Pink Pig"

Cắt thịt nguội hun khói luộc, pho mát, dưa chuột tươi thành khối nhỏ. Chúng tôi giới thiệu ngô và ô liu cắt nhỏ. Trộn với sốt mayonnaise. Chúng tôi đưa ra hình dạng của một con lợn. Cắt thật nhuyễn giăm bông và rắc nhiều lớp lên trên để có màu hồng. Chúng tôi cắt tai, một niken từ giăm bông, chúng tôi làm mắt từ ô liu.

"Snowdrifts"

Sản phẩm bắt buộc:

• thịt bò luộc - 200 gram;
• khoai tây luộc, cà rốt - 2 củ mỗi loại;
• trứng - 4;
• củ hành;
• tép tỏi;
• pho mát bào - 150 gram.

Cắt đôi quả trứng, bỏ lòng đỏ. Xoa chúng với tỏi, trộn với sốt mayonnaise, nhồi một nửa protein. Cắt nhuyễn tất cả các nguyên liệu và xếp thành từng lớp, kẹp với sốt mayonnaise - thịt bò, hành tây, cà rốt, khoai tây, trứng - nhồi xuống. Rưới sốt mayonnaise lên salad, rắc phô mai.

"Năm mới" trong verrines

Một món salad tươi sáng đẹp mắt sẽ trang trí bàn ăn nếu được phục vụ trong nước verrines. Chúng tôi xếp thành nhiều lớp, sau khi trộn các sản phẩm với mayonnaise:

• cà rốt sống, nạo trên một máy nghiền mịn;
• phô mai bào tỏi;
• thịt ức băm nhỏ;
• Củ cải luộc nghiền trộn với sốt mayonnaise và quả óc chó.

Trang trí salad rau thơm lên trên.

Với trứng và giăm bông

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• trứng - 3 quả;
• giăm bông - 150 gram;
• phi lê gà luộc - 150 gram;
• gherkins - 5-6 miếng;
• cà chua - 2;
• hành lá.

Cắt tất cả các sản phẩm thành từng miếng nhỏ, trộn với sốt mayonnaise. Món salad rất tươi sáng và sẽ trang trí bất kỳ bàn nào.

Với tim heo

Cắt trái tim thành từng dải mỏng. Cắt hành tím thành nửa khoanh, cắt cà chua thành từng khoanh. Để mặc quần áo, hãy kết hợp dầu ô liu với nước cốt chanh, muối và ớt đỏ. Rắc thì là.

"Khoai tây chiên"

Bào từ 150-200 gram phô mai thô lên khay nướng, dàn mỏng. Làm khô trong lò và làm mát.

Nấu salad. Đặt trên đĩa phẳng thành nhiều lớp:

• khoai tây luộc nghiền - 2-3;
• thịt bò luộc thái sợi mịn;
• pho mát bào (2);
• trứng (3-4);
• Ngô.

Đổ sốt mayonnaise lên tất cả các lớp. Đặt các miếng pho mát khô lên trên.

Công thức nấu ăn với thiết kế đẹp mắt

Bạn có thể làm cho bất kỳ món salad đẹp mắt. Trang trí lễ hội được thực hiện với các sản phẩm hài hòa với các thành phần chính mà không làm rối loạn hương vị. Những món salad rất đẹp không phải lúc nào cũng ngon nhất. Để thực sự gây ngạc nhiên cho khách, bạn sẽ phải đưa ra một thiết kế ban đầu.

"Vòng tay hạt lựu" với thịt bò

Món salad này ngon cả về hương vị lẫn hình thức. Nó được đặt trên một đĩa phẳng thành một vòng (xung quanh lọ ở trung tâm), đặt các nguyên liệu thành từng lớp. Các lớp theo thứ tự:

• cà rốt luộc nạo (1-2 miếng);
• thịt bò luộc thái miếng nhỏ (400 gram mỗi 2 lớp);
• khoai tây nghiền (2-3);
• hành tây chiên (2);
• phần thứ hai của thịt bò;
• trứng (3-4);
• Củ cải luộc nạo nên đậy kỹ tất cả các lớp.

Chúng tôi đặt hạt lựu lên trên - theo hàng dày đặc hoặc hỗn loạn. Nó hóa ra rất đẹp, sáng và rất ngon.

Puff "Sunflower" với ngô và khoai tây chiên

Để đơn giản hóa việc chế biến món ăn này, bạn chỉ cần kết hợp các loại thực phẩm trong bát salad:

• gà luộc - 300 gram;
• trứng - 2-3 miếng;
• champignons chiên - 400 gram;
• củ hành;
• mayonaise;
• cà rốt luộc - 1.

Bề mặt phải phẳng với mép đĩa. Đặt bắp thật chặt và đều lên trên. Dọc theo mép là một vòng thì là và khoai tây chiên mô phỏng những cánh hoa hướng dương.

Vòng hoa

Chúng tôi trang trí món salad thành nhiều lớp trên một đĩa hình vòng hoa. Để sửa chữa trung tâm, chúng tôi đặt một cái lọ. Đầu tiên, chúng ta phủ một lớp khoai tây bào lên đĩa, sau đó cho thịt gà hun khói băm nhỏ vào. Thoa đều với sốt mayonnaise. Thêm quả óc chó xay. Tiếp theo là phô mai bào. Phủ lên trên các lớp với cà rốt luộc thái nhỏ, bên trên - trứng thái nhỏ. Chúng tôi bao phủ mỗi sản phẩm bằng lưới mayonnaise.

Rắc thì là, phơi khô sau khi rửa sạch. Để trang trí, chúng tôi sử dụng các đốm đỏ của hạt lựu.

Mẹo: khi chế biến các món salad dạng vảy, nếu có ít thời gian ngâm, bạn chỉ nên trộn từng sản phẩm với sốt mayonnaise vào một đĩa riêng rồi bày lên đĩa.

Cô bé quàng khăn đỏ

Trong bát salad, trộn khoai tây (3), hành tây (1), cà rốt (1), thịt gà phi lê (250 gram), quả óc chó xay, gherkins (3-4) vào bát salad. Thêm một nửa mayonnaise với kem chua. Chúng tôi trải nó trên một đĩa phẳng dưới dạng một chiếc mũ, phủ nó bằng các hạt lựu.

"Cô gái xinh đẹp"

Cần thiết để nấu ăn:

• thịt gà hun khói - 300 gram;
• Bắp cải Trung Quốc - 200 gram;
• lê (ngọt, Hội nghị cũng được);
• quả óc chó xay - 70 gram.

Hãy xem cũng thế

TOP 8 công thức làm sốt cà chua với táo cho mùa đông

Chúng tôi nghiền mọi thứ. Nấu nước sốt - dầu ô liu, mù tạt Pháp, tất cả các loại hạt. Tiếp nhiên liệu.

Công thức salad đơn giản cho năm mới

Nếu có ít thời gian nấu nướng, bạn có thể tăng tốc độ chuẩn bị món ăn. Công thức nấu ăn nhanh sử dụng cà rốt kiểu Hàn Quốc, không luộc chín. Bạn có thể làm salad từ thịt gà hun khói, không chiên bánh mì nướng mà nên mua loại làm sẵn.

"Bunito"

Nấu trong một món ăn trong suốt theo từng lớp:

• phi lê gà băm nhỏ;
• Cà rốt hàn quốc - bóp, cắt nhỏ;
• lòng trắng trứng xay (3);
• phô mai bào;
• lòng đỏ xay.

Phủ tất cả các lớp với sốt mayonnaise tỏi. Trang trí trên cùng với hình củ cà rốt luộc.

"Vòng hoa Giáng sinh"

Trải salad thành từng lớp trên một đĩa phẳng lớn với một cái lọ ở giữa. Chúng tôi lần lượt đặt nó:

• lưỡi luộc trong các dải nhỏ - 300 gram;
• dưa chuột - 2-3;
• trứng - 4;
• pho mát - 200 gram;
• cà rốt - 1-2.

Bào hoặc thái nhỏ tất cả các nguyên liệu. Phủ từng lớp với sốt mayonnaise. Rắc hỗn hợp rau thơm lên trên, xếp thành vòng hoa Giáng sinh.

Salad kiwi "Yolochka"

Sản phẩm bắt buộc:

• kiwi - 4-5;
• gà hun khói - 300 gram;
• trứng luộc - 2;
• cà rốt luộc - 1.

Chúng tôi trải thành nhiều lớp trên một món ăn, tạo ra sự xuất hiện của một hình tam giác thuôn dài (cây thông Noel): thịt gà cắt lát, lưới mayonnaise, kiwi đã gọt vỏ và cắt (2), trứng bào, sốt mayonnaise, cà rốt bào, sốt mayonnaise. Trên toàn bộ bề mặt, chúng tôi đặt các vòng kiwi, tạo sự giống cây thông Noel. Trang trí với các miếng rau câu, hạt cườm hình ngôi sao.

"Ngày 1 tháng 1"

Đối với món salad, bạn sẽ cần:

• tôm đông lạnh luộc - 200 gram;
• trứng luộc - 4;
• pho mát bào - 150 gram;
• hạt tiêu bulgarian - 2;
• mayonaise.

Chia trứng thành lòng trắng và lòng đỏ, nạo. Cắt thành các dải có cùng kích thước từ hạt tiêu để làm dòng chữ, cắt phần còn lại. Đặt trên đĩa phẳng thành nhiều lớp, bôi mỗi lớp sốt mayonnaise: tiêu, tôm, lòng đỏ, pho mát, protein. Trên cùng, tạo dòng chữ "1 tháng 1" trên món salad với vài lát tiêu.

"Heo con"

Nấu trên một đĩa hình bầu dục, xếp thành nhiều lớp, có hình dạng của một con lợn:

• khoai tây - 2-3;
• hành tây -1;
• dưa chuột tươi - 1-2;
• xúc xích hun khói - 150-200 gram;
• gherkin ngâm - 3-4;
• trứng - 3 quả.

Xay các sản phẩm, đổ với nước sốt phô mai. Xoa phô mai lên trên trên một cái máy nghiền mịn. Làm mặt lợn xúc xích. Mẹo: Nếu hành quá đắng và cay, bạn nên trụng qua nước sôi hoặc ngâm giấm trong 30 phút. Bạn có thể sử dụng nhiều loại lông màu đỏ hoặc màu xanh lá cây.

"Bullfinch"

Chúng tôi cắt tất cả các thành phần thành những miếng nhỏ, chà xát lòng trắng và lòng đỏ riêng biệt. Chúng tôi đặt trên một cái đĩa theo trình tự sau đây dưới dạng một con ễnh ương:

• cơm sôi - 2 / 3-1 ly;
• gà hun khói - 200 gram;
• lòng đỏ - 3;
• gherkins - 3-4;
• protein - 3.

Chúng tôi bão hòa tất cả các sản phẩm bằng mayonnaise. Chúng tôi làm bộ lông của một con ễnh ương từ ô liu, từ cà chua xắt nhỏ - một quả vú.

"Ngon miệng" với pho mát

Chúng tôi sử dụng hai loại pho mát trong món salad - Suluguni và Adyghe (bạn có thể lấy pho mát feta, nó sẽ sắc nét hơn). Cắt chân giò hun khói thành khối vuông, thêm phô mai và cà chua băm nhỏ. Trộn sốt mayonnaise với kem chua và tỏi xay, rưới lên salad.

"Người đẹp Nga" với kem chua

Chúng ta lấy ức và giăm bông đã luộc chín với lượng bằng nhau, cắt thành dải. Xay trứng và dưa chuột muối. Băm nhỏ hành tây, chần sơ qua nước sôi. Cà chua - hình khối. Chúng tôi trộn mọi thứ với kem chua. Xoa phô mai lên trên trên một cái máy nghiền mịn.

Với đậu đỏ, giăm bông và bánh mì nướng

Đập 2 quả trứng và chiên một chiếc bánh mỏng trong chảo lớn, cắt thành từng dải. Bạn có thể mua bánh quy làm sẵn hoặc tự làm khô. Lọc bỏ nước đậu đã luộc hoặc đậu đóng hộp. Làm mềm hành tây trong chảo với bơ. Thịt nguội băm nhỏ. Chúng tôi cho các sản phẩm vào bình, trộn với sốt mayonnaise, rắc pho mát bào và bánh quy giòn lên trên.

"Sated Kum" với giải vô địch

Chiên nấm trong dầu ô liu. Cắt phi lê gà thành từng lát. Cắt nhỏ quả óc chó. Cắt phô mai thành khối vuông. Lọc dứa lấy nước, cắt nhỏ. Chúng tôi trộn mọi thứ với sốt mayonnaise. Chúng tôi trải miếng dứa và phi lê để trang trí.

Công thức cho món salad ngon tuyệt "Santa Claus's mitten"

Chúng tôi lần lượt trải nó lên một món ăn đẹp mắt, có hình dạng của một chiếc găng tay:

• khoai tây - 2-3;
• dưa chuột tươi - 1-2;
• thanh cua - 150-200 gram;
• pho mát bào - 150 gram;
• trứng - 2-3.

Bôi mỡ các lớp bằng nước sốt yêu thích của bạn, có thể thêm tỏi. Chúng tôi làm phần rìa của găng tay từ pho mát bào, phần còn lại từ cá đỏ, thái nhỏ hoặc thẳng thành lát.

Món gỏi đơn giản mà ngon "Những chú lợn vui tính"

Cho hành tây vào xào với nấm. Cắt khoai tây luộc, dưa chuột tươi. Thêm đậu xanh, trộn tất cả mọi thứ. Rắc phô mai bào lên trên cùng một lớp rau thơm. Chúng tôi đặt lợn con trên "bãi cỏ". Phần thân - trứng bóc vỏ, tai và một miếng cà rốt hoặc giăm bông.

Salad nhẹ ít calo

Bữa ăn nhẹ được chuẩn bị không có sốt mayonnaise, khoai tây và thịt, dùng kèm salad và rau. Thoa dầu ô liu hoặc nước trái cây.

Với cá ngừ và rau

Đặt lá rau diếp lên đĩa phẳng. Chúng tôi trải cá ngừ đóng hộp lên chúng, cắt thành những miếng nhỏ không có xương. Bắp cải bắc kinh, ớt chuông xắt nhỏ, trứng nêm, nửa quả cà chua bi, nửa khoanh hành tím, vài lát dưa chuột tươi rải xung quanh. Đổ salad với dầu ô liu trộn với hạt mù tạt và các loại thảo mộc vùng Provencal.

"Gỏi cuốn tôm thịt"

Một bữa ăn nhẹ với lượng calo tối thiểu. Chúng tôi trải lá rau diếp trên một đĩa phẳng. Trên cùng của chúng, theo thứ tự ngẫu nhiên, chúng tôi đặt tôm luộc đã bóc vỏ, dâu tây cắt nhỏ, những lát trứng dài. Rắc các lát với hỗn hợp nước chanh và cam.

Củ dền với pho mát và prosciutto

Một lựa chọn tuyệt vời cho những ai theo dõi con số kể cả trong những ngày Tết. Cắt củ cải thành khối vuông, nướng trong hộp kín trong lò vi sóng cho đến khi chín mềm. Cho củ cải đường, cà chua xắt nhỏ, pho mát vụn, dăm bông Parma (prosciutto) cắt nhỏ và rau thơm vào bát salad.Ướp dầu ô liu với nước cốt chanh.

Năm mới là thời điểm thuận tiện để thử các công thức nấu ăn chưa biết, trong tương lai có thể trở thành món ăn truyền thống và được yêu thích. Ngay sau bữa tiệc, bạn nên loại bỏ những gì còn lại trong tủ lạnh, để sau này bạn có thể thưởng thức mọi thứ một cách kỹ lưỡng mà không cần cầu kỳ và điều chỉnh lại việc chuẩn bị cho ngày lễ tiếp theo. Giáng sinh đang đến nhanh chóng - chỉ trong một tuần nữa.