Mô tả về giống bí xanh Tsukesha, đặc điểm canh tác và bảo quản
Bí xanh đang trở nên rất phổ biến. Vì vậy, bí xanh Tsukesh được chọn để trồng vì nó được phân biệt bởi quả sớm và cùi ngon, tinh tế. Sẽ không có vấn đề gì trong việc trồng rau. Sự đa dạng này là không phô trương và không cần chăm sóc. Và cây thu hoạch có thể được sử dụng để nấu các món ăn ngon và đóng hộp cho mùa đông. Và bí xanh sẽ mang lại bao nhiêu lợi ích cho cơ thể con người!
Mô tả giống
Tsukesha đề cập đến bí xanh zucchini, được sử dụng trong chế độ ăn kiêng và thức ăn cho trẻ em. Quả thanh mai chứa nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng: kali, magie, canxi, kẽm.
Để trồng bí xanh đúng cách, bạn cần biết mọi thứ về cấu tạo và đặc điểm của cây rau. Cây thuộc họ Bí ngô nhỏ gọn, không có lông mi dài. Những chiếc lá của Tsukeshi lớn, được phân tách với một màu sắc thú vị: có những đốm màu bạc trên nền xanh. Bề mặt của tấm tấm cứng khi chạm vào. Nhiều không gian hạ cánh nhiều loại bí xanh sẽ không mất. Và thu hoạch từ bụi cao. Sau khi xuất hiện hoa cái và hoa đực có màu cam tươi, quả được buộc lại. Quả bí non dài với vỏ mỏng, mỏng có màu xanh lục. Khi lớn lên, da bắt đầu thô và chuyển sang màu vàng.
Kích thước tối ưu của các giống bí ngòi là chiều dài 30 cm và chiều rộng 10 cm. Khối lượng một quả đạt 1 kg.
Giống Tsukesha được phân biệt bởi trình bày tuyệt vời và khả năng vận chuyển tốt. Quả có ít hạt khi hái chưa chín. Lúc này, bí xanh là ngon nhất. Chúng có thể được bảo quản cho đến giữa mùa đông, nhưng da của chúng sẽ trở nên thô ráp và rất khó bong tróc.
Phát triển
Bắt đầu trồng bí xanh bằng cách chọn địa điểm. Thông thường mùa hè cư dân rời bỏ việc trồng trọt cuối cùng. Nơi nào có khoảng đất trống, người ta gieo hạt Tsukeshi đến đó. Đây có thể là một địa điểm gần hàng rào hoặc sân sau của một vườn rau cỏ mọc um tùm. Zucchini sẽ bén rễ ở mọi nơi. Bạn chỉ cần xới đất, tạo lỗ và gieo hạt. Ngoài ra, họ chọn trồng trên đống phân trộn, rắc đất lên trên.
Bí ngòi không phát triển tốt trong bóng râm, chúng không thích những nơi có độ ẩm tù đọng. Nếu không, họ rất kén chọn. Nhưng khi bạn muốn thu được nhiều trái hơn, vào mùa thu, họ đào một khoảnh đất để nuôi cấy, mang đến một thùng mùn 1 mét vuông và 0,5 lít tro củi. Thay vì mùn, urê được sử dụng - 50 gam.
Tiền chất của rau có thể là bắp cải, đậu, đậu Hà Lan, hành và tỏi. Bạn không thể trồng một loại rau sau bí ngô, dưa chuột, dưa và bầu bí. Những tấm màn ngô được gieo gần đó sẽ giúp bảo vệ cây khỏi gió lạnh, sưởi ấm đất trong thời kỳ nhiệt độ không khí thấp hơn. Những hàng cây họ đậu bên cạnh những luống bí sẽ có thể bão hòa nitơ trong đất.Thật vậy, nếu không có chất này, Tsukesha sẽ kém phát triển.
Hạt bí có thể được nảy mầm trước khi trồng. Khi đó chồi sẽ xuất hiện nhanh hơn. Hạt được làm cứng bằng cách đặt trong tủ lạnh ở kệ dưới cùng và khử trùng bằng dung dịch thuốc tím. Sau khi xử lý như vậy, một cây ưa nhiệt sẽ có thể chịu đựng các thảm họa thời tiết mà không ảnh hưởng đến thảm thực vật.
Sơ đồ gieo hạt Tsukeshi 50x70 cm. Trong một hố chôn 3–4 cm, mỗi hạt 2 hạt. Rốt cuộc, không phải lúc nào tất cả các hạt giống đều nảy mầm. Để bí xanh phát triển tốt hơn, hãy bổ sung tro củi và mùn vào mỗi hố khi trồng.
Người ta khuyên nên trồng cây ưa nhiệt trong cây con. Vào đầu tháng 4, hạt nảy mầm được trồng trong cốc nhựa với đất giàu dinh dưỡng và tơi xốp. Trên cơ sở 4 lá thật, bạn có thể cấy chúng ra luống trong vườn. Cây con bị sâu lá bảy thùy. Rau mầm sau khi trồng được giữ ẩm tốt.
Để giữ ẩm cho đất, bạn có thể phủ một lớp than bùn hoặc rơm rạ dày 7-10 cm cho các bụi bí.
Tính năng chăm sóc
Mô tả về việc chăm sóc bí ngòi Tsukesh bao gồm thực tế là chúng:
- nước dồi dào;
- cho ăn;
- bào mỏng lá;
- cỏ dại.
Bí ngòi luôn cần độ ẩm. Nước cần dồi dào cho những chiếc lá, trái cây có kích thước lớn, màu xanh lá cây. Nếu cây trồng được phủ rơm rạ hoặc cỏ khô thì đất sẽ giữ ẩm lâu. Ngay sau khi nó khô đi, đó là thời gian để tưới nước. Có tới 10 lít nước được đổ dưới bụi cây. Tốt hơn là làm ẩm bí xanh ở gốc. Nhưng trong mùa hè nóng nực, cây sẽ không từ chối một cơn mưa rào sảng khoái. Đừng quên về nhiệt độ nước cho Tsukeshi. Nó không nên lạnh. Nhiệt độ nước cho bí xanh ở 20 độ được coi là tối ưu. Vì lá bao phủ bầu nhụy của quả, độ ẩm bên trong bụi quá mức sẽ dẫn đến bí ngô bị thối rữa.
Làm phân bón cho luống raunếu đất không được bón phân. Phân đạm được yêu cầu nhiều hơn những loại khác, nhưng nếu dư thừa chất này sẽ dẫn đến không có buồng trứng hoặc bị thối rữa. Sau đó, bạn không thể chờ đợi cho các thành quả. Cho ăn vừa phải chất hữu cơ, không sử dụng phân tươi. Và trong thời kỳ đậu quả, tốt hơn là thêm tro gỗ dưới các bụi cây. Tro nằm rải rác dưới các bụi cây và xới tung, nhúng phân bón xuống đất. Trong trường hợp này, đất phải ẩm.
Phân bón tốt nhất để trồng bí xanh sẽ là phân mùn, pha loãng theo tỷ lệ 1: 6 hoặc phân chim - 1:12. Cư dân mùa hè cũng sử dụng truyền của cỏ dại xanh. Thân và lá cỏ dại được cho vào thùng. Sau 1-2 tuần, phân bón tự nhiên đã sẵn sàng. Thêm 2 lít dịch truyền vào xô nước và tưới lên bụi cây.
Để ngăn lá bí xanh không bị thối rữa, kéo cắt tỉa loại bỏ những lá nằm trên mặt đất. Đối với 1 thủ tục, 2-3 tờ được loại bỏ. Ngoài ra, cần tỉa bớt những lá che khuất điểm mọc từ trên cao xuống. Sau khi tỉa thưa, đường vào hoa sẽ được mở cho ong thụ phấn.
Cỏ dại bụi rau khi cỏ dại phát triển. Bạn thường phải làm điều này trước khi bí xanh có hiệu lực. Sau đó, cây trưởng thành sẽ tự mình đối phó với cỏ dại, nghiền nát nó.
Ưu điểm và nhược điểm
Điểm cộng của giống Tsukesha bao gồm những đặc điểm cho thấy bí xanh:
- chín sớm, sau khi nảy mầm 45 ngày;
- tạo ra trái cây với cùi mỏng và hương vị dễ chịu;
- từ một mét vuông sẽ cho đến 12 ký trái cây;
- không yêu cầu thụ phấn;
- linh hoạt trong sử dụng;
- khiêm tốn về điều kiện khí hậu.
Những nhược điểm của Tsukeshi chỉ xuất hiện khi bí xanh đến độ chín. Khi đó quả sẽ có khoảng trống bên trong, rất nhiều hạt. Và rất khó để cắt một quả như vậy vì vỏ dày.
Sâu bệnh
Trong số các loài gây hại tấn công bí xanh có rệp và nhện.Khi một con ve xuất hiện, nó được tìm thấy bởi mạng nhện ở phần dưới của lá. Họ khẩn trương thực hiện các biện pháp tiêu diệt sâu bệnh bằng cách phun vào bụi cây một loại dịch truyền được pha chế từ đầu hành băm nhỏ, một thìa hạt tiêu đen vào một xô nước. Bạn có thể thêm 2-3 thìa tro gỗ để tăng tác dụng, giúp sản phẩm bám dính tốt hơn - 1 thìa xà phòng giặt dạng bào. Zucchini được phun hai lần với thời gian nghỉ 7-10 ngày.
Rệp được chống lại bằng cách điều trị bằng giải pháp Karbofos. Và con ruồi trắng bị tiêu diệt bằng cách phun thuốc Confidor hoặc Phosbecid cho bí xanh của Tsukesh.
Đối với cây bí xanh còn non, ruồi mọc mầm rất nguy hiểm, leo vào bên trong thân cây, ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng và phát triển của cây rau màu.
Để ngăn ngừa sâu bệnh phá hoại cây trồng, cần chuẩn bị kỹ lưỡng diện tích trồng bí xanh, xới xáo, bón phân. Khi trồng không cần gieo hạt sâu xuống đất. Cây con bị sâu bệnh tấn công, ấu trùng của chúng nhiều hơn nếu hạt được đặt ở độ sâu 6 cm.
Mặc dù bệnh hiếm khi ảnh hưởng đến cây rau, nhưng bệnh nhiễm trùng có thể được tìm thấy ở bí xanh:
- bệnh thán thư;
- bệnh phấn trắng;
- thối xám.
Các triệu chứng của bệnh được tìm thấy trên lá và quả. Quá trình lây nhiễm kết thúc với sự thối rữa của bí xanh.
Trồng bí xanh đúng cách sẽ giúp tránh được bệnh tật. Mỗi năm không thể trồng một loại rau. Cỏ dại là vật mang bào tử nấm, vì vậy bạn cần loại bỏ chúng bằng cách thường xuyên làm cỏ trên luống trồng bí xanh. Nếu phát hiện bệnh thì phun dung dịch keo lưu huỳnh hoặc chế phẩm diệt nấm cho cây.
Thu hoạch và bảo quản
Zucchini được thu hoạch nhiều lần mỗi mùa. Để tiêu thụ trong mùa hè, họ hái những quả bí xanh non, đã đạt khối lượng 0,5 kg. Để thu hoạch cho mùa đông, bí xanh trưởng thành hơn được sử dụng. Sẽ vẫn còn một số hạt trong đó, và cùi vẫn ngon ngọt. Trứng cá muối Zucchini được chế biến từ nó. Các bà nội trợ sử dụng loại rau này để ngâm chua, chế biến các món salad mùa đông khác nhau.
Để trồng bí xanh để bảo quản, hãy để lại 2-4 bầu sau khi hái những quả cuối cùng.
Sau đó, họ đợi họ trưởng thành. Bí chín có thể được hái vào giữa tháng Tám. Thu thập chúng khi thời tiết khô ráo. Cắt bỏ phần quả có đuôi nhỏ. Bí ngòi được lau bằng khăn khô để loại bỏ bụi bẩn. Cây trồng được bảo quản dưới tầng hầm ở nhiệt độ lên đến 5 độ trên 0 hoặc trong tủ lạnh ở kệ dưới cùng. Trái cây được bảo quản tốt trong hộp, đặt trong tủ quần áo hoặc dưới ghế sofa. Trong mùa đông, bạn có thể nấu nhiều món ăn khác nhau từ bí xanh để bổ sung đầy đủ vitamin cần thiết cho cơ thể.