Trồng cà rốt vào mùa đông để bảo quản khi nào
Một số người làm vườn thích trồng rau sớm. Ưu điểm chính của chúng là những trái đầu tiên xuất hiện vào thời điểm bạn thực sự muốn chúng. Đây là một trong những lý do chính tại sao cà rốt được trồng trước mùa đông. Gieo cà rốt vào mùa đông giúp trái nhanh chín hơn vài tuần và do đó chúng chín sớm hơn các giống khác. Ngoài ra, việc trồng nhiều lần như vậy sẽ đơn giản hóa công việc vào mùa xuân, vì sẽ không cần tốn thời gian chuẩn bị vườn nữa.
Những người chưa bao giờ trồng rau nên bắt đầu với cà rốt. Tuy nhiên, trước đó, bạn cần tìm hiểu thời điểm gieo hạt cà rốt trước mùa đông và cách thực hiện.
Trồng khi nào
Không phải người làm vườn nào cũng biết khi nào nên trồng cà rốt trước mùa đông. Công việc này phải được thực hiện trong những điều kiện nhất định. Thời điểm gieo hạt cà rốt phụ thuộc vào đặc điểm thời tiết, khí hậu. Điều này nên được thực hiện sau một tích tắc. Trong trường hợp này, nhiệt độ trung bình nên vào khoảng 1-2 độ C.
Nhiều người mới bắt đầu cũng mắc phải sai lầm tương tự và trồng rau trước khi thời tiết lạnh giá bắt đầu. Điều này dẫn đến thực tế là những cây con đầu tiên bắt đầu nảy mầm vào mùa thu. Những cây non nảy mầm sẽ nhanh chóng chết khi nhiệt độ không khí gần đến 0 độ.
Cà rốt để trữ đông được trồng vào mùa hè. Do đó, bạn có thể thu hoạch cây gốc trước khi thời tiết lạnh khắc nghiệt bắt đầu. Tuy nhiên, trước khi gieo cà rốt vào mùa hè để dự trữ trong mùa đông, cũng cần nghiên cứu đặc thù của khí hậu nơi loại rau sẽ được trồng.
Trồng cà rốt vào mùa đông
Trồng cà rốt cho mùa đông được thực hiện trong nhiều giai đoạn.
Lựa chọn chỗ ngồi
Trước tiên, bạn cần xác định những nơi tốt nhất mà bạn nên trồng cà rốt... Cây bụi non cần ánh sáng tốt nên trồng ở những nơi có đủ ánh sáng cả ngày. Nếu có quá ít ánh sáng, bụi cây sẽ bắt đầu kéo dài lên phía trên và vì điều này, quả sẽ kém phát triển hơn.
Khi chọn mặt bằng, cần lưu ý đến đặc điểm của đất.
Đất thịt nhiều mùn và cát pha, có tầng canh tác sâu rất thích hợp cho cà rốt. Khi trồng cây trên đất chặt, các vấn đề nghiêm trọng đối với cây lấy củ sẽ xuất hiện. Chúng phát triển nặng hơn và có hình dạng bất thường.
Ngoài ra, việc lựa chọn một địa điểm phù hợp có thể bị ảnh hưởng bởi những gì đã được trồng trên đó trước đó. Trồng cà rốt vào mùa thu nên được tiến hành ở những nơi đã từng trồng bí ngô, khoai tây, dưa chuột và bắp cải. Bạn không thể trồng nó sau khi trồng đậu Hà Lan và rau mùi tây. Một số người cho rằng bạn không thể trồng cà rốt ngay cả sau khi trồng cà rốt.Bạn cần trồng lại ở vị trí cũ sau một vài năm.
Nhiều lựa chọn
Nên quyết định trước loại cà rốt nào tốt hơn để trồng trước mùa đông. Cà chua đầu và giữa đầu rất thích hợp cho việc này, bao gồm Eupator, Nantes, Dobrun và Vitamin Tomato. Trong trường hợp này, bạn không nên mua hạt giống gắn vào băng dính. Đối với kiểu trồng này, tốt hơn là sử dụng chất trồng thông thường.
Chuẩn bị hạt giống
Trước khi trồng cà rốt, bạn nên chuẩn bị trước hạt giống. Chỉ những hạt giống tốt mới có thể cho thu hoạch số lượng lớn.
Để bắt đầu, việc hiệu chuẩn được thực hiện với sự trợ giúp của những hạt giống tốt nhất sẽ được chọn. Thủ tục này khá đơn giản. Để làm điều này, một dung dịch muối được chuẩn bị từ một lít nước và một trăm gam muối được đổ vào một cái lọ nhỏ. Tất cả hạt giống sẽ được sử dụng để trồng đều được đổ vào đó. Trong vòng vài phút, những hạt giống không thể trồng được sẽ nổi lên mặt nước. Chúng phải được mang đi và loại bỏ ngay lập tức. Tất cả các hạt khác được phơi khô và chuẩn bị để trồng.
Hạt đôi khi được xử lý để cải thiện khả năng nảy mầm của cây con. Để làm điều này, hãy sử dụng hỗn hợp đặc biệt làm từ axit boric và vitriol. Một số người làm vườn cũng sử dụng các phương pháp chế biến khác. Ví dụ, hạt giống có thể được ngâm trong nước. Đối với điều này, một lớp mô đã làm ẩm trước được đặt trên một hộp nhỏ, trên đó hạt giống sẽ được đặt. Họ bị bỏ lại đó cả đêm.
Thay vì nước, bạn có thể sử dụng dung dịch thuốc tím. Để làm điều này, hạt được đặt trong chất lỏng trong 30 phút, sau đó chúng phải được rửa sạch bằng nước. Sau đó, chúng được đặt trong dung dịch tro trong một ngày.
Phương pháp xử lý nhiệt được sử dụng để khử trùng hạt. Nó phải được sử dụng rất cẩn thận, vì nó có thể làm hỏng hạt. Hạt cà rốt sống rất kém với nhiệt độ cao, vì vậy không nên để chúng quá nóng trong quá trình chế biến. Chúng được ngâm trong 40 phút trong nước đun nóng đến 40 độ. Điều này đủ để tiêu diệt mầm bệnh.
Làm đất
Cần phải chuẩn bị trước giường. Đầu tiên, đất được đào lên và nới lỏng. Sau đó, các rãnh nhỏ được tạo ra, độ sâu của chúng không được vượt quá ba cm. Tuy nhiên, trước đó, nên bắt đầu bón phân cho trang web. Việc lựa chọn loại phân bón thích hợp phụ thuộc vào loại đất:
- Đất than bùn. Để bón phân cho đất như vậy, người ta sử dụng nửa kg cát sông, 5 kg phân chuồng và một xô đất. Tất cả những thứ này được trộn kỹ, sau đó vài gam superphotphat, natri nitrat và urê được thêm vào đất. Sau đó, luống được đào lên và tưới đẫm nước.
- Đất sét. Trong trường hợp này, vài kg than bùn và một xô cát sẽ phải được thêm vào đất. Một số người làm vườn thêm một ít mùn. Bạn cũng có thể sử dụng phân khoáng. Một muỗng canh nitrophoska và superphotphat được thêm vào đất.
- Đất mùn. Loại đất này khá nhẹ, vì nó bao gồm cát và đất sét. Nó được bón theo cách tương tự như đất sét. Tuy nhiên, trong trường hợp này, bạn có thể từ chối thêm cát sông.
- Đất cát. Để làm phân bón, người ta bón một hỗn hợp được chuẩn bị từ hai xô đất, một muỗng canh Agricola-4 và một xô mùn.
Xuống tàu
Hạt giống cà rốt được trồng 10 cm sau khi đất đóng băng. Một số người thích trồng chúng sau khi tuyết rơi đầu tiên. Trong trường hợp này, trước tiên bạn phải dọn sạch tuyết. Sau đó, một số hạt được thêm vào mỗi giếng. Không nên đặt chúng quá gần nhau.Khoảng cách tối ưu nên là khoảng 5-7 cm. Chúng tôi chỉ gieo hạt khô vào đất đông lạnh và rắc chúng lên đất khô. Sau đó, các luống được rắc một lớp chất hữu cơ, nén chặt và một lần nữa phủ tuyết.
Quan tâm
Nếu rau được trồng trước khi tuyết rơi đầu tiên, thì chúng sẽ phải được phủ bằng cành thông. Vào mùa xuân, nơi trú ẩn được dỡ bỏ để tuyết có thể tan nhanh hơn. Sau đó, các vòng cung kim loại đặc biệt được lắp đặt gần mỗi luống trong vườn. Một bọc nhựa hoặc bất kỳ nơi trú ẩn nào khác bằng polyetylen được căng lên trên chúng. Điều này được thực hiện để tăng tốc độ nảy mầm của bụi cà rốt.
Hạ cánh trong các vùng
Ở các vùng khác nhau của đất nước, quy trình trồng cà rốt có thể khác nhau một chút.
Ngoại ô Moscow
Trồng cây vụ đông giống cà rốt ở khu vực Moscow, nó được khuyến khích vào cuối mùa thu. Trong thời gian này, đất sẽ đóng băng một chút, và nhiệt độ của nó sẽ là 3-5 độ. Đôi khi có thể có sương giá nhẹ. Tuy nhiên, không có gì sai với điều này, vì trong những điều kiện này, cà rốt gieo sẽ có thời gian nở ra trước khi bắt đầu có sương giá nghiêm trọng.
Ở vùng Matxcova, nên trồng cà rốt Callisto, Vô song và Losinoostrovskaya. Hạt được trồng ở độ sâu 5-8 cm.
Ural
Để gieo đúng cách cà rốt ở Urals, bạn nên tự làm quen với các tính năng của quy trình này. Đối với điều này, bạn nên mua các giống sau: Có một không hai, Altai và mùa đông Moscow. Quá trình hạ cánh rất giống với hạ cánh ở khu vực Moscow. Tuy nhiên, ở Urals, cây trồng được bao phủ bởi cành vân sam hoặc lớp phủ.
Siberia
Không phải ai cũng biết liệu có thể trồng cà rốt ở Siberia hay không. Đối với việc trồng cà rốt trồng ở vùng này, cần phải sử dụng các giống đặc biệt. Nữ hoàng mùa thu, Diana, Nastena và Shantane rất phù hợp cho việc này. Nên gieo hạt vào đầu hoặc giữa tháng 10.
Một số người làm vườn trồng chúng vào nửa đầu tháng Mười Một. Những ngày trồng này là tối ưu nhất.
Để trồng, nên chọn khu vực có đất không chứa quá nhiều đất sét. Nơi mọc bụi cà rốt không nên bị gió thổi. Nên trồng cà rốt ở những nơi có độ cao thấp, vì tuyết sẽ tan nhanh hơn.
Hạt được gieo xuống độ sâu khoảng 2 cm. Khoảng cách giữa mỗi lỗ là 20 cm. Sau khi gieo tất cả hạt giống, các luống được phủ bằng giấy bạc và trồng dưới đó cho đến cuối mùa đông.
Phần kết luận
Gieo cà rốt trước mùa đông khá đơn giản, vì vậy ngay cả những người làm vườn không có kinh nghiệm cũng có thể đối phó với công việc như vậy. Để làm được điều này, chỉ cần quyết định thời điểm trồng và làm quen với cách trồng và chăm sóc cây là đủ.
Tôi đợi cho sương giá qua đi và sau đó tôi mới trồng cà rốt. Tôi chắc chắn sử dụng một chất kích thích sinh học "BioGrow”, Nó bảo vệ và củng cố tốt cây con. Nếu bạn đáp ứng các thời hạn, thu hoạch sẽ rất tuyệt vời.