Đặc điểm trồng và chăm sóc bạc hà rừng
Hầu hết những người làm vườn, ngoài cây rau, còn trồng các loại thảo mộc trên mảnh đất cá nhân của họ. Người ta ưa chuộng bạc hà rừng, dùng làm vật trang trí cho cảnh quan, làm thuốc, gia vị cho các món ăn khác nhau và là cơ sở của đồ uống thơm. Không có gì ngạc nhiên khi tên thông dụng thứ hai của loại thảo mộc thơm này là oregano. Nó còn được gọi là oregano, hương nhu, bo mạch chủ. Cây bụi cao đến 30-70 cm và nở hoa với nhiều sắc thái khác nhau, tùy thuộc vào giống.
Đặc điểm của bạc hà rừng
Bạc hà rừng có khả năng sản xuất vụ mùa, trồng trên 20 năm tại một nơi. Nhưng các đặc tính chữa bệnh vẫn được bảo toàn đầy đủ trong trường hợp cấy ghép thực vật 5 năm một lần. Oregano là một tiền chất lý tưởng cho bất kỳ cây rau nào, vì nó làm sạch đất khỏi sâu bệnh và mầm bệnh.
Điều kiện cần thiết để phát triển
Sự đơn giản của các phương pháp kỹ thuật nông nghiệp để trồng bạc hà rừng cho phép những người làm vườn thiếu kinh nghiệm tham gia vào việc trồng trọt. Các đặc tính tích cực của cây này bao gồm tính khiêm tốn, chịu lạnh và không ưa đất. Tuy nhiên, cây có khả năng thích ứng với việc trồng ở những nơi màu mỡ, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và tưới nước thường xuyên, vừa phải.
Ngập úng và ứ đọng nước ngầm có ảnh hưởng bất lợi đến rau oregano, cũng như hạn hán kéo dài.
Cây ưa nhiệt chịu nhiệt độ cao tốt. Nhiệt độ môi trường tối ưu cho sự phát triển là +20 độ. Tuy nhiên, không có vấn đề gì với oregano vào mùa đông, ngoại trừ thời tiết băng giá lâu đời.
Ngày hạ cánh
Nên gieo hạt vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu. Bạc hà, nhân giống thực vật - bằng cách chia bụi, giâm cành hoặc phân lớp, được trồng cùng một lúc, nhưng bén rễ thành công trong những tháng mùa hè.
Chuẩn bị hạt giống
Mặc dù nảy mầm tốt, hiệu suất tốt nhất vẫn đạt được khi chuẩn bị trước khi gieo, bao gồm:
- ngâm hạt trong nước ấm hai ngày để loại bỏ tinh dầu bám trên bề mặt gây cản trở sự nảy mầm;
- thay nước bốn lần một ngày để đẩy nhanh quá trình;
- trộn vật liệu giống với cát sông với khối lượng bằng nhau, quy trình này là cần thiết để phân phối đều các hạt nhỏ.
Chọn một trang đích
Văn hóa ưa sáng, ưa vùng nhiều nắng. Việc trồng cây trong bóng râm dẫn đến kéo dài cây con, làm yếu mùi thơm và giảm đặc tính chữa bệnh. Bạc hà rừng cho cảm giác tốt trên bất kỳ loại đất nào.Năng suất cao đạt được khi trồng cỏ thơm trên đất thịt pha cát, có độ chua trung tính và thoát nước tốt. Khu vực trồng cần có độ ẩm vừa phải.
Gieo
Gieo hạt trên bãi đất trống được thực hiện vào tháng 5, trên đất được nung nóng, tơi xốp, sạch cỏ dại. Chất trồng được đào sâu không quá một cm. Khoảng cách giữa các rãnh duy trì trong khoảng 25-45 cm, nén nhẹ mặt đất và làm ẩm bằng cách tưới rãnh. Lớp phủ được chỉ định để giữ ẩm. Các mầm xuất hiện trong 2-3 tuần.
Tính năng tưới nước
Trồng bạc hà rừng không cần độ ẩm quá cao, nhưng khô hạn sẽ gây bất lợi cho chúng. Khi bị úng cây sẽ bị thối rữa, trong thời kỳ khô hạn lá bắt đầu vàng, khô và rụng. Cường độ và thời gian tưới phụ thuộc vào mức độ khô của đất. Để tránh đọng nước khi trời mưa, xung quanh luống được đào rãnh cạn. Tưới nước thường xuyên, vừa phải sẽ thúc đẩy sự phát triển của thân rễ. Để tránh bay hơi ẩm, bạn nên tưới oregano vào buổi tối.
Xới đất và làm cỏ
Oregano thích việc xới đất và làm cỏ liên tục được thể hiện trong những năm đầu tăng trưởng. Trong tương lai, bạc hà phát triển và không còn chỗ cho cỏ dại. Phủ rơm lên luống sẽ giúp giảm thiểu số lần tưới nước và loại bỏ cỏ dại, giúp kích thích sự phát triển của rau oregano.
Bệnh và sâu bệnh
Điều này nhiều loại bạc hà chống chịu sâu bệnh. Nó có thể bị ảnh hưởng bởi rệp ăn nhựa cây, và nhện thủy tinh đỏ bao phủ lá bằng mạng nhện, kết quả là chúng bị rụng. Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên cây xanh bị cấm, do đó, họ đang chống lại côn trùng gây hại bằng các chế phẩm sinh học và phương pháp dân gian. Điều trị bằng hỗn hợp tro gỗ và bụi thuốc lá với số lượng bằng nhau, nước xà phòng, truyền ngọn cà chua hoặc tỏi.
Những người làm vườn có kinh nghiệm trồng rau oregano bên cạnh các loại rau dễ bị sâu bệnh vì mùi hương có tác dụng xua đuổi chúng.
Thu hái và bảo quản bạc hà
Thu hoạch vào tháng 7, khi cây oregano bước vào giai đoạn ra hoa. Mỗi bụi được cắt ra 3 chồi dài 20 cm, các thân cây được buộc thành chùm, treo lơ lửng dưới tán cây. Phương án làm khô thứ hai là đặt nguyên liệu thô lên giấy thành một lớp mỏng với sự khuấy liên tục. Lá khô bẻ ra, xếp vào lọ thủy tinh và đậy kín. Thời hạn sử dụng của khoảng trống là 2-3 năm.
Vật liệu hạt giống chín vào đầu mùa thu. Để lấy hạt giống, những bụi cây tốt nhất được để lại để ra hoa. Các cành cắt có quả bông được làm khô và xát bằng tay, sau đó chúng được đưa qua rây và làm khô một lần nữa. Hạt giống được bảo quản trong túi giấy ở nơi khô ráo.
Ứng dụng vật liệu khô:
- Lá và ngọn hoa của cây bạc hà rừng được dùng làm trà, làm chất pha nước uống và dịch truyền. Khoảng trắng được dùng làm gia vị đóng hộp rau củ.
- Phí với oregano bình thường hóa quá trình tiêu hóa, chữa đau họng, viêm miệng, viêm họng, giảm đau đầu.
- Các túi cỏ dại được treo trong tủ chống sâu mọt.
Trồng cỏ thơm trong ngôi nhà mùa hè của bạn và sử dụng nó theo ý của bạn: trong nấu ăn, trong y học dân gian, trong trang trí sân vườn.