Mô tả và đặc điểm của cừu Suffolk, đặc điểm của nội dung
Chăn nuôi cừu được coi là một trong những lĩnh vực chăn nuôi phát triển nhất trên thế giới. Người nông dân địa phương thường thích nghi và chăn nuôi cừu tùy thuộc vào điều kiện môi trường và khí hậu. Nhờ đó, bây giờ có rất nhiều loài động vật này. Trên khắp thế giới, giống cừu Suffolk, được biết đến với năng suất, sức bền và sự khiêm tốn, được phổ biến rộng rãi.
Lịch sử xuất hiện
Việc chăn nuôi những loài động vật này bắt đầu vào thế kỷ 18 xa xôi ở Anh ở quận Suffolk. Kể từ năm 1810, giống chó này đã được chính thức công nhận tại quê hương của nó. Đến cuối thế kỷ 19, bản đồ bộ lạc của cô đã được phát triển. Nga và các quốc gia khác chỉ nhận được cơ hội mua những con cừu này vào đầu thế kỷ 20.
Suffolks được lai tạo bằng cách lai hai trong số những loài cừu mạnh nhất của Anh vào thời điểm đó, từ đó chúng được thừa hưởng những phẩm chất quan trọng cho chăn nuôi cừu:
- Một con Norfolk mặt đen có sừng. Nó nổi tiếng với khả năng chịu đựng trong điều kiện bất lợi, thích ứng nhanh với sự thay đổi của khí hậu và môi trường. Anh ta dễ dàng đi theo lối sống thông thường của mình ngay cả trong sương giá hoặc gió liên tục nhờ cơ thể vạm vỡ và khả năng miễn dịch tốt.
- Hạ xuống. Là giống chó nổi tiếng với lượng len dồi dào, thịt mềm thơm ngon.
Quan trọng! Nhờ những phẩm chất có được từ tổ tiên, cũng như việc lựa chọn cá thể cẩn thận để lai tạo, giống chó Suffolk đã trở thành một trong những giống chó có giá trị nhất trên thế giới.
Đặc điểm và ngoại hình của giống
Bề ngoài, giống chó Suffolk có màu sắc nổi bật so với phần còn lại: đầu và chân của con vật có màu đen tuyền, và cơ thể có màu vàng đồng hoặc trắng. Đôi chân to lớn, cấu trúc thẳng, không có lông cừu nên cừu Suffolk tồn tại tốt như nhau ở cả khí hậu ẩm ướt và hạn hán khắc nghiệt, và tỷ lệ sinh không thay đổi so với điều này. Đuôi nhỏ, không có váng mỡ, lưng thẳng, xương cùng thu gọn. Đầu có kích thước trung bình, không có sừng.
Suffolkas cao và cơ bắp tốt:
- Một con ram trưởng thành có chiều dài 80 cm và nặng từ 100 đến 150 kg.
- Con cái - không cao hơn 75 cm, nặng 80-140 kg.
- Cừu con được sinh ra với trọng lượng 4-7 kg, sinh đôi 4-5 kg và sinh ba - 3-4 kg, và sau 3 tháng với chế độ ăn cân bằng, phong phú, cừu con đạt trọng lượng 40 kg.
Sự tăng trưởng và tăng trọng nhanh chóng của cừu con được giải thích là do hàm lượng chất béo trong sữa mẹ tăng lên. Khi xuất chuồng, sản lượng thịt không nhỏ hơn 50% khối lượng. Chứng đau bụng có đặc điểm là di truyền trí nhớ tốt, khả năng sinh sản.Con cái đẻ con đều đặn hàng năm, do đó các đặc tính nội giống được bảo tồn.
Tài sản quý giá nhất đối với người tiêu dùng được coi là thịt ngon, bổ dưỡng, đó là:
- cơ thể dễ hấp thụ, không gây nặng;
- không có mùi đặc trưng của thịt các giống khác;
- nó có cấu trúc mỏng manh, mềm mại, không đặc trưng cho thịt cừu;
- bão hòa với flo, lecithin và các chất hữu ích khác.
Lông cừu Suffolk bán mịn được biết đến trên toàn thế giới. Cừu được xén lông hai lần một năm. Một con trưởng thành cho 3-5 kg len, sạch - ít nhất 60%. Sợi có đường kính 30-34 micron, dài 7-10 cm.
Ưu điểm và nhược điểm
Cừu thuộc giống này thích nghi với khí hậu ẩm ướt, khô cằn hoặc ôn đới, giữ được khả năng sinh sản tốt trong điều kiện ngoại cảnh bất lợi. Các ưu điểm khác của giống:
- kháng ký sinh trùng;
- có ham muốn tình dục cao;
- cừu con lớn nhanh, tăng trọng, xuất chuồng từ tháng thứ 5-6;
- cho thịt mềm, thơm, không mùi hôi, giàu chất dinh dưỡng;
- không yêu cầu chăm sóc đặc biệt, dinh dưỡng, khiêm tốn.
Khi lai với các giống khác, chúng sẽ tăng khả năng sinh sản, cải thiện mùi vị thịt của các giống khác. Những nhược điểm bao gồm chi phí cao của cừu Suffolk thật, thường có quả to và nhiều, phức tạp bởi việc cắt thịt cừu nặng. Những động vật này rất hiếm ở Nga và rất khó kiếm.
Cách duy trì và chăm sóc động vật đúng cách
Giống chó Suffolk không phô trương, không cần chăm sóc đặc biệt. Động vật được nuôi trong các đồng cỏ nhỏ có hàng rào, trong chuồng hoặc chuồng. Không nên lùa đàn trên quãng đường dài (hơn 3-4 km) với tốc độ cao, điều này thường gây ra các bệnh về chân tay.
Vào mùa hè, một phương pháp phổ biến là nuôi nhốt trên đồng cỏ, khi động vật được chuyển từ từ từ chuồng sang đồng cỏ. Điều quan trọng là phải lùa cừu đến đồng cỏ không muộn hơn 6 giờ sáng, để chúng dành thời gian nóng trong ngày bên hồ chứa và đến lúc này chúng đã được cho ăn đầy đủ.
Đặc điểm của nội dung mùa đông:
- Cừu và cừu non được nuôi trong chuồng chăn cừu hoặc chuồng cừu, nơi được cách nhiệt tốt, đặc biệt khi có cừu con.
- Mặc dù thực tế là động vật duy trì nhiệt độ cơ thể một cách độc lập, bạn nên đảm bảo rằng nó luôn ấm trong phòng - ít nhất là 3-5 trong khoảng.
- Nhà sàn tốt nhất nên làm bằng gỗ, với nền đất sét.
- Phòng phải khô ráo, ánh sáng nhẹ, không có gió lùa.
Quan trọng! Chứng ngạt thở không yêu cầu chăm sóc đặc biệt, chúng có thể chịu đựng bất kỳ điều kiện nào, thậm chí khắc nghiệt mà không gây khó chịu.
Nuôi con giống gì
Đu đủ có thể tăng cân ngay cả trên đồng cỏ. Chúng không yêu cầu loại thức ăn đặc biệt, nhưng các chuyên gia khuyên chúng nên cho chúng ăn thức ăn hỗn hợp, hỗn hợp ngũ cốc, bão hòa với các nguyên tố vi lượng, khoáng chất và vitamin. Trong thời tiết ấm áp, nên cho ăn cỏ tươi trên đồng cỏ và đồng cỏ. 80% khẩu phần ăn, theo quy tắc, là cỏ. Khi thời tiết lạnh, vật nuôi được cho ăn cám, cỏ khô, rơm, rạ. Những người sành sỏi nói rằng Suffolks thích rơm hấp với các loại cây trồng lấy củ. Ngoài ra, chế độ ăn nên có phấn, bột xương, muối. Cho phép liếm muối.
Quan trọng! Khối lượng được tính riêng cho từng con cừu.
Sinh sản
Sú cho năng suất cao, khi lai với các giống khác, chúng cho con lai có chất lượng thịt được cải thiện. Đồng thời, các đặc điểm nội giống vẫn không thay đổi. Con cái sinh con hàng năm. Để giao phối, họ chọn những con cừu đực khỏe nhất, được cho ăn tốt, cũng như những con cừu trưởng thành khỏe mạnh về mặt tình dục. Một con cừu sáu tháng tuổi được coi là trưởng thành về mặt giới tính. Giao phối xảy ra vào tháng 8-10. Mang thai kéo dài 5 tháng.
Sự thụ tinh diễn ra tự nhiên: con đực được gửi đến con cái để thụ tinh vào ban ngày, và ban đêm chúng tách ra, hoặc những con đực liên tục ở gần có thể xảy ra bất cứ lúc nào. Trong quá trình thụ tinh ở cổ tử cung, tinh dịch của một con cừu đực được bơm vào khoang tử cung bằng một ống thông bơm tiêm đặc biệt.
Bệnh tật và cách phòng tránh
Động vật không cần tiêm phòng thường xuyên và điều trị các bệnh như thối móng hoặc nhiễm ký sinh trùng. Không có bệnh nhiễm trùng bên trong hoặc bên ngoài nào có thể hòa hợp với những con cừu này do tính đặc thù của cấu tạo cơ thể.
Quan trọng! Nên phòng ngừa nội ký sinh trùng để tránh chảy mũi có cường độ mạnh.
Khu chăn nuôi
Bây giờ người Anh nuôi giống chó này trên lãnh thổ của Suffolk, Cambridge, Essex. Cừu đã yêu những người nông dân trên khắp thế giới; chúng được lai tạo bởi cư dân Châu Âu, Nam và Bắc Mỹ, New Zealand. Giống chó này đã được nhập khẩu nhiều lần và được sử dụng để lai với các giống chó khác ở các nước SNG. Người nông dân Nga ngày càng gia tăng hoạt động nhân giống loài này, nhưng cho đến nay số cừu thuộc giống này còn rất ít.
Những người nông dân quyết định nuôi cừu chắc chắn được khuyến khích nuôi một giống chó Suffolk. Trong thế kỷ thứ ba, giống cừu này đã được coi là hàng đầu về các phẩm chất quan trọng đối với chăn nuôi cừu: cho thịt chất lượng cao, nhiều lông cừu, có khả năng bảo tồn các đặc tính di truyền, khả năng sinh sản tốt, không tiết kiệm trong chăm sóc.
