Đặc điểm và mô tả về cà chua Thịt bò, là giống gì, năng suất
Tomato Big Beef thích hợp cho những người yêu thích ẩm thực Mỹ - một loại trái cây lớn được tuyển chọn từ Hà Lan, nhiều buồng với cùi dày, ngon ngọt trông tuyệt vời khi cắt lát và trên bánh mì. Mặc dù thực tế là nó đã xuất hiện ở Nga tương đối gần đây, nhưng cư dân mùa hè vẫn trồng nó và các loại khác thuộc loại này trong nhà kính và bãi đất trống.
Tất cả về cà chua thịt bò
Agrofirm "Gavrish" là nhà cung cấp hạt cà chua chính của loại thịt bò. Không phải tất cả những người làm vườn đều biết nó là gì - cà chua bò và sức hấp dẫn của chúng là gì.
Loại cà chua này có một điểm đặc biệt trong cấu tạo của quả - nhiều buồng: cà chua thông thường có 2 buồng, quả thịt bò - 4. Quả to là đặc điểm khác biệt của cà chua thịt bò. Thông thường quả của chúng đạt kích thước lớn, chúng có thể nặng hơn 1 kg.
Ưu điểm và nhược điểm
Hãy bắt đầu với những nhược điểm, hai điểm chính:
- chịu vận chuyển kém;
- nói dối một chút, không quá 2 tuần, thường xuyên hơn - 1.
Ưu điểm của thịt bò rất ấn tượng:
- quả lớn;
- năng suất;
- một sự lựa chọn lớn các giống có thời kỳ chín, sinh trưởng, màu sắc khác nhau;
- khả năng miễn dịch bền bỉ đối với nhiều bệnh nhiễm trùng và sâu bệnh (fusarium, verticillosis, cladiosporosis, khảm, đồng, tuyến trùng giun rễ);
- ngon lành;
- sử dụng rộng rãi trong nấu ăn;
- hàm lượng các chất dinh dưỡng trong cùi cao.
Giống thú vị
Một ví dụ về quả lớn là cà chua Porter. Giống xác định với những quả sáng, đẹp, có kích thước khổng lồ. Trọng lượng 1,8 kg là tiêu chuẩn cho loại thịt bò này. Trồng trong cây con. Gieo cho cây con từ tháng 3 đến giữa tháng 4. Quả chín sớm - sau 80 ngày bạn có thể nếm những quả cà chua đầu tiên.
Brandy bò là một chất trang trí tuyệt vời cho các món ăn. Quả của nó với hình dạng gân gốc có màu hồng rất đẹp. Cùi ít hạt, thơm và rất ngọt. Trồng trong nhà kính. Đặc điểm chính của giống này là năng suất của nó.
Công nghệ nông nghiệp phù hợp cho phép bạn thu được 25 kg cà chua trên một mét vuông. Khi trồng cần tuân theo sơ đồ 70 * 45 cm Cây cao (1,8 m) - nghĩa là cần có giàn che. Nên tạo thành bụi trong 1 thân. Các con riêng bị loại bỏ trong suốt mùa giải.
Những người hâm mộ cà chua quả hồng cần chú ý đến phép lai F1 Master. Quả màu hồng, đều, tròn. Trọng lượng quả trung bình vượt quá 200 g, cây có quả kéo dài. Bầu hình thành đều trong mùa nên quả chín từ giữa hè đến thu.
Thịt bò lớn f1 - nhiều nhất khối lượng lớn và nổi tiếngtấn từ danh mục các loại bít tết. Đây là giống lai giữa sớm (100 ngày), không xác định (1,8-2 m). Hình thành quả rất lớn, trọng lượng trung bình vượt quá 300 g.
Cùi được phân biệt bởi mùi thơm và vị ngon, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt và độ chua.Cây lai thế hệ đầu tiên có thể được trồng ở cả ngoài đồng và trong nhà kính polycarbonate hoặc màng. Một người khổng lồ đến từ Hà Lan làm hài lòng những người làm vườn với thu hoạch: 1 sq. m trồng được 10 kg quả.
Người làm vườn nói gì
Có những đánh giá về các giống thuộc nhóm này, nhưng không nhiều, vì thịt bò bắt đầu phổ biến trong giới làm vườn gần đây. Địa lý của việc sử dụng cà chua bít tết đang mở rộng hàng năm.
Tatiana, Nikolaev:
“Master là món thịt bò yêu thích của tôi. Như một phép lạ ngon lành, tôi trồng nó ngoài trời mà không gặp bất kỳ vấn đề gì. Trong suốt mùa giải, tôi chỉ dành cho hai gốc ăn. Quả có vị ngọt tuyệt vời, cùi mềm, mọng nước. Cà chua có hình dạng kỳ dị, nhưng tôi thậm chí còn thích nó. Điều quan trọng đối với tôi là hương vị, và giống Master có một loại xuất sắc ”.
Svetlana, Belgorod:
“Tôi muốn chia sẻ những ấn tượng của tôi về việc trồng Bò lớn F1. Tôi đã mua hạt giống từ công ty Tìm kiếm. Trong số 10 miếng có trong gói, tất cả đều tăng giá. Hạt giống được gieo mà không cần xử lý. Mô tả của giống nói rằng chúng được xử lý bằng thuốc diệt nấm. Nó cũng nói rằng họ cần kali. Tôi đặt vỏ chuối vào các lỗ. Phát triển giống như tất cả cà chua cao. Từ 5 đến 8 quả được hình thành trong bàn chải. Về hương vị, tôi có thể nói rằng nó rất phụ thuộc vào đất - chất lượng của nó có ý nghĩa rất lớn. Cà chua trên đất cát ít ngọt hơn trên đất đen ”.
Các tính năng đang phát triển
Cà chua thịt bò đòi hỏi kỹ thuật nông nghiệp tốt, giống như tất cả các giống đậu quả lớn.
Các quy tắc chăm sóc cần tuân theo:
- Một kế hoạch trồng nghiêm ngặt - 2 cây trên 1 sq. m.
- Trong suốt mùa giải, cho ăn.
- Tạo cây thành 1 thân, hàng tuần giâm cành.
- Quy định số lượng buồng trứng trong bàn chải (3-5 chiếc.).
Cà chua thịt bò phát triển tốt hơn trên đất:
- phổi;
- phì nhiêu;
- độ pH = 6-7.
Kích thước và mùi vị của quả phụ thuộc phần lớn vào cấu trúc của đất và độ phì nhiêu của nó. Việc cho ăn cũng không kém phần quan trọng - chúng cần được tiến hành hàng tháng. Trong quá trình ra hoa và đậu quả, cần chú trọng phân bón kali. Kali trong thức ăn bổ sung nên nhiều hơn 2 lần so với nitơ - sự dư thừa của nó là không mong muốn, cà chua bắt đầu béo.
Tro là một nguồn cung cấp kali tuyệt vời. Một ít tro cho mỗi hố khi trồng, và cà chua của bạn được cung cấp nguyên tố khoáng cần thiết cho cả mùa.
Tưới nước cũng quan trọng như bón phân. Trong nhà kính tưới 3 ngày / lần, ngoài ruộng tùy theo thời tiết. Nước dồi dào. Thông gió cho nhà kính sau mỗi lần tưới nước. Để giữ ẩm, đất có thể được phủ lớp phủ. Lớp phủ tốt là cỏ khô.
Ứng dụng
Loại quả này thường được dùng để làm món salad mùa hè và các loại bánh mì. Do kích thước lớn, rất thuận tiện để nhồi phô mai, phô mai, thịt. Bột giấy ngon ngọt là một nguyên liệu tuyệt vời để làm nước sốt và tương cà. Cà chua lớn có thể được cắt và bảo quản. Thích hợp để làm món salad mùa đông và tương cà chua.
Phần kết luận
Đối với bất kỳ người làm vườn nào, giống cà chua bít tết sẽ trở thành món ăn nổi tiếng trong mùa hè: những quả lớn sẽ trang trí bàn ăn cả vào ngày lễ và ngày thường, và ảnh của chúng sẽ là một trang trên mạng xã hội.
