Cách nuôi vịt quay Bắc Kinh tại nhà
Vịt quay Bắc Kinh là một trong những giống vịt thịt ngon nhất. Nó không chỉ được lai tạo ở khắp mọi nơi mà còn được sử dụng trong công việc lai tạo để lai tạo các giống khác. Xem xét mô tả và đặc điểm, ưu nhược điểm cũng như công nghệ chăn nuôi vịt Bắc Kinh tại nhà, khẩu phần ăn, yêu cầu về điều kiện nuôi dưỡng và chăm sóc giống vịt này.
Lịch sử nguồn gốc và sự phân bố
Giống chó này đã được lai tạo khoảng 3 thế kỷ trước ở Trung Quốc. Vào thế kỷ 19, vịt quay Bắc Kinh được du nhập vào Châu Mỹ và sau đó là Châu Âu. Hiện nay trong chăn nuôi gia cầm, giống gà này được phổ biến rộng rãi ở cả các trang trại công nghiệp và trang trại tư nhân. Nhiều giống vịt, bao gồm cả giống gà thịt, sau đó đã phát triển từ giống vịt này.
Mô tả và đặc điểm của vịt quay Bắc Kinh
Vịt có một vóc dáng mạnh mẽ, lưng và ngực rộng, đầu to và cổ cong. Nó có một cái trán nổi bật và một cái mỏ lớn, phẳng màu cam sáng. Đôi cánh lớn và một cái đuôi nhỏ với phần cuối nhô lên. Chân ngắn, bộ lông rậm rạp. Màu sắc của nó chủ yếu là trắng tinh, mặc dù có những loài chim có bộ lông màu kem.
Vịt và vịt có kích thước gần giống nhau, nhưng lớn hơn so với ngan. Khi lai với chúng, cá đối được cho, chúng phát triển nhiều hơn bố mẹ. Con cái Bắc Kinh đẻ trứng có màu trắng hoặc hơi xanh, không có mùi và vị đặc trưng. Đặc tính năng suất:
- trọng lượng của một con dúi trưởng thành là 3,5-4 kg, vịt - 3-3,5 kg;
- trọng lượng vịt con 2 tháng tuổi - 2,7-3 kg;
- số lượng trứng đẻ mỗi năm - 150 chiếc. (mỗi - 90 g).
Vịt con nuôi 60-70 ngày xuất chuồng. Cho đến tuổi này, chúng phát triển mạnh, sau đó bắt đầu thay lông, và tiêu thụ thức ăn tăng lên. Người chăn nuôi gia cầm thích giết mổ trong giai đoạn này hơn vì gia cầm sau đó nhổ lông không tốt. Sản lượng gây chết - 70%.
Mặt tích cực và tiêu cực
Mặc dù có những sai sót nhỏ, vịt Bắc Kinh được những người chăn nuôi gia cầm từ các quốc gia khác nhau tôn kính và khi chọn một giống để chăn nuôi, họ thích chúng hơn các giống khác.
Yêu cầu bảo trì và chăm sóc
Do khiêm tốn với điều kiện nuôi nhốt, chịu nóng, chịu lạnh tốt nên vịt có thể sống trong chuồng trại đơn sơ, không có tiện nghi.Bạn cần chú ý đến độ ẩm, phải duy trì ở mức 65-75%.
Về mùa hè và mùa đông, chuồng nuôi phải rộng rãi (đối với vịt trưởng thành diện tích 0,5 m2 / vịt, vịt con - 1 m2 chuồng 12-16 con), đủ ánh sáng, thông gió. Như đã đề cập, vịt quay Bắc Kinh không thích ẩm ướt, vì vậy bạn cần theo dõi độ sạch và độ ẩm của chất độn chuồng. Chim không chịu được gió lùa, vì vậy cần đóng tất cả các vết nứt trên tường và cửa sổ. Chất độn chuồng có thể được làm từ than bùn khô, dăm bào, rơm rạ. Độ dày nên là 30 cm, nếu phủ thêm lớp tươi lên trên thì có thể thay 2 lần trong năm. Hoặc loại bỏ nó thường xuyên ngay khi lớp bị bẩn.
Vào mùa hè, vịt nên được giữ ở nhiệt độ không cao hơn 25 ° C, vào mùa đông - không thấp hơn 10 ° C. Nếu quá nóng hoặc quá lạnh, trẻ sẽ ăn kém hơn, tăng cân sẽ giảm. Khi để trong nhà, bạn cần thông gió hàng ngày để làm bay hơi amoniac và các hợp chất có hại khác. Để thông gió, cần bố trí cửa sổ trong tường với diện tích 100 cm² trên m² của căn phòng. Ánh sáng tự nhiên vào mùa hè, nhân tạo vào mùa đông, lên đến 10-12 giờ.
Cho giống chó Bắc Kinh ăn gì
Khi biên soạn chế độ ăn cho vịt Bắc Kinh, bạn cần phải tính đến các đặc điểm của giống: chúng có tốc độ trao đổi chất nhanh, thức ăn đi qua ruột nhanh chóng. Về vấn đề này, vịt phải được cung cấp thức ăn mọi lúc. Sự tăng trọng của chim phụ thuộc vào điều này.
Thức ăn giàu đạm nên có trong khẩu phần ăn của vịt quay Bắc Kinh. Về chế độ ăn, chim ăn tạp, chúng có thể ăn mọi thứ được cung cấp, thức ăn thực vật và động vật. Chúng được cho nghiền ngũ cốc, cỏ, thảm thực vật thủy sinh. Bổ sung vitamin, đạm - cá, sữa thải, bổ sung khoáng chất cho cơ thể. Vịt ăn nhiều và thường xuyên, nếu thiếu ăn thì bắt đầu sụt cân.
Theo ghi nhận, vịt quay Bắc Kinh là loài vịt ồn ào, dễ bị kích động. Không phải ai cũng thích. Để không nghe thấy tiếng vịt kêu, cần cung cấp cho chim mọi thứ cần thiết. Nếu vịt sống trong phòng sạch sẽ, ấm áp, tránh xa các sinh vật sống khác, chúng sẽ ít đi lang thang hơn. Chim được giết thịt khi 2 tháng tuổi, trước khi thay lông. Vịt con đã có thể đạt trọng lượng khoảng 3 kg, sau đó chúng bắt đầu tiêu tốn năng lượng cho sự phát triển của lông, đó là lý do tại sao tăng trọng giảm. Việc nuôi vịt con trở nên kém hiệu quả về mặt kinh tế do chi phí thức ăn tăng lên.
Ngoài ra, thịt của các cô gái trẻ Bắc Kinh không béo mà càng béo theo tuổi. Một món ăn nổi tiếng được chế biến từ nó - vịt quay Bắc Kinh.
Nhân giống tại nhà
Vịt Bắc Kinh được phân biệt bởi sức sống, không giống như gà, chúng sống sót sau khi nở hơn 95%. Gà con được ấp trong lồng ấp, bạn có thể giao phó việc ấp và ấp. Để đánh dấu trang, bạn chỉ cần chọn những mẫu trứng tốt nhất, to, tươi, có vỏ nhẵn. Để có được một con chim thuần chủng, bạn cần chọn trứng từ chim mái và chim trống Bắc Kinh.
Vịt con sau khi nở được nuôi trong lồng ấp 1 tháng, có đèn chiếu sáng, độ ẩm không khí vừa phải. Thức ăn đầu tiên cho gà con là trứng luộc, pho mát và cháo hạt nghiền. Dần dần cần chuyển vịt con sang chế độ ăn của chim trưởng thành, cho ăn cỏ, bèo tấm, ngũ cốc. Cũng như cá nhỏ, bã sữa, phụ gia khoáng.
Sau đó vịt con hàng tháng được chuyển sang đàn để phát triển. Nếu bạn tổ chức cho ăn và bảo dưỡng đúng cách, vịt Bắc Kinh có thể được coi là có lợi cho chăn nuôi trong nước.Bạn có thể giữ một số tiền nhỏ cho riêng mình, hoặc tổ chức một trang trại vịt để sản xuất thịt và trứng. Nuôi vịt Bắc Kinh lãi, ấp trứng, vịt con thuần chủng và trưởng thành không hề rẻ. Việc lai tạo với các giống và loài khác có thể mang lại lợi nhuận, chẳng hạn như bạn có thể bắt đầu nuôi cá đối.
Bệnh thường xuyên
Vịt sống trong phòng ẩm ướt và có gió thổi bị cảm lạnh. Vịt con có thể chết vì điều này. Các bệnh và vấn đề điển hình đối với vịt trưởng thành:
- thực quản bị tắc do rau xanh thô ráp;
- sa vòi trứng ở nữ, nguyên nhân là do trứng to, điều trị là rửa vòi trứng bằng thuốc tím hoặc phèn chua trong 5 - 7 ngày;
- nhổ lông, nguyên nhân là do thiếu vitamin và các nguyên tố khoáng, điều trị là bổ sung chất khoáng và vitamin, than củi, vỏ giã nát vào thức ăn.
Để không bỏ sót sự khởi phát của bệnh, họ quan sát con chim, thường xuyên kiểm tra nó hơn. Khi có các dấu hiệu đầu tiên, chẳng hạn như giảm cảm giác thèm ăn, thờ ơ, trầm cảm hoặc đờ đẫn và rụng lông, hãy liên hệ với bác sĩ thú y của bạn.
Để ngăn ngừa nhiễm trùng, động vật non được hàn bằng các chế phẩm vitamin, và vắc-xin được thực hiện. Vệ sinh và khử trùng cơ sở, kho, theo dõi độ sạch của thức ăn. Cho chim đi dạo trong không khí trong lành, hoặc tốt hơn - trên một cái ao, nơi nó sẽ bơi. Các cá thể bị bệnh nên được loại bỏ khỏi các cá thể khỏe mạnh trong quá trình điều trị và chỉ quay trở lại sau khi phục hồi.
Vịt quay Bắc Kinh được biết đến với những người chăn nuôi gia cầm nuôi vịt để lấy thịt hoặc chăn nuôi. Giống chó này có nhiều ưu điểm và ít nhược điểm, vì vậy nó được đánh giá cao. Người Bắc Kinh lớn nhanh, nuôi thịt bằng thức ăn đơn giản, tiêu chuẩn, chất lượng của nó được tất cả các chuyên gia ẩm thực công nhận.
