Mô tả và đặc điểm của nho Viking, ưu nhược điểm
Viking là một loại nho đen, một trong những loại nho chín sớm nhất trong danh mục của nó. Có hương vị đặc trưng, không phải ai cũng thích. Thích hợp trồng ở hầu hết các vùng của Nga, nhưng không phải nơi nào cũng cho thu hoạch ổn định. Giống này được phân biệt bởi sự phát triển nhanh chóng vào đầu mùa sinh trưởng, vì vậy các bụi cây cần được cắt tỉa dài. Viking là một loài nho cỡ trung bình.
Lịch sử chăn nuôi
Viking được lai tạo bởi nhà lai tạo người Ukraina Vitaly Zagorulko. Người trồng nho này đã tạo ra nhiều loại rượu với hương vị đặc trưng. Tất cả chúng đều thích hợp trồng ở Ukraine và Nga, nhưng chủ yếu ở các vùng phía nam và tây nam.
Giống Viking hình thành do sự lai tạo giữa Kodryanka và Red Delight (SOZ-1, Zosya). Cả hai loài đều có thời kỳ chín sớm, khác nhau về quả mọng và chùm lớn. Viking có “gốc gác” nho Amur, vì giống nho lai Zosia được lai tạo từ giống nho châu Âu và Amur.
Nho chưa được thử nghiệm ở Nga, nhưng mặc dù vậy, chúng đã được trồng tích cực ở nước này trong vài năm.
Theo bản thân Zagorulko, Viking là nơi lý tưởng cho những vùng có khí hậu gần với Zaporozhye (với mùa hè khô ráo, mùa đông mát mẻ, ôn hòa).
Các đặc điểm chính
Nho chín trong 100-110 ngày (trung bình), có thể thu hoạch vào cuối mùa hè. Hàm lượng đường của quả mọng là trung bình (15-17%), cũng như độ chua. Năng suất thấp, tải trọng tối ưu trên bụi - 22-26 chồi. Thường thì những bụi cây không được sử dụng.
Quả mọng dày đặc và ngon ngọt. Da không được sờ thấy khi ăn, nhưng đồng thời nó bảo vệ quả khỏi côn trùng bay. Viking chủ yếu được dùng để tiêu thụ tươi sống, nhưng hiếm khi được sử dụng để sản xuất rượu hỗn hợp. Giống có mùi thơm đặc trưng của quả mọng và một vị khác thường, kết hợp các nốt của anh đào, mận khô và mận. Trái cây tích tụ đường nhanh chóng trong thời tiết ấm áp hoặc thậm chí nóng.
Mô tả ngoại hình:
- cụm hình nón, theo trọng lượng trên trung bình - từ 600 gam đến 1 kilôgam;
- quả mọng lớn, nặng từ 8 - 14 gam, to hơn đồng xu năm rúp, màu xanh đen;
- cụm hoa lưỡng tính (điều này thúc đẩy quá trình thụ phấn nhanh chóng);
- lá có năm thùy;
- chồi rất mạnh, nhanh chóng phát triển lên đến 2-3 mét.
Chịu lạnh kém, bắt đầu chết ở nhiệt độ -21 ° C trở xuống. Băng giá dai dẳng không tồn tại nếu không có nơi trú ẩn tốt.
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
Sự đa dạng này có thể chịu được vận chuyển một cách hoàn hảo, những quả mọng của nó vẫn giữ được phần trình bày của chúng cho đến cuối tháng Chín.Trên các bụi cây, quả không nứt, nhưng khô đến trạng thái nho khô. Mặc dù vậy, loài này không phải là thương mại, vì nó không có đủ năng suất. Ưu điểm chính của giống là hương vị hấp dẫn, chín nhanh và kích thước lớn.
Những nhược điểm chính của chế độ xem:
- không ổn định đối với nhiệt độ cực đoan;
- sức đề kháng thấp với hầu hết các loại bệnh;
- thất thường, do đó không phải ai cũng quản lý để trồng nho.
Trong điều kiện nhiệt tăng, năng suất của các bụi cây giảm. Quả mọng trở nên nhỏ và thay đổi mùi vị. Thông thường, những thay đổi như vậy xảy ra ở 3 năm tu luyện.
Làm thế nào để trồng một cách chính xác?
Cây lai bén rễ tốt trong đất chernozem, tốt nhất nên trồng ở phía Tây Nam hoặc phía Nam của vườn. Không được có gió mạnh và nước ngầm cao trong khu vực hạ cánh. Nếu đất bị úng thì tiến hành thoát nước hoặc chọn nơi khác cho nho.
Đất bạc màu được bão hòa các nguyên tố vi lượng trước khi trồng. Hỗn hợp đặc biệt được sử dụng (Novofert), tro gỗ, mùn, được chuẩn bị từ mùa thu. Tốt nhất là giâm cành từ giữa đến cuối mùa xuân, vào ban ngày, ở nhiệt độ từ +14 đến +22 ° C.
Trước khi trồng, bạn cần kiểm tra tính toàn vẹn của hệ thống rễ của từng cây con. Điều mong muốn là nó có 3-4 rễ dài 10-15 cm và dày 2-3 mm. Cây phải chắc, không giòn. Sau khi kiểm tra cây con, người ta đào các lỗ có dạng hình trụ với độ sâu 60-80 cm. Điều kiện tiên quyết là duy trì khoảng cách 2,5-3,5 mét giữa các bụi cây.
Trước khi trồng, có thể cho mùn hoặc phân bón khác vào hố (lớp - 25 cm).
Trên bề mặt hình thành một ụ đất màu mỡ, rễ cây con mọc thẳng. Cây được đặt trong một góc nghiêng, ngay lập tức được cố định bằng giá đỡ và tưới bằng nước ấm (2-2,5 xô mỗi lỗ). Đất được nới lỏng.
Trồng và chăm sóc
Điều kiện chính là không để đất quá nóng. Tưới nước thường xuyên có 3 hậu quả:
- sự phát triển của các bệnh nấm;
- nứt trái cây;
- thay đổi mùi vị, giảm lượng đường.
Do đó, giống không thích hợp trồng ở những vùng thường xuyên có mưa mùa hạ. Trung bình từ khi trồng đến khi thu hoạch được tưới 6 - 7 lần. Các bụi cây không được giữ ẩm trong quá trình ra hoa và chín. Nho được cắt tỉa vào giữa hoặc cuối mùa thu, để lại từ 3 đến 10 chồi đậu quả. 3 năm đầu tiên tốt hơn là để lại số lượng chồi tối thiểu. Đối với mùa đông, cây phải được che phủ, phủ một lớp mùn cưa hoặc than bùn bảo vệ xung quanh rễ.
Kháng bệnh
Giống có khả năng chống nấm mốc do chín sớm. Nó không có khả năng chống lại các bệnh nấm khác. Nên xử lý cây bằng thuốc diệt nấm vào đầu mùa sinh trưởng, trước và sau khi ra hoa.
Bạn có thể sử dụng chất lỏng Bordes hoặc các loại thuốc khác như Strobi và Ardent. Cây có khả năng chống lại côn trùng bay do vỏ dày.
