Cách trồng nho ở vùng Leningrad trong nhà kính và ruộng mở, cách trồng và chăm sóc
Những người làm vườn ở vùng Leningrad biết nhiều điều tinh tế trong việc trồng và bỏ nho. Họ thu hoạch mùa màng sớm hơn những người trồng nho ở Crimea và Caucasus. Thành công phần lớn phụ thuộc vào việc lựa chọn giống (dạng lai). Trong mùa hè ngắn ngủi, chỉ những giống lúa chín sớm mới có thời gian chín. Một mùa trồng trọt ngắn hạn thực tế loại trừ bệnh tật, vì vậy hầu hết người làm vườn trồng cây mà không sử dụng hóa chất.
Các tính năng đang phát triển
Ở vùng Leningrad, nơi có mùa hè ngắn ngủi, nho không chỉ mọc trong nhà kính. Nó có thể được trồng ngoài trời mà không gặp vấn đề gì. Đất ở vùng này chua nên phải bón tro và bột đolomit hàng năm, bắt đầu từ năm trồng cây.Cây nho bắt đầu kết trái trong 3 năm sau khi trồng. Các chùm nho sẽ thu được nhiều đường hơn nếu nho được trồng ở khu vực có nhiều ánh sáng trong vườn. Họ che cây nho chỉ cho mùa đông. Nho sợ tan băng và mưa tháng Giêng.
Vật liệu che phủ được lấy ra khỏi bụi cây ngay sau khi tuyết tan. Sự chậm trễ trong việc thu hoạch polyetylen có thể dẫn đến việc đóng băng chồi. Cây nho được che phủ sẽ lớn lên cho đến khi bắt đầu có thời tiết ấm áp ổn định, những đợt sương giá trở lại rất nguy hiểm cho nó. Trước đó, nho được đánh thức thuộc bất kỳ loại nào đều được khuyến cáo phun các chất tăng cường miễn dịch khi có nhiệt độ thấp:
- "Citovit", "Epinom", "Extrasolom";
- "Epin" cùng với "Ekofus".
Sau khi xử lý, các bụi nho được phủ một lớp vải không dệt (spunbond). Để phục hồi lông mi nho đông lạnh được phun với chế phẩm "Zircon".
Những giống nho tốt nhất cho vùng Leningrad
Những người trồng nho của Vùng Leningrad có nhiều kinh nghiệm. Bạn có thể yên tâm chọn những giống mà họ đã thử trong vườn nho của họ. Đó là giá trị trồng các giống đã được chứng minh, không có mái che với sự chín sớm.
Giống Zilga lai Latvia luôn được ưa chuộng. Các bụi cây có thể chịu được sương giá 30 độ. Những chùm quả chín có thể treo được lâu mà không bị mất màu khi trình bày. Không có vấn đề gì về thụ phấn, giống tự thụ phấn.
Quả chín có màu xanh đậm, và hương vị của hạt nhục đậu khấu được hình thành trong hương vị của chúng. Một bụi cho quả nặng tới 12 kg.
Express Chịu đựng băng giá sớm lên đến 32 ° C. Trái cây chín sẫm chứa tới 28% đường, điều này giải thích cho hương vị ngon của chúng. Họ làm ra những loại rượu tự làm tuyệt vời Khối lượng một chùm có thể lên đến 300 g, vụ thu hoạch từ cuối tháng 7 đến giữa tháng 8. Năng suất không giảm trước thời tiết xấu.
Giống Supaga kháng sương giá thích hợp cho vùng Leningrad. Băng giá xuống -25 ° C cũng không sợ hắn. Những chùm được đổ sớm, trọng lượng từ 300 - 600 g.Quả nặng đến 5 g có hương vị đơn giản mà không rườm rà. Màu của chúng là màu hổ phách. Giống có sức đề kháng yếu với phylloxera, nhưng ít khi bị thối, mốc, oidium.
Những người yêu thích rượu cognac trồng Vandal Cliché. Nó là một loại rượu vang từ Canada. Nó chín sớm, kháng bệnh rất tốt và có thể thu hoạch. Quả to vừa phải, màu trắng trong, mùi thơm của táo-lê. Chùm ngây chưa chín cắt lấy rượu. Điều này loại bỏ các ghi chú của Isabella khỏi đồ uống.
Màu tím sớm được lai tạo ở vùng Rostov. Quả mọng được sử dụng theo nhiều cách (rượu vang, nước trái cây, ăn tươi). Các chùm chín trong 130 ngày. Họ bắt đầu thu hoạch chúng vào đầu tháng Chín. Tải trên ống lót được chuẩn hóa. Quả mọng không lớn (đến 3 g), màu tím với hoa như sáp. Chúng được thu hái thành từng cụm nhỏ nặng khoảng 200 g. Đợt thứ hai đậu quả là các con ghẻ.
Dạng lai Veres được V.V. Zagorulko phát triển ở Ukraine. Nho không hạt. Chúng chín sớm (90-100 ngày). Quả chùm có hình nón, to, nặng từ 600 g. Muscat có ở vị của cùi.
Solaris là một giống rượu được lai tạo ở Đức. Chín sớm. Quả có màu trắng, tròn và chứa tới 22% đường trong cùi. Giống có khả năng chống nấm mốc, oidium tốt nhưng quả bị ong bắp cày.
Giống Ngọc trai đen chín vào tháng Chín. Kích thước của chùm là trung bình. Quả mọng màu xanh đậm, to vừa phải, hình nón tròn. Cùi có mùi thơm rõ rệt của nhục đậu khấu, hương vị hài hòa và phong phú. Khả năng chống sương giá ở -26 ° C. Khả năng miễn nhiễm đối với nấm mốc, oidium của giống ở mức trung bình.
Các giống khác cho đất trống:
- Khasansky Ngọt;
- Galant;
- Nhiếp chính;
- Michurinsky đầu tiên;
- P34;
- P33;
- Danko;
- Muscat Blau.
Các giống khác thích hợp cho nhà kính. Ví dụ, gần St.Petersburg, họ phát triển Laura nho... Đây là văn hóa ăn uống. Các cụm lớn, hình nón, dày đặc. Thời gian chín kéo dài ít nhất 120 ngày. Khả năng chống sương giá tốt (-23 ° C).
Radiant Kishmish là một giống Moldavian cũ, các chùm chín trong 130 ngày. Nó cũng được trồng thành công trong nhà. Quả chín có màu hồng. Hình dạng quả bầu dục, thuôn dài. Có một hương vị nhục đậu khấu trên vòm miệng. Cây dễ bị nhiễm nấm mốc, nhiễm nấm mốc.
Nhà kính hay bãi đất trống?
Giống sớm phát triển tốt ngoài trời. Việc chăm sóc chính cho chúng là cắt tỉa và che phủ cây nho cho mùa đông bằng giấy bóng kính. Trong nhà kính, quả chín sớm hơn, nhưng theo quan sát của những người trồng nho, trong nhà, bạn phải dành thời gian chống lại sâu bệnh.
Quả nho nhà kính nhiều thịt, to, chín vào giữa tháng Bảy. Ở dưới đất, các cây cọ nhỏ hơn rõ rệt, quả mọng có kích thước trung bình. Vào mùa hè ấm áp, các chùm chín vào giữa tháng Tám, trong mùa mát vào giữa tháng Chín.
Nhược điểm của nhà kính:
- có ít tuyết hơn bên ngoài, đất đóng băng sâu hơn;
- vào mùa xuân, do thức sớm nên cây nho có thể bị sương giá;
- để cây sinh trưởng tốt và phòng trừ bệnh cần sử dụng hóa học (thuốc kích thích sinh trưởng, thuốc trừ bệnh);
- vào mùa hè, bạn cần tưới nước thường xuyên và nhiều.
Điểm cộng của nho nhà kính bao gồm danh sách đa dạng các giống có thể trồng trong điều kiện của vùng Leningrad và thời gian chín. Quả mọng hái đường sớm hơn 3 tuần so với ngoài đồng. Những người ủng hộ một vụ thu hoạch thân thiện với môi trường, bảo dưỡng đơn giản, chọn những bãi đất trống.
Thời gian và mẹo để hạ cánh
Trồng nho bạn cần một trang web chuẩn bị trước. Một bụi phải bố trí ít nhất 1 m² đất - 2 x 0,5 m. Không cần hố sâu. Làm sâu thêm 60 cm là đủ, ở những nơi có độ ẩm đất cao, thoát nước thì đổ trên dưới dạng gạch vỡ, sỏi, gạch vụn.
Ở đất sét, bộ rễ phát triển kém nên ngoài chất hữu cơ, người ta trộn thêm phân khoáng, tro, cát vào hỗn hợp đất để lấp hố.Cây non được trồng vào mùa xuân ngay sau khi đất hoàn toàn ấm lên. Vào mùa hè, cây ra rễ, ngủ đông mà không gặp vấn đề gì.
Trong những tháng mùa hè, cây con có bộ rễ kín có thể được trồng; nếu được chăm sóc tốt, chúng sẽ bén rễ không kém so với nho trồng vào mùa xuân. Những người trồng nho của Vùng Leningrad cũng tiến hành trồng vào mùa thu, nhưng họ gom cây con lại cho mùa đông và che phủ tốt.
Làm thế nào để chăm sóc đúng cách?
Cắt tỉa hình thành là một yếu tố chăm sóc cơ bản. Nó bắt đầu từ năm thứ hai của cuộc đời của cây nho. Thực hiện vào mùa thu trong suốt cuộc đời của bụi cây. Sau khi thu hoạch, gần như toàn bộ phần trên không được cắt bỏ. Trước hết, loại bỏ tất cả các chồi nảy mầm. Cây nho chưa chín cũng được cắt bỏ. Cô ấy vẫn sẽ không sống sót qua mùa đông. Điều chính là bắt đầu hình thành bụi cây một cách chính xác. Những người trồng nho của Vùng Leningrad là những người ủng hộ việc cắt tỉa cây bằng quạt. 4 tay áo được đặt.
Để cắt tỉa mùa thu, cả hai phương pháp được sử dụng:
- với một nút thay thế;
- không có nút thay thế.
Những cành khỏe nhất có gỗ trưởng thành được chọn làm chồi đậu quả, và chúng được rút ngắn 5-6 chồi.
Sau khi cắt tỉa, một phần nhỏ trên mặt đất vẫn còn, không khó để che phủ cho mùa đông. Các vòm nhựa được lắp đặt, giấy bóng kính được trải dài trên chúng. Nó chỉ ra một đường hầm, các đầu của chúng đều mở. Nơi trú ẩn không phải bảo vệ khỏi băng giá, mà bảo vệ khỏi băng giá, do đặc thù của khí hậu, thường xảy ra vào tháng Giêng.
Trong mùa, cây nho được tưới 4 đến 5 lần. Vào mùa mưa, lượng nước tưới bị giảm. Bắt đầu từ năm thứ 3 của cuộc đời, chúng bắt đầu phát triển dưới các bụi cây:
- tro;
- bột dolomit;
- đất mùn;
- phân khoáng.
Nhân giống nho
Có thể thu được một bụi cây mới thuộc giống bạn thích bằng cách giâm cành và giâm cành. Sau đó được thu hoạch vào mùa thu trong quá trình cắt tỉa. Các chồi hoàn toàn không bị nhiễm bệnh được chọn để sinh sản. Phần lõi trên vết cắt phải có màu xanh. Cho đến khi rễ xuất hiện, chồi được giữ trong nước. Để nảy mầm tốt hơn, hãy giữ nhiệt độ phòng từ 20 đến 23 ° C. Các thùng chứa đất màu mỡ được chuẩn bị. Cây non được trồng trong đó trước khi trồng ở nơi lâu dài.
Đối với phân lớp vào mùa thu, lấy một ngọn mi khỏe mạnh, bẻ ra tất cả các con kế, loại bỏ hết các lá. Phần giữa của chồi được rắc đất màu mỡ, để lại phần ngọn trên mặt đất. Chồi nho bắt đầu mọc vào mùa xuân năm sau. Một bụi cây mới bắt đầu hình thành từ lớp. Nó được tách ra khỏi bụi mẹ sau 3 năm.
Bệnh và sâu bệnh
Hầu hết các giống nho trồng ở Vùng Leningrad đều có khả năng kháng bệnh. Nó không có giá trị loại trừ xác suất của họ. Vì vậy, cần phòng trừ nấm mốc, nấm mốc, thối xám. Chủ đề về bệnh tật đặc biệt liên quan đến nho nhà kính. Để phòng trừ nấm bệnh, độ ẩm được kiểm soát, đất, chồi được phun thuốc trừ nấm.
Trong số các loài gây hại, nguy hiểm là:
- con nhện nhỏ;
- cuốn lá (nho);
- ngứa nho;
- phylloxera.
Chúng cũng được sử dụng để diệt nấm trong suốt mùa giải. Có thể và cần thiết phải làm nghề trồng nho trong khí hậu của Vùng Leningrad, mặc dù mùa hè ngắn ngủi, để có được những vụ thu hoạch quả mọng. Thành công có được là nhờ những người làm vườn chọn đúng giống, có tính đến đặc thù của khí hậu địa phương khi trồng nho.