Comment planter correctement des raisins avec des plants au printemps, en été et en automne, étape par étape
Lors de la planification de la culture de la vigne dans un chalet d'été, il est nécessaire d'observer un certain nombre de caractéristiques. Pour obtenir une bonne récolte, il faut non seulement choisir une variété adaptée à la région, mais aussi s'occuper constamment de la plante à chaque étape de sa croissance. La plantation des raisins doit être effectuée en tenant compte des spécificités du sol, des conditions climatiques et de la variété des fruits.
Calendrier recommandé
Certains cépages doivent être plantés à des saisons différentes. Le bon moment pour planter des baies permet d'améliorer la qualité et la quantité de la récolte. Vous pouvez commencer à cultiver la vigne en toute saison, sauf en hiver.
Au printemps
La plantation de raisins au printemps est autorisée de fin avril à mi-mai. En règle générale, pendant cette période, des plantes annuelles avec un tronc lignifié sont plantées.
Le bon moment pour atterrir vient lorsque la température de l'air atteint 15 degrés et que le sol se réchauffe jusqu'à 10 degrés.
La probabilité de retour du froid au printemps est faible, de sorte que le risque de mort des semis à cause de températures inappropriées est minime. Les plantes plantées s'enracinent bien, car le sol après la fonte des neiges est saturé d'humidité et contient les nutriments nécessaires à un développement intensif.
Été
Les raisins végétatifs verts sont plantés en juin-juillet. Pour la plantation, il est nécessaire de ramasser des plants dont les racines ont 3 branches ou plus. Avant la plantation directe, il est nécessaire de verser 2 seaux d'eau dans le trou préparé afin de saturer le sol séché d'humidité.
À l'automne
La plantation d'automne des plants est effectuée du début octobre jusqu'au début du premier temps froid. Avant de planter, il est nécessaire de choisir des plants annuels aux racines développées. Des pousses vertes d'environ 20 cm de long doivent pousser sur la tige.2 jours avant le transfert au sol, le plant doit être trempé et coupé. Les racines inférieures sont taillées de 2-3 cm.
Il y a plusieurs avantages à planter du raisin à l'automne. Ceux-ci comprennent les éléments suivants:
- Au début de l'automne, des semis spéciaux sont préparés pour la vente. Au printemps, les semis qui n'ont pas été vendus la saison dernière peuvent être vendus, il y a donc un risque d'acheter du matériel de plantation de mauvaise qualité.
- Le sol est mieux préparé pour la plantation à la veille de l'hiver. Le sol contient des éléments nutritifs qui se sont accumulés pendant l'été, ainsi qu'une quantité suffisante d'humidité.
- Avant le premier réchauffement printanier, les plants ont le temps de s'enraciner et de s'adapter aux nouvelles conditions de croissance.Pendant les journées ensoleillées du printemps, les plantes commenceront à se développer activement.
Pour protéger les jeunes plants pendant le gel, il est nécessaire de recouvrir le sol dans la zone où se trouvent les racines d'une couche dense de paillis. Dans ce cas, il est nécessaire de fournir un accès à l'air pour exclure le chauffage.
Sélection de siège
Lors du choix d'un emplacement approprié pour les vignes sur le site, il est nécessaire de fournir une lumière naturelle constante aux plants. En outre, l'endroit doit être protégé des vents traversants du côté nord. Vous pouvez planter des raisins à côté de bâtiments qui serviront de protection contre le souffle.
S'il n'y a pas de bâtiments appropriés à proximité, vous pouvez construire une clôture pour clôturer les buissons. Un écran fait de planches sombres convient comme clôture. La clôture créera une protection contre les courants d'air et, chauffée par les rayons du soleil, dégagera de la chaleur vers les plantes.
Dans la plupart des cas, les raisins doivent être placés à l'abri contre le mur sud, mais cela ne convient pas à toutes les zones. Dans les régions du nord-ouest du pays, la terre se réchauffe lentement et ne contient pas une grande quantité de matière organique, il est donc préférable de placer les semis du côté ouest ou sud-ouest, en protégeant les plantations avec un matériau de couverture.
Quel sol est nécessaire et profondeur de plantation
Avant de planter des raisins en pleine terre, vous devez vous assurer que la structure et la composition du sol conviennent à la culture des baies. La meilleure option est un sol à haute teneur en pierre concassée ou en sable grossier, car ce sol se réchauffe rapidement, laisse passer l'air et est moins sujet à la sécheresse. Les raisins cultivés sur un tel sol se distinguent par leurs caractéristiques gustatives prononcées.
La composition mécanique du sol affecte la formation des racines, le degré de leur ramification et la profondeur de pénétration dans le sol. Plus le sol est dense, plus les racines squelettiques se formeront longtemps. La plante forme un système racinaire puissant pour surmonter un sol dense.Par conséquent, lors de la préparation d'une fosse pour un semis, il faut garder à l'esprit que la structure non seulement de la couche supérieure de la terre, mais également des couches plus profondes, est importante.
Après avoir déterminé la structure du sol, il est nécessaire de comprendre comment planter correctement un semis dans le trou. La fosse de plantation est creusée à une profondeur de 60 à 80 cm La largeur de la fosse doit correspondre à la profondeur.
Méthodes de plantation de plants
Il existe de nombreuses façons de planter le raisin. Les options de plantation diffèrent dans la méthode de préparation du site sur le site, le type de matériel de plantation utilisé et d'autres caractéristiques.
Classique
Le plus courant est le schéma classique. Il suppose l'exécution séquentielle des actions suivantes:
- À l'automne, plusieurs trous sont creusés jusqu'à 80 cm de profondeur à une distance d'au moins 2 m les uns des autres. Il est nécessaire de préparer le trou à l'avance, car le sol commencera à se tasser.
- Une couche de drainage de 10 cm d'épaisseur est posée au fond de la fosse.
- Les boutures récoltées à l'automne sont coupées par le bas et conservées pendant deux jours dans un stimulateur de croissance à température ambiante.
- Les boutures sont transférées dans un récipient d'eau propre pour former des racines et de jeunes pousses, puis cultivées dans des pots de semis.
- Les semis avec un système racinaire fermé sont transférés sur un sol dégagé lorsque le sol se réchauffe à 16 degrés.
- Le sol est recouvert d'une couche de paillis et arrosé avec beaucoup d'eau chaude.
Sur le treillis
En structure, les vignes sont similaires aux vignes et ont besoin de soutien. Poussant à l'état sauvage, la plante enlève les arbres voisins. Pour contrôler la direction de la croissance, vous devez installer un treillis, qui peut avoir une forme et un nombre de plans différents. Le support est constitué de plusieurs piliers reliés les uns aux autres par fil.
Au premier esprit de la vie des plantations, il suffit juste d'attacher la vigne aux poteaux.Avec la poursuite de la croissance, les raisins sont déposés sur un treillis horizontal de manière à enrouler alternativement les deux fils. S'il manque un support, vous pouvez en installer un autre, en laissant environ 40 à 45 cm entre les rangées.
Sur les crêtes
La méthode de culture sur les crêtes est appréciée des jardiniers pour ses faibles coûts de main-d'œuvre dans le contrôle des mauvaises herbes et le chauffage rapide du terrain. Pour préparer les crêtes, vous devez effectuer les étapes suivantes étape par étape:
- creuser une tranchée de 10 m de long sur une profondeur de 30 cm;
- remplir le fossé avec de la terre mélangée avec du sable, du gravier et des engrais de manière à ce que les lits aient une hauteur de 20 à 25 cm;
- protéger les lits avec un matériau de couverture ou couvrir avec une épaisse couche de paillis;
- approfondir les racines des plants à 40-45 cm de la surface des lits.
Dans la serre
Les conditions climatiques créées artificiellement dans la serre sont les plus favorables à la croissance et au développement intensifs des raisins. En raison de la température élevée, les vignes commencent à mûrir et à porter des fruits plus tôt. Lors de la plantation dans une serre, il est nécessaire de préparer le sol par analogie avec d'autres méthodes. Les boutures doivent être enracinées à l'avance dans des récipients séparés à température ambiante.
La distance entre les plantations dans la serre doit être d'au moins 1,5 m entre chaque buisson. Il suffit d'arroser les plantes à intervalles de 1 fois par semaine.
Dans des conteneurs
La méthode du conteneur prolonge la saison de croissance des semis, ce qui est le plus approprié lorsqu'ils sont cultivés dans des régions plus froides. L'essence de la méthode est de planter les plants, qui ont formé des racines, dans des sacs de polyéthylène dense sans fond. Les colis sont placés à l'intérieur d'une palette ou d'un conteneur recouvert d'une feuille.
Avant la formation des premiers bourgeons, les plants doivent être maintenus au chaud. Au fur et à mesure que le sol s'assèche, les pousses sont arrosées abondamment. Le transfert des raisins en pleine terre doit être effectué une fois que le risque de gel a disparu.
Moldave
La plantation de raisins selon la méthode moldave est utilisée s'il y a une vigne de plus de 60 cm.Le processus de culture est effectué selon les instructions suivantes:
- Avec l'arrivée du printemps, il est nécessaire de tordre un anneau de la vigne et de fixer les tours avec une corde.
- En posant la vigne dans un trou préparé à la surface, laissez 1-2 bourgeons. Pour éviter qu'ils ne se dessèchent, il reste une poignée de terre au bout de la vigne.
- À l'automne, les vignes poussent et l'année suivante, elles apportent la première récolte.
Lors de la plantation de plusieurs plantations selon le schéma moldave, il est nécessaire d'observer l'isolement spatial entre les buissons. Une distance libre est nécessaire pour le développement et la croissance des buissons.
Épaississant
Dans des conditions chaudes et sèches, une technique de culture épaissie est utilisée. Jusqu'à 7 buissons de raisin sont plantés sur un carré de terrain. Cela élimine le besoin de nouer et de créer un soutien supplémentaire. Le principal avantage de la méthode d'épaississement est de gagner de la place sur le chantier et de réduire les coûts de main-d'œuvre. L'inconvénient est qu'en l'absence de soins appropriés, des maladies infectieuses apparaîtront sur des buissons épaissis qui peuvent réduire les rendements.
Caractéristiques de la plantation de raisins dans les basses terres
Dans le cas de la culture du raisin dans une zone en profondeur, un certain nombre de caractéristiques doivent être prises en compte. Étant donné que les précipitations s'accumulent dans les basses terres, un arrosage supplémentaire n'est pas nécessaire avec une grande quantité. Pour éliminer l'excès d'humidité, recouvrez le sol de la zone où se trouvent les buissons d'une couche de sciure de bois, qui absorbera partiellement le liquide.
Il n'y a pas besoin d'une structure de protection contre le vent dans les basses terres, car les principaux flux d'air passeront au-dessus de l'emplacement des buissons. Pour l'hiver, il suffit d'utiliser un matériau de revêtement standard.
Prendre soin des raisins après la plantation
La clé pour obtenir une grande récolte n'est pas seulement une bonne plantation, mais aussi le soin ultérieur des plantes.Les soins de base pour les jeunes raisins impliquent des procédures standard comprenant le top dressing, l'arrosage, le traitement protecteur et la taille.
Les engrais
Si, lors du transfert des plants en pleine terre, une fertilisation supplémentaire a été immédiatement introduite, alors au cours des 3-4 prochaines années, des engrais supplémentaires pour les raisins ne sont pas nécessaires. Pour une maturation intensive, les plantations adultes doivent recevoir des nutriments qui ne sont pas toujours présents dans le sol.
Les fruits ont besoin des composants suivants:
- Azote. L'élément est responsable de la croissance du feuillage et des pousses et est introduit dans le sol au printemps, lorsque la saison de croissance est activée.
- Phosphore. Au tout début de la floraison des raisins engrais phosphatés contribuent à l'apparition de nouvelles inflorescences, à la maturation de grappes avec un grand nombre de baies.
- Potassium. Avec l'arrivée de l'automne, lorsqu'il est nécessaire d'accélérer la maturation des vignes avant l'arrivée des premières gelées, l'introduction de chlorure de potassium est nécessaire, ce qui stimule la croissance des fruits.
- Cuivre. Le top dressing avec l'ajout de particules de cuivre augmente la résistance des pousses au froid et à la sécheresse.
- Bor. L'utilisation d'acide borique dans le sol contribue à augmenter la teneur en sucre de la culture et accélère le processus de maturation.
Arrosage
Au cours de la première année de développement, une partie importante des plants peut mourir en raison d'un manque d'humidité dans le sol. Les racines en développement nécessitent un apport constant de fluide pour une formation active.
Le premier arrosage après la plantation des plants est effectué après 10-12 jours. Il est recommandé d'arroser abondamment tôt le matin ou le soir, afin que l'humidité ne s'évapore pas rapidement sous l'influence du soleil et des températures élevées, si les raisins sont plantés pendant la saison chaude. Sous chaque buisson, versez 2-3 seaux d'eau propre et décantée, réchauffée à température ambiante.
Le prochain arrosage est nécessaire dans 2 semaines, à condition qu'il n'y ait pas de pluie pendant cette période. Chaque arrosage ultérieur est effectué au fur et à mesure que le sol s'assèche.
Traitement
Avec des influences externes négatives, un climat inadapté ou une humidité excessive du sol, il existe un risque de développer des maladies infectieuses ou l'apparition d'insectes nuisibles. Pour maintenir les rendements et lutter contre les sources d'infestation des fruits, il est nécessaire de traiter les buissons avec des préparations des catégories fongicide et insecticide. L'utilisation de médicaments pour repousser les ravageurs est également autorisée à des fins préventives.
Formation
Pour donner une forme décorative et soignée, les couronnes des buissons doivent être taillées. Vous pouvez former la vigne au printemps ou en automne. Lors de la taille de la végétation à la veille de l'hiver, couvrez les buissons après la procédure pour les protéger du gel. Avec le début du premier réchauffement, les pousses commenceront à se développer intensément et formeront de jeunes branches. La formation de la couronne printanière permet un accès au soleil et à l'air au fruit. Pendant la saison chaude, les pousses coupées ont le temps de s'adapter et d'apporter une bonne récolte à l'automne.