هل من الممكن زرع الريحان قبل الشتاء وكيفية العناية به
يمارس العديد من البستانيين زراعة الريحان قبل الشتاء. لكن في هذه الحالة ، لا تزرع التوابل في قطعة أرض الحديقة ، ولكن في المنزل. الريحان عشب استوائي يحب التبرج. لذلك ، فإن زراعة البذور ليست سوى جزء صغير من عملية النمو.
هل يمكن زراعة الريحان قبل الشتاء؟
بالطبع ، من الممكن زراعة محصول في الشتاء. ولكن من أجل الحصول على محصول جيد ، من المهم تحضير البذور بشكل صحيح للبذر. لكي تترك الزيوت العطرية الحبوب ، يتم نقعها في الماء لعدة ساعات. وذلك لأن الزيوت الأساسية تمنع إنبات البذور.
ملحوظة! نظرًا لأن النهار قصير في الشتاء ، فإن زراعة المحصول تتطلب إضاءة إضافية. لهذا ، يتم وضع مصباح بالقرب من الحاوية كل مساء.
أصناف الشتاء
هناك عدة أنواع من الريحان للزراعة الشتوية:
- ماركيز. صنف بارد هاردي ينضج في حوالي 40 يومًا. يتميز النبات بساق قوي ويبلغ ارتفاعه 20-25 سم ، وأوراق هذا الصنف صغيرة وناعمة ، ذات لون أخضر فاتح. يزن نبات واحد حوالي 150 جرامًا. ماركيز لديه رائحة القرنفل الفلفل واضح. يمكن زراعة الصنف في الحقل المفتوح تحت غطاء فيلم ، ولكن بشرط عدم وجود الصقيع. وإلا فإن الثقافة لن ترتفع.
- صغيرة الأوراق. مجموعة متنوعة في منتصف الموسم تتميز بأوراق ضيقة وصغيرة. للثقافة طعم حلو مع طعم لاذع خفي.
- القرنفل. يتميز الصنف برائحته القوية ونكهة القرنفل اليانسون. تنضج الثقافة في المتوسط 40 يومًا. يصل حجم النبات إلى 40 سم ، ويتميز بأوراق كبيرة ذات حواف مجعدة وخشنة.
تحضير الوعاء والتربة للزراعة
أفضل شيء ينمو الريحان في الخلطات الجاهزة التي يمكن شراؤها من المتاجر المتخصصة. إذا تم استخدام أرض من الحديقة للزراعة ، يتم إخصابها مبدئيًا بالعوامل المعدنية.
في الحاويات التي ستزرع فيها الثقافة ، يتم عمل ثقوب صغيرة في القاع ، وبعد ذلك يتم وضع طبقة تصريف باستخدام الطين أو الحصى الموسع. وجودها ضروري لإزالة الرطوبة الزائدة من الحاوية.
هناك طريقة أخرى فعالة لتحضير التربة للريحان. يتم تحميصها في فرن عند درجة حرارة 80-90 درجة. سيؤدي ذلك إلى تطهير التربة والحصول على عائد جيد.
قواعد الهبوط الشتوي
قبل زرع البذور ، يتم نقعها في الماء لعدة ساعات ، وبعد ذلك يتم زرعها في حاويات ذات تربة مبللة. يجب ألا تقل المسافة بين البذور عن 7 سم وعمق الزراعة 1 سم.بعد النزول ، تُغطى الحاويات بغشاء ملتصق وتُرفع إلى مكان لا يوجد فيه ضوء الشمس المباشر. في الوقت نفسه ، يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن 23 درجة. عندما تنبت البراعم ، يتم زرعها.
ميزات العناية
يحب الريحان النور. الإضاءة مطلوبة على الأقل 12 ساعة في اليوم. نظرًا لأن أيام الشتاء قصيرة ، فمن المهم تزويد نباتاتك بضوء إضافي. يتم تعليق المصابيح مباشرة فوق حاويات المصنع. من المهم أيضًا أن تتذكر أن نقص الحرارة يضر بالمساحات الخضراء.
للحصول على حصاد جيد ، يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة التي ينمو فيها الريحان 20 درجة على الأقل.
نظرًا لأن الهواء الداخلي عادة ما يكون جافًا في الشتاء ، فإن المحصول لا يحتاج فقط إلى الري ، ولكن أيضًا الرش المنتظم للأوراق من زجاجة رذاذ. سقي الثقافة في الصباح بالماء المستقر فقط. بعد ظهور الأوراق الأولى ، يتم ضغط قمم الريحان ، مما يعزز نمو الشجيرات في اتساع وليس صعودًا.
تنمو في دفيئة
يفضل العديد من البستانيين زراعة الريحان. في الوقت نفسه ، يجب تسخين البيوت الزجاجية جيدًا. جدار واحد فيها أصم ، وهذا يزيد من درجة الحرارة داخل الغرفة ، مما يساعد على التوفير في التدفئة. الخيار الأكثر اقتصادا لتغطية الدفيئة هو طبقة مزدوجة من الفيلم البلاستيكي. للحفاظ على درجة الحرارة المثلى للريحان في الغرفة ، يستخدم البستانيون السماد والقش المتعفن.
في البداية ، يتم وضع الوقود الحيوي تحت فيلم ، وبعد بضعة أيام يتم تحديده على الأسرة ويتم رشه فوق التربة المعدة للزراعة.
الغرف مدفئة بأفران أو مواقد كهربائية. يجب أن تكون تربة الثقافة فضفاضة وخفيفة. قبل الزراعة ، يتم إخصابها بالسماد الفاسد. بعد 10-15 يومًا من زرع البذور ، يتم تغذيتها باليوريا أو الروث.
يُزرع الريحان الدفيئة بطريقتين:
- من الشتلات.
- زرع بذور.
في الحالة الثانية ، تزرع البذور مسبقًا في التربة الخفيفة. بعد ظهور ورقتين على النباتات ، يتم عمل معول. يجب ألا تقل المسافة بين النباتات عن 5 سم ، فهذه هي الطريقة الوحيدة لتتطور بشكل طبيعي. بعد 30-40 يومًا ، يتم زرع الشتلات في الدفيئة. تحتها مصنوعة من الأخاديد الضحلة ، والتي تقع على مسافة 15 سم من بعضها البعض. كل أسبوع ، تحتاج الأسرة إلى سقي وفير بالمياه الثابتة.
نظرًا لأن الريحان عبارة عن ثقافة محبة للحرارة ، فمن المهم الحفاظ على درجة حرارة الهواء في الدفيئة ، يجب أن تكون 22 درجة على الأقل. من المهم أن تتذكر أن النبات لا يحتاج إلى حرارة زائدة أيضًا ، لذلك يتم تهوية الصوبات من وقت لآخر.
ماذا تفعل في الربيع؟
حصاد الريحان بسيط جدًا. يتم قطع الجزء المورق وقمم الساق بسكين أو مقص بعناية. من المهم حصاد النباتات قبل الإزهار ، حيث تحتوي أوراقها خلال هذه الفترة على أقصى تركيز للزيوت الأساسية.
يمكن أن تؤكل الخضر طازجة أو مجففة. في الحالة الثانية ، يتم تخزين النباتات في غرفة دافئة. إنه مثالي إذا كانت العلية ، حيث تكون درجة حرارة الهواء 25 درجة على الأقل. يستطيع ريحان جاف وفي الفرن ، ولكن من المهم عدم المبالغة في درجة الحرارة ، وإلا سيفقد النبات خصائصه المفيدة. بعد الإجراء ، يجب أن تنكسر سيقان وأوراق المساحات الخضراء بسهولة. يوضع الريحان المجفف والمكسر في وعاء زجاجي مغطى بغطاء ويخزن في مكان جاف ومظلم.
