وصف وخصائص صنف كرز ميليتوبول ، دقة النمو

أصناف الكرز الحلو Melitopolskaya تحظى بشعبية كبيرة ليس فقط بين الهواة ، ولكن أيضًا بين المزارعين المحترفين. يعطي الصنف غلة عالية من الفاكهة مع عرض ممتاز ومذاق ممتاز. يمكن حصاد المحصول بالآلة ، وهي ميزة مهمة لمؤسسات البستنة. الشجرة مناسبة للنمو في المناخات الجنوبية الدافئة ولا تتسامح مع فصول الشتاء القاسية.

كيف يتم تربية الصنف

تم الحصول على هذا التنوع بفضل عمل المربين الأوكرانيين من مدينة ميليتوبول. لهذا المكان اسم الكرز. سمة من سمات هذه الظروف المناخية هي فصول الصيف الجافة الطويلة والشتاء القليل من الثلوج. النبات الناتج هو الأكثر تكيفًا مع مثل هذه الظروف.

حتى الآن ، هناك 3 أنواع من الكرز Melitopol معروفة:

• أسود (مسجل عام 1969) ، تم الحصول عليه عن طريق تلقيح الصنف الفرنسي الأسود ؛
• في وقت مبكر (مسجلة في عام 1976) ، تم تربيتها عن طريق عبور الأصناف فرانز جوزيف و إيرلي مارك ؛
• أحمر (مسجل في عام 1996).

تختلف هذه الأصناف ليس فقط في الخصائص الخارجية للثمار ، ولكن أيضًا في توقيت نضجها. لأول مرة ، سمي مربي معروف من المعهد باسم ف. M. F. Sidorenko UAAS M. T. Oratovsky.

الصورة والوصف

يسمح لك الوصف التفصيلي للتنوع والصور بتمييز كرز ميليتوبول عن الأنواع الأخرى من خلال ميزاته المميزة. إن سكانها في المناطق الجنوبية هم الذين يستقرون في أغلب الأحيان على قطع أراضيهم الشخصية للحصول على حصاد من التوت المفيد.

وصف عام

الكرز ذو الثمار الكبيرة هو حلم أي بستاني. إذا كانت في نفس الوقت لا تتطلب الكثير من الاهتمام بنفسها وتظهر مقاومة كافية للأمراض ، فلن تكون هناك مشكلة كبيرة في النمو. Black Melitopol هو بالضبط التنوع الذي بفضل الحصاد السخي لأدنى حد من الرعاية.

مزايا

يتمتع كرز ميليتوبول بمزايا مهمة ، بفضله يظل المفضل لدى البستانيين لفترة طويلة. وتشمل هذه:

• زيادة مقاومة الجفاف.
• مقاومة الصقيع؛
• معدلات غلة عالية
• طعم ممتاز للفواكه
• خصائص المنتج الجيدة ؛
• مقاومة عالية للأمراض.
• ضعف التعرض للآثار السلبية للآفات.

سلبيات

مع مزايا رائعة ، لا يخلو كرز ميليتوبول من بعض العيوب:

• شجرة خصبة
• غير مناسب للنمو في المناخات القاسية.
• مع انخفاض شديد في درجة الحرارة في الشتاء ، تموت براعم الزهور ؛
• مع عودة الصقيع في الربيع ، يتم تدمير معظم المدقات.

برعم

يشكل الكرز Melitopol براعم صغيرة مخروطية الشكل لا تتسامح مع الصقيع الربيعي المتكرر.

ورقة وزهرة

نصل ورقة ميليتوبول كبير ، مع نهايات مدببة وشقوق مميزة على طول الحواف ، بلون أخضر غني.

فترة إزهار الكرز في نهاية شهر مايو. البتلات بيضاء الثلج ، مفتوحة على مصراعيها. الزهور نفسها لها رائحة قوية وممتعة.

الجنين

لا تقدر قيمة ثمار Melitopolskaya ليس فقط لذوقها الممتاز ، ولكن أيضًا لصفاتها التجارية الممتازة وحجمها الكبير وتطبيقها العالمي.

وزن

يزن الكرز الناضج حوالي 8 جرام ، ولكن هناك أيضًا عينات أكبر.

ارتفاع

يصل ارتفاع التوت في Melitopolskaya إلى 2.7 سم.

عرض

يتراوح عرض الثمرة من 2.5 إلى 3 سم.

سماكة

سمك جدار ثمار الكرز الحلو كبير ، ويشغل الحجر أقل من 5 ٪ من الحجم الإجمالي.

اللون

عندما ينضج ، يكتسب لب ميليتوبول لون أحمر غامق جميل ، ويصبح جلده أحمر-أسود مع لمعان لامع.

السويقة

ينقسم ساق الكرز الحلو متوسط ​​الحجم من هذا الصنف إلى 2-3 غدد.

عظم

عظام ميليتوبولسكايا صغيرة ، وتحتل حوالي 4.5٪ من إجمالي حجم الفاكهة ، ولها لون بيج.

الخصائص العامة

Melitopolskaya ينتمي إلى الأصناف ذات فترات النضج المتوسطة. يبدأ الحصاد في منتصف يونيو. أيضًا ، للحصول على محصول وفير ، من الضروري زراعة أنواع التلقيح القريبة. يتم تذوق الثمار الأولى بعد 5 سنوات من زرع الشتلات في الحديقة.

صفات الذوق

Melitopolskaya لها طعم ممتاز. الفاكهة لديها توازن مثالي بين الحلاوة والحموضة. يقيس المتذوقون مزاياهم عند 4.9 نقطة.

محتوى المغذيات

أصناف الكرز الحلو ميليتوبول هو مخزن حقيقي للفيتامينات والمواد المغذية. ويشمل:

• الزنك.
• النحاس.
• المنغنيز.
• الكوبالت.
• حديد؛
• الفوسفور.
• المغنيسيوم.

من الفيتامينات الموجودة في الكرز ، تسود B1 ، B2 ، B6 ، B9 ، A ، E ، P وبالطبع فيتامين سي.

ارتفاع الشجرة ومعدل نموها

تنمو الشجرة بالقرب من Melitopolskaya بسرعة كبيرة وبسرعة ، لكن ارتفاعها لا يتجاوز 3 أمتار ، مما يسمح بالحصاد بدون أجهزة خاصة.

فترة الإزهار والنضوج

تبدأ أزهار الكرز Melitopol في منتصف شهر مايو ، وينضج الحصاد في النصف الثاني من شهر يونيو. تنضج الثمار معًا ، تقريبًا في وقت واحد.

يخضع أو يستسلم

إن شجرة الكرز البالغة من مجموعة Melitopolskaya ، التي تخضع لشروط التكنولوجيا الزراعية والقولبة الصحيحة ، قادرة على إعطاء ما يصل إلى 80 كجم من محصول الفاكهة الناضجة ذات الجودة العالية.

قابلية النقل

اللحم الكثيف والجلد يجعل الكرز مناسبًا للنقل لمسافات طويلة دون فقدان القدرة على التسويق.

إلق نظرة أيضا

كيف يمكنك حماية وحماية الكرز من الطيور ذات الندبات المختلفة

تحمل الجفاف

ينتمي Melitopolskaya إلى أصناف مقاومة للجفاف ويتحمل بسهولة نقص الرطوبة على المدى الطويل.

مقاومة الصقيع

الكرز من هذا الصنف لديه مقاومة جيدة للصقيع. في فصل الشتاء ، يمكنها تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -25 درجة مئوية.

مقاومة الأمراض

زادت Melitopol'skaya من مقاومة التآلف والعفن الرمادي. يتأثر بالعدوى الفطرية فقط في ظروف الرطوبة العالية وفي غياب العلاجات الوقائية. لكن النبات يحتاج إلى علاج وقائي إلزامي ضد داء الكركم.

من بين الآفات ، غالبًا ما يتم مهاجمة الكرز:

• ذبابة الكرز
• يرقة؛
• المن.
• سوسة كلوية
• المنشار.

تطبيق الفاكهة

فواكه Melitopolskaya مناسبة ليس فقط للاستهلاك الطازج ، ولكن أيضًا لجميع أنواع المعالجة:

• صنع النبيذ محلي الصنع
• تحضير المربى والكومبوت.
• عصر؛
• تجميد.
• تجفيف.

متطلبات التربة الأساسية

يجب زراعة كرز ميليتوبول في تربة طينية رملية خصبة ذات نفاذية هواء جيدة. إذا كانت الأرض لا تلبي هذه المتطلبات أو كانت ثقيلة جدًا ، يتم اتخاذ الإجراءات مسبقًا لتحسين خصائصها.

ميزات الهبوط

تعتمد جودة وكمية الحصاد المستقبلي للكرز الحلو إلى حد كبير على الاختيار الصحيح لمواد الزراعة والامتثال لقواعد الزراعة ، لذلك يجب اتخاذ هذا الإجراء بمسؤولية.

اختيار الشتلات

اختيار الشتلة هو مفتاح النجاح في الحصول على توت لذيذ وصحي. هناك عدد من المتطلبات للنباتات الصغيرة لكي تنمو بشكل طبيعي وتكون صحية.

نظام الجذر

يمكن زرع شتلة بنظام جذر مغلق في الموقع طوال موسم النمو عن طريق نقلها من أصيص إلى الأرض. لكن يجب زراعة الكرز بنظام الجذر المفتوح فقط قبل كسر البراعم. يجب أن تكون الجذور متطورة وخالية من علامات المرض أو العفن أو التلف الميكانيكي.

جذع

يجب أن يبلغ سمك جذع شتلة الكرز المناسبة للزراعة 15-17 مم. لا يسمح بوجود بقع وخدوش عميقة وتشوهات مرئية أخرى على لحاءها.

عمر

يتأصل كرز ميليتوبول بشكل أفضل إذا كان عمر الشجرة 1-2 سنة وقت الزراعة.

تلقيح

تعتمد الخصائص المتنوعة للنبات إلى حد كبير على التطعيم ، وكذلك على المخزون الذي تم استخدامه لتنمية مادة الزراعة. في الكرز الصغير ، لا يزال مكان التلقيح مرئيًا بشكل واضح ، لذلك من الضروري الانتباه إلى ذلك والتحقق مع البائع من المخزون الذي تم استخدامه في هذه الحالة.

توقيت الزراعة

تُزرع كرز ميليتوبول بنظام جذر مفتوح خلال فترة لا تزال في حالة راحة ولم تبدأ البراعم في التفتح. في الربيع ، هذه المرة هي نهاية شهر مارس - النصف الأول من أبريل ، وفي الخريف ، يتم تنفيذ العمل فور الانتهاء من سقوط الأوراق. قبل أن يبدأ الطقس البارد ، يجب أن يكون للشتلة وقت للتجذر جيدًا.

اختيار الموقع

يُزرع كرز ميليتوبول في منطقة مضاءة جيدًا. يُنصح بتخصيص مكان لهذا المكان في الجانب الجنوبي من الحديقة ، والذي سيكون محميًا بشكل موثوق من المسودات والرياح القوية. يجب ألا يكون هناك ركود من الأمطار الزائدة أو ذوبان الماء.

تحضير الحفرة

يجب تحضير حفرة لزراعة الشتلات مسبقًا. إذا تم التخطيط للزراعة في الربيع ، فسيتم الإعداد في الخريف. يضاف خليط من الدبال أو السماد مع طبقة التربة الخصبة العلوية إلى القاع بنسبة 1: 1. هناك ، إذا لزم الأمر ، أضف الأسمدة الأخرى غير القابلة للذوبان (على سبيل المثال ، السوبر فوسفات). إذا سادت التربة الحمضية على الموقع ، فمن المستحسن إضافة دقيق الدولوميت بكمية صغيرة.

يبلغ عمق حفرة الزراعة حوالي 0.6 متر ، وعرضها 0.8 متر ، وتترك المسافة إلى الأشجار أو الشجيرات المجاورة 4-4.5 متر على الأقل.

هبوط

قبل الزراعة ، تُغمس شتلة الكرز في نظام الجذر في الماء مع محفز تكوين الجذر المخفف فيه لبضع ساعات. بعد ذلك ، يتم قطع الجذع الرئيسي على ارتفاع 0.6 متر ، وفي حفرة الزرع ، تتشكل الأرض في الأسفل على شكل كومة صغيرة توضع عليها الشجرة بعناية وتقويم جذورها. يتم دفع ربط الرباط في مكان قريب ويتم تغطية الحفرة بالتربة المغذية. يجب أن يكون طوق الجذر فوق مستوى الأرض ، ويجب أن يكون موقع التطعيم أعلى قليلاً.

يتم ترطيب التربة حول الكرز الحلو ميليتوبول ، وسقيها بكثرة ، وتغطيتها بالتبن أو العشب.

الملقحات

تنتمي Melitopolskaya إلى أصناف ذاتية التخصيب وتتطلب الزراعة الإلزامية لأشجار من نوع آخر قريب مع فترات ازدهار مماثلة. فقط في هذه الحالة سيكون من الممكن الحصول على حصاد سخي منها.

روبي باكرا

شجرة سريعة النمو ذات تاج كروي. مجموعة متنوعة مع مواعيد النضج المبكرة. يتكون الكرز الحلو من حجم صغير ولون أحمر غامق. اللب كثير العصير ، لذيذ ، سمين. لقد زاد الياقوت المبكر من مقاومة الأمراض الشائعة ، ويوفر محاصيل وفيرة ، ومقاوم للجفاف ، ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة في الشتاء. تم تقييم صفات طعم الكرز الحلو من قبل المتذوقين كحلوى. المحصول مناسب للنقل.

سكوروسبيلكا

الكرز الحلو مع فترة نضج مبكرة للغاية ومعدلات غلة عالية. الثمار مناسبة للنقل لمسافات طويلة ، مما يجعل Skorospelka مربحًا للزراعة التجارية. التاج ليس عرضة للسمك ، مما يجعل التلقيح فعالًا ، ويحصل الكرز الناضج على ما يكفي من ضوء الشمس. الصنف مقاوم للجفاف ، ويتحمل انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء ، وله مناعة جيدة ضد الأمراض. عيب صغير هو دقة التربة.

إلق نظرة أيضا

الفوائد الصحية وأضرار الكرز ، ومحتوى السعرات الحرارية وتكوينها ، وكيفية تخزين التوت

فاليري تشكالوف

من الأصناف التي تم اختبارها على مر الزمن والتي لا تفقد شعبيتها بين خبراء الفواكه اللذيذة. الكرز الحلو مقاوم للبرد ومقاوم للجفاف ومناعة جيدة للأمراض. ينتمي Chkalov إلى الأصناف المبكرة ويسعد بحصاد وفير في منتصف يونيو. يصل الحد الأقصى لارتفاع الشجرة إلى 6 أمتار ، وعندما تنضج يصبح الكرز أحمر داكن على شكل قلب يصل وزن كل منهما إلى 8 غرام. طعمها حلو ، مع قليل الحموضة.

أسرار العناية

للحصول على حصاد جيد ، من المهم ليس فقط زراعة شجرة ، ولكن أيضًا لتكون قادرًا على العناية بها بشكل صحيح.

سقي

تتطلب شتلة الكرز الصغيرة أن تكون التربة المحيطة بها رطبة باستمرار. يمكن تحقيق ذلك عن طريق الري المنتظم. تحتاج الشجرة البالغة بشكل خاص إلى الري خلال هذه الفترات:

• تبرعم.
• تشكيل المبايض.
• قبل ظهور الصقيع
• أثناء الجفاف.

يتم سكب الماء في أخدود الري ، والذي يجب القيام به مسبقًا. حجمه يتوافق مع نصف قطر التاج.

أعلى الصلصة

بعد الزراعة مباشرة ، لا يحتاج الكرز Melitopol إلى تغذية إضافية. يتم تطبيق الإخصاب لأول مرة بعد أن تبدأ الشجرة في الثمار. في الربيع ، يجب غرس اليوريا في التربة ، وفي الخريف ، يتم استخدام اليوريا والبوتاسيوم. قبل بداية الطقس البارد ، يتم سكب طبقة من المواد العضوية في دائرة الجذع: السماد العضوي أو الدبال. في المناطق ذات التربة الحمضية ، يتم إدخال كمية صغيرة من طحين الجير أو الدولوميت كل 5 سنوات.

التقليم بطريقة الأدغال الإسبانية

منذ الحقبة السوفيتية ، تم استخدام طريقة زراعة الأشجار التالية: يتم تشكيل تاج الكرز وفقًا لمبدأ الطبقة الرقيقة: شجرة ذات جذع رئيسي واحد يصل ارتفاعه إلى 7 أمتار ، ومع ذلك ، على مر السنين ، ساءت الإثمار ، وتم ربط التوت تقريبًا في الجزء العلوي وكان من الصعب جمعها. تجعل التقنيات الحديثة من الممكن تقييد نمو الكتلة الخضراء وتوجيه قوى الكرز ميليتوبول إلى تكوين المبايض.

عند تشكيل التاج بطريقة شائعة ، مثل شجيرة إسبانية ، لا يتجاوز ارتفاع النبات 3 أمتار ، ويتم الحصاد بدون أجهزة خاصة.

في السنة الأولى ، تُقطع الشتلات بارتفاع أقصاه 0.7 متر ، وتنمو عليها الأغصان الجانبية خلال فصل الصيف. من بين هؤلاء ، بقي 4 من الأقوى ، ينمو في اتجاهات مختلفة لأعلى ، والباقي مقروص. بمجرد أن يصل طول الفروع الرئيسية المتبقية إلى 0.5 متر ، يتم قطعها على نفس المستوى. يجب قطع القمم التي تنمو بعد هذا التقليم بانتظام.

في السنة الثانية ، تم تقصير جميع البراعم الرئيسية من الدرجة الثانية إلى 0.3 متر بحيث تكون في نفس المستوى. في منتصف الصيف ، يجب أن تصل الزيادات من الدرجة الثالثة بالفعل إلى ارتفاع 0.5 متر. يتم سحبها إلى وضع أفقي باستخدام الأوزان ، ويتم قطع البراعم الصغيرة المتبقية بطول 0.3 متر. في السنة الثالثة والسنوات اللاحقة ، سيتم تشكيل الكرز الحلو بالفعل. سيكون من الضروري فقط تقصير الفروع بشكل دوري والتي ستتجاوز التاج ، وتخفف قليلاً.

منع الطيور

حتى لا يصبح كرز ميليتوبول طعامًا شهيًا للطيور ، بحلول الوقت الذي تنضج فيه الثمار ، يتم إلقاء شبكة صيد صغيرة أو مادة أخرى مماثلة عليها. إذا كانت الشجرة صغيرة ، فسيتم إنشاء إطار مسبقًا لهذه الأغراض.

الحصاد والتخزين

يتم حصاد الكرز Melitopol في منتصف يونيو. يتم العمل يدويًا وباستخدام أدوات الميكنة. في الثلاجة ، يتم تخزين الثمار لمدة تصل إلى 14 يومًا. يتم استهلاك المحصول المحصود طازجًا أو يستخدم لأي نوع من المعالجة أو الحصاد. يشار إلى أنه بعد تجميد الكرز لا تتدفق وتحتفظ بشكل جيد.

المراجعات

أثناء وجود الصنف ، قام العديد من البستانيين باختبار كرز ميليتوبول شخصيًا ، وزراعته في حديقتهم الخاصة. بالطبع ، هم على استعداد لمشاركة ملاحظاتهم.

مارينا إدواردوفنا: "بعد أن درست المراجعات على الإنترنت ، قررت شراء نوعين مختلفين من الكرز للحديقة: ميليتوبول وفاليري تشكالوف. كان على الحصاد الانتظار لفترة طويلة. عندما تمكنوا من جمع الثمار الأولى ، كانت الأسرة بأكملها سعيدة للغاية: نمت الكرز بشكل غير عادي وحلو ومظهر جميل. لم تكن هناك مشكلة كبيرة في المغادرة. لقد اقتصرنا على قولبة التاج والتخصيب والري المنتظم. لم يزرعوا الأمراض ، حتى لا يلوثوا الأرض مرة أخرى بالكيمياء. لكنني زرعت زهورًا برائحة حادة حول المحيط لإخافة الآفات ".

نيكولاي غريغوريفيتش: "لقد قمت بزراعة ميليتوبول لفترة طويلة. لم تكن هناك حاجة لزراعة الملقح ، لأن هناك نوعين من الكرز الحلو ينموان في المنطقة المجاورة. أريد أن أشير إلى أنه في مجتمع البستنة لدينا مشاكل تتعلق بإمدادات المياه ، وبالتالي لا يمكن سقي الحديقة بانتظام. ولكن حتى في مثل هذه الظروف الصعبة ، تعطي الشجرة حصادًا ثابتًا من الفاكهة كل عام. نأكل جزءًا من المحصول طازجًا ، ومن الباقي نقوم باستعدادات صغيرة لفصل الشتاء ".

نينا سيرجيفنا: "لقد زرعت Melitopol'skaya بناءً على نصيحة الأصدقاء. بعد 4 سنوات ، أعطت الشجرة أول حصاد لها. في الموقع ، تربتي مستنفدة ، لذلك أضطر باستمرار إلى استخدام الأسمدة وإطعام الكرز. إذا لم يتم ذلك في الوقت المناسب ، تصبح الثمار أصغر ، ويتخلص النبات من جزء من المبايض. منذ عدة سنوات ، اعتدت بالفعل على هذا النظام وأحاول ارتداء الملابس في الوقت المحدد. التنوع يناسبني: الحصاد يكفي ليس فقط لتزويد عائلة مكونة من 3 أفراد بالكرز الطازج ، ولكن أيضًا للقيام بالحصاد ".