وصف مجموعة الباشكير 85 للثوم ، وميزات الزراعة والعناية
إضافة مفيدة للأطباق الساخنة ، منتج يخيف مصاصي الدماء ويشفي الأمراض. الثوم الطبيعي ، الذي نما في الحديقة ، سيكون أكثر صداقة للبيئة مرات عديدة ، وربما حتى طعم مختلف. علاوة على ذلك ، ليس من الصعب الاعتناء به ، ولكن سيكون لدينا توابل حارة تحت تصرفنا على مدار السنة.
وصف الصنف
تنضج مجموعة الثوم Bashkirskiy 85 قريبًا جدًا ، قبل 3 أشهر من البراعم الأولى. تحتوي البصيلات ، وهي حادة الذوق ، على حوالي 6 فصوص ويزن ما يزيد قليلاً عن 60 جرام ، ولون الطبقة الخارجية بنفسجي مع بقع بيضاء.
لها سيقان قوية مع 5-8 أوراق مميزة. نظرًا لأن الصنف على شكل سهم ، تتشكل الأسهم أثناء النمو. المصابيح الهوائية أرجوانية داكنة اللون وتنمو على ارتفاع 1 متر.
تزايد
من الضروري زراعة البُصيلات في الخريف قبل ظهور الصقيع أو في نهاية الصيف ، لأن الثوم شتاء ، مما يعني أنه لا بد من الشتاء في التربة. بالمناسبة ، بعد النضج ، يمكنك حصاد بعض منه وتجفيفه على الفور وزرعه في التربة لحصاد العام المقبل ، لذلك ستوفر الوقت وشراء مواد الزراعة.
الزراعة ممكنة في معظم مناطق البلاد ، ولكن لا يزال يوصى بالزراعة في المناطق الوسطى والشمالية ، لأنها مقاومة للصقيع.
قبل الغرس يجب إزالة الحشائش من الأرض وتنظيفها من الحطام وبعد ذلك يمكن سقيها بالفوسفات وتغطيتها بالسماد ، فقط بهذا لا يجب المبالغة فيها. بعد ذلك ، تحتاج إلى تحضير المصابيح بأنفسهم ، لذلك يوصي بعض البستانيين بإبقائها في الثلاجة لمدة تزيد قليلاً عن أسبوعين ، لكن هذا ليس له تأثير قوي. الشيء الرئيسي هو لفها بقطعة قماش مبللة أو كيس بلاستيكي قبل الزراعة بيومين حتى تبدأ ببطء في الإنبات.
للزراعة ، لا تستخدم الأسرة التي نما عليها الثوم أو البصل بالفعل. زراعة المصابيح ضرورية:
- لعمق 15-20 سم ؛
- على مسافة 20-25 سم من بعضها البعض ؛
- على مسافة 13-14 سم.
بعد الزراعة ، من الأفضل سقي الحديقة على الفور. من المهم التأكد من أن جميع المصابيح
ميزات العناية
بشكل عام ، لا يتطلب الثوم أي صيانة ، ولكن على الرغم من بساطته ، مع العناية المناسبة ، يمكنك زيادة محصوله.
من المهم أن تظل زراعة التربة معًا جافة إلى حد ما ، أي أنه لا ينبغي أن تتراكم الأمطار ومن الأفضل سقيها ليس كثيرًا كما هو الحال عند رعاية المحاصيل الأخرى. ومع ذلك ، يجب أن تظل دائمًا رطبة قليلاً. في نفس الوقت ، الماء الدافئ مطلوب للري ، ليس أقل من درجة حرارة الغرفة.
يجب خلط التربة نفسها ؛ سيكون الخث بالرمل أو الطين هو الأكثر ملاءمة للنمو. في الشهر الأخير من النمو ، من الأفضل التوقف عن الري ، لأن النبات لم يعد بحاجة إليه. مع الإخصاب الإضافي بالسماد أو السماد أثناء النضج ، سيحصل الثوم على المزيد من الفيتامينات والقوة ، مما يجعل رؤوس الثوم أكبر وأكثر صحة. يرجى ملاحظة أنه من المستحسن إزالة التربة بشكل دوري وتركها فضفاضة ، ولكن يجب أن يتم ذلك بعناية حتى لا تتلف البراعم.
لكي تكتسب الثمار القوة ويصبح حجمها أكبر ، من الأفضل إزالة الأسهم بمجرد أن تصبح طويلة بما يكفي.
بالإضافة إلى ذلك ، مثل معظم النباتات ، يحتاج الثوم إلى ضوء وإذا لم يكن كافيًا ، فقد لا يكون لديه الوقت لتكوين ثماره بالكامل قبل بداية الخريف.
المميزات والعيوب
غالبًا ما يستخدم هذا التنوع للفراغات لفصل الشتاء ، نظرًا لأنه من المناسب استخدامه لهذه الأغراض نظرًا لكبر حجم الرؤوس والأسنان.
بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لمقاومتها لدرجات الحرارة المنخفضة ، يمكن زراعتها في المنزل وحصادها على مدار السنة. بالإضافة إلى ذلك ، في أواني الزهور ، لن يتعرض الثوم حتى لأدنى احتمال للإصابة بالعدوى أو التهام الحشرات.
يمكن للثوم أن يعالج العديد من الأمراض غير نزلات البرد ، بما في ذلك الجهاز الهضمي ومشاكل التمثيل الغذائي.
مزاياه الرئيسية:
- يخضع أو يستسلم؛
- حماية الآفات؛
- انخفاض التعرض للمرض.
- تواضع؛
- صفات الذوق.
الآفات والأمراض
إنه مقاوم للغاية للأمراض ، وكذلك للآفات. الشيء الوحيد هو أنه يمكن أن يلتقط مرض التهاب الكبد بسهولة نسبيًا. ولكن من خلال اتخاذ جميع الاحتياطات ، يمكنك بسهولة إبعاده عن هذا أيضًا.
غالبًا ما يهاجم الثوم الحشرات الضارة. لكي لا تفسد الآفات محصولك ، يجب عليك استخدام عوامل سقي خاصة يمكن أن تخيفهم.
ومع ذلك ، لا يزال لديها بعض الخصائص التي تصد الآفات ، لذلك يتم زرعها حول المحاصيل الأخرى ، حيث يُعتقد أنها تحميها تمامًا. في الواقع ، إذا تم زرع الثوم ، على سبيل المثال ، حول حديقة أو شجيرة التوت ، فستظل النباتات صحية.
في شكل سماد وضمان سلامة إضافية للمحصول ، يتم رش الأرض بالرماد. يمكنك أيضًا نثر التربة حول الثوم بنشارة الخشب.
الحصاد والتخزين
من 1 قدم مربع م ، في المتوسط ، يكون الحصاد 0.3-0.7 كجم ، أي حوالي 10 بصيلات. يمكن التعرف على نضج المحصول عندما لا تعطي السيقان سهامًا جديدة ، تبدأ في التحول إلى اللون الأصفر وتميل نحو الأرض. بعد حصاد المحصول يجب شطفه وتجفيفه.
لا يتطلب التخزين أي إجراءات خاصة ، إلا أنه يجب تخزين المصابيح في مكان جاف. غالبًا ما يتم تعليق المصابيح في عناقيد لإبقائها جيدة التهوية ولا تفسد. للقيام بذلك ، اترك 15-20 سم من الساق ، لكن هذا ليس ضروريًا على الإطلاق.
يتم تخزين ثوم الشتاء بشكل أسوأ قليلاً ، لذلك من المهم التحكم فيه حتى لا تزداد الرطوبة في الغرفة ويتم تهوية الثمار جيدًا.
استعراض البستانيين
وفقًا لتعليقات العملاء ، ينتج Bashkir 85 garlic فصوصًا كبيرة وعصرية ، وهي ملائمة للطهي ، ومن حيث المبدأ ، للاستخدام. كان معظم البستانيين سعداء للغاية ، مرة أخرى بسبب حقيقة أنه في الظروف المناخية ذات درجات الحرارة المنخفضة ، لا يزال هذا النوع من الثوم ينتج محصولًا كبيرًا.
تنمو النباتات بقوة ومن غير المرجح أن تكون موبوءة ، والثوم لا يتطلب حتى صيانة دقيقة. من ناحية أخرى ، ستحصل على فواكه ذات مذاق ممتاز يمكن أن تعالجك من العديد من الأمراض وتضيف التوابل إلى الأطباق الساخنة والصلصات
