وصف صنف عسل البطيخ ، توصيات للزراعة والعناية
يحتوي عسل البطيخ على مجموعة غنية من العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات ، مما يجعل استخدامه المنتظم له تأثير مفيد على حالة جسم الإنسان. التنوع ليس متقلبة في الزراعة ، لأن العديد من سكان الصيف قد استقروا بالفعل في أسرتهم.
وصف الصنف
ظهر عسل البطيخ لأول مرة في آسيا. تم العثور على الفاكهة البرية لهذا النبات في هذه القارة. تتم الزراعة المزروعة في البحر الأبيض المتوسط. هناك العديد من أنواع البطيخ التي لا تختلف كثيرًا عن بعضها البعض في الخصائص.
ثمار العسل لها شكل بيضاوي دائري ، ولا توجد منخفضات أو أخاديد. الجلد أملس ، وعند النضج يتلون باللون الأصفر الغامق. السمة المميزة هي لون اللب في مرحلة النضج التقني. أقرب إلى الجلد هو مخضر ، وأصفر في الوسط. طعم الفاكهة حلو ، والرائحة كلاسيكية وقوية.
تزايد
في ظروف الممر الأوسط ، يزرع عسل البطيخ في الشتلات من أجل حصاد مبكر. يتم زرع البذور في النصف الأول من شهر أبريل. يتم نقعها مسبقًا وإنباتها. بالنسبة للشتلات ، اختر التربة ذات الحموضة المحايدة ، وليس الدهنية.
في الأرض المفتوحة ، تزرع شتلات ميدوفا في العقد الأخير من شهر مايو. أفضل مكان للهبوط هو المكان الذي نمت فيه البقوليات أو البطاطس أو الملفوف في الموسم الماضي. يقع السرير في منطقة مشمسة و الرياح. تُترك المسافة بين الثقوب نصف متر على الأقل. يضاف الدبال إلى كل منهما. من المستحيل تعميق شتلات العسل.
ميزات العناية
تتمثل رعاية البطيخ المنوي في تغذية التربة في الوقت المناسب والقرص والري وتخفيف التربة. يتم الضماد الأول بعد أسبوعين من الزراعة في أرض مفتوحة.
استخدم روث النترات أو المولين أو الدجاج لهذا الغرض. يتم إجراء الضمادات اللاحقة على فترات أسبوعين ، ولكن يتم استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة لهم.
بعد ظهور الورقة السادسة ، اقرص الجزء العلوي من البطيخ. سيعزز هذا نمو البراعم الجانبية. من بين هؤلاء ، يجب أن تترك اثنين فقط من الأقوى ، وإزالة الباقي. يتكون العسل من نبات واحد يصل إلى 5 مبايض ، إذا كان عددها أكبر ، فيجب إزالة التكوين الضعيف والمتأخر.
يمكن أن تنمو بطيخ العسل دون ري صناعي على الإطلاق. لكن في الحديقة ، يتم تسقيها مرة واحدة في الأسبوع في الجذر ، في محاولة لمنع الماء من الوصول إلى أوراق الشجر. الرطوبة الزائدة تؤدي إلى تشقق الفاكهة. لهذا السبب ، بعد تكوين المبايض ، يتم تقليل كمية الري إلى الحد الأدنى.
المميزات والعيوب
يتميز عسل البطيخ بمزايا كبيرة على المنافسين ، بما في ذلك:
- نضج الثمار في وقت مبكر ؛
- إنتاجية جيدة
- رعاية متساهلة
- نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة في الفواكه ؛
- طعم ممتاز
- إمكانية النمو في دفيئة وفي الحقول المفتوحة.
لم يكن هناك نقص كبير في الصنف. فقط من الجدير معرفة أن استخدام البطيخ من أي نوع ، بما في ذلك العسل ، يجب أن يتخلى عنه الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل فردي أو يعانون من مرض السكري.
الآفات والأمراض
يعمل المربون من سنة إلى أخرى على تربية أنواع مختلفة من البطيخ تقاوم الأمراض والآفات الأكثر شيوعًا.
النتيجة المرجوة لا يتم الحصول عليها دائما. يمكن أن يكون عسل البطيخ عرضة للأنواع التالية من الأمراض:
- البياض الدقيقي
- عفن ناعم؛
- ذبول الفيوزاريوم
- أنثراكنوز.
تسبب الآفات أيضًا مشكلة للبستانيين ، من بينها في المقام الأول:
- من البطيخ
- العنكبوت سوس؛
- دودة سلكية.
- ذباب البطيخ.
التدابير الوقائية الرئيسية ليست فقط المعالجات الوقائية في الوقت المناسب ، ولكن أيضًا بقايا النباتات التي يتم إزالتها من الأسرة في الوقت المناسب ، وإزالة المزارع المريضة. هم المصادر الأولية للمرض.
الحصاد والتخزين
يتم حصاد عسل البطيخ مع نضوج الثمار. إذا كان من المتوقع حدوث الصقيع الأول ولم يكن لديهم وقت للنضج على الموقع ، فيمكن أن يحدث النضج أيضًا في المنزل. لهذا الغرض ، يتم وضع البطيخ في صناديق خشبية مبطنة بالقش أو نشارة الخشب. في مكان مظلم وبارد ، تزداد مدة صلاحية المحصول بشكل كبير.
شمام من صنف العسل مناسب ليس فقط للاستهلاك الطازج ، ولكن أيضًا لجميع أنواع المعالجة. إذا كان هناك الكثير من الفواكه ، فيمكنك تحضير معلبات لذيذة منها.
استعراض البستانيين
احتل البطيخ مكان الصدارة بالفعل في أسرة سكان الصيف المحليين والمزارعين. يسعدهم مشاركة ملاحظاتهم حول هذه الثقافة.
أندريه سيرجيفيتش ، مزارع مبتدئ: "أثناء تطوير مزرعتي ، قررت أن أحاول زراعة بطيخ العسل. كانت التجربة الأولى إيجابية. كان الحصاد جيدًا ، وإن كان متأخرًا بعض الشيء عما كان متوقعًا. في الموسم المقبل سأأخذ في الاعتبار الأخطاء السابقة ، وسأزرع هذا التنوع بالتأكيد مرة أخرى ".
نينا سيميونوفنا ، مقيمة في الصيف من ذوي الخبرة: "لقد بدأت مؤخرًا في زراعة البطيخ في قطعة أرضي. إنها مزعجة إلى حد ما ، ولا تسمح لك الصحة بالتجول باستمرار في الحديقة. جربت مجموعة Medovaya بناءً على توصية البائع ولم أندم عليها أبدًا. كانت الثمار ترقى إلى مستوى أسمائها حقًا ، فقط كانت صغيرة الحجم. ربما كانت أخطائي وعدم كفاية الرعاية ".
أنجلينا فلاديسلافوفنا ، المقيمة في الصيف: "منذ عدة سنوات اشترينا كوخًا صيفيًا مع عائلتي وقررنا زراعة المنتجات الطبيعية هناك. زرعت البطيخ أولا. قبل عامين ، أوصى أحد الجيران بتجربة البطيخ المن العسل ، والذي أظهر لها نتائج ممتازة ، وشارك أيضًا أسرار النمو. يجب الاعتراف بأنه مع عدم كفاية تكاليف العمالة والمواد ، فقد وفرنا لأنفسنا محصول البطيخ بالكامل في موسم الصيف. والأهم أننا لم نستخدم المضافات الكيماوية والأسمدة ، لذلك قمنا بزراعة المحصول صديق للبيئة وصحي! "
في العام الماضي زرعت هذا الصنف لأول مرة ، لكن البطيخ نما ، رغم أنه حلو ، لكنه صغير. هذا العام استخدمت علاجًا عند زراعة البطيخ بيوغرو - أكبر مرة ونصف من البطيخ.