زراعة ورعاية الملفوف الصيني في الحقول المفتوحة في الحديقة
يتم استيعاب الأصناف التقليدية من الصين بنشاط في مناطق روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا وتحظى بشعبية في كازاخستان ودول رابطة الدول المستقلة الأخرى. كيف ينمو الملفوف الصيني ، ويحصل على أعلى عائد ممكن؟ لقد مرت ثقافة الخضروات القديمة بأكثر من مرحلة واحدة من تطوير الانتقاء ، وهي تتجذر جيدًا في الأراضي الجديدة. يتحمل الصقيع جيدًا.
من الضروري أن تتعرف على بعض الفروق الدقيقة في الحياة النباتية. أي نوع يتطلب رعاية ، معاملة خاصة. إذا كان النيتروجين مطلوبًا للبطاطس ، فماذا يحتاج ملفوف بوك تشوي أو أي نوع آخر من الضيوف الصينيين؟ كم عدد الأصناف الموجودة في الطبيعة وكيف نزرع محصولًا في ظروفنا؟
وصف
جاء النبات الآسيوي إلينا في النصف الثاني من القرن التاسع عشر. خلال هذا الوقت ، تم تنفيذ أعمال اختيار ضخمة. تم تطوير عدد كبير من أنواع مختلفة من الملفوف الصيني. تحظى الهجينة بشعبية خاصة ، لأنها تتجذر جيدًا في بيئة غير عادية بالنسبة لهم ، وتعطي حصادًا جيدًا.
هناك نوعان ، لكل منهما اختلافاته الخاصة:
- ملفوف بكين بوك تشوي ، غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين نوع آخر. كلاهما جاء إلينا من المملكة الوسطى. ولكن على الرغم من السمات المشتركة ، يجب العناية بهم بطرق مختلفة.
- ملفوف صيني باك تشوي. هذا هو الصنف الثاني ذو الاسم الكلاسيكي. تمت إعادة تسمية مواطن بكين منه ، وهو أمر خاطئ تمامًا من وجهة نظر علم الأحياء. اتضح أن باك تشوي والملفوف الصيني نوعان مختلفان.
وفقًا للنضج المبكر ، يمكن تقسيم الثقافات إلى ثلاث مجموعات:
- مبكرا. وقت النضج - 40-55 يومًا.
- معدل. سوف يستغرق الأمر 55-60 يومًا قبل الحصول على الفاكهة الكاملة.
- متأخر. يجب أن ينتظر الحصاد حوالي 60-80 يومًا.
التخطيط
أتساءل كيف أزرع الملفوف الصيني إذا زرعت ثلاثة أنواع من الأصناف دفعة واحدة في منطقة واحدة؟ بمجرد حصادها مبكرًا ، يمكن إعادة تدويرها. بعد كل العمل ، تأتي الموجة التالية. هذا يوفر الوقت خلال الفترات الحارة.
لتوزيع المحصول بشكل صحيح ، لمنع تلف الثمار ، ستساعد المعلومات التالية.
مبكرا
من الأفضل تقسيم الأصناف حسب منطقة البذر. تختلف الثقافات قليلاً من حيث ظروف الاحتجاز. على سبيل المثال ، سنونو الملفوف الصيني - سيستغرق نموه والعناية به 15 يومًا فقط بعد الإنبات. هذا هو حامل الرقم القياسي الحقيقي لسرعة النضج. الخضر الأولى هي الأكثر قيمة. يجب على الجسم تجديد مخازن الفيتامينات والمعادن بعد شتاء طويل.
يمكن أن تتعارض وجهات النظر مع بعضها البعض. من الضروري تقسيم المحاصيل عند الزراعة معًا. على سبيل المثال ، يُزرع ملفوف باك تشوي مع أقاربهم على مسافة من بعضهم البعض. لكن الحصاد بهذه الطريقة في الزراعة أكثر ملاءمة.
يمكن استخدام المنطقة المحررة لإعادة البذر بعد أن تم تجهيز الأرض مسبقًا. تسمح لك هذه الطريقة بأخذ عدة محاصيل سنويًا.
أصناف منتصف الموسم
ممثل مشرق هو كوب من الملفوف. حصلت على اسمها من شكل كأسها. رؤوس الملفوف كثيفة ، بدون فراغات. يصل وزنها إلى كيلوغرامين.
تحتوي أصناف منتصف الموسم على عناصر مفيدة أكثر من الأصناف المبكرة. يتم إنفاق المزيد من الوقت على زراعة الملفوف الصيني ، ولكن هذا مبرر من خلال كتلة وحجم الثمار. من حيث العمر الافتراضي للخضروات أفضل من النضج المبكر. قضاء وقت أطول في الحديقة ، هناك كل فرصة للبقاء على قيد الحياة حتى أواخر الخريف.
الأصناف المتأخرة
صقيع الخريف ليس رهيبا. ينمو الكرنب من هذه الأصناف جيدًا بعد انخفاض قصير في درجة الحرارة. مقاومة الآفات. يخزن بشكل جيد (حتى 9 أشهر). تستخدم هذه الأصناف عادة في التخليل والتعليب. من أجل تخزين أفضل ، يتم استخدام الهجينة.
يقرر كل بستاني على حدة متى يزرع البذور. تزرع الأصناف المتأخرة في وقت واحد تقريبًا مع الأنواع المبكرة. يمر مسبقًا بعدة مراحل قبل الحصاد:
- تحضير التربة.
- تحضير البذور.
- إنبات.
- الهبوط في الأرض.
- رعاية الثقافة.
كما ترى ، قبل زراعة الملفوف في البلد ، يجب عليك أولاً تحضير مادة البذور.
تحضير البذور
الإجراء بسيط ولا يستغرق الكثير من الوقت. تسمح لك المعالجة المسبقة للبذور بتحديد إنبات الثقافة مسبقًا وتؤثر على معدل ظهور البراعم الأولى:
- نضع البذور في كيس من الشاش. لمدة 15 دقيقة ، يوضع في الماء ، مسخن إلى درجة حرارة +50 درجة.
- ثم نقوم بتبريدها بالماء البارد لمدة دقيقة واحدة.
- بعد ذلك ، نقوم بغمر البذور في محلول حديقة خاص مع عناصر دقيقة (تباع في المحلات التجارية للبستانيين) لمدة 12 ساعة.
- يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة 24 ساعة في درجات حرارة تصل إلى -10 درجات.
البذرة المحضرة جاهزة للزراعة.
كيف نزرع
يمكن أن تختلف ظروف الاحتجاز بشكل كبير من منطقة إلى أخرى. للزراعة والعناية بالنبات خصائصه الخاصة.
الثقافة تحب الضوء وتزرع في أماكن مفتوحة غير مظللة. إنها ترى كلا من الشمس الشرقية والغربية بشكل جيد. تعتمد درجة الحرارة المريحة على التنوع ، وعادة ما تصل إلى +25 درجة.
هناك طريقتان للزراعة:
- طريقة متهورة. نستخدم البذور المعدة مسبقًا ونزرع الملفوف في الحقول المفتوحة. مطلوب الري بالرش بعد الزراعة. يُنصح بالحفاظ على التربة رطبة قليلاً حتى تظهر البراعم الأولى. يتم الهبوط في مكان مشمس مفتوح. من الضروري أن ترتفع درجة حرارة الأرض جيدًا.
- بمساعدة الشتلات. تعتبر زراعة الشتلات من البذور عملية طويلة ومثمرة. تقلل زراعة الشتلات مقدمًا من مخاطر المحصول وضياع الوقت بسبب جودة البذور ويمكن حصادها في وقت مبكر. يعتبر ملفوف بكين حساسًا للزراعة - وهنا يجب إيلاء اهتمام خاص لإعداد التربة ، مما يسهل فترة التكيف.
نصيحة: تتمتع أصناف الأنواع الهجينة بأعلى معدل بقاء... عند الزراعة ، يُنصح بوضع بذرتين أو ثلاث بذور في كوب واحد أو أرض مفتوحة. في المستقبل ، يمكنك دائمًا الاختيار.
هذه الطريقة البسيطة ستزيد من العائد في الحديقة. الانتقاء مفيد في تحديد البذور الضعيفة. إذا لم تتطور البراعم بشكل جيد ، فهذا ملحوظ في المراحل الأولى من تطوير النبات.
تحضير التربة
لا يحتاج الضيف القادم من المملكة الوسطى إلى تكوين خاص للتربة من أجل التطور الطبيعي ، ولكن من الأفضل إعداد موقع زراعة وفقًا لجميع قواعد التكنولوجيا الزراعية. تسمح لك بعض الأصناف المحلية الناضجة مبكرًا ، على سبيل المثال ، Alyonushka ، بحصد محصولين في الموسم. في هذه الحالة ، يجب تكرار إجراء تحضير التربة قبل كل زراعة.
هناك مرحلتان هنا:
- نقوم بإعداد الأرض للشتلات ونقوم بتخزين مواد البذور. الثقافة تحب التربة الرخوة. من الأفضل اختيار درجة الحموضة محايدة ، ويسمح باستخدام المركبات الحمضية قليلاً. لكي تنمو الثقافة وتتطور بشكل جيد ، يتم حفر الأرض مع 1/5 من الرمال. تصبح التربة رخوة وهي جيدة للهواء والرطوبة. من الأفضل استخدام أقراص الخث.
- في الكوخ الصيفي ، نخطط لمنطقة للبذر بالشتلات المزروعة مسبقًا أو بطريقة أخرى. التربة الحمضية هي جيرية. ثم يتم استخدام الأسمدة المركبة حسب التعليمات. أضف الرمل وحفر.
الأسمدة العضوية ضرورية للتربة. عادة ما يتم إحضارهم في أواخر الخريف ، بعد الحصاد ، يقومون بإعداد الأرض للموسم التالي. يتم توزيع الدبال على الموقع وحفره مع الأرض. من المهم أن نتذكر أن المحاصيل الآسيوية لا تتحمل السماد جيدًا. تولد العمليات الكيميائية حرارة يمكن أن تلحق الضرر بنظام الجذر.
يحظر تمامًا إدخال روث الخنازير أو الخيول أو الضأن أو الطيور. إضافتهم ممكنة بكميات صغيرة ، حسب أنواع الكرفس.
رعاية
الكرفس لا يحتاج إلى عناية خاصة. تنحصر زراعة الملفوف الصيني ورعايته في اتباع أساليب الزراعة التقليدية:
- التعشيب.
- إرخاء التربة.
- سقي.
- تجفيف التربة.
تحب الثقافة الري كثيرًا ، وهو أمر يجب أن يكون وفيرًا: يمكن أن تظل الأرض رطبة لأكثر من يوم. عادة ما تسقى من الجذر ، لكن في بعض الأحيان يمكنك تدليل الملفوف بالرش. الشيء الرئيسي هو عدم إفساد التربة بعد الري ، يجب أن تجف الأرض. خلاف ذلك ، سوف تتطور بكتيريا التربة ، مما قد يؤدي إلى الإصابة.
يتحمل الصقيع تمامًا. يمكن العثور على بعض الأصناف في أسرة مفتوحة في درجات حرارة تصل إلى -8 درجة. عادة ما يكون الجو دافئًا بعد الصقيع الأول. خلال هذه الفترة ، يمكنك ترك المحصول ينضج بأمان.
يجب أن نتذكر أن المحصول له أوراق كبيرة. على الرغم من حقيقة أن جانب الخانق له شكل سهم ، فإن هذا لا ينقذ من أشعة الشمس المباشرة. إذا قمت بتطبيق الرش في الصباح ، فيمكن عند الظهر حرق الأوراق. ويفسر ذلك حقيقة أن قطرات الماء تبقى على الأوراق ، والتي عند تعرضها لأشعة الشمس الشديدة ، تعمل كعدسة مكبرة ، مما قد يؤدي إلى احتراق الأوراق.
ضوء الشمس ضروري للثقافات الآسيوية في جميع فترات تطورها ، من زراعة الشتلات في شقة إلى النضج الكامل للفواكه في حديقة نباتية. يستخدم بعض البستانيين إضاءة خاصة لتعزيز النمو. عادة ما يتم الجمع بين مصابيح LED أو مصابيح الصوديوم.
تعتمد شدة التمثيل الضوئي والتشكيل الضوئي على الإضاءة. وفقًا لبحث تم إجراؤه في الأكاديمية الروسية للعلوم ، تستهلك النباتات بنشاط الأطياف التالية:
- أحمر؛
- أزرق؛
- أخضر.
إشعاع LED أحادي اللون هو الأنسب لهذه الأغراض.
يمكنك تجربة المحاصيل المبكرة النضج. على سبيل المثال ، فإن الصنف المحلي Alyonushka مناسب تمامًا لهذه الأغراض. يتم وضع مصابيح LED بحيث تغمر الأوراق بالكامل بالضوء. يستخدم في النهار كإضافة للإضاءة الرئيسية.
يتم بلوغ النضج الكامل عندما يتم تكوين 9-10 أوراق كاملة. تقطع الثمرة دون وقف تكوين المزيد من أوراق الشجر. في هذه الحالة ، يمكن الحصول على المحصول عدة مرات من لقطة واحدة. يشكل النبات ثمارًا جديدة بسرعة كبيرة ويتطور بشكل مكثف. سيسمح لك التخطيط السليم للبذر والرعاية المناسبة والموقف اليقظ بالحصول على حصاد ممتاز.
