وصف أصناف اليقطين الزينة وزراعتها واستخدامها
في كثير من الأحيان ، عند تزيين الحديقة ، يتم استخدام الزهور العادية والعناصر الزخرفية الأخرى. ومع ذلك ، يستخدم بعض البستانيين لهذا الغرض خضروات غير عادية ، بما في ذلك اليقطين المزخرف. في السنوات القليلة الماضية ، اكتسب النبات شعبية بين مزارعي الخضار. تحتوي شجيرات اليقطين على براعم قوية إلى حد ما تظهر عليها ثمار كبيرة ذات شكل غير عادي بمرور الوقت. إنها مطلية أيضًا بألوان زاهية ، والتي ستسعد عيون أصحاب الحديقة أو حديقة الخضروات فحسب ، ولكن أيضًا الضيوف.
لماذا يستحق أن تنمو؟
قبل زراعة القرع أشكال غريبة ، يجب أن تعرف سبب نموها. هناك عدة أسباب وراء قيام الكثير من الناس بزراعة أصناف القرع المزخرفة:
- جمال. السبب الرئيسي هو جمال شجيرات اليقطين. لديهم أزهار برتقالية وخضراء وصفراء زاهية وأوراق فريدة في شكلها وفاكهة غير عادية تجذب أصالة الناس.
- معدل النمو. سمة من سمات أصناف اليقطين الزينة هي معدل نمو الشجيرات. في غضون شهر ، يصل طولها إلى خمسة أمتار ، ويستخدم الكثير منها للبستنة العمودية في الساحات الريفية أو الحديقة.
- بساطة الرعاية. من السهل جدًا العناية بمثل هذا النبات ، لأنه متواضع. يكفي سقي الشجيرات بانتظام حتى لا تتلاشى من الجفاف.
اليقطين الزخرفية مصغرة
هناك عدد غير قليل من أصناف اليقطين المزخرفة التي يمكن لأي شخص شراؤها من المتجر. على سبيل المثال ، غالبًا ما يزرع المزارعون أصنافًا من الخضروات البرتقالية لأنها تختلف عن العديد من الأصناف الأخرى في لونها البرتقالي الفاتح.
الثمار مستديرة الشكل وتبدو مثل البرتقال. هناك أنواع مختلفة تمامًا عن أصناف الخضار البرتقالية. وتشمل هذه الأنواع من الزجاجات ، وثمارها على شكل زجاجة. هذه الخضار لها لون أخضر مرقش.
على الرغم من حقيقة أن أنواع القرع الزخرفية مختلفة ، إلا أنها متحدة جميعًا بالحجم المصغر للفاكهة. فواكه جميع الأصناف تقريبًا صغيرة ولا يزيد وزنها عن 200-300 جرام.
يمكنني أكله؟
يهتم الكثير من الأشخاص الذين يخططون لزراعة أصناف الزينة بما إذا كان يمكن تناولها واستخدامها في الطهي.
يعتقد البعض أن الثمار الناضجة تستخدم فقط للزينة وهذا صحيح جزئيًا. تم تربية أصناف اليقطين هذه خصيصًا للاستخدام في التصميم وبالتالي فإن مذاقها ليس جيدًا جدًا. ومع ذلك ، لا تزال بعض الأنواع تستخدم في الطهي.
لهذا ، من الأفضل استخدام الفاكهة الصغيرة فقط ، حيث أن الثمار الناضجة مغطاة بقشرة صلبة ولها طعم مر. لذلك ، تستخدم ثمار اليقطين الناضجة لتغذية الماشية.
هناك العديد من الأصناف الزخرفية التي تم تربيتها خصيصًا للاستهلاك البشري. وتشمل هذه Baby Boo و Sweet Dumpling و Bee Little.
تزايد
لزراعة اليقطين المزخرف بنفسك ، يجب أن تلتزم بالقواعد الأساسية لزراعة أصناف اليقطين الشائعة.
يعتبر النصف الأول من شهر يونيو أو نهاية مايو مثاليًا لزراعة هذه الخضروات ، حيث سيختفي الصقيع الليلي بحلول هذا الوقت. في المناطق الجنوبية من البلاد ، تتم زراعة الخضروات بالبذور ، وفي المناطق الشمالية ، يتم استخدام طريقة الشتلات.
إذا تم إجراء الزراعة بشكل صحيح وتم الاعتناء بالنباتات المزروعة بشكل صحيح ، فسوف تنمو الشجيرات بارتفاع 5-8 أمتار.
كيف تزرع الأصناف الصغيرة؟
بشكل منفصل ، يجب ذكر أنواع الأدغال من قرع الزينة ، نظرًا لأن لها خصائص نمو معينة. تم زرعها في الأرض في 5-10 يونيو. لهذا ، فإن الموقع المخصص لزراعة نبات هو مخصب مسبقًا بالضمادات. ثم يتم عمل ثقوب صغيرة فيه بمسافة حوالي 40-50 سم عن بعضها البعض. يتم وضع 2-3 بذور في كل حفرة ، وبعد ذلك يتم رشها بالتربة.
غالبًا ما تزرع هذه الأصناف في مروج صغيرة أو أسرة زهور كديكور زخرفي. لكي ينمو النبات بشكل أفضل ، يتم سكب التربة بشكل دوري بالسماد. سيؤدي التسميد المنتظم إلى تحسين الغلة وتسريع نضج الثمار.
مكان اليقطين الزخرفية
قبل زراعة أي نوع من أنواع اليقطين ، يتم اختيار المنطقة الأكثر ملاءمة لزراعتها. عند اختيار موقع ما ، ضع في اعتبارك أن شجيرات اليقطين تحتاج إلى دعم قوي وموثوق ، لأنه في نهاية الموسم ، تنمو الكثير من الكتلة الخضراء على الأدغال. لذلك ، يوصي الكثيرون بزراعة الخضار في تربة كثيفة.
إذا كان النبات مزروعًا في الحديقة ، فسيتم اختيار مناطق جيدة التسخين لهذا الغرض ، والتي سبق أن نمت فيها البنجر أو البصل أو الجزر أو البقوليات أو الملفوف. لا ينصح بزراعة محاصيل الخضار في الأماكن التي كان ينمو فيها الخيار أو البطاطس أو البطيخ أو الكوسة. في مثل هذه المنطقة ، لن يكون من الممكن الحصول على محصول جيد.
أيضًا ، عند الاختيار ، انتبه إلى النباتات التي ستنمو في مكان قريب. لا ينبغي غرس اليقطين إذا تم زرع السبانخ أو البازلاء أو الفول أو البصل بالقرب منه. تجذب هذه النباتات الآفات التي يمكن أن تضر بشجيرات اليقطين.
اختيار البذور
تعتمد جودة المحصول إلى حد كبير على البذور المختارة لمزيد من الزراعة. لذلك ، يوصى بالاهتمام باختيار مادة الزراعة.
إذا تم تناول اليقطين ، فعليك الانتباه إلى حجم الصنف. لجعل الثمار أكثر لذة وحلوة ، يتم اختيار أصناف ذات ثمار صغيرة للزراعة.
أثناء الاختيار ، يتم الاهتمام بمظهر مادة الزراعة. يجب أن تكون قشرتها ناعمة تمامًا وخالية من عيوب السطح. إذا كانت هناك خطوط متموجة على القشرة ، فمن الأفضل عدم اختيار مثل هذه البذور ، لأنها تحتوي على النترات. أيضًا ، لا تستخدم البذور ذات البقع الداكنة على السطح للزراعة.
النمو من البذور: التقنيات الزراعية
عند زراعة اليقطين من البذور ، يتم استخدام طريقة بدون بذور ، والتي غالبًا ما يستخدمها سكان المناطق الجنوبية من البلاد. تزرع البذور في التربة فقط إذا كانت الأرض دافئة بدرجة حرارة تصل إلى حوالي 15 درجة.
تتم معالجة جميع البذور مسبقًا قبل الزراعة. للقيام بذلك ، يتم تسخينها لمدة 10 ساعات عند درجة حرارة حوالي 40-50 درجة ، وبعد ذلك يتم معالجتها بمحلول الرماد. يتم ذلك لتسريع ظهور البراعم الأولى ونضج الثمار.
عندما يتم تحضير البذرة ، يقومون بوضع علامات وإنشاء صفوف بها ثقوب لزراعة نبات في الموقع. يجب ألا يقل قطر كل حفرة عن 35 سم ، وبعد عمل الصفوف توضع 2-4 بذرة في الثقوب التي تسقى بالماء الدافئ بعد الزراعة مباشرة. يتم تغطية جميع المحاصيل في الموقع بورق احباط لحماية الشتلات من الصقيع المحتمل.
نبتة
يُنصح سكان المناطق الشمالية من البلاد بزراعة شتلات اليقطين ، لأن البذور المزروعة في أرض مفتوحة لن تنبت بسبب الصقيع.
قبل زراعة البذور لزراعة الشتلات ، يشاركون في الإعداد الأولي لمزيج التربة. لتحضيرها ، يتم خلط التربة بالضمادات العضوية والمعدنية ، مما يحسن إنبات البذور المزروعة. توضع التربة المحضرة في أواني صغيرة من الخث يبلغ قطرها حوالي 20 سم ولا تزرع أكثر من بذرة واحدة في كل أصيص. إذا زرعت بذرتان أو أكثر ، فلن تنمو جيدًا.
جميع الحاويات التي تحتوي على بذور اليقطين المزروعة مغطاة بورق الألمنيوم وتنقل إلى غرفة مضاءة جيدًا.
كيفية تحضير الشتلات؟
قبل زرع الشتلات في أرض مفتوحة ، يجب عليك أولاً تحضير الشتلات وزراعتها. لذلك ، يوصى بالتعرف على ميزات زراعة شتلات اليقطين.
بعد ظهور البراعم الأولى ، توضع جميع الأواني المزروعة بالنباتات على عتبات النوافذ حتى تسقط عليها أشعة الضوء المباشرة. في الغرفة التي تزرع فيها الشتلات ، يتم الحفاظ على نظام درجة الحرارة المثلى. في النهار ، يجب ألا تنخفض درجة الحرارة عن 20 درجة ، وفي الليل - أقل من 15 درجة. عند النمو ، يتم تسقي جميع الشتلات بشكل دوري بالماء الدافئ. في الوقت نفسه ، يتم الري بطريقة لا تصبح التربة رطبة جدًا.
أيضا ، يتم تغذية الشتلات بانتظام بالأسمدة. لتحضير خليط التغذية ، يضاف 20 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم ولتر من مولين و 20 جرامًا من السوبر فوسفات إلى 10 لترات من الماء. قبل أسبوعين من زرع الشتلات في الأرض المفتوحة ، يتم تقوية النباتات. للقيام بذلك ، تؤخذ الحاويات التي تحتوي على القرع إلى الخارج كل يوم حتى تعتاد على درجات الحرارة الجديدة.
زراعة الشتلات الصحيحة في أرض مفتوحة
يحتاج اليقطين إلى هواء في الهواء الطلق وبالتالي يجب زرع شتلاته في الخارج. كما هو الحال مع زراعة البذور ، تبدأ زراعة الشتلات في الأرض بإعداد الثقوب. بالنسبة للشتلات ، يتم عمل الثقوب بشكل أعمق قليلاً من البذور ، وبالتالي يجب ألا يقل عمقها عن 10 سم ، ويتم إضافة الأسمدة لكل حفرة تم إنشاؤها على شكل 50 جرامًا من الرماد ، و 40 جرامًا من السوبر فوسفات مخلوطًا بالماء.
بعد وضع الضمادة العلوية ، يتم ترطيب جميع الثقوب بالماء الدافئ بحيث تكون التربة رطبة عند زراعة اليقطين المزخرف. بعد الانتهاء من الري ، يتم إخراج الشتلات من الأواني مع الجذر ، وتوضع في الأرض وتغطى بالأرض. ثم يتم تغطية الموقع بالخث وإعادة رشه بالتربة الجافة.
زرع الشتلات في دفيئة
في بعض الأحيان ، بسبب خصوصيات المناخ ، من المستحيل زراعة شجيرات اليقطين في الشارع وعليك زرعها في البيوت الزجاجية. قبل زراعة الشتلات ، يجب التأكد من أن جميع الفتحات مفتوحة بالكامل.
تحتاج النباتات المزروعة إلى تهوية جيدة أثناء الإزهار. يجب أيضًا الاهتمام بالإضاءة ، لأنه بدون إضاءة كافية ، ستنمو الشجيرات بشكل سيء.
بعد تحضير الدفيئة ، يتم إنشاء ثقوب لزراعة الشتلات. كما هو الحال مع الزراعة في الحديقة ، يجب أن يكون عمق الثقوب حوالي 10-12 سم ، ويتم سقي جميع الصفوف مسبقًا بالماء الدافئ ، وبعد ذلك يتم زرع الشتلات.
رعاية اليقطين الزخرفية
عند زراعة أصناف القرع الزينة ، تأكد من الاعتناء بها. يعتمد محصول النباتات على جودة الرعاية للشتلات المزروعة. تتمثل رعاية شجيرات اليقطين في إزالة الأعشاب الضارة بانتظام من المنطقة وسقيها وتغذية الشجيرات المزروعة. في بعض الأحيان يتعين عليك تلقيح النباتات ذاتيًا. غالبًا ما يتم ذلك إذا نمت النبات في ظروف الاحتباس الحراري. ومع ذلك ، في بعض الأحيان يحدث الإخصاب غير الكامل للمبايض عند النمو في الهواء الطلق.
أعلى الصلصة
يوصى بإطعام الشجيرات بانتظام بالأسمدة لزيادة محصول الشتلات المزروعة. لأول مرة ، تضاف الأسمدة إلى قطعة الأرض بعد 10-15 يومًا من زرع الشتلات في الحديقة. لهذا الغرض ، يضاف السماد وروث الدجاج إلى التربة بنسبة واحد إلى أربعة. تتم إضافة هذه الأعلاف العضوية ثلاث مرات في الشهر.
أيضًا ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بإضافة محلول من رماد الخشب إلى التربة التي يُزرع فيها اليقطين. يثري التربة بالمغذيات ويحمي أوراق الشجيرات من الاصفرار. لتحضيره ، يتم خلط 10 لترات من الماء مع 100 جرام من الرماد.
لاستخدام هذا الأسمدة ، يتم عمل ثقوب صغيرة حول كل شجيرة ، حيث يُسكب الخليط المحضر. بعد الانتهاء من التغذية ، يتم تغطية جميع الحفر بالأسمدة بالتربة.
التلقيح
غالبًا ما يحدث أنه عند زراعة نباتات اليقطين ، يتعفن جزء من المبيض ويسقط. يبدو للكثيرين أن هذا يحدث بسبب نقص العناصر الغذائية في التربة. ومع ذلك ، ترتبط هذه المشكلة بضعف التلقيح النباتي. لذلك ، من أجل الحصول على محصول جيد في المستقبل ، يوصى بتلقيح النباتات بنفسك.
يجب أن يتم التلقيح قبل الساعة 11 صباحًا ، لأن هذا هو الوقت الأنسب. للقيام بذلك ، سيكون عليك قطف زهرة ذكر من شجيرة واحدة ، وسحب البتلات منها ولمس أنثرات النبات بمدقة إحدى الأزهار الأنثوية. يتم تكرار الإجراء حتى يتم تلقيح جميع الأزهار الأنثوية.
أصناف اليقطين الزخرفية
ينتمي محصول خضروات اليقطين إلى البطيخ والقرع وهو النبات الأكثر شيوعًا بين الممثلين الآخرين. ليس سراً أن هناك ثلاثة أنواع رئيسية من القرع ، والتي تشمل أصنافًا صلبة التجويف ، كبيرة الثمار وجوزة الطيب. يعتبر الكثيرون قرع الزينة من الأنواع النباتية المنفصلة ، لكنهم ليسوا كذلك. قرع الزينة عبارة عن أنواع معدلة قليلاً من النباتات شديدة النمو.
تأتي نباتات اليقطين للزينة أيضًا في العديد من الأنواع المختلفة. لذلك ، قبل الزراعة ، يوصى بالتعرف على أكثر ممثلي الديكور شيوعًا.
ليجيناريا
يقطين Lagenaria مشهور بين مزارعي الخضروات. ويختلف النبات عن سائر أصناف الزينة في أطوال شجيراته التي تنمو من 10 إلى 12 متراً. ثمار النبات لها شكل غريب يشبه دمية التعشيش. في بلدنا ، يسمى هذا التنوع عادة اليقطين السربنتين أو القرع.
يُزرع هذا النوع من نبات اليقطين ليس فقط لتزيين الموقع ، ولكن أيضًا للطعام. وغالبًا ما يستخدم أيضًا في الطب الشعبي ويستخدم في تحضير علاجات لعلاج أمراض القلب والمعدة والكلى.
تاج أو نجمة القرع
من سمات هذا التنوع الشكل الفريد للفاكهة ، والتي يمكن أن تكون على شكل مظلة أو على شكل نجمة أو على شكل تاج. يعتبر النبات صغير الحجم ، حيث يصل ارتفاعه إلى مترين. غالبًا ما يستخدم لتزيين جدران المباني أو الأقواس أو شرفات المراقبة.
يحب الصنف على شكل نجمة الدفء ولذلك يوصى بزراعته في النصف الثاني من شهر مايو.
ثؤلولي
يعتبر الصنف الثؤلولي من أكثر الأنواع تفردًا ، حيث يحتوي على مجموعة واسعة من الألوان. يمكن أن تكون الثمار صفراء وأبيض وأسود وبرتقالي. في بعض الأحيان يكون هناك قرع مرقط ومخطط ، مطلي على الفور بلونين.
من المعتاد زراعة الشجيرات في أبريل أو أوائل مايو.مع الرعاية المناسبة ، ينمو النبات حتى ثلاثة أمتار.
على شكل كمثرى
يجذب اليقطين المجعد المزخرف على شكل كمثرى انتباه العديد من المزارعين. يستخدم هذا النبات لتزيين الأكواخ الصيفية ولتناول الطعام.
تشمل خصائص الصنف فواكه على شكل كمثرى يمكن رسمها بألوان مختلفة. بعض أنواع القرع على شكل كمثرى لها لون مخطط بلونين.
كالاباش
نبات القرع الزخرفي الشائع الآخر هو القرع الزجاجي. إن كروم اليقطين من نوع الزجاجة طويلة جدًا وتنمو حتى 15 مترًا. للنباتات خصائص مفيدة ، وهذا هو سبب استخدامها في كثير من الأحيان لتحضير الأدوية. أيضًا ، تُستخدم ثمار الصنف في صنع الأطباق. في الهند والصين وإفريقيا ، لا تزال أدوات الطهي المصنوعة من هذا المصنع مستخدمة.
الماندرين الماندرين
باسم الصنف ، يصبح من الواضح أن فاكهة الخضار تشبه اليوسفي. لونها برتقالي ولها شكل دائري. كما أن الثمار ليست كبيرة جدًا وتزن 300 جرام فقط.
البرتقالي
هذا الصنف الزخرفي يشبه البرتقال من حيث أن ثماره برتقالية زاهية اللون وشكلها يشبه شكل الفاكهة. تزن كل فاكهة قرع حوالي 250 جرام.
التوربينات أو فطريات اليقطين الخشنة
يختلف هذا التنوع عن العديد من نباتات اليقطين الزينة ، حيث تحتوي على ثمار كبيرة نوعًا ما. الفرق الآخر بين عمامة اليقطين هو أن الخضار تتكون من جزأين. الجزء العلوي محدب قليلاً ويبرز على خلفية الجزء السفلي. وبسبب هذا ، فإن شكل الثمرة يشبه الفطريات.
لا يصنف النبات على أنه من أصناف اليقطين الطويلة ، حيث يصل ارتفاعه إلى متر ونصف المتر.
جاك يكون صغيرا
يشبه هذا النوع من اليقطين الصنف البرتقالي ، حيث أن الثمار مطلية أيضًا بألوان برتقالية زاهية ويبلغ قطرها حوالي 10 سم ، والشجيرات منتجة للغاية ، حيث ينمو كل منها حوالي 10-15 فاكهة تزن 100-120 جرامًا. يستخدم الصنف لتزيين الموقع وإعداد أطباق الخضار.
عمامة تركية
يختلف هذا الصنف الصالح للأكل عن الأنواع الأخرى في معدل نموه. في غضون أسابيع قليلة ، يصل حجم النبات إلى ستة أمتار. هذا يسمح باستخدام الشجيرات عند تنظيم البستنة الرأسية للموقع. تعتبر العمامة التركية من الأصناف المحبة للضوء وبالتالي فهي تزرع فقط في المناطق ذات الإضاءة الجيدة. ثمار نبات الزينة ليست كبيرة جدًا ولا يصل قطرها إلا إلى 15 سم.
طفل بوو بيبي
يعتبر Kroshka Boo من أصناف اليقطين الفريدة ، حيث أن ثماره بيضاء اللون بشكل مثالي. لا يتجاوز وزن كل قرع 200 جرام ، وقطرها 10-15 سم ، وسطح الخضار مسطح وسلس تمامًا. غالبًا ما يستخدم النبات الناضج ليس لتزيين المناطق ، ولكن للطهي.
زلابية حلوة
يعتبر هذا النوع من نبات اليقطين أجمل. ثمارها خضراء ومغطاة بخطوط برتقالية صغيرة. الصنف يستخدم للديكور الداخلي.
كلاين ذو لونين
ينتمي الصنف إلى أنواع القرع على شكل كمثرى ، لأن ثمارها على شكل كمثرى. يختلف لون الخضروات الناضجة ، لكن القرع الأخضر أكثر شيوعًا.
بيشوفسموتزن
أقل شيوعًا هي الخضروات التي تنتمي إلى مجموعة Bischofsmutzen. تعتبر السمة المميزة لهذه النباتات هي القرع الناضج ، والذي يتكون من نصفي كرة بأحجام مختلفة. يتحول نصف الخضار إلى اللون الأبيض ، ويتحول النصف الآخر إلى اللون الأخضر أو الأحمر.
Cou-Tors Hative
النبات ينتمي إلى أنواع الصعر. للفاكهة شكل أصلي يميزها عن أنواع الخضار الأخرى. تتشكل مثل البجع ومغطاة بمطبات برتقالية على السطح.
أوزة في التفاح
سمة من سمات أوزة اليقطين في التفاح هي خصوبتها. يتم حصاد حوالي خمسة كيلوغرامات من المحصول من شجيرة واحدة.تستخدم الثمار التي تم جمعها في تحضير عصيدة اليقطين والبطاطا المهروسة.
الأمراض والآفات
غالبًا ما تعاني شجيرات هذا المحصول من أمراض فطرية. يقتل العفن الأسود العديد من الشجيرات ، مما يوقف نمو النبات. عندما يظهر المرض ، الأوراق مغطاة ببقع صغيرة. مع مرور الوقت ، تبدأ البقع في الجفاف وتظهر التجاويف في أماكنها.
البياض الدقيقي مرض شائع أيضًا. تظهر زهرة بيضاء على أوراق النباتات المصابة بمرض يشبه الطحين ظاهريًا. الأوراق المتسخة تجف تدريجياً وتتساقط.
من بين الحشرات الخطرة يجب التمييز بين الرخويات التي تتغذى على أوراق الشجيرات. في أغلب الأحيان ، تظهر هذه الآفات على النباتات بعد هطول أمطار طويلة. يوصى بالتخلص فورًا من الرخويات ، حيث إنها تتجذر على الموقع لعدة سنوات.
استخدام الثمار الناضجة
في بعض الأحيان ، لا يعرف الأشخاص الذين يزرعون أصناف القرع الزينة ماذا يفعلون بها. بالطبع ، يحاول الكثير من الناس استخدام الثمار في الطهي.
بعض الأصناف رائعة لحفظ وإعداد السلطات أو الأطباق النباتية. ومع ذلك ، غالبًا ما يستخدم اليقطين المزخرف لتزيين الغرف أو الحدائق. تصنع الفواكه المجففة حرفًا يدوية ممتازة ، تشمل الفوانيس والمزهريات والصناديق وحتى حاملات الشموع.
يستخدم المبدعون الخضار لإنشاء جداريات فنية وحرق اللوحات.
كيف يتم تجفيف القرع؟
يتم إيلاء اهتمام خاص لخصائص تجفيف الثمار المحصودة ، حيث غالبًا ما يستخدم اليقطين المجفف للزينة. يتم فرز المحصول بالكامل بعناية من أجل التخلص من القرع غير الناضج. لتمييز الثمار الناضجة عن غير الناضجة ، انتبه إلى ساقها المجففة. كما أنه يكاد يكون من المستحيل ترك الخدوش على اليقطين الناضج تمامًا.
يتم غسل جميع القرع الناضج المحدد من الأوساخ بالماء الدافئ ، ويمسح جافًا ويعالج بمحلول كحول. ثم يتم نقل الخضار إلى غرفة دافئة ذات تهوية جيدة لمزيد من التجفيف. من الضروري فحص المحصول المحصود بانتظام ، حيث يتعفن بعضها أثناء التجفيف. تتم إزالة الثمار الفاسدة على الفور حتى لا ينتشر العفن إلى القرع المجاور.
أيضًا ، عند فحص الخضار ، انتبه لوجود العفن على سطحها. إذا كانت هناك علامات العفن على القشرة ، يتم معالجة الخضار على الفور بعوامل مطهرة. في بعض الأحيان يتخلصون منه بالخرق والمبيض.
للتأكد من تجفيف اليقطين جيدًا ، يتم إلقاؤه في وعاء به ماء. إذا غرقت ، فهذا يعني أن المحصول لم يجف تمامًا بعد.
كيف تتم معالجة القرع النهائي؟
عند استخدام القرع المجفف لتزيين الجزء الداخلي من المنزل ، سيتعين عليك معالجة الخضروات مسبقًا. أولاً ، يتم صقل جميع الثمار بورق الصنفرة للتخلص من القشور الموجودة على السطح. ثم يتم قطع نقش على الجدران ورسمها. بعض الشمع على سطح الفاكهة لجعلها أقوى.
عند صنع الأطباق ، يتم حفر القرع بمثقاب مع تدريبات مختلفة لعمل ثقوب بالأقطار المطلوبة فيها. قبل البدء في الحفر ، يتم فتح الخضار وإزالة جميع البذور واللب منها.
خاتمة
يشارك العديد من محبي الخضروات في زراعة أصناف اليقطين المزخرفة. قبل أن تبدأ في زراعة مثل هذا النبات ، يجب أن تتعرف على الأصناف المعروفة وخصائص زراعتها في حديقة نباتية أو دفيئة.
