وصف توت العليق هرقل ، زراعة ، زراعة ورعاية
يعد توت العليق كنزًا دفينًا للفيتامينات والمعادن المفيدة ، لذلك ليس من المستغرب أن الأنواع المتبقية التي تنتج محاصيل متعددة في كل موسم أصبحت شائعة بسرعة. أحد هذه الأنواع هو هرقل التوت ، الذي وصفه يمكن أن يثير إعجاب أي شخص. ميزة الهجين ليست فقط الاثمار مرتين في الموسم ، ولكن أيضًا المحصول.
وصف وخصائص توت العليق هرقل
تم إنشاء مجموعة التوت Hercules من قبل مربي من روسيا IV Kazakov. تعطي الشجيرات حصادًا يصل إلى مرتين خلال موسم النمو - في يوليو وأغسطس. أول مرة ينضج فيها التوت على براعم قديمة. المرة الثانية - للشباب. تنتمي الشجيرة إلى النوع المنتشر قليلاً ، ويصل ارتفاعها إلى مترين دون تقليم. البراعم قوية جدًا ، حتى لو كان هناك الكثير من الحصاد على الشجيرات ، فإنها لا تميل إلى الأسفل ، لذلك لا يلزم وجود الرباط لدعم الشجيرات.
براعم صغيرة من لون الزمرد ، اكتسبت براعم العام الماضي لونًا بني-أرجواني ومغطاة بزهرة شمعية. جميع السيقان مغطاة بالكامل بالأشواك.
من بين المزايا الكثير من التوت. تصل الثمار في مرحلة النضج الكامل إلى كتلة من 7-12 جم ، ويمكن أن يصل الوزن الأقصى إلى 16 جم ، وشكل الثمرة مخروطي الشكل ، ولون التوت لونه وردي كثيف مع صبغة حمراء. اللب كثيف ، ومذاق حلو مع رائحة التوت وضوحا. على مقياس التذوق ، حصل الصنف على 4 نقاط من أصل 5.
يتم حصاد ما يصل إلى 2 كجم من المحصول من شجيرة هرقل البالغة. نظرًا لعائدها المرتفع والمستقر ، لا يُزرع الصنف في الأكواخ الصيفية فحسب ، بل أيضًا على نطاق صناعي. ينتمي الصنف إلى أنواع هجينة مقاومة للجفاف ومقاومة للصقيع. ولكن في الشتاء مع القليل من الثلج ، يُنصح بحماية الشجيرات من الصقيع.
الإيجابيات والسلبيات الرئيسية للصنف
المزايا الرئيسية لمجموعة هرقل للبستانيين:
- طعم التوت
- يخضع أو يستسلم؛
- الاثمار يحدث مرتين في السنة.
- توت كبير
- الشجيرات قادرة على البقاء على قيد الحياة في الشتاء البارد والصيف الجاف ؛
- رعاية بسيطة.
من بين أوجه القصور ، هناك تشكيل ضعيف للرمي ؛ خلال الصيف لا يوجد سوى ثلاث براعم بديلة. أيضًا ، الشجيرات مغطاة بالكامل بالأشواك ، مما يجعل قطف التوت أمرًا صعبًا. يمكن أن تصاب الأيدي بسهولة إذا تم جمعها بدون قفازات.
الفروق الدقيقة في زراعة التوت
لا تختلف زراعة الأصناف المتبقية عن طريق التكنولوجيا عمليًا عن زراعة أنواع هجينة من التوت العادي. هذه لحظة حاسمة ، لا يعتمد عليها العائد في المستقبل فحسب ، بل يعتمد أيضًا على الصحة والمناعة من الأمراض والآفات.
ما هو المكان المناسب للزراعة في الموقع؟
قبل أن تبدأ في زراعة شتلات التوت ، يجب أن تقرر الموقع. توت العليق محاصيل محبة للضوء ، وعندما تزرع في الظل ، ستؤتي ثمارها بشكل سيئ. يجب أن تضيء رقعة التوت من جميع الاتجاهات لأكثر من نصف اليوم. كما يجب حماية الموقع من الرياح الباردة من جميع الجهات. من الأفضل زراعة الشتلات على الجانب الجنوبي أو الشرقي.
من غير المرغوب فيه وضع الشتلات بجانب الأشجار المنتشرة. لن تحجب توت العليق أشعة الشمس فحسب ، بل ستمتص أيضًا معظم العناصر الغذائية من التربة. وبسبب هذا ، سيزداد التوت سوءًا.
يتم اختيار التربة للزراعة خصبة وجيدة الصرف. الأكثر ملاءمة هو التربة الطينية الرملية أو التربة الطينية.
تحضير التربة
يبدأون في تحضير التربة لزراعة الشتلات في الخريف. خلال هذه الفترة ، يتم حفر التربة وإزالة جميع الأعشاب الضارة وإدخال السماد المتعفن. خلال فصل الشتاء ، تصبح التربة خصبة. في الربيع ، تُحفر الأرض مرة أخرى ، وتُروى بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لتطهيرها. بعد ذلك ، بدأوا في الزراعة.
يجب حفرها على عمق لا يقل عن 15 سم.في الطبقة العليا من التربة ، تدخل الحشرات الضارة في السبات ، وفي الربيع تتغذى على نسغ أوراق النباتات الصغيرة التي تنمو بالقرب من مكان الشتاء.
اختيار الشتلات
عند الزراعة ، يتم إيلاء اهتمام خاص لاختيار مواد الزراعة. بادئ ذي بدء ، عند شراء الشتلات ، يتم فحص نظام الجذر. يجب أن تكون الجذور صلبة وصحية وليست جافة. كما يجب أن تكون خالية من العفن وعلامات الحشرات.
يجب أن تكون البراعم مرنة ، بدون ضرر ، آثار الحشرات. السيقان لونها بني-أحمر ، مع طبقة صغيرة من التفتح الشمعي. إذا كانت هناك أغصان ميتة على الشتلات ، فهي غير مناسبة للزراعة.
الشروع في الهبوط
في الأساس ، يحدث تكاثر صنف هرقل عن طريق الشتلات أو العقل. لكن أسهل طريقة هي شراء نسخ جاهزة وزرعها.
عملية الزراعة:
- جعل المنخفضات في التربة حوالي 60 سم.
- قم بلصق سياج خشبي صلب في المنتصف.
- المسافة بين الثقوب متروكة حتى 70 سم.
- ضع الشتلات في الحفرة ، وادفنها بالتربة وادكها بالقرب من طوق الجذر.
اربط شتلة جديدة بسياج الاعتصام. في نهاية الزراعة ، صب الماء الدافئ فوق التوت.
عند زراعة التوت هرقل
تزرع توت العليق هرقل في الربيع أو الخريف. يعتبر الربيع فترة مواتية للنصف الثاني من أبريل - أوائل مايو. في الخريف ، تتم الزراعة في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. وقت زراعة الشجيرة لا يؤثر على المحصول.
قواعد رعاية التوت
مثل أي محصول زراعي ، يحتاج التوت إلى رعاية مستمرة. يهمل بعض البستانيين هذه الإجراءات. هذا يؤثر في وقت لاحق على العائد.
الري والتغذية
لا تستطيع ابنة توت العليق التي تم إصلاحها أن تؤتي ثمارها دون إطعام. المرة الأولى التي يتم فيها تغذية النبات في أوائل مايو بالأسمدة النيتروجينية. في المرة الثانية يتم إدخال العناصر الغذائية أثناء الإزهار والإثمار. استخدم التسميد المركب للفوسفور والبوتاس أو رماد الخشب أو فضلات الطيور المخففة. بعد الحصاد ، يتم إدخال السماد الفاسد في التربة.
الشجيرة تسقى بكثرة في النصف الأول من موسم النمو. ثم يكفي 5-6 مرطبات في الشهر.
إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والتغطية
عدة مرات في الشهر ، من الضروري فك التربة في شجرة التوت. يتم إزالة الأعشاب الضارة من التربة حتى عمق 7-9 سم ولا ينصح بفكها بشكل أعمق حتى لا تتلف نظام جذر الشجيرات. أثناء إزالة الأعشاب الضارة ، تتم إزالة جميع الأعشاب الضارة من الموقع.
حتى لا تموت الشجيرة من الصقيع الشتوي ، يتم تغطية التربة حول الشجيرات. يجب ألا تقل طبقة المهاد عن 10 سم ، والخث ، ونشارة الخشب ، والقش ، والألياف الزراعية مناسبة كمواد تغطية.بالإضافة إلى حماية الشجيرات من الصقيع ، فإنها تحبس الرطوبة في التربة وتمنع نمو الأعشاب الضارة.
تشذيب
في التوت ، يتم قطع جميع الفروع الجافة والتالفة في الخريف. يُنصح أيضًا بتقليم البراعم البالغة من العمر عامين والتي تم إنتاجها هذا العام. لا ينصح بلمس الفروع الشابة والصحية.
فصل الشتاء
في الخريف ، بعد الحصاد ، يتم قطع براعم تبلغ من العمر عامين ، والتي أثمرت بالفعل. يتم أيضًا إزالة الفروع الضعيفة والجافة. ثم يتم تغطية شجرة التوت بأغصان التنوب. إذا كان الشتاء في المنطقة النامية دافئًا ، فإنهم يستغنيون عن المأوى.
الأمراض والحشرات الضارة
غالبًا ما توجد حشرات المن على التوت. يمكنك التخلص منه بالرش بالماء والصابون. يوجد أيضًا على الأدغال خنفساء التوت. يمكنك التخلص منه بمعالجة النباتات بالكاربوفوس. وحتى لا تظهر الحشرات على النبات في الربيع ، يتم حفر التربة في الخريف وسقيها ببرمنجنات البوتاسيوم.
يتم تدمير البقع البيضاء والبنية بالرش بالمستحضرات المحتوية على النحاس. تساعد معالجة النباتات بسائل بوردو على مقاومة الصدأ. إذا ظهرت فسيفساء مرقطة على الأدغال ، فلا يمكن علاجها. سيتعين علينا حفر الشجيرات وتدميرها. يجب القيام بنفس الشيء في حالة مرض الشجيرات بأوراق مجعدة.
حصاد واستخدام المحصول
توت العليق من هرقل يحمل الفاكهة مرتين في الموسم. من الأفضل قطف التوت بالقفازات ، خاصةً إذا كان التوت كبيرًا. جميع سيقان النبات مغطاة بالأشواك ومن السهل إتلاف الجلد عند قطف التوت. يوصى بالحصاد في الصباح الباكر ، بينما تشرق الشمس ، أو في المساء ، عندما تغرب بالفعل. إذا قطفت الثمار في البرد ، فسيتم تخزينها لفترة أطول. تتدهور حبات التوت التي تُقطف في الحرارة بسرعة.
يوصى بإحضار سلال كبيرة أو دلاء لحصاد التوت. إذا كانت الثمار توضع فوق بعضها في طبقة سميكة ، فإنها تبدأ سريعًا في التخمر وتصبح متعفنة. سيتم تخزين التوت لأطول وقت في الثلاجة عند درجة حرارة +4 - +6 درجات.
استخدام التوت في الطبخ واسع النطاق. يستخدم التوت في طهي المعلبات والمربيات والكومبوت. أيضا ، الفطائر والفطائر اللذيذة مصنوعة من التوت. يتم تجميد التوت طازجًا لفصل الشتاء. طريقة أخرى لحصد الثمار هي تجفيفها. يستخدم التوت المجفف لتحضير الشاي.
