وصف وخصائص الأغنام من سلالة القطوم ، ملامح المحتوى
بسبب عدم وجود طلب مستمر على صوف الأغنام ، قرر المربون تطوير سلالة جديدة. هكذا ظهر خروف كاتوم ذو الشعر الأملس. هذه حيوانات من إنتاج اللحوم. يتكيفون بسرعة مع الظروف المعيشية الجديدة ، وهم متواضعون في الرعاية. لا يحتاجون إلى إيلاء الكثير من الاهتمام. يحتاج المزارع إلى القليل فقط لإتقان المعلومات حول هذا الصنف من أجل السيطرة على تكاثره.
تاريخ السلالة
تمت مناقشة خروف كاتوم لأول مرة في عام 2013. في المؤسسة الزراعية "كاتومي" ، الواقعة في حي فسيفولوجسكي بمنطقة لينينغراد ، قرر المزارع ليبيديف أو إس تهجين الحيوانات. كان الغرض من عمله هو تربية سلالة خاصة من لحم البقر لا تحتاج إلى قصة شعر. لذلك تم عبور خروف رومانوف الخشن مع سلالة كاتادين الأمريكية.
حصل الحيوان على اسمه تكريما للمكان الذي ولد فيه في الأصل. تمجد السلالة كاتومي في منطقة لينينغراد. ومع ذلك ، يستمر المربون في العمل على الحصول على خصائص الحيوان المربى الجديد.
المظهر والخصائص
خروف القطوم كبير الحجم. لديهم هيكل قوي. إنها حيوانات ذات شعر ناعم مع عضلات متطورة وذيل متوسط الحجم وصدر عميق مع تغطية واسعة. يتميز خط شعرهم بغياب الصوف. فقط الشعر موجود على الجلد. فقط في الطقس البارد يظهر معطف صغير يتساقط مع بداية الربيع. لذلك فإن القص ليس ضرورياً لأغنام كاتوم.
من بين السمات المميزة للسلالة:
- وزن الذكور - حتى 110 كيلوغرامات ، أنثى - لا يزيد عن 80 كيلوغراماً ؛
- اللون - محمر ، تزلف ، بيبالد ؛
- معطف - ناعم الملمس ، قصير الطول ؛
- متوسط العمر المتوقع - 10 سنوات ؛
- شخصية مرنة
- خطر الإصابة بالأمراض منخفض ، والجسم مستقر ؛
- شدة الوظيفة الإنجابية - القدرة على إنجاب 2-3 حملان لكل حمل كل 6-7 أشهر طوال الحياة.
في كثير من الأحيان ، تلد أغنام القطوم توأمان أو حتى ثلاثة توائم. علاوة على ذلك ، تعتبر هذه الحالة هي القاعدة لهذه العائلة ذات الشعر الناعم. تنمو الحملان بسرعة وتكتسب الوزن. يحدث البلوغ في وقت مبكر. لذلك ، فإن قدرة الكباش على التكاثر تدوم طويلاً.
تتحمل هذه الحيوانات الصقيع الشديد جيدًا إذا تم الاحتفاظ بها في ظروف جيدة تحت مظلة ، حيث لا يوجد ثلج ولا يسقط المطر. جسد غنم قطوم مقاوم للأمراض المعدية والحوافر ليست عرضة للأمراض. يضمن الوجود المستمر للماء الدافئ في النظام الغذائي للحيوان خفض تكاليف العلف.
لحم هذا الحيوان لذيذ وطري بشكل خاص ، على غرار لحم العجل. لا طعم سيء. تقدم جاهزة ، ساخنة وباردة. لا يؤثر عمر الحيوان بأي شكل من الأشكال على مذاق لحمه.
إيجابيات وسلبيات سلالة كاتوم
ومن مزايا هذا النوع من الأغنام:
- مقاومة الأمراض؛
- السرعة في زيادة الوزن
- القدرة على توفير 30٪ من العلف عند تركيب شاربي الماء الدافئ ؛
- خصوبة؛
- حساسية تكيفية ممتازة
- لحوم طيبة المذاق في حالة عدم وجود طبقة دهنية.
القطوم ليس من الصعب إرضاءه بشأن الطعام ويعرف كيفية توفير الإمدادات الغذائية. أما بالنسبة لأوجه القصور ، فلم يتمكن المربون بعد من التعرف عليها ، حيث تستمر دراسة السلالة.
قواعد تربية الأغنام ورعايتها
عند الاستعداد لفصل الشتاء ، عليك أولاً أن تتذكر أن هذه الحيوانات أقيمت سقيفة أو حظيرة ، والتي تعمل كمأوى من الطقس ، وتحمي من المطر والثلج. من المهم بشكل خاص الاهتمام بالدفء عند توقع وجود الحمل.
مثل أي خروف ، يحتاج القطوم إلى مرعى. إنهم بحاجة إلى منطقة مشي كبيرة. يجب أن يحسب أن كل حيوان لا يمكن أن يرعى على حساب أقاربه. من المهم أن نفهم ما إذا كانت الأرض المخصصة لذلك يمكنها إطعام جميع الحيوانات المجترة. علاوة على ذلك ، خلال موسم الجفاف ، يلزم توفير مساحة أكبر للتغذية مقارنة بالطقس الممطر. تأكل الحيوانات أعشابًا مختلفة ، لكن البرسيم ومجموعة متنوعة من خضروات المروج تناسب ذوقها بشكل أفضل.
من الأفضل تسييج قطعة الأرض المخصصة للمراعي. لحماية الأغنام من الحيوانات المفترسة ، فإن الأمر يستحق بناء سياج ارتفاعه 1.5 متر.
ماذا يتغذون
لا يترك المرعى دائمًا الحيوان ممتلئًا. في بعض الأحيان لا تكفي الأعشاب. علاوة على ذلك ، فإنه لا ينمو في المروج على مدار السنة. ثم يتعين على المزارع تزويد الحيوانات بأعلاف إضافية عالية الجودة. من الضروري تخزين التبن مسبقًا ، والذي يجب أن يشمل البرسيم والبرسيم. هذه الأعشاب مغذية ومفيدة أكثر لأغنام القطم. حيوان يزن 45 كيلوغراماً يأكل حوالي 500 جرام من القش. يشتري المزارعون أيضًا علفًا مركبًا لأغراض خاصة. يجب التخلص من الحبوب. لا يجب تخزين الطعام لأكثر من شهر ، خاصة في غرفة مغلقة وعديمة التهوية ، وإلا سيتشكل العفن ، وهذا يشكل خطورة على صحة الحيوان.
تحتاج الأغنام إلى تغذية الملح. يجدر تثبيت ملح لعق في مكان ما في القلم حتى يتلقى الحيوان ، في المرعى ، جميع المعادن الضرورية للجسم. المجترات سوف تحدد سعرها الخاص. سوف تلعق الحيوانات كتلة الملح المضغوطة عند الحاجة فقط. بالإضافة إلى ذلك ، هذه هي الطريقة التي يتم بها اتخاذ التدابير الوقائية لمكافحة الأمراض المحتملة.
التكاثر
لتربية حيوان أصيل ، يجدر عبور الأغنام والكباش من نفس اللون. يعطي القطيع الأصيل جينات جيدة لنسل المستقبل. بالإضافة إلى ذلك ، هذا يجعل من الممكن توحيد خصائص السلالة. في نهاية فترة السبعة أشهر بعد الولادة ، يكون الحمل جاهزًا للتزاوج ، والذي يتم إجراؤه في كل من المراعي وفي بيئة طبيعية وفي حاوية خاصة. يحدث الحمل بعد 5 أشهر. تلد أغنام القطوم بسهولة وبدون مضاعفات. يولد النسل قويًا وقادرًا على البقاء.
علاج الأمراض والوقاية منها
يجب فحص الخراف بشكل دوري. على الرغم من أنها مقاومة للأمراض ، إلا أنها يمكن أن تصاب بعدوى الجهاز التنفسي. لذلك ، تحتاج إلى مراقبة حالتهم ، والتحقق من إفرازات الأنف.
في الحيوانات ، قد توجد الديدان الطفيلية في البراز.بالنسبة للديدان ، يجب عليك الاتصال بالطبيب البيطري ، ثم تناوله في الموعد المحدد. لتجنب الأمراض المعدية ، يتم تطعيمهم. يمكن لهذا التلاعب أن يحافظ على صحة القطيع بأكمله. اللقاح ضروري لمكافحة التيتانوس والتسمم المعوي.
فحص الجلد يحمي الحيوان من الطفيليات الخارجية.
منطقة تربية
يتم حفظ كباش القطوم والأغنام الموجودة في حظيرة التربية في SPH "Katumy". يتم تربيتها في ثلاث مناطق في منطقة لينينغراد: Boksitogorsky و Vsevolozhsky و Priozersky. هذا هو عمليا سلالة لحم البقر الوحيدة الخالية من الدهون.
