وصف وخصائص أغنام لاكون ومتطلبات صيانتها

الأغنام الأكثر انتشارًا من سلالة ليكون (لاكايون) وردت في فرنسا خلال العام ، تعطي هذه الحيوانات لبنًا أقل بقليل من سلالة الفريزية الشرقية ، لكن الخصائص الغذائية للأول أعلى. على سبيل المثال ، يستخدم حليب الأغنام لاكون في صناعة جبن روكفور الشهير. يعتبر تربية هذا الصنف نشاطًا ضروريًا ومطلوبًا ، لذلك يعمل العلماء باستمرار على تحسينه ، ويسعون لزيادة الإنتاجية.

وصف وخصائص اللاكون

أصل هذا الصنف هو فرنسا. في البداية ، كانت لاكايون ذات إنتاجية منخفضة ، وكانت تتطلب الكثير من حيث الرعاية والصيانة. ولكن بعد سنوات من الاختيار الدقيق ، بدأوا في إعطاء المزيد من الحليب ، واكتسبوا مقاومة لمختلف الأمراض.

يتم تربية الحيوانات لإنتاج الحليب فقط ، وغالبًا ما يتم استخدامها للطعام (لحم الضأن فقط ، لأن لحم الأغنام البالغة لا طعم له تمامًا). كما أنها ليست مناسبة للحصول على الصوف ، لأن حجم الأخير أقل بكثير مقارنة بالسلالات الأخرى. عدد الأغنام في العالم يتجاوز المليون. Lacon هي أجود سلالات الألبان في فرنسا ، وقد اشتق اسمها من منطقة Mont de Lacon.

خصائص مظهر الورنيش كالتالي:

1. أحجام متوسطة إلى كبيرة. يتراوح متوسط ​​وزن الكباش بين 80-100 كيلوجرام ، بينما يتراوح وزن الأغنام بين 55 و 60 كيلوجرامًا.
2. الصوف أبيض ، ناعم البنية. في هذه الحالة ، يكون الرأس عارياً.
3. الأبواق غائبة (باستثناء القرون التي يبلغ طولها 2 سم للذكور).
4. الكمامة ممدودة ، رقيقة.
5. الذيل طويل ورفيع.
6. يبلغ ارتفاع الكباش 75 سم ، في الأغنام - 70 سم.
7. الجزء الخلفي من الجسم مشدود بشكل جيد.
8. الصدر عميق.

إلق نظرة أيضا

ما هي أنواع المنتجات التي يتم الحصول عليها من تربية الأغنام وما هو الأكثر قيمة

يشار إلى أن ذكر اللاكون يستخدم لتحسين السلالات الأخرى.

المميزات والعيوب

متطلبات الصيانة والعناية

هذا الصنف متواضع ، ولكن من أجل تحقيق إنتاجية عالية ، من المهم توفير رعاية جيدة للحيوانات. شروط حفظ لاكون الأغنام كالتالي:

1. في الصيف ، يتم إرسال الأغنام للتنزه (أثناء النهار) ويتم نقلها إلى الحظائر (في الليل).أثناء الطقس البارد ، يتم تربية الماشية في حظيرة غنم.
2. من المستحسن إبقاء الإناث المرضعات في أكشاك منفصلة. ضع سخان إذا لزم الأمر. من المهم أيضًا تنظيف الغرفة بانتظام وتهويتها بشكل دوري.
3. استعد بعناية لعملية الحلب. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى حظائر مجهزة بشكل خاص مع مدخل ومخرج. يجب أن يتناسب حجم الغرفة مع حجم الحيوان. من المهم أن يكون للأرض مستوى مائل قليلاً - نتيجة لذلك ، سيكون رأس الحيوان أعلى من الأرجل أثناء الحلب. سيضمن هذا تصرف الحيوان بهدوء.

تتضمن عملية الحلب نفسها الخطوات التالية:

1. اجلس على كرسي بجانب الخروف.
2. ضع وعاء تحت الضرع.
3. قم بتغطية الحاوية بشاش نظيف مطوي إلى النصف.
4. اعجن الضرع.
5. ابدأ الحلب: خذ حلمتين واضغط بالتناوب بأصابعك.
6. بعد ذلك ، انتقل إلى الحلمات التالية.
7. في نهاية العملية ، يتم غسل الضرع بالماء الدافئ ومسحها بمنشفة.
8. صفي الحليب مرة أخرى.

تحتاج أيضًا إلى اتباع القواعد:

• قبل البدء في الإجراء ، يجب غسل الحاوية جيدًا ، وينطبق الشيء نفسه على أيدي خادمة اللبن ؛
• اغسل الضرع بالماء الدافئ.
• صب أول تيارات الحليب في وعاء منفصل للتحقق من جودته ؛
• تستغرق عملية الحلب بضع دقائق.

تغذية

يتكون النظام الغذائي لممثلي اللاكون بشكل أساسي من المراعي (العشب والحبوب). القائمة متنوعة أيضا مع الأعلاف المركبة الخاصة.

في فصل الشتاء ، من المهم أن يكون لديك التبن والسيلاج ، وكذلك المحاصيل الجذرية. يتم تغذية الحيوانات 3-4 مرات في اليوم.

تربية الخفايا

Lakayune هي سلالة مبكرة النضج: تصل الإناث إلى مرحلة النضج الجنسي في عمر 7-10 أشهر وهي جاهزة بالفعل للتزاوج. في المتوسط ​​، ينتج 100 غنم لاكون 131 حملًا. فترة الحمل 145 يوم. في أغلب الأحيان لا يوجد أكثر من 2 حملان في القمامة الواحدة. يحدث الحمل التالي في عام واحد (في نوفمبر ويناير). تستمر رضاعة الحملان حوالي شهر ، وبعد ذلك يصل وزن الحيوانات الصغيرة إلى 15 كيلوجرامًا. يبلغ عمر أغنام ليكون حوالي 25 عامًا.

إلق نظرة أيضا

كيف نعالج ولماذا يحدث الإسهال في الحملان ، وماذا تفعل وماذا يمكن أن تعطى

أمراض محتملة

يتميز ممثلو lacon بمقاومة متزايدة للأمراض وانتشار الطفيليات. ومع ذلك ، مثل معظم سلالات الألبان ، فإن Lakayune عرضة للإصابة بالتهاب الضرع. هذا المرض هو أساس ذبح الأغنام.

ليكون أحد أفضل سلالات الأغنام المنتجة للألبان وأكثرها شهرة. تعتبر تربية الماشية عملاً مربحًا إذا تعاملت معه بجدية وشاملة.