زراعة الفلفل الحار في المنزل على حافة النافذة أو الشرفة
الفلفل الحار ليس مجرد بهار يستخدم غالبًا في طهي أطباق اللحوم ، ولكنه أيضًا نبات جميل جدًا. يشارك العديد من مزارعي الخضروات في زراعتها. في أغلب الأحيان يحاولون زراعة الفلفل الحار على حافة النافذة. بعض الناس يزرعون الفلفل على الشرفة. إن زراعة الفلفل الحلو في المنزل ليس بهذه السهولة. لذلك ، يوصى بأن تتعرف مسبقًا على كيفية زراعة الفلفل الحار على حافة النافذة وكيفية العناية بالفلفل الحار.
أفضل الأصناف للمنزل
قبل زراعة الفلفل الحار من البذور في المنزل ، عليك أن تقرر أفضل أنواع الفلفل لذلك. هناك العديد من الأنواع الصغيرة التي تعتبر مثالية لزراعة الفلفل الحار في المنزل في إناء.
جزيرة الكنز
غالبًا ما يتم شراؤه لزراعة منزل على النافذة. لديه متوسط وقت نضج الثمار. يمكن حصاد أول محصول من الصنف 110 أيام بعد زرع البذور في الأواني. الثمار المزروعة على شكل قلب ولونها أحمر مع مسحة برتقالية. إنها ليست كبيرة جدًا ، حيث يبلغ متوسط وزنها 60-80 جرامًا.
هدية من مولدوفا
يزرع العديد من المزارعين هذا الفلفل الحار في المنزل. لن يكون مناسبًا لعشاق الحصاد المبكر ، لأن الفلفل الأول سيبدأ في الغناء بعد 140 يومًا فقط من الزراعة. أثناء زراعة الصنف ، تتشكل ثمار كبيرة من اللون الأحمر الداكن على الشجيرات. يزن كل منهم حوالي 80-100 جرام. السمة المميزة لها هي الطعم الذي يحتوي على مرارة ممزوجة بحلاوة خفيفة.
ألوان مائية
ينمو هذا الفلفل الحلو جيدًا على حافة النافذة أو على الشرفة. تنضج ثمار الصنف تمامًا بعد 110 يومًا من زرع البذور. تتميز بشكل مخروطي ولون قرمزي للجلد. حجم ثمار Aquarelle صغير جدًا ، حيث نادرًا ما يتجاوز وزن كل منها 30 جرامًا.
قزم
في كثير من الأحيان ، يتم شراء الصنف لإجراء زراعة الفلفل الحار على حافة النافذة. يمكن اعتبار السمة المميزة للتنوع ثمارها. هم مدبب ولمين جدا. القزم هو نوع من الفلفل في منتصف الموسم وينضج بعد 100 يوم من ظهور البراعم الأولى.
بكر سيبيريا
ينمو هذا الفلفل الأحمر جيدًا ليس فقط في الشرفة ، ولكن أيضًا في الخارج. تختلف ثمار الصنف من حيث الحجم والوزن. يزن كل فلفل 100 جرام على الأقل. جميع الثمار الناضجة ملونة باللون الأحمر الفاتح.
تحضير البذور
تبدأ زراعة الفلفل الحلو في المنزل بالإعداد الأولي لمواد الزراعة. فقط البذور المعدة مسبقًا يمكن أن تعطي حصادًا جيدًا.
معايرة
لاختيار البذور عالية الجودة بشكل صحيح ، يجب أن تبدأ في معايرتها. أولاً ، يجب نشر جميع البذور على سطح مستو والتخلص من البذور الصغيرة. يوصى بزراعة بذرة متوسطة الحجم.
ستحتاج إلى استخدام محلول ملحي أثناء المعايرة. لا ينبغي أن تكون بذور الفلفل الحار فارغة ولذلك يجب غمسها في محلول مكون من 40 جرامًا من الملح ولتر من الماء الساخن لمدة 5-10 دقائق. ستبقى البذور جيدة النمو في قاع الحاوية ، وسترتفع البذور المرفوضة على الفور إلى السطح.
التطهير
قبل زراعة الفلفل الحار في شقة ، يوصى بتطهير جميع البذور. إذا لم يتم ذلك ، فإن احتمال إصابة النبات بمرض واحد أو آخر يزيد عدة مرات. لمعالجة البذور ، غالبًا ما يتم استخدام محلول مصنوع من المنغنيز.
توضع البذور في وعاء به محلول لمدة 20-40 دقيقة ، وبعد ذلك ستحتاج إلى شطفها بالماء الدافئ وتجفيفها جيدًا.
أيضا ، يمكن علاج الفلفل الحار بالفيتوسبورين. لتحضير المحلول ، لا يضاف أكثر من أربع قطرات من الدواء إلى كوب من الماء. في مثل هذا السائل ، يجب أن تنقع البذور لمدة لا تزيد عن 20 دقيقة.
تحضير التربة
يجب أن تتم زراعة الفلفل الحار في المنزل في تربة معدة مسبقًا. لذلك ، قبل زراعة النبات ، يجب أن تتعرف على التوصيات الأساسية لإعداد تربة الزراعة. يوصى بزراعة الفلفل في تربة تم شراؤها خصيصًا ، وهي الأنسب لزراعة الفلفل الحلو على حافة النافذة. تحتوي هذه التربة على الكمية المطلوبة من العناصر النزرة التي تحتاجها شجيرات الفلفل.
يتساءل العديد من مزارعي الخضروات عديمي الخبرة عما إذا كان من الممكن تحضير التربة للنمو بمفردهم. ممكن بالتأكيد ، ويفضل بعض البستانيين تحضيره بأنفسهم. يمكنك استخدام تربة الحديقة العادية لهذا الغرض. ومع ذلك ، يجب أن يتم تشريبها بمحلول المنغنيز مسبقًا وسكبها بالماء الساخن. بعد ذلك يمكنك البدء في تحضير خليط تربة الزراعة. لهذا سوف تحتاج:
- جزءان من الأرض الحمضية.
- جزء من الرمل المنخل بعناية
- جزء من الدبال.
من الأفضل زراعة الفلفل الحار في التربة الحمضية ، والتي تؤخذ من مكان زراعة البرسيم. أيضًا ، أثناء تحضير خليط التربة ، يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من الرماد إليه. غالبًا ما يستخدم لخفض حموضة الأرض. في بعض الأحيان تضاف الهلاميات المائية الخاصة إلى التربة. يتم استخدامها لجعل التربة أكثر تهوية وفضفاضة.
يزرع
لمعرفة كيفية زراعة الفلفل على الشرفة ، تحتاج بالتأكيد إلى التعرف على ميزات زراعته. في المنزل على حافة النافذة ، يجب أن تتم الزراعة في أواني صغيرة من الخث. تضاف تربة الزراعة المحضرة إلى الحاويات مسبقًا. ثم يتم عمل ثقوب صغيرة فيه لزراعة البذور.
في الوقت نفسه ، يجب أن تكون المسافة بين عمليات الإنزال 5 سم على الأقل.
لا يجلس أكثر من بذرتين في كل وعاء. لجعل البذور تنمو بشكل أفضل ، يتم تغطية الفلفل المزروع بطبقة من البولي إيثيلين ويتم نقله إلى غرفة دافئة. تعتبر عملية النمو من البذور عملية طويلة إلى حد ما حيث لا تبدأ الشتلات في الظهور إلا بعد بضعة أسابيع. عندما يبدأ الفليفلة في الظهور على الشرفة ، سيكون عليك عمل عدة ثقوب في الفيلم. بمرور الوقت ، يمكنك التخلص منه.
اختيار
قبل زراعة الفليفلة الحلوة ، عليك أن تختار.يتم تنفيذ هذا الإجراء عندما تصبح الشتلات الصغيرة مكتظة في أواني صغيرة من الخث. في الواقع ، بمرور الوقت ، يبدأ نظام الجذر في التطور بنشاط وسيحتاج إلى المزيد من المساحة الحرة. بعد قطف الجذور ، تمسك كرة التربة بشكل أفضل وتصبح أقوى عدة مرات. أيضا ، هذه العملية لها تأثير إيجابي على الإنتاجية.
يتم إجراء الانتقاء خطوة بخطوة على النحو التالي:
- قبل يوم واحد من تنفيذ الإجراء ، ستحتاج الأرض الموجودة في حاويات إلى سكب الماء الدافئ ؛
- في حاوية الزرع ، تحتاج إلى إجراء اكتئاب صغير في المركز مسبقًا ؛
- قبل بضع ساعات من الانتقاء ، يتم ترطيب التربة بالقرب من البراعم بالماء ؛
- اسحب الشتلات الصغيرة من أواني الخث بعناية فائقة حتى لا تتلف نظام الجذر ؛
- عندما تتم إزالة النبات من الوعاء ، يجب تقصير الجذر بمقدار الثلث ؛
- توضع الشتلات بعناية في وعاء جديد بحيث تكون أوراقها فوق الأرض ولا تنثني الجذور ؛
- بعد الزرع ، يجب ضغط التربة حول الشتلات ؛
- يجب أن تسقى الشجيرات المزروعة بالماء الساخن.
ميزات العناية
يجب أن تكون زراعة الفلفل الحلو في المنزل مصحوبة بالرعاية المناسبة.
التلقيح
للحصول على محصول جيد ، عليك أن تعرف كيفية تلقيح الفلفل في المنزل. يوصى بالتلقيح عندما يتم خفض بتلات النبات. إذا لم يكونوا عازمين ، فإن التلقيح لا يستحق كل هذا العناء.
يتم تلقيح الفلفل بعدة طرق. في كثير من الأحيان ، يتم ذلك باستخدام فرشاة أسنان عادية. يجب أن يكون قريبًا جدًا من الإزهار ولمسه قليلاً. سيكون هذا كافياً لحدوث التلقيح.
سقي
تحتاج الشجيرات الصغيرة إلى ترطيب منتظم للأرض وبالتالي فهي تستحق ذلك بشكل دوري سقيهم حتى الفلفل لم يكن مرًا جدًا. يجدر القيام بالسقي بجدية بعد أسبوع من زرع الشتلات المزروعة. إذا نمت الشجيرات في لوجيا ، فسيتعين ريها مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. في الصيف ، سيتعين عليك القيام بذلك كثيرًا ، حيث سترتفع درجة حرارة الهواء وتجف التربة بشكل أسرع. في هذه الحالة ، سيكون عليك القيام بذلك 2-3 مرات في الأسبوع.
عند الري ، لا تستخدم الماء شديد البرودة ، لأنه يمكن أن يتلف الشجيرات. لذلك ، يوصى بتسخينه على موقد غاز أو في الشمس.
أعلى الصلصة
أثناء الزراعة ، يمكن للشجيرات التقاط بعض العناصر المعدنية. لذلك ، تحتاج إلى تغذية التربة بشكل دوري. لفهم ما الذي تفتقده الشتلات بالضبط ، يوصى بمراقبة حالة أوراقها بعناية:
- تظهر قشرة جافة عند حواف الأوراق ، وتبدأ في التجعيد - لا يوجد ما يكفي من البوتاسيوم (يجب إضافة القليل من نترات البوتاسيوم أو كبريتات البوتاسيوم إلى التربة) ؛
- يصبح لون الأوراق باهتًا - وهذا يشير إلى وجود كمية غير كافية من النيتروجين (تتم إضافة نترات الأمونيوم إلى الأرض ، وهو ثلث النيتروجين) ؛
- تبدأ الأوراق في التمدد ، ويتحول لونها إلى اللون الأرجواني - نقص الفوسفور (يجب إضافة حمض الفوسفوريك إلى التربة) ؛
- يصبح تاج الأوراق رخاميًا - لا يوجد ما يكفي من المغنيسيوم (لحل المشكلة ، يتم تغذية التربة بكبريتات المغنيسيوم).
أثناء ارتداء الملابس ، لا ينصح بإضافة الكلوريد إلى الأرض ملح البوتاسيوم أو البوتاسيوم... يمكن أن يؤثر استخدامها سلبًا على صحة نظام الجذر.
خاتمة
يمكن للجميع زراعة الفلفل الحار في المنزل. للقيام بذلك ، سيتعين عليك التعرف على بعض التوصيات الخاصة بزراعة هذا النبات مسبقًا. يمكنك أيضًا البحث عن مقطع فيديو يوضح بالتفصيل زراعة الفلفل الحلو والعناية به في المنزل.
لقد قمت بزراعة الفلفل الحار في المنزل لسنوات عديدة ، وفي الصيف آخذ الأواني إلى الشرفة وفي الشتاء أضعها على حافة النافذة. أقوم بإضافة القليل من BioGrow إلى التربة ، فهو يحفز النمو جيدًا. اشتريتها فيه هذا المتجر.