وصف وخصائص أصناف البرقوق المجرية وزرعها ورعايتها
يوحد نوع البرقوق المسمى Vengerka عددًا من أصناف هذا المحصول ، وبسبب إنتاجيته العالية وطعمه غير المسبوق ، فإنه يحظى بشعبية كبيرة بين عشاق الفاكهة والتوت المبتدئين ، وبين البستانيين الذين لديهم سنوات عديدة من الخبرة. تتمتع الهنغارية بمقاومة ممتازة للصقيع ، وبالتالي ، فإن القدرة على التكيف التي تحسد عليها مع ظروف مناخية معينة تجعل من الممكن زراعتها في مناطق ذات درجات حرارة منخفضة.
السمات المميزة للخوخ المجري
أصناف هذا النوع من البرقوق ، التي تم إحضارها إلى روسيا من المجر ، موجودة في كل مكان تقريبًا ، ولكل منطقة أنواعها الخاصة بها من أشجار الفاكهة هذه.
الوصف الخارجي للشجرة
أشجار متوسطة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى 3-4.5 متر ، مع تاج ممدود قليلاً نحو الأعلى ، وعادة ما يكون بيضاوي الشكل أو هرمي الشكل. يتم تمييز البراعم القريبة من بعضها البعض بلون بني محمر مميز. وقد لوحظ جدوى هذه الأشجار البرقوق لمدة 25-30 سنة.
الثمار وشروط نضج المحصول
تتميز ثمار أشجار البرقوق Vengerka بالسمات المميزة التالية:
- أحجام كبيرة - يصل طولها إلى 6 سم وقطرها حوالي 4-5 سم ؛
- ممدود ، شكل بيضاوي قليلاً ؛
- منظر غير متماثل - من ناحية ، فصيص الفاكهة محدب ، من ناحية أخرى - مفلطح وأصغر ؛
- لون غامق عميق - مع لون أرجواني مزرق ؛
- طلاء شمعي بلون رمادي مدخن ؛
- عظم خشن عند لمسه ، ويمكن فصله بسهولة عن اللب ؛
- داخل العصير مع هيكل مرن.
تتميز الأصناف الذاتية الخصوبة بإنتاجية عالية وفترات متأخرة من الإثمار. منذ بداية الزراعة ، لا يحدث الثمر الأول للشجرة إلا بعد 6-8 سنوات. في السيارات الهجينة الحديثة - بعد 4 سنوات.
تختلف أوقات نضج البرقوق - أصناف منتصف النضج جاهزة للحصاد في العقد الأخير من شهر أغسطس ، بينما يتم حصاد الأنواع المجرية المتأخرة حتى نهاية سبتمبر.
مقاومة الصقيع والجفاف
لا تموت الأشجار خلال فترات الجفاف الطويلة ، كما أنها تتحمل بسهولة الصقيع البالغ 20 درجة.
المرض ومناعة الحشرات
النوع الموصوف من البرقوق لديه مناعة عالية ضد الأمراض والآفات. ولكن مع ذلك ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الوقاية من أمراض ثقافة الحديقة هذه.
أصناف شعبية من الهنغارية
يمكن أن تنمو أنواع عديدة من النوع الموصوف من البرقوق ، بسبب سماتها المميزة وخصائصها الفردية ، في ظروف مناخية معينة.
على سبيل المثال ، فإن البرقوق العادي محلي الصنع أو ، بعبارة أخرى ، البرقوق العادي ، وهو كلاسيكي من الأنواع المجرية لهذه الثقافة ، يحب التربة الطينية والمناطق الجنوبية من روسيا.
موسكو (Tsaritsynskaya)
أقدم مجموعة هنغارية ، مخصصة للمنطقة الوسطى لروسيا. تتميز أشجار هذا الصنف البرقوق بما يلي:
- ارتفاع معين (حتى 3 أمتار) ؛
- تاج منتشر كروي
- النضج المتأخر والإثمار في 7-8 سنوات ؛
- لون الفاكهة الأرجواني والأحمر ، يصل وزن كل منها إلى 30 جرامًا ؛
- الخصوبة الذاتية والإنتاجية العالية.
ثمار هذا الصنف صغيرة الحجم وذات طعم عادي.
كورنيفسكايا
هذا النوع من البرقوق مخصص لمنطقة وسط الأرض السوداء ؛ هو:
- شجرة متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار ؛
- الخصبة الذاتية وبدء الإثمار لأول مرة في سن 4 سنوات ؛
- ثقافة ذات خوخ أرجواني داكن وبيضاوي ودواخل صفراء ؛
- صنف هجين عالي الغلة مع فواكه يصل وزنها إلى 30 جرامًا.
سميت على اسم منشئها ، العالم كورنييف.
بولكوفسكايا
يتميز الصنف بصلابة الشتاء العالية ، ومناسب للنمو في منطقة لينينغراد ويتميز بـ:
- ارتفاع معين - يصل إلى 3-4 أمتار ؛
- انتشار التاج
- يتخلل اللون الأحمر العنابي للفواكه نفسها ، يصل وزن كل منها إلى 25 جرامًا ؛
- الفواكه ذات المذاق الحلو والحامض ؛
- عائد ممتاز.
- مقاومة عالية لمرض clasterosporium.
كوبان
صنف البرقوق قوي ومقاوم نسبيًا للبرد والجفاف والأمراض. تم تطوير مجموعة متنوعة للنمو في إقليم كراسنودار وأديغيا. الأشجار لها:
- ثمار كروية ضخمة ، تصل إلى 35 جرامًا لكل منها ؛
- لحم أصفر مخضر من فاكهة رمادية داكنة ؛
- ساق طويل وسميك
- الاثمار لمدة 6 سنوات بعد الزراعة ؛
- غلة كافية.
جديد
الصنف مناسب للزراعة في منطقة الفولغا السفلى وشمال القوقاز. الأنواع الموصوفة لها الميزات التالية:
- مقاومة البرد والجفاف.
- القابلية للهجوم من قبل الآفات ؛
- قصر القامة؛
- عائد منخفض.
الفاكهة بيضاوية الشكل ذات الجلد الأزرق لها لب لذيذ وعصير.
البيلاروسية
هذا التنوع متأصل في:
- متوسط الارتفاع - يصل طول الشجرة إلى 3.5 متر ؛
- سماكة التاج
- فواكه كبيرة بنفسجية اللون ، 40 جرام لكل منها ؛
- لب البرتقال - حامض في الذوق.
- الاثمار لمدة 3 سنوات بعد الزراعة.
الصنف فقط خصب ذاتيًا جزئيًا.
إيطالي
مجموعة متنوعة محبة للحرارة وهشة للغاية. ينمو في المناطق القاحلة ، ويسقط المبايض ؛ وفي المناطق ذات درجات الحرارة الباردة ، يمكن أن يتجمد. تمتلك الأشجار:
- ارتفاع كافٍ - يصل إلى 5 أمتار ؛
- تاج ضخم
- الأزرق الداكن والفواكه الحلوة.
- اثمار ممتازة.
رائعة حقا
تم تربية هذا النوع من البرقوق في أوكرانيا ، وينمو هناك. هذا التنوع يتوافق مع:
- مقاومة منخفضة للصقيع
- الحاجة إلى الملقحات - الصنف ليس خصبًا ذاتيًا ؛
- طعم ممتاز للفواكه ذات اللون الأرجواني ، على شكل دمعة ؛
- يصل وزن كل فاكهة إلى 30 جرامًا ؛
- يتم فصل العظام بسهولة عن اللب.
دونيتسك
يختلف صنف البرقوق الموصوف:
- مقاومة البرد العالية
- الإثمار المبكر - حوالي 4 سنوات من الزراعة ؛
- الخصوبة الذاتية
- ثمار متوسطة ، مدببة قليلاً ، تصل إلى 30 جرامًا لكل منها.
فورونيج
هذا الصنف البرقوق يحتاج الملقحات. يتميز صنف فورونيج بـ:
- الاثمار لمدة 5 سنوات
- متوسط مقاومة البرد
- نضج المحصول في العقد الأول من شهر سبتمبر ؛
- أواخر سقوط الأوراق
- الشفاء السريع من التجميد ؛
- ثمار أرجوانية كبيرة تصل إلى 35 جرامًا لكل منها ؛
- لب حلو.
ميتشورينسكايا
الصنف مثالي لتحويل البرقوق إلى عصير أو صنع أغذية الأطفال منه. التنوع مقسم إلى المناطق الجنوبية ومنطقة وسط الأرض السوداء. الثمار الصغيرة لها لب طري وعصير.
مهم! تحتاج الشجرة إلى الدعم ، سواء في الشتاء ، بسبب الثلوج ، وأثناء الإثمار بسبب وفرة الفاكهة.
بوجاتيرسكايا
في هذا التنوع ، تنحرف الأغصان عن الجذع بزاوية قائمة حتى تنكسر خلال فترة الإثمار. تحتوي الأشجار على الميزات التالية:
- مقاومة الطقس السيئ
- الاثمار لمدة 5 سنوات
- ارتفاع العائد؛
- ثمار مدورة يصل وزنها إلى 40 جرامًا ؛
- الطعم الحلو والمر.
عادي
ينمو الصنف الهنغاري الشائع في الجنوب وفي وسط روسيا. نادراً ما يمرض المحصول ذو التاج القوي والفواكه الضخمة التي تصل إلى 45 جرامًا ويصل عائده إلى 60 كيلوجرامًا أو أكثر في السنة.
دوبوفسكايا
الصنف مخصص لمنطقة فولغوغراد ويختلف في:
- مكانة عالية
- مقاومة الصقيع المتوسطة
- فواكه صغيرة
- الاثمار لمدة 5 سنوات بعد الزراعة ؛
- خصوبة ذاتية جزئية
- طعم حلو وحامض للفاكهة.
على شكل كمثرى
تعتبر منطقة كراسنويارسك ومنطقة الفولغا وسيبيريا مناطق النمو الرئيسية لهذا النوع من البرقوق. يتميز الصنف بالسمات المميزة التالية:
- تدفق مميز في منطقة القصبة ، يشبه مظهر الكمثرى ؛
- ثمار حمراء - يصل وزنها إلى 35 جرامًا ؛
- يصل ارتفاعه إلى 5 أمتار ؛
- مقاومة الصقيع والأمراض والآفات.
الأورال
الصنف مخصص للظروف المناخية لجبال الأورال. يحتوي الاسم على كلمة مجرية ، في الواقع ، يشير التنوع إلى الخوخ الكندي.
المجرية
نوع يوحد جميع الأصناف ، مع غلة عالية ، جاء إلى البلقان ، يفترض من آسيا. تستخدم لصنع الخوخ.
ميزات الزراعة والعناية بالمحاصيل
الثقافة بسيطة للعناية بها ، ولكن لا تزال عملية زراعة البرقوق شاقة وقد تتطلب بعض المعرفة والمهارات من البستاني.
اختيار المقعد
البرقوق هو ثقافة محبة للحرارة ، ولهذا السبب لا ينصح بزراعة المجرية في الأراضي المنخفضة ، في التربة الرطبة والقليلة من الشمس. تنمو أشجار البرقوق جيدًا على التلال ، في الأماكن المضاءة بشكل كافٍ ، بدون رياح ومسارات. تعتبر الجوانب الجنوبية والغربية للحديقة مناسبة بشكل خاص لزراعة شتلات البرقوق.
متطلبات التربة
للتطور الطبيعي لهذا النوع من البرقوق ، يلزم وجود تربة رخوة ذات حموضة كافية. يقع نظام جذر هذه الأشجار على عمق يصل إلى 0.4 متر ، وبالتالي يجب ألا يتجاوز عمق المياه الجوفية نصف متر.
اختيار الشتلات
يجب إيلاء اهتمام خاص للشتلات ، التي يجب أن يكون نظام الجذر فيها شابًا وقويًا وبدون علامات الجفاف. يجب ألا يكون لحاء الأشجار الصغيرة أي ضرر ، ويجب ألا يكون للجذع تشعبات.
هبوط
لزراعة البرقوق ، من الضروري تحضير حفرة بعمق وعرض 0.6 / 0.7 متر. ثم تابع الإجراءات التالية خطوة بخطوة:
- دفع الوتد في وسط الحفرة ؛
- اخلط طبقة التربة الخصبة التي تمت إزالتها عند حفر حفرة بالدبال ؛
- في الجزء السفلي ، اصنع كومة صغيرة من خليط التربة والدبال الموصوف أعلاه ؛
- نصب شتلة على كومة ، وتقويم جميع جذورها ، وربط الجذع بالوتد ؛
- إلى تربة الزراعة ، التي تتكون من تربة خصبة مع الدبال ، في الربيع ، تضاف مكونات على شكل سوبر فوسفات وملح البوتاسيوم والرماد بنسبة 300/60/400 جرام ؛
- ملء الحفرة ، وإخضاعها لضغط الضوء.
للتجذير الطبيعي للخوخ ، يجب التخلص من التربة بعد الزراعة بالماء (3 دلاء).
تردد الري
الثقافة الموصوفة هي محبة للرطوبة ، لذلك ، في لحظات تكوين المبيض ونضج الثمار ، فإنها تحتاج إلى الري. حتى لا تسقط الثمار أو تجف ، يجب ترطيب التربة الموجودة تحت الأشجار كل موسم - حتى 6 مرات ، بمجرد سكب 4-5 دلاء في دائرة الجذع.
أعلى الملابس من الأشجار الصغيرة والكبيرة
في كل عام ، مع بداية فترة الربيع ، عند حفر التربة ، من الضروري استخدام بعض الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين والمواد العضوية الطبيعية ، وكذلك الفوسفور والبوتاسيوم ، على دائرة البرقوق القريبة.
رعاية دائرة برميل
لكي لا تنمو الشجرة الموجودة في منطقة طوق الجذر ولا تتجمد في الشتاء ، فإنها تحتاج إلى بعض العناية بدائرة الساق القريبة. تحتاج التربة إلى أن يتم تفكيكها وترطيبها بانتظام ، وبعد الحصاد ، تغطيتها بالسماد الطبيعي.
تشكيل تاج البرقوق
في كل عام ، من الضروري اللجوء إلى ما يسمى بالتقليم المنظم ، حيث يجب إزالة البراعم الصغيرة والضعيفة التي تثخن التاج.
المهاد
سيساعد إجراء مماثل في الربيع على تنشيط النشاط الحيوي للخوخ بسرعة بعد فصل الشتاء. للقيام بذلك ، يجب وضع طبقة من السماد العضوي أو الدبال في دائرة الجذع. في الخريف ، بعد حصاد الأوراق والفروع ، يجب وضع السماد الفاسد في دائرة الجذع للحفاظ على الرطوبة طوال فصل الشتاء.
تغطية لفصل الشتاء
في حالة توقع شتاء قاسٍ ، يجب تغطية الخوخ الصغير - على سبيل المثال ، باستخدام الأكياس القديمة ، وربطها حول جذوع البرقوق ، باستخدام الخرق. رش الأشجار الناضجة في الدائرة القريبة من الجذع بالأرض ونشارة الخشب.
