وصف مجموعة متنوعة من الكشمش الأبيض فرساي والغرس والرعاية
من بين المحاصيل الزراعية ، يحظى الكشمش الأبيض في فرساي بشعبية كبيرة. يتم اختياره بسبب تباينه النسبي في ظروف النمو ، ومقاومة العوامل البيئية الضارة ومؤشرات الأداء العالية. بالإضافة إلى ذلك ، أثبتت نفسها بشكل حصري على الجانب الإيجابي. لزراعة كشمش فرساي الأبيض ، تحتاج إلى التعرف على قواعد الزراعة والرعاية بمزيد من التفاصيل.
تاريخ التربية
عمل المربون الفرنسيون على إنشاء الكشمش الأبيض في فرساي عام 1850. جاءت الثقافة إلى أراضي روسيا في القرن الماضي ، وتم إدخالها إلى سجل الدولة في عام 1959. الكشمش الأبيض مناسب للزراعة في المناطق الشمالية الغربية والوسطى ، ومناطق فولغا فياتكا ووسط الأرض السوداء ، وكذلك في مناطق الفولغا الوسطى والأورال.
ملامح الكشمش الأحمر والأبيض فرساي
نظرًا لأن الكشمش الأبيض هو أحد أنواع اللون الأحمر ، فإن له العديد من الصفات المتشابهة. على وجه الخصوص ، تركيز عالٍ من العناصر الغذائية في الفاكهة ، طعم ورائحة لطيفة ، قوام طفيف ، وقت النضج. بالنسبة لصفات المستهلك ، يحتوي الكشمش الأبيض على حموضة منخفضة ونسبة عالية من السكر.
المعلمات والخصائص الخارجية
من أجل أن تكون زراعة الكشمش الأبيض في فرساي أكثر الأنشطة إنتاجية ، يوصى بمعرفة نقاط قوتها وضعفها ، ووصفًا مفصلاً للصنف.
شجيرات
ينتمي الكشمش الأبيض فرساي إلى نباتات النضج المبكر. تشكل الأدغال جزءًا متطورًا إلى حد ما تحت الأرض ، وتبلغ جذورها الجانبية على عمق 40 سم. يقع الجذر الرئيسي على عمق متر واحد.
يصل ارتفاع الأدغال المنتصبة إلى 1.2-1.5 متر. عدد البراعم ليس كبيرًا ، لكن لديهم جميعًا معدل نمو مكثف. تتميز لوحات الأوراق بلون أخضر غامق غني ولون مزرق. هناك 5 شفرات عليها.
في الداخل هناك احتقان جيد. على حواف الأوراق توجد أسنان منفرجة قصيرة. تتشكل براعم فاكهة الكشمش الأبيض في فرساي فقط في السنة الثانية من العمر.
الزهور والتوت
يجذب الكشمش الأبيض في فرساي انتباه عشاق البستنة لقدرته على إنتاج محاصيل غنية. في مرحلة الإزهار ، تتفتح أجراس اللون الأبيض المصفر على الأدغال. توجد أزهار وتوت على أعناق مستقيمة ممدودة.
يبلغ حجم الثمار حوالي 10 ملليمترات ووزنها يصل إلى 1.3 جرام. في ظل ظروف مواتية ، يمكن للأدغال إنتاج ما يصل إلى 4 كيلوغرامات من التوت اللذيذ. لحم الثمرة كثيف ، والجلد شفاف ولون كريمي فاتح. وفقًا لوصف الصنف ، فإن الكشمش الأبيض فرساي ليس عرضة للتساقط ، والتوت مثبت بقوة على أعناق.
نسبة السكر في الكشمش الأبيض في فرساي 7.5٪ ، والحموضة 2.3٪. يوجد 38 ملليجرام من حمض الأسكوربيك لكل 100 جرام من المنتج..
مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة والجفاف والأمراض
يتمتع الكشمش الأبيض في فرساي بمناعة متزايدة ضد البياض الدقيقي ، ولكن ليس ضد الأنثراكنوز ، والذي يجب أن يؤخذ في الاعتبار عند زراعته. كما أن مقاومة الصقيع عالية في النبات ، ويمكن زراعتها حتى في المناطق الشمالية. مقاومة الطقس الجاف جيدة ، لكن الحفاظ على الشجيرات لفترة طويلة دون سقي وفير لا يستحق كل هذا العناء. هناك حاجة إلى إجراءات الري بشكل خاص في مرحلة وضع براعم الفاكهة.
من الحشرات الضارة ، يمكن أن يعاني الكشمش الأبيض من حشرة المن التي تمتص جميع العناصر الغذائية ، وعثة عنب الثعلب ، ونشارة الكشمش. من الضروري اتخاذ تدابير للقضاء عليها فورًا بعد تحديد العلامات الأولى لوجودها على الأدغال.
إنتاجية واستخدام الفاكهة
مؤشرات إنتاجية الكشمش الأبيض في فرساي للهكتار الواحد 8 أطنان. الثمار متعددة الاستخدامات ، ويمكن استخدامها طازجة ، ولإعداد الحلويات ، وكمواد أولية لتحضير الشتاء.
إيجابيات وسلبيات: هل تستحق الزراعة في الموقع؟
من بين الخصائص الإيجابية لكشمش فرساي الأبيض:
- ارتفاع العائد؛
- مثمر كبير.
- المتساهلة في ظروف النمو والرعاية ؛
- صلابة الشتاء عالية
- مقاومة الجفاف
- لا يحتاج إلى ملقحات إضافية ؛
- الثمار لا تنهار بعد النضوج.
على الرغم من عدد من المزايا ، فإن الكشمش الأبيض له عيوبه:
- شجيرة مترامية الأطراف
- مستوى منخفض من المقاومة لأنثراكنوز.
ميزات الهبوط
من أجل أن يتجذر الكشمش الأبيض في فرساي وينمو بسرعة ، تحتاج إلى معرفة النقاط الرئيسية لهبوطه في مكان دائم.
اختيار المكان ومواعيد الهبوط
للحصول على حصاد غني ولذيذ ، من الضروري اختيار مكان مضاء جيدًا بالشمس لزراعة الشتلات ، وإلا في الظل سيكون التوت حامضًا وغير واضح. بالإضافة إلى ذلك ، يجب حماية المقاصة من خلال الرياح ؛ من الأفضل إعطاء الأفضلية للمناطق القريبة من جدران المباني ، السياج.
بالنسبة إلى الكشمش الأبيض في فرساي ، لا يُنصح باختيار أماكن تتواجد فيها المياه الجوفية عن كثب (حتى 1.5-2 متر). في ظروف الرطوبة العالية في التربة ، سيخضع نظام جذر الشجيرات لعمليات تعفن ، مما سيؤدي إلى موتهم. يجب أن تكون التربة خفيفة وخصبة بدرجة كافية. الخيار الأفضل هو الطميية والرملية مع بيئة محايدة أو حمضية قليلاً.
مواعيد الزراعة - أوائل الربيع (قبل استراحة البراعم) أو الخريف (أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر).
نحن نجهز الموقع والأسرة
يجب تنفيذ الإجراءات التحضيرية مسبقًا (قبل أسبوعين) باستخدام الحرث الشتوي العميق. يجب تنظيف الموقع من الحشائش ، أوراق العام الماضي. لإثراء التربة بالمواد المفيدة ، يتم استخدام الدبال (10 كجم) والسوبر فوسفات (100 جرام) ، وتحسب هذه الكمية لكل متر مربع.
لتحييد الحموضة المتزايدة ، تحتاج إلى إضافة 400-450 جرامًا من رماد الخشب لكل متر مربع.
اختيار وتحضير الشتلات
يجب أن تحتوي مادة الزراعة عالية الجودة على 3-5 جذور هيكلية ، وطولها 15-20 سم. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون الجذور الليفية متضخمة بشكل كاف موجودة. قبل الشراء ، من الضروري فحص نظام جذر الشتلات بشكل خاص ، ويجب ألا تظهر عليها علامات المرض والعفن وأنواع مختلفة من الضرر.
في العينات الصحية ، يكون لون البراعم مشبعًا باللون الأخضر ؛ وعند القطع ، تكون البنية رطبة.
تكنولوجيا الزراعة
يعتبر الكشمش الأبيض المزروع بكفاءة في فرساي هو مفتاح التجذير الناجح والحصاد الغني في المستقبل. تتضمن خوارزمية الإجراءات المتعلقة بأعمال الزراعة ما يلي:
- تشكيل حفر قياس 50x50x40 سم.
- وضع وسادة تصريف مصنوعة من الطين الموسع والحصى الناعم.
- النوم مع كومة من التربة الخصبة.
- وضع الشتلة ونشر جذورها على جوانب مختلفة.
- تغطية الجذور بالتربة والضغط لتجنب الفراغات في الحفرة.
- سقي الأدغال مع 1-2 دلاء من الماء.
- نشارة التربة بالخث ، يجب أن يكون سمك الطبقة 5-6 سم.
- تقصير الشتلة بمقدار 5 براعم صحية.
إذا تم زرع العديد من الشتلات ، فمن المستحسن الحفاظ على مسافة بين الغرسات 1 متر ، ويجب أن يكون الفاصل الزمني بين الصفوف 1.5 متر. لا تعمق طوق الجذر أكثر من 10 سم.
رعاية المحاصيل المناسبة
رعاية الكشمش الأبيض في فرساي ليس بالأمر الصعب ، فالشيء الرئيسي هو تنفيذ تدابير الري في الوقت المناسب وإجراءات التغذية وإزالة الأعشاب الضارة والتقليم.
الري والتغذية
يجب أن يتم ري شجيرات الكشمش في فرساي البيضاء بشكل معتدل ، وتجنب التشبع بالمياه. يكفي الري 3 مرات كل 7 أيام (صباحا أو مساءا). لزراعة واحدة ، تحتاج إلى إنفاق 10 لترات من الماء مرتين في اليوم. تحتاج النباتات بشكل خاص إلى الري في مرحلة نضج التوت.
من الضروري إدخال الأسمدة في السنة الثالثة بعد الزراعة ؛ كمية المكونات المفيدة الموضوعة أثناء الزراعة كافية لأول عامين. في الربيع يوصى بإضافة اليوريا (50 جرام) تحت الجذر وبعد الحصاد - فضلات الدجاج حيث يتم استخدام 10 لترات من الماء لكل 1 لتر من المواد الخام مع كبريتات البوتاسيوم (15-20 جرام) والسوبر فوسفات (40-50 جرام).
مكافحة الشيخوخة وتشكيل التقليم
من الضروري قطع شجيرات الكشمش الأبيض فرساي:
- في الربيع ، إجراء عملية صحية ومكافحة الشيخوخة والتشكيل.
- في الصيف ، حيث يتم إزالة الأغصان المصابة والحولية غير الضرورية.
- في الخريف ، حيث يتم قطع الفروع المعطلة ، ويتم تنظيم عدد البراعم من مختلف الأعمار.
كل عام ، تحتاج إلى ترك 4-5 براعم سنوية لتشكيل شجيرة قوية ومثمرة بكثرة..
صيانة الحديقة: التغطية والتخفيف
تخفيف التربة تحت شجيرات الكشمش في فرساي الأبيض لا يزيد عمقه عن 6-8 سم. هذه التقنية ضرورية لاستبعاد تجويع الجذور بالأكسجين. للحفاظ على الرطوبة ، يتم تغطية التربة بالدبال والجفت ونشارة الخشب المتعفنة.
العلاج الوقائي من الحشرات والأمراض
لحماية شجيرات الكشمش الأبيض في فرساي من الأمراض والطفيليات ، يوصى باستخدام محلول عملي يعتمد على خليط بوردو وكبريتات النحاس والنيترافين. يجب تخفيف المستحضرات وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة.
تحضير الأدغال للصقيع
قبل فصل الشتاء ، يجب قطع النبات بعد سقوط الأوراق ، ويجب إزالة جميع الفروع غير الكفؤة ، ويجب تقصير البقية بمقدار الثلث. نشارة التربة تحت الأدغال مع الدبال أو السماد ، يجب أن يكون سمك الطبقة 10-12 سم. لكن عليك أولاً تخفيف التربة والتسميد والماء. من أجل الموثوقية ، يمكن ربط الكشمش في حفنة وتغطيتها بالألياف الزراعية.
آراء البستانيين ذوي الخبرة حول التنوع
مارينا ، 45 سنة
اكتسبت شتلات من الكشمش الأبيض فرساي في المشتل. للعام الثالث الآن أحصل على حصاد مستقر ووفير. رعاية الصنف قليلة ، وهو أمر ممتع للغاية.
سيرجي ، 56 عامًا
لقد زرعت الكشمش الأبيض لفرساي في حديقتي ، ولا يسعني إلا أن أبتهج. إنهم يتحملون الشتاء بشكل طبيعي ، وأنا أغطيهم بالألياف الزراعية. الطعم مرضي تمامًا.
جوليا ، 39 عامًا
إثراء مجموعة الكشمش بتشكيلة بيضاء من فرساي. بشكل عام ، كل شيء يناسبني ، والرعاية قياسية ، والحصاد غني.