ما هي أنواع الطماطم الأنسب لمنطقة موسكو
عند اختيار أصناف الطماطم لمنطقة موسكو ، سيتعين عليك التركيز ليس فقط على النتيجة المتوقعة ، ولكن أيضًا على الظروف التي ستنمو فيها الطماطم المستقبلية وتنمو بشكل أقوى. من الأهمية بمكان مستوى الرعاية - اليومية أو الدورية - المخطط لها في عملية النمو ، وبالطبع خصوصيات الخصائص المناخية لمنطقة موسكو والمنطقة.
ما هي أنواع الطماطم الأفضل للزراعة
تركز أفضل أنواع الطماطم على الفروق الدقيقة في منطقة الزراعة وظروف قطعة الأرض والغرض من الاستخدام. وبالتالي ، فإن تصنيف أصناف الطماطم في منطقة موسكو ، في إشارة إلى الأنواع النادرة للغاية ، لن يتناسب مع ظروف حديقة الخضروات حيث لا توجد دفيئات ، ويمكن أن تكون الفواكه المعدة للتعليب بشكل عام مخيبة للآمال عند محاولة صنع عصير الطماطم. لمنع حدوث ذلك ، قبل اتخاذ قرار بشأن بذور معينة ، يجب عليك تقييم قدراتك بصدق وتحديد نطاق استخدام المحصول المستقبلي:
- للدفيئات القابلة للطي غير المدفأة أو الأرض المفتوحة ، أو طماطم الأدغال أو طماطم قياسية النضج المبكر ، حتى تتمكن من النمو وحصاد محصول كامل قبل أن تصيبه الآفة المتأخرة ؛
- إذا كان هناك دفيئة جيدة في الموقع ، فلا يمكنك الاسترشاد بوقت النضج ، ولكن عند اختيار مجموعة متنوعة ، ركز على طول الأدغال وبيانات طعم نوع الطماطم ؛
- أفضل أنواع الطماطم لمنطقة موسكو هي تلك التي تكثر بها الأسواق المحلية والمتاجر الصغيرة ، أي مخصصة ومناسبة لمنطقة مناخية معينة ؛
- إذا كنا نتحدث عن حديقة نائية ، حيث سيتمكن المالك من زيارتها فقط في بعض الأحيان ، فسيكون من غير المنطقي زراعة طماطم كبيرة - سيحتاجون إلى سقي متكرر وحزام ، بينما الطماطم الصغيرة أكثر تحملاً لنقص الرطوبة ولا تتطلب عناية يومية ؛
- أصناف الطماطم ذات القشرة الرقيقة مناسبة للعصر والهريس ، بينما تعد الطماطم ذات القشرة الكثيفة مثالية لتعليب كامل. تشمل أصناف الخس ثمار السكر ذات البنية المرنة وإنتاج العصير المتوسط.
لا يوصى بإيقاف الاختيار على نوع واحد من الطماطم ، بغض النظر عن الخصائص الإيجابية التي تجمعها في تصنيفها. يمكن أن يكون الطقس خلال موسم زراعة الطماطم غير متوقع وأن الأصناف التي تنضج متأخرة قد لا تنجو من الجفاف أو ، على العكس من ذلك ، صيف بارد ورطب... استنادًا إلى متوسط تقويم الطقس في منطقة موسكو ، فهي الأنسب لمهمة الجمع الجيد أصناف مبكرة من الطماطم.
منوعات "دي باراو"
تنضج أنواع هجينة متعددة الألوان ولذيذة جدًا من هذا الصنف على شجيرة من نوع غير محدد بارتفاع نبات يبلغ 200 سم.متوسط وقت نضج الثمار هو 115-120 يومًا من لحظة الإنبات ، لذلك يوصى بهذا التنوع لزراعة الدفيئة.
طماطم "De Barao" لها شكل مستطيل ولا يتجاوز وزنها 80 جرامًا ، والفواكه مقاومة للتكسير وتتحمل النقل جيدًا ويمكن حفظها جيدًا بأي شكل ، بغض النظر عن لون الثمرة - أصفر ، أسود ، وردي أو أحمر تقليديًا. لموسم كامل ، تتراوح المجموعة من نبات واحد من 7 إلى 10 كجم من الطماطم ، وقد حدد المستهلكون بذور الطماطم على أنها كسرت جميع سجلات الإنبات.
"Alenka"
ينتج الصنف الهجين المبكر للغاية "Alenka" ثماره الأولى بحلول نهاية الشهر الثالث من لحظة الإنبات. من الأفضل زراعة هذه الطماطم في منطقة موسكو في دفيئات محمية جيدًا من المسودات ، لأنها جاهزة للزرع في الأرض فور مرور خطر استئناف الصقيع على التربة ، مما لا يستبعد وجود رياح قوية أو زيادة الرطوبة في الهواء.
تتطور الأدغال إلى نبات قوي متفرع يصل ارتفاعه إلى 100 سم ، وعند زراعة 3 شتلات لكل متر مربع. متر ، من الممكن جمع 12 إلى 15 كجم من الطماطم من مربع واحد. الصنف مقاوم للعديد من الأمراض ، ولديه القدرة على التحمل أثناء النقل طويل الأجل ، ومتواضع في اختيار التربة (باستثناء التربة الحمضية للغاية).
السمة المميزة للفاكهة هي اللون الوردي الغني أو القرمزي الغني ، الشكل الكروي. متوسط وزن الطماطم هو 180-200 جم.
"قزم منغولي"
يبرر هذا الهجين المبكر النضج ، المصمم لكل من البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة ، اسمه بالحجم الصغير جدًا للأدغال ، والذي لا يصل ارتفاعه إلى 50 سم. يتم ترتيب الطماطم على الأدغال في مجموعات ، ويمكن أن يصل وزن الطماطم الفردية إلى 0.3 كجم.
الميزة الرئيسية لهذا الصنف هي حساسيته المنخفضة لنقص الرطوبة ، ونتيجة لذلك ، فإن هذه الطماطم المثالية لمنطقة موسكو تنجو بهدوء من فترة الجفاف.
على سبيل المثال ، أصحاب الأراضي يتزايدون "قزم منغوليلعدة سنوات ، ضع في اعتبارك الاعتماد القوي للمذاق والبيانات الخارجية للطماطم على ظروف الرعاية ونوعية الأسمدة المستخدمة. لا يمكن العثور على أفضل بذور هذا الصنف في السوق الحرة ، كما أن شرائها يجبرك على الاتصال بالمنتجين مباشرة.
"رحيق"
ستسعدك مجموعة "Medoc" بالفواكه الممتازة والأنيقة ، التي يصل حجم كل منها إلى 0.1 كجم ، في اليوم 83-85 من ظهور البراعم. غالبًا ما تُزرع هذه الطماطم الأكثر إنتاجية وفقًا لطريقة Kizima ، حيث تتماشى جيدًا في البيوت الزجاجية عند زراعتها بالقرب من بعضها ، الأمر الذي يتطلب الكثير من الشتلات.
يشير ارتفاع الأدغال - حوالي 200 سم - إلى الارتباط الإلزامي للنبات بالتعريشات في مرحلة تكوين الرموش. تشكل الثمار ، التي تم جمعها في عناقيد ، عناقيد من 6 طماطم لكل منها. الطماطم لها شكل بيضاوي ، ولون الفاكهة أحمر فاتح ، والطعم حلاوة واضحة دون أدنى حموضة. نظرًا لصغر حجم الثمرة (حتى 100 جم) ، يتم استخدام الطماطم بنجاح في الحفظ ككل.
"العسل الوردي"
يعوض المحصول العالي والمذاق الممتاز لهذا النوع من الطماطم عن مقاومته غير الملحوظة لمعظم الأمراض وانخفاض جودة الحفظ نسبيًا للمحصول المحصود. الصنف في منتصف الموسم وينتج فواكه وردية على شكل قلب. يحدث تكوين مجموعات الفاكهة على طول الرموش بالكامل ، لكن أثقل الطماطم تتشكل على المجموعتين السفليتين - يمكن أن يصل وزن هذه الثمار إلى كيلوغرام ، على الرغم من أنها في المتوسط لا تتجاوز 0.6 كجم.
"قلب البقرة"
طماطم مثالية لمنطقة موسكو ، تتميز بإنتاجية عالية جدًا ، ولكن يفضل أن تكون مخصصة للزراعة في الدفيئة.وقت نضج الثمار متوسط ، ارتفاع الأدغال صغير أيضًا - يصل إلى متر ونصف ، ومع ذلك ، لا يسمح التفرع القوي بوضعه على ارتفاع 1 متر2 مساحة زراعة أكثر من نباتين.
يتم وضع عناقيد الفاكهة على الجذع المركزي ، كل من 3-4 نورات تتكون من 3 إلى 5 ثمار يصل وزنها إلى 600 جرام.على الكتلة السفلية ، يمكن أن تنضج الطماطم العملاقة التي يصل وزنها إلى 1.5 كجم!
خصائص الثمرة - الشكل ممدود قليلاً ، واللون قرمزي غني أو وردي ، واللحم عند الكسر سكرى ، قابل للتفتيت.
"Danko على شكل قلب"
لا يمكن زراعة "Danko" في الحقل المفتوح إلا بتوقعات ناجحة لفترة الصيف ، حيث أن الصنف مقاوم للبرد نسبيًا وله نقاط ضعف في مقاومة عدد من الأمراض. يمكنك الحصول على ثمار كبيرة مرنة بكمية كبيرة من العصير الحلو والحامض اللزج بحوالي 120 يومًا من ظهور البراعم.
لا يزيد ارتفاع شجيرة "Danko" عن 65 سم ، ويسمح لك مخطط الزراعة التقريبي بوضعها على ارتفاع 1 متر2 مؤامرة تصل إلى ثلاث شجيرات من النبات. عند زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، لا يتم تنفيذ القرص ، بينما لا تنخفض جودة المحصول - في حدود 4 كجم لكل شجيرة.
البيانات الخارجية والذوق للطماطم هي ثمار حلوة تزن 450-750 جم ، حمراء زاهية وشكل دائري منتظم.
"Shchelkovsky في وقت مبكر"
يمكن أن تبدأ خصائص أقدم أمشاط الطماطم في منطقة موسكو بنقصها الوحيد - الحجم الصغير للفواكه ، الذي يلتزم في المتوسط بوزن 50 جم. ومع ذلك ، هذه هي نهاية سلبيات الصنف والمزايا فقط: يمكن زراعة شجيرات الشتلات في 4 قطع. 1 م2، وإذا رغبت في ذلك ، يتم تخطي مرحلة زراعة الشتلات ويتم البذر مباشرة في الأرض المفتوحة بعد الاحترار الكافي للتربة (وهو ما يتوافق مع فترة النصف الثاني من شهر مايو).
يحدث نضج الثمار في وقت واحد ، وقد جمع طعم الطماطم نفسها العديد من المراجعات الإيجابية.
طماطم كرزية لمنطقة موسكو
من بين أفضل أنواع الطماطم في منطقة موسكو ، يُطلق أيضًا على أكثر الأنواع الأصلية من جميع ممثلي الباذنجان اسم طماطم الكرز. تحظى الطماطم الصغيرة بشعبية لا تصدق في جميع الأنواع ، ويسمح لك الحجم الصغير للنبات بزراعة الشجيرات حتى على شرفة زجاجية أو في شقة على حافة النافذة.
لقد جمع تصنيفنا الخاطف كلاً من أصناف الكرز الجديدة والمعروفة بأعلى إنتاجية في الظروف المناخية الصعبة في منطقة موسكو:
- "البياثلون" - من بين أصناف الكرز المبكرة النضج ، فإن هذا الصنف يتحمل بسهولة النمو في الحقول المفتوحة. ستكون بداية الحصاد الأول بعد 90 يومًا من ظهور الشتلات ، وستكون نهاية الحصاد محدودة فقط بنهاية الموسم ، وستؤتي الأدغال ثمارها باستمرار وبكميات كبيرة. خصائص الطماطم - الوزن 50-80 جم ، لون أحمر غني ، طعم - حلو ؛
- "معجزة الشرفة". بدأ تاريخ النبات كنبات زينة ، لكنه حسن خصائصه تدريجياً من خلال العديد من الاختيارات. ما لدينا في الوقت الحالي هو شجيرة صغيرة منتشرة تتخللها طماطم حمراء صغيرة الحجم بحجم الكرز. الثمار لذيذة جدا ، قشرتها رقيقة لكنها قوية. غالبًا ما يُزرع الكرز من هذا الصنف في دفيئات صغيرة أو مباشرة على الشرفات المعزولة في المباني السكنية ؛
- "عملة". بالنسبة لهذه المجموعة المتنوعة من طماطم الكرز لمنطقة موسكو ، يمكنك تحديد زاوية صغيرة من قطعة الأرض ، لأنه على الرغم من الارتفاع المثير للإعجاب للنبات - أقل بقليل من متر - فإن الصنف يتحمل السماكة جيدًا ويشترك بشكل كبير عن طيب خاطر ، مقارنةً بالطماطم الكرز الأخرى والفواكه - حوالي 0.2 كجم. نظرًا لكثافة القشر العالية ، تعد الطماطم جيدة للتعليب ككل.
حتى بعد اختيار أفضل أنواع الطماطم عالية المقاومة للحرارة الشديدة والأمراض ، فإن صاحب الموقع ليس محصنًا من فقدان المحصول لأسباب عديدة. نظرًا لأن كل صنف له نقاط قوة وضعف خاصة به ، فإن التوصية العامة للمزارعين في منطقة موسكو هي زراعة ثلاثة أنواع مختلفة على الأقل من الطماطم من أجل القضاء على خطر فقدان المحصول بأكمله.
نادراً ما تسمح لك الأمطار المتكررة والافتقار الشديد لأشعة الشمس بالانتظار حتى تنضج الثمار تمامًا ، والتي تبدأ بالتعفن مباشرة على الأدغال. ومن ثم - خدعة صغيرة أخرى من المهندسين الزراعيين ذوي الخبرة بالقرب من موسكو. من الضروري إزالة الثمار من الأدغال دون انتظار احمرار الطماطم ، وبعد ذلك ، عندما تبدأ الطماطم للتو في التدفق مع النضج البني الأول.
تُكدس الطماطم المحصودة في صف واحد في صناديق أو مباشرة على حافة النافذة في غرفة حيث درجة الحرارة الثابتة لا تقل عن 21 ج ـ وتوجد تهوية جيدة. في ظل هذه الظروف ، تنضج الثمار بهدوء ، ونتيجة لذلك ، لا تختلف في خصائص الذوق عن الطماطم التي نضجت على الأدغال.