وصف العنب Zarevo وقواعد الزراعة والزراعة
زراعة العنب مربحة ، لأنه مع الرعاية المناسبة ، تعطي الثقافة حصادًا غنيًا. عند زراعة العنب المولدوفي زاريفو ، يجب مراعاة القواعد الزراعية بدقة ، لأن الصنف متقلب. ترضي الثقافة التي يتم الاعتناء بها بشكل صحيح مع مجموعات ضخمة من التوت الوردي أرجواني كبير. صفات طعم صنف زاريفو عالية ، والفواكه لها طعم معتدل بدون حلاوة سكرية.
تاريخ التربية
يُعتقد أن صنف Zarevo تم إنشاؤه بواسطة مربي مولدوفا على أساس عنب الكاردينال ومولدوفا. الاسم الثاني للمجموعة هو Roadside.
اليوم ، التنوع شائع في المناطق الجنوبية من روسيا ، في أوكرانيا.
وصف وخصائص الصنف
زاريفو هو نوع من الحلوى الوردية في منتصف النضج المتأخر المعدة للاستهلاك الطازج. يحتاج العنب إلى وقت طويل دافئ حتى تكتسب الثمار حلاوة ، لذلك لا يمكن زراعته إلا في المناطق الجنوبية ، حيث يأتي برد الخريف وسقوط أمطار غزيرة متأخرة.
الكرمة قوية ، تنمو بشكل مكثف ، وتنضج بنسبة 2/3. لديها 30-40 عين. اللحاء بني محمر. الأوراق خضراء غنية ، مع خمسة أطراف ، وحواف خشنة ، وعروق بارزة.
الزهور ثنائية الجنس ، لذلك لا توجد شروط خاصة مطلوبة للتلقيح. حوالي 60٪ من البراعم تؤتي ثمارها.
حفنة
قطرة ، ضخمة. يزن من 800 جم إلى 2 كجم. التوت مرتبطة بإحكام ببعضها البعض.
بيري
توت صنف زاريفو:
- شكل بيضاوي ممدود
- جلد كثيف ، في حالة النضج يكون له لون وردي ، أرجواني لامع ؛
- اللب أخضر وردي ، صلب ، كثير العصير ، حلو المذاق بدقة ، بدون سكر ؛
- هناك طلاء شمعي خفيف على السطح ؛
- النضج - 140 يومًا بعد تكوين الكلى ؛
- متوسط الوزن - 12-14 جم ؛
- الطول - 38 مم ، العرض - 23 مم ؛
- مستوى الحموضة - 8 جم / لتر ، محتوى السكر - 15٪ ؛
- درجة التذوق - 8.5.
مقاومة الأمراض
مقاومة الآفات والعدوى أقل من المتوسط. للوقاية ، من الضروري فحص الزراعة أسبوعيًا ، وتقليل البراعم ، وحرق الأوراق المتساقطة في الخريف. لمنع الالتهابات الفطرية ، يتم الرش بمبيدات الفطريات بجرعات وقائية. يتم قطع وحرق الأوراق ذات الزهرة البيضاء والبقع الزيتية على الفور.
مزايا وعيوب عنب زاريفو
يشتهر عنب مولدوفا زاريفو بـ:
- التوت الكبير ، العصير ، اللذيذ.
- فرش كبيرة وكثيفة.
- استقرار وجودة المحصول (حتى 12 كجم لكل نبات) ؛
- تزيين المزروعات.
من بين أوجه القصور ، تجدر الإشارة إلى:
- حساسية تجاه التشبع بالمياه (تشققات جلد الثمار) ؛
- الحاجة إلى بناء الصرف.
- القابلية للعدوى الفطرية والحشرات ؛
- الحاجة إلى تركيب مأوى لفصل الشتاء (إذا انخفضت درجة الحرارة عن -20 درجة مئوية).
كيف ينمو محصول؟
تتميز مجموعة متنوعة Zarevo بالقوة والحيوية وذات كرمة قوية ومستوى عالٍ من نضج الثمار. سيكون النبات صحيًا ومثمرًا بوفرة ، ويخضع للقواعد الزراعية عند الزراعة.
متى تزرع مجموعة متنوعة؟
يمكن زراعته في الخريف - من منتصف أكتوبر إلى الصقيع ، وفي الربيع - من أوائل أبريل إلى منتصف مايو.
إذا تم شراء الشتلات في الخريف ، فلا يجب عليك تأجيل الزراعة في الربيع. في الواقع ، في فصل الشتاء ، غالبًا ما تتعفن النباتات وتجف.
اختيار المقعد
العنب محبة للحرارة ، وهي مزروعة في الجزء الجنوبي من الحديقة ، مضاءة جيدًا بالشمس ، محمية من الرياح. الخيار الأفضل هو وضعه على طول الجدار الجنوبي للمنزل أو السياج. بدلاً من ذلك ، يمكنك بناء بنية مقاومة المسودة.
التربة الرملية مفضلة لصنف زاريفو. في ذلك ، تتطور الشجيرات بسرعة ، وتتراكم حلاوة كافية في الثمار خلال الموسم. لا ينبغي وضع العنب في أرض منخفضة مستنقعية أو في منطقة مالحة.
تقنية الهبوط
بعد تحديد موقع الهبوط ، قم بإعداد فتحات الهبوط. هم دائما مصنوعة في الخريف. يتم تحديد حجم الحفرة بحجم نظام الجذر ، العمق - 60-80 سم.
خوارزمية العمل الإضافي:
- في الجزء السفلي من الحفرة ، يتم بناء الصرف من الحصى ؛
- إضافة دلاء 2 من المواد العضوية (السماد ، السماد الفاسد) ، 1.5 كجم من الرماد ، 300 ملغ من المركب المعدني ؛
- تتشكل كومة من التربة الخصبة على القمة ؛
- صب 2 دلاء من الماء.
- يتم وضع العنب مع كتلة من الأرض على الجذور في الحفرة بحيث تكون منطقة تكوين الجذر 40 سم تحت سطح التربة ، والبراعم الذي ينمو منه الجذع السفلي هو 10 سم تحت الأرض ؛
- العنب مغطى بالتربة الخصبة حتى 5 سم تحت البراعم ، مبللة ، تسقى بدلاء من الماء الفاتر ؛
- تملأ التربة المتبقية ، ولكن لم تعد تدك ؛
- نشارة.
إذا تم الهبوط على التوالي ، فلن يحفروا ثقوبًا ، بل خندقًا. تأكد من وضع تعريشة أو دعم آخر للكروم.
تنوع Zarevo كبير ويتطلب مساحة كبيرة. لذلك ، يتم وضع الشتلات في صف على مسافة 2.5 متر على الأقل من بعضها البعض.
ميزات رعاية العنب
من أجل أن يكون المحصول وفيرًا وعالي الجودة ، يجب الاعتناء جيدًا بعنب زاريفو.
تشذيب
تقطع العنب لزيادة الغلة وتشكيل ثمار كبيرة. تتم إزالة الكروم بحيث لا يبقى أكثر من 45 براعم على الأدغال. مقطعة إلى 6 براعم.
الري والتغذية
ينمو العنب بالكامل مع رطوبة كافية. يتم ري النباتات 4 مرات على الأقل في الموسم الواحد:
- بعد فتح أوراق الشجر.
- قبل نصف شهر من الإزهار.
- بعد تكوين المبايض.
- بعد الحصاد.
في وقت واحد ، يتم سكب دلو من الماء سعة 10 لترات تحت الأدغال.
لا تسقي العنب خلال مرحلة الإزهار. سيؤدي ذلك إلى تساقط الأزهار وانخفاض في المحصول. تستخدم المجمعات المعدنية للتغذية ، ويتم تقديمها وفقًا للتعليمات. من المواد العضوية ، يتم استخدام السماد العضوي والسماد الفاسد مرة واحدة في موسمين.
فصل الشتاء عنب
في نهاية الخريف ، يتم إنزال الكروم من الدعامة على الأرض مغطاة بالخشب الرقائقي ، ومغطاة بأقدام الراتينجية. لا تضع على الأرض عارية ، وإلا فإن البراعم سوف تتعفن.
مكافحة الأمراض والآفات
مع ظهور أعراض العفن الفطري (الإزهار الأبيض والأوراق الزيتية) ، يتم قطع وحرق الأجزاء المريضة من النبات. للوقاية ، يتم معالجة الأجزاء الصحية من العنب بمحلول بوردو وكبريتات النحاس وأنتراكول.
غالبًا ما يتأثر صنف زاريفو بدودة ورق العنب التي تلتهم يرقاتها البراعم والبراعم وأوراق الشجر الصغيرة.عندما تظهر الفراشات ذات الأجنحة الخلفية ذات اللون الأصفر والبني والأجنحة الخلفية الرمادية ، فإن أول ما يجب فعله هو حرق الأوراق المتساقطة. بعد أسبوعين من الصيف ، يتم رش الحشرات البالغة باستخدام Zolon أو Fury أو Talstar. يتم تكرار الإجراء بعد أسبوعين آخرين.
الجمع والتخزين
يتم تحديد نضج العنب من خلال لون قشرة الثمرة. في صنف Zarevo ، يتحول إلى اللون الوردي ، مع لون أرجواني في الجزء السفلي.
علامات النضج الإضافية:
- lignification من السويقة.
- سهولة فصل التوت عن الساق ؛
- انخفاض الحموضة في الذوق.
- ظهور تأثير شفافية الجلد.
- البذور تكتسب اللون البني.
- ظهور رائحة مميزة للعنب.
تحصد في الطقس الجاف. عند قطف العنب ، يجب أن تحاول محو تفتح الشمع من الفاكهة بأقل قدر ممكن. خلاف ذلك ، سيفقد المنتج عرضه ويتدهور بسرعة.
يمكن أن يتدلى عنب زاريفو ، مثل جميع الأصناف المتأخرة ، على الشجيرات دون أن يفسد حتى الصقيع. يخزن حتى مايو في ظل الظروف المناسبة. قم بتخزينه في قبو جيد التهوية وغير مضاء. يتم وضع عناقيد العنب في طبقات في وعاء مع نشارة الخشب الصنوبرية في الجزء السفلي ، مع نشارة الخشب في الأعلى. يتم فحص العنب بشكل دوري وإزالة الثمار الفاسدة.