وصف أفضل أصناف العنب المقاومة للصقيع وخصائص زراعتها وثمرتها
يعتبر العنب من أكثر المحاصيل شيوعًا بين معظم البستانيين. يصادف الناس هذا التوت كل يوم ، حيث يضاف النبات إلى العديد من الأطعمة. هناك العديد من أنواع الثقافة. ومع ذلك ، فإن العنب الحلو المقاوم للصقيع ، والذي ينمو حتى في المناطق الشمالية ، يحظى بشعبية خاصة. قبل زراعة مثل هذا العنب ، عليك أن تتعرف على أصنافه وخصائصه الزراعية.
تاريخ وخصائص الانسحاب
IV Michurin هو أصل تطوير أصناف العنب المقاومة للصقيع. بمساعدتها ، في النصف الأول من القرن الماضي ، تم إنشاء أول التوت الشتوي القاسي ، والذي كان قادرًا على تحمل انخفاض درجة الحرارة في فصل الشتاء. في تلك السنوات ، تم تربية أفضل الأصناف المقاومة للصقيع ، ومن بينها Metallichesky و Arctic و Concord.
بعد بضع سنوات ، انضم المربي Ya. I. Potapenko إلى تربية أنواع جديدة من العنب. قرر إنشاء نباتات لا تتحمل الصقيع فحسب ، بل تتعامل أيضًا مع معظم الأمراض. انتهى بحثه بإنتاج العنب مثل Medovy و Stepnyak و Suvorovets.
منذ بداية الستينيات ، قرر المربون المحليون إنشاء أصناف تقنية يمكن زراعتها في سيبيريا. تم القيام بذلك بواسطة عالم من Orenburg - Shatilov. كرس عدة سنوات من حياته لابتكار أصناف العنب الأكثر مقاومة. ونتيجة لذلك ، ابتكر آمور عنب أبيض وأسود.
في النصف الثاني من القرن العشرين ، وصل عمل المربين إلى مستوى جديد ، بفضله نما العنب الكبير والشتوي القاسي على نطاق صناعي ، حتى في المناطق ذات الصقيع الشديد. حتى الآن ، تم إنشاء العديد من أنواع العنب المخصصة والتي تنمو في أرض مفتوحة في بريموري والشرق الأقصى وجزر الأورال.
يتم تكييف هذه النباتات للنمو في ظروف تنخفض فيها درجة الحرارة إلى أقل من 30 درجة تحت الصفر.
ما هي المنافع؟
هناك عدد من الفوائد لأنواع الكروم التي تتحمل الصقيع والتي يجب أن تكون على دراية بها قبل زراعتها. تشمل المزايا الرئيسية ما يلي:
- مقاومة مؤشرات درجات الحرارة المنخفضة. الميزة الرئيسية لهذه الأنواع من العنب أنها تتكيف مع المناخات الباردة. تنمو شتلات العنب بشكل طبيعي بدون مأوى إضافي ، حتى لو انخفضت درجة الحرارة إلى 25-30 درجة تحت الصفر.
- مقاومة الأمراض. هذه هي ثاني أهم ميزة للنباتات الشتوية القوية. هم أقل عرضة من الأنواع الأخرى للهجوم من قبل الآفات ولا يعانون من أي أمراض.
- قابلية النقل. يجب ذكر مزايا التوت بشكل منفصل ، والتي بعد حصادها يتم تخزينها لفترة طويلة ونقلها حتى لمسافات طويلة. لا يفسد محصول العنب لمدة 3-4 أسابيع.
أصناف مقاومة الصقيع في وقت مبكر
بين سكان الصيف الذين يعيشون في مناطق ذات مناخ بارد ، فإن العنب الشتوي القاسي مع النضج المبكر للتوت شائع. هناك العديد من أصناف النضج المبكرة التي تزرع في أغلب الأحيان.
تحويل
يزرع العديد من محبي التوت المبكر صنف عنب التجلي في الحديقة ، وتنضج عناقيده في غضون 95-105 يومًا. خصوصية هذا العنب هو أنه قادر على الثمار عدة مرات في الموسم.
يحتوي التحول على مجموعات كبيرة تزن كيلوغرامًا ونصف. إذا تمت مراعاة جميع القواعد الزراعية أثناء الزراعة ، يمكن أن تصل كتلة الفرشاة الواحدة إلى 2-3 كجم. تتكون العناقيد من العديد من التوت المخروطي ، وزن كل منها 10-20 جرامًا.
فيكتور
يعتبر فيكتور عنبًا مبكرًا ، تنضج ثماره في أوائل أغسطس أو في النصف الثاني من يوليو. لذلك ، يمكن قطف الفرشاة الناضجة بعد 70-80 يومًا من ظهور البراعم على الشجيرات.
مثل التجلي ، تكون العناقيد الناضجة كبيرة جدًا وتصل إلى 1-2 كيلوغرام. توت المنتصر لها شكل مستطيل ، يصل طولها إلى 5-6 سم ، ووزنها 13-15 جرامًا. من بين الاختلافات ، يتميز طعم الفاكهة ، وهو كثير العصير وحلوة. تشمل المزايا الرئيسية لفيكتور حقيقة أن التوت الناضج لا يتصدع حتى في الرطوبة العالية.
لورا
هذا صنف عالي الغلة ، شجيرات منه 80-85 ٪ براعم مثمرة. لورا مغطاة بأوراق كبيرة ذات خمسة فصوص ذات لون أخضر داكن.
عناقيد لورا صغيرة وتزن 800-900 جرام فقط ، لكن هذا لا يؤثر على المحصول. نظرًا لحقيقة أن العديد من الفرشاة مرتبطة بالشجيرات ، يتم حصاد 20-25 كجم من التوت من نبات واحد.
عنب عالي المقاومة للصقيع
يفضل سكان المناطق الشمالية ، حيث درجة الحرارة مستقرة ، زراعة أصناف العنب الشتوية شديدة التحمل في الحديقة. يوصى بالتعرف مسبقًا على الأصناف التي تتميز بمقاومة الصقيع المتزايدة.
ليديا
ليديا هو نوع هجين من العنب تم تربيته عن طريق تهجين لابروسا وفينيفيرا. تشمل مزايا النبات طعم الثمار الناضجة ومستوى عالٍ من الإنتاجية. تحظى ليديا بتقدير أيضًا لشجيراتها الجميلة ، والتي يمكنك من خلالها تزيين كوخ صيفي.
عندما تنمو على الشجيرات ، تتشكل عناقيد ، والتي تكتسب في النهاية شكلًا أسطوانيًا. يزن كل منهم 100-150 جرامًا فقط.
توكاي
يصنف العديد من المزارعين توكاي على أنها صنف مبكر النضج ، حيث ينضج التوت لمدة 80-95 يومًا. في بعض الأحيان يتأخر نضج الثمرة ، لكن هذا لا يؤثر على المحصول ، لأن الصنف يتحمل الصقيع. يتشكل التوت على عناقيد أسطوانية. قد يختلف حجمها ، لأنه يعتمد على الظروف التي ينمو فيها Tukai.
يمكن تخزين محصول التوكاي المحصود لأكثر من ثلاثة أسابيع دون أن يفقد طعمه. هذا يسمح بنقل العناقيد الناضجة لمسافات طويلة.
أساسي
يعتبر الكاردينال نوعًا قديمًا نوعًا ما تم تربيته في أمريكا في العام 39 من القرن الماضي. بعد بضع سنوات ، بدأوا في نموه ليس فقط في الولايات المتحدة ، ولكن في أوروبا أيضًا.
في بداية الصيف ، تبدأ مجموعات كبيرة في التكون على شجيرات الكاردينال.عندما تنضج يصل طولها إلى ثلاثين سنتيمترا ووزنها 650 جرام.
ما هي الأصناف غير المغطاة؟
يزرع العديد من سكان الصيف في المناطق ذات درجات الحرارة المنخفضة العنب في دفيئات خاصة. ومع ذلك ، هناك أصناف تنمو بدون غطاء إضافي.
كوكب المشتري
تم إنشاء هذا الصنف الأمريكي في عام 1984 من عنب Labrusca القوي. تشمل السمات المميزة للمشتري حقيقة أن التوت ينضج في 80-90 يومًا. أيضًا ، من بين الاختلافات ، حقيقة أن الإزهار يبدأ قبل أسبوع من نمو النباتات المبكرة الأخرى.
تتميز شجيرات كوكب المشتري بمتوسط معدل نمو ، فهي تنمو حتى 2-3 متر. تشمل مزايا شتلات العنب مقاومتها للآفات والأمراض الشائعة.
ألفا
للحصول على هذا الصنف الهجين ، تم عبور أصناف مثل Labrus و Riparia. نتيجة لذلك ، حصلنا على عنب ينمو بدون مأوى عند 35 درجة تحت الصفر. لدى ألفا مواعيد نضج متأخرة للتوت ، وبالتالي فهم يشاركون في الحصاد بعد أربعة أشهر فقط من ظهور البراعم.
تصل كتلة كل فرشاة ناضجة إلى 200 جرام ، ومع الزراعة المناسبة يمكن أن يصل وزنها إلى 300 جرام. تتشكل العناقيد الصغيرة ذات الشكل الدائري ويزن 3-5 جرام.
بلاتوفسكي
نوع تقني من النباتات ذات اوقات نضج متوسطة. يتم حصاد التوت الناضج بعد 100-120 يومًا. تشمل مزايا Platovsky حقيقة أنه من السهل العناية به. بفضل هذا ، يمكن حتى للمزارعين عديمي الخبرة الانخراط في زراعة الأصناف.
لا يستطيع بلاتوفسكي التباهي بباقات كبيرة ، لأن وزنها لا يتجاوز 150 جرامًا. كل عنقود مغطاة بكثافة بالتوت بوزن 2-3 جرام.
الميزات المتزايدة
للحصول على محصول جيد من العنب المقاوم للصقيع ، سيتعين عليك التعرف على الفروق الدقيقة في زراعته. لذلك ، من الضروري أن تتعرف على العديد من ميزات التكنولوجيا الزراعية:
- التحكم في ربط الفرش. معظم أصناف الكروم الشتوية ذات الغلة العالية. إذا لم تقم بإزالة الفرش الإضافية من الشجيرات ، فسوف تتدهور مقاومة النبات للصقيع ، وسوف يتجمد.
- يخرج. تنمو جميع شتلات العنب بنشاط وتنمو حتى ارتفاع 5-8 أمتار. تظهر العديد من البراعم على الأدغال ، والتي يجب إزالتها بانتظام حتى لا تتداخل مع نضج التوت. يتم تنفيذ الخطوة على الأقل 2-3 مرات في الموسم.
- التلقيح. يجب تلقيح بعض الأصناف بشكل مستقل باستخدام ملقحات خاصة. لذلك ، يجب أن تعرف مسبقًا ما إذا كان العنب المزروع مُلقحًا ذاتيًا أم لا.
خاتمة
في المناطق ذات درجات الحرارة المنخفضة ، يجب زراعة أصناف العنب الشتوية القاسية. ومع ذلك ، قبل ذلك ، يجب أن تتعرف على الأنواع الرئيسية لمثل هذا العنب وقواعد زراعته.
