وصف وخصائص العنب متنوعة أصابع الساحرة وتاريخها وقواعد زراعتها
صنف عنب Witch's Fingers هجين ويتميز بأنه مجموعة متنوعة من النخبة. يتم تقدير الثمار لمظهرها غير العادي وذوقها العالي. يتم الحصول على الصنف عن طريق تهجين عدة أنواع باستخدام التلقيح اليدوي.
تاريخ إنشاء الصنف
تم تربية عنب Witch's Fingers الرائع من قبل مربي كاليفورنيا في عام 2002. نما الصنف بسرعة لأنه يتمتع بخصائص غير عادية بسبب تهجين العنب الأمريكي مع أصناف البحر الأبيض المتوسط الأخرى.
وصف نباتي
ينتمي عنب Witch's Fingers إلى فئة الأنواع الحمراء للمائدة. كروم العنب قوية وغالبًا ما تستخدم لأغراض الزينة. الزهور خنثى وقادرة على التلقيح الذاتي. بحلول وقت النضج ، ينتمي الصنف إلى النضج المبكر.
دفع
مع الرعاية المناسبة والظروف المناخية المواتية ، تنمو شجيرات العنب طويلة وسميكة وقوية. بسبب الكمية الكبيرة من أوراق الشجر ، تحتاج الشجيرات إلى تقليم دوري.
مظهر وطعم الثمار
شكل الثمار الناضجة أنبوبي ، مستطيل. اللون - أزرق غامق ، يتحول تدريجياً إلى أرجواني مع لمسات سوداء. سطح الثمرة ممل.
مواصفات
عند زراعة العنب ، من الضروري مراعاة خصائصه الفنية وقابليته للظروف البيئية المختلفة.
إن خلق بيئة مواتية لنمو التوت له تأثير إيجابي على جودة وكمية المحصول.
مقاومة الصقيع
المصنع محب للحرارة ، متوسط مقاومة الصقيع. الشجيرات قادرة على تحمل درجات حرارة تصل إلى -23 درجة. عشية الصقيع ، يوصى بإزالة الكروم من التعريشة والحماية من البرد باستخدام مادة تغطية.
الظروف المناخية للنمو
التنوع متواضع في الرعاية ويتحمل الظروف المناخية لوسط روسيا ، مع إظهار معدلات غلة عالية. من الممكن أن تنمو أصابع الساحرة على نطاق صناعي وفي مناطق خاصة.
مقاومة الأمراض
العنب مقاوم لمجموعة واسعة من الأمراض الشائعة ، بما في ذلك البياض الزغبي والتضخم.هذا الصنف ليس عرضة للإصابة بالأمراض بسبب محتواه العالي من السكر والحموضة المنخفضة.
فترة النضج والغلة
فترة النضج - منتصف وقت مبكر. تنضج الثمار الأولى بحلول منتصف الصيف ، بعد 115-120 يومًا من بداية الإزهار. تنمو الشجيرات عناقيد ضخمة تزن من 0.7 إلى 1.5 كجم. كتلة حبة واحدة من 7-10 جم.بالمقارنة مع الأصناف الأخرى ، يكون مؤشر الإنتاجية متوسطًا.
تربية وزرع
عند زراعة الكروم وزيادة نموه ، يجب اتباع عدد من القواعد. من أجل الحصول على حصاد صحي وكبير باستمرار ، تحتاج إلى اختيار شتلة مناسبة وتحديد موقعها وتقديم رعاية مستمرة.
اختيار الشتلات
عند اختيار شتلة بنظام جذر مفتوح ، يوصى بمراعاة العديد من الفروق الدقيقة. خاصه:
- يجب أن يكون لون الجذور فاتحًا. إذا كان الجزء الرئيسي من الجذور أغمق ، فمن المرجح ألا تتجذر الأدغال وستتعفن.
- بعد المعالجة بمقصات التقليم ، يجب أن يكون جذر القطع كريميًا.
- يجب أن تكون الجذور خالية من السماكة والتلف المرئي ، مما يشير إلى الإصابة أو تلف الآفات.
مخطط الزراعة والعمق
تزرع مزرعة عنب تبدأ باختيار المكان. بالنسبة لأصابع الساحرة المتنوعة ، فإن المناطق المشمسة مناسبة ومحمية من الرياح والفيضانات. يوصى بترك مسافة 1-1.5 متر بين الشجيرات.
يتم تحضير التربة عن طريق الحرث حتى عمق 60-80 سم ، ويصل عمق الحفرة لوضع الشتلات أيضًا إلى 80 سم ، والعرض حوالي 1 متر.
أعلى خلع الملابس من تبادل لاطلاق النار الشباب
للتطوير المكثف للنباتات عند زراعة الشتلات ، يلزم إجراء تسميد إضافي. يتم وضع السماد والأسمدة المعدنية والسماد الفاسد في قاع الحفرة المحفورة. يتم تخفيف التربة بالرمل الخشن والتربة السوداء.
نصائح للتمريض ثقافة
الرعاية المنتظمة والسليمة هي مفتاح الحصول على محصول عالي الجودة. تتضمن رعاية مزارع الكروم التفتيش المستمر للكشف عن الأمراض في الوقت المناسب ، والحرث ، والتغذية ، والقضاء على العوامل الضارة.
إرخاء التربة
يتم إجراء تخفيف عميق للتربة كل خريف. تم حفر الأرض لعمق حوالي 1 متر لخلط الطبقتين السفلى والعليا. نتيجة للتخفيف الدقيق ، تكون التربة مشبعة تمامًا بالمواد المغذية التي تنقلها إلى جذور النبات. بالإضافة إلى التفكيك العميق ، يوصى بفك الطبقة العليا من الأرض بشكل دوري حتى لا يتجمد السائل والرواسب.
انتظام الري
من المهم ملاحظة انتظام سقي أصابع الساحرة ، لأن نقص السائل يؤدي إلى عدم كفاية نمو الشجيرات وانخفاض في المحصول. يؤدي تشبع الأرض بالمياه إلى تعفن الجذور ، مما يؤدي إلى موت النباتات.
عند زراعة الشتلات الصغيرة ، يتم تكوين حفرة ويتم الري فقط داخل حدودها.
بعد أن تنبت الكروم ، تُروى التربة تحت الشجيرات. خلال الموسم ، يتم ترطيب التربة عدة مرات ، مع مراعاة الحالة الخارجية للنباتات. مباشرة بعد الزراعة ، تسقى الشتلات مرة واحدة في الأسبوع ، مما يقلل من التكرار بمرور الوقت.
سماد
يتطلب العنب أسمدة معقدة تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. المواد مسؤولة عن تحفيز نمو الكتلة الخضراء ، وتشكيل النورات والمبايض ، وزيادة مقاومة الصقيع ، وزيادة كمية المحصول ، وتحسين خصائص التذوق.
يتم تطبيق أول التسميد في مرحلة زراعة العنب. ثم تحتاج إلى تسميد النباتات في الربيع للنمو النشط وقبل 10 أيام من بدء تكوين المبيض. 3-4 أسابيع قبل الحصاد ، يتم استخدام ضمادة نهائية لزيادة وزن الثمار وتحسين جودة الحفظ.
العدوى ومكافحة الآفات
على الرغم من مقاومة أصابع الساحرة للأمراض ، فإنه إذا تم انتهاك قواعد الرعاية أو إذا كان المناخ غير موات ، فهناك خطر الإصابة أو الهجوم من قبل الحشرات الضارة.
علامات تلف العنب هي:
- البقع الداكنة على الأوراق.
- تشكيل العفن
- اضمحلال الجذور
- ظهور البلاك على الجزء الأخضر من النبات.
لحماية الشجيرات ولأغراض وقائية ، من الضروري رش النباتات بمبيدات الحشرات ومبيدات الفطريات. يُسمح بإزالة الآفات الكبيرة من المساحات الخضراء بمفردها.
تقليم وتشكيل الكرمة
للحصول على ما يكفي من ضوء الشمس والهواء للعناقيد ، يلزم تقليم الكرمة. يمكن أن يتكون النبات في الربيع ، عندما يختفي خطر تكرار الصقيع ، أو في أوائل الخريف. عملية التقليم تزيل الفروع القديمة والأوراق المتعفنة والكتلة الخضراء الزائدة. الغرض الثانوي من تشكيل الكروم هو إعطاء مظهر زخرفي.
تحضير العنب لفصل الشتاء
قبل ظهور الصقيع الأول ، من الضروري تحضير مزرعة العنب وحماية الشجيرات بمواد تغطية. تنشأ الحاجة إلى المأوى عندما تقل درجة الصقيع عن -25 درجة أو عند إجراء تقليم الخريف. كمواد لحماية الشجيرات ، يمكنك استخدام فيلم كثيف من البولي إيثيلين المقوى أو الخيش.
عند تغطية العنب ، يجب الحرص على تهوية النباتات جزئيًا لمنع تعفنها. من المهم أيضًا عدم تغطية الشجيرات قبل الأوان ، لأنه خلال الفترة التي تسود فيها درجات الحرارة الإيجابية ، يحتاج النبات إلى ظروف نمو طبيعية.
حيث يتم استخدام حصاد أصابع الساحرة
غالبًا ما تستخدم الثمار المقطوفة نظرًا لخصائص طعمها غير العادية للاستهلاك الطازج. لتحضير النبيذ والعصير ، لا يتم استخدام مجموعة أصابع الساحرة عمليًا. إذا كان من الضروري الحفاظ على جزء من المحصول بعد الحصاد ، يُسمح بتجميد التوت أو تركه لفترة قصيرة في مكان مظلم وبارد. حتى لا يفقد المحصول خصائص نكهته ، من الضروري منع أشعة الشمس والرطوبة العالية أثناء التخزين.
يمكنك شراء مثل هذا العنب وبضع أونصات.