وصف تنوع وإنتاج شجرة التفاح كاترينا وخصائصها ومناطق نموها
يرضي كل موسم بخصائصه الخاصة. مع بداية فصل الخريف ، ينتظر أصحاب شجرة تفاح كاترينا الحصاد. هذه الفاكهة ، الحلوة والعصرية ، هي الممثل المثالي لـ "والديهم": أصناف Golden Delicious و Mekintosh Vazhek. ينتمي الصنف إلى الأصناف المتأخرة ، لذلك ستتمكن من نقل قطعة من الخريف إلى الطقس البارد والبارد دون أن تفقد خصائصها. دعونا نلقي نظرة فاحصة على الخصائص.
وصف الصنف
تم تربية الصنف عن طريق التربية الأوكرانية في عام 1978. التفاح من هذا الصنف له شكل مخروطي مسطح ، مع سطح مضلع قليلاً في الأعلى. يتقلب وزن فاكهة واحدة حوالي 200 جرام ، وغالبًا ما يكون أقل قليلاً ، من 160 إلى 190 جرامًا. اللب رقيق ، كريمي ، مع عروق خضراء ، كثير العصير ، كثيف ومقرمش.
في الخارج ، لون تفاح كاترينا أحمر ، أصفر-أخضر ، أحمر ، مع لون برتقالي على الجانب المشمس. الجلد متوسط السماكة وجاف وكثيف. الطعم حلو ، مع حموضة لطيفة ، ونكهات حارة قليلاً. شكل شجرة التفاح هرمي ، والأغصان تنتشر ، والبراعم قوية.
تتميز الشجرة بقوة قوية ، والتاج كبير ومنتشر.
أوراق الشجر ذات لون أخضر قياسي ، ذات كثافة متوسطة. عند وصف الصنف ، تجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من الفاكهة على الشجرة ، ويبدو أنها تنمو في عناقيد. غالبًا ما يتم استهلاك الثمار طازجة ، ولكنها تستخدم أيضًا في تحضير العصائر.
مواصفات
بالنسبة لك ، يوجد أدناه وصف تفصيلي لمجموعة متنوعة من التفاح كاترينا.
مزايا وعيوب الصنف
بادئ ذي بدء ، دعنا نتحدث عن المزايا:
- النضج المبكر. Variety Katerina هي متبرعة للنضج المبكر في التربية.
- إنتاجية عالية. ستسعد هذه الحقيقة صاحب حديقة متواضعة من عدة أشجار وزارع كبير. ينمو عدد كبير من الثمار وتنضج على شجرة واحدة. وتجدر الإشارة إلى أنه لا توجد متطلبات خاصة للعناية بالنباتات. لذلك ، مع نفس الاستثمار في العمالة والوقت ، ستحصل على محصول أكبر بكثير من أنواع التفاح الأخرى.
- قابلية نقل ممتازة. بفضل هذا المؤشر ، غالبًا ما يتم تصدير التفاح من صنف كاترينا إلى بلدان أخرى ، حيث تحظى أيضًا بشعبية كبيرة.
- طعم ممتاز. على مقياس من خمس نقاط ، سجلت كاترينا 4.5 إلى 4.9. هذه أرقام مذهلة.
- الشتلات مثبتة جيدًا في الأرض ، لذلك لا تحتاج إلى تقوية إضافية. سوف يسعد أيضًا حقيقة أن الشجرة لا تشكل جذورًا جذرية.
- فترة تشغيل الحديقة طويلة جدًا - من 28 إلى 35 عامًا.
على الجانب السلبي ، يجب ذكر متوسط تحمل الجفاف. تتميز المناطق الجنوبية من أوكرانيا بحرارة الصيف الشديدة وقلة هطول الأمطار. مع نظام درجة الحرارة هذا ، لا تتلقى الثمار رطوبة كافية من التربة. والنتيجة هي قلة عصارة الفاكهة.
نظرًا لوجود الكثير من الفاكهة على شجرة واحدة ، فإن هذا يشكل خطرًا بقطع الأغصان غير السميكة والقوية الكافية (وهو ما يحدث إذا كان الموسم غنياً بالأمطار). لذلك ، تقنين الزهور والمبايض مطلوب.
يخضع أو يستسلم
الشجرة البالغة ، التي بلغ عمرها ثماني سنوات ، تنتج 35-40 كجم من التفاح. هذا مؤشر ممتاز أنه لا يمكن لجميع الأصناف التباهي بها.
وتيرة الاثمار
تبدأ الشتلات تؤتي ثمارها ، كقاعدة عامة ، في السنة الثانية والثالثة (الحد الأقصى - الرابع) بعد الزراعة. من تلك اللحظة فصاعدًا ، ينضج الحصاد كل عام.
مقاومة الصقيع
المؤشر مرتفع. من ديسمبر إلى يونيو من العام التالي ، يمكن تناول تفاح الصنف كاترينا طازجًا. يجب أن نتذكر فقط أن فترة التسعة أشهر يجب أن تكون مدعومة بظروف التخزين الصحيحة: توفير تهوية عالية الجودة في الغرفة ، مع درجة حرارة باردة.
مقاومة الأمراض
الصنف لديه أقوى مناعة ضد الأمراض ، ونادرا ما يكون عرضة لها. لاحظ المربون دفاعًا جيدًا ضد الجرب والعفن البودرة.
توقيت الإزهار ونضج الثمار
صنف التفاح كاترينا يزهر على المدى المتوسط. الشجرة كلها منقطة بالورود. الثمار جاهزة للحصد بحلول أوائل أكتوبر. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أنه بحلول هذا الوقت ستسقط الثمار الناضجة بالفعل. لذلك ، إذا كان البستاني قد حدد هدفًا للحفاظ على التفاح لأطول فترة ممكنة ، فابدأ في الحصاد بحلول نهاية سبتمبر. تنضج الثمار في القبو أو الثلاجة.
مناطق النمو المواتية
تم إدخال هذا الصنف عن طريق التربية الأوكرانية ، ويستخدم على نطاق واسع في أوكرانيا. في عام 2001 ، تم إدراج الأنواع في سجل الأصناف النباتية لأوكرانيا في بوليسي وغابة السهوب. خارج أراضي أوكرانيا ، من أجل الإثمار الناجح ، تتطلب الشتلات مناخًا معتدلًا وتربة خصبة (تربة سوداء) وكمية كافية من الطاقة الشمسية والحرارة.
