Засаждане, отглеждане и грижа за къпини в Урал и Сибир, най-добрите сортове
Дивата къпина има много дълги стъбла, покрити с оскъдни тръни и пуринов цъфтеж от синкав оттенък. През първата година на издънката се образуват плодни пъпки, през втората се появяват странични клони със съцветия. След узряване на плодовете, стъблата изсъхват на възраст от 2 години. Листата на храста се сушат, варят и пият като чай. Зрелите плодове на растението са богати на органични киселини, витамини, пектин. Спазвайки изискванията за засаждане и грижа за къпини на Урал, можете да разчитате на добра реколта.
Как да изберем правилния сорт
След отглеждането на дивата многогодишна култура, в допълнение към пълзящия сорт растение, беше отгледана изправена къпина. Но почти всички сортове храсти-джуджета не издържат на такива студове като малини, който принадлежи към същия род Rubus. В Сибир, където температурата на въздуха пада до -40 ° C, къпините растат, но е необходимо да засадите сортове, адаптирани към суровите климатични условия и да вземете предвид, че все още трябва да покриете храстите.
За Урал, където духа силен вятър, трябва да се даде предпочитание на издигащи мразоустойчиви храсти.
Сортове къпини за Сибир
Културата на рода Rubus в Северна Америка се отглежда в индустриални мащаби. В Русия се засажда основно от летни жители в Ленинградска област, и в Московска област, и в Далечния Изток, и в Крим.
В Сибир къпините вкореняват и дават плод:
- Тейлър;
- Agave;
- Loughton;
- Thornfree.
Сортовете са ценени заради големите си плодове и декоративен вид. Всички те издържат на замръзване, но в суров климат се убежище за зимата.
рано
В Сибир се препоръчва засаждане на къпини, които узряват не през септември, когато вече е студено, а в началото на лятото. Сортът Елдорадо се корени в региони със суров климат. Изправените храсти имат дълги издънки, покрити с големи бодли. В началото на юни узрява Гигантската къпина. Плодът тежи само 7 г, но растението дава добра реколта, цени се за високата си издръжливост през зимата.
Един от новите ранни хибриди Black Bute се отличава с едри плодове, отделни екземпляри с тегло 20-23 грама. Овални къпини Агаве се берат на няколко етапа. Храстите от този сорт са със средна височина, дебели издънки падат надолу, изпъстрени с кафяви тръни. Растението може да издържи студове до -30 ° C.
Средно узряване
В умерен климат сортът Tupi къпина вкоренява. Един изправен храст с малки бодли е рядко засегнат от болести, то понася студове под прикритие. Реколтата узрява до началото на август. Теглото на едно зрънце достига 9-10 грама. Сортът Loughton се отличава с приятно узряване; в благоприятна година от храста се събира цяла кофа от малки къпини.
Растение с дълги клони не страда от болести, но слани при -20 ° C се толерират само под прикритие.
Късно узряване
В региони, където лятото е кратко, се засаждат сортове с ранно узряване, но в Южен Сибир се отглеждат тексаски къпини, отгледани от Мичурин. По пълзящите храсти през август узряват ароматни кисели плодове с тегло около 10 грама, които могат да бъдат консервирани и замразени.
Къпините трябва да бъдат покрити за зимата. Реколта през последния месец на лятото и септември. На един клон на растението се връзват 15-17 малки плода.
Толерантен
Къпините се вкореняват в различни условия, но вкусът на плодовете се влошава при липса на светлина, с влажно и дъждовно време. Храста обожава слънцето, но някои сортове се чувстват добре на сянка. Те включват агави, техните добродетели се наричат:
- изключителна устойчивост на замръзване;
- висока производителност;
- добър ягодов вкус.
Сортът вечнозелен без трън расте на сянка. На издънките на растението няма тръни. Повече от 60 малки плодове са вързани на една ръка.
Устойчив на замръзване
Къпината на Дароу се адаптира добре към студените зими на Сибир. Изправен храст, покрит с тръни, не умира при температура от -35 ° C.
Притежават висока устойчивост на замръзване:
- Ел Дорадо;
- Agave;
- Снайдер.
Американският хибрид Thornfrey радва с големи плодове. Мощно растение с дълги издънки не страда от болести, понася студените зими нормално, но под прикритие.
поправен
За да увеличите добива на къпини, храстите се разреждат, оставяйки не повече от 5 клона. В Сибир, където бързо настъпва студена есен, сред ремонтантните сортове растения, осеяни с плодове, само няколко от тях се вкореняват - Black Magic и Ruben с големи плодове и добра зимна издръжливост, както и Prime Yan, адаптирани към неблагоприятните условия.
Най-добрите сортове за Урал
В региони, където има малко слънчеви дни с високи температури, се засаждат къпини, които могат да издържат на силни студове и имат време да узреят преди студеното време. На Урал изправените сортове полу-храсти, които са по-малко засегнати от вятъра, се вкореняват по-добре - Черен Сатен, Киова, Валдо.
рано
В суров климат къпината Елдорадо се чувства добре, което се отличава не само с високата си зимна издръжливост, но и радва с плодове с приятен вкус, които узряват в началото на лятото.Сортът Снайдер не се влияе от гъбичките, расте на всяка почва. Издънките на изправен храст, покрити с големи тръни, не замръзват при ниски температури, дребните плодове узряват до края на юни.Polar понася пролетни капки, издържа на студове от -30 C, сладките къпини се берат през първия месец на лятото. Едно растение произвежда до половин кофа плодове.
В средата на сезона
Плодовете на сорта Gazda, създаден в Полша, успяват да узреят на Урал. Високите храсти на хибрида понасят силен студ, не страдат от болести. На издънките, слабо покрити с тръни, къпините узряват в началото или средата на август, като беритбата завършва през септември.
Loughton радва с висок добив, плодовете узряват до края на лятото.
Късен
В Урал се засаждат предимно хибриди от къпина, плодовете на които узряват през юли. Тексас и Орегон без тръни издържат ниски температури под прикритие. И двата сорта радват с голям брой плодове. От един храст се събират кофа с плодове, които узряват до края на август - началото на септември.
Зимно издръжлив
Agavam издържа на най-ниските температури. Почти не изостава от този сорт Gigant. Ерекционните втулки Darrow не замръзват при -35 ОТ.Зимоустойчивите хибриди на Торнфри и Амара успешно издържат на уралските студове.
храст
Къпините с изправени издънки понасят ниски температури и силни ветрове, но се нуждаят от подслон в северните ширини. Стъблата на тези растения са покрити с тръни или бодли, достигащи височина 2 метра. В Урал се вкореняват храстови сортове Рубен, Агавам, Газда.
пълзящ
В горите на Европа, азиатската тайга, в дивата природа можете да намерите роса трева, чиито издънки се разпространяват по земята, достигайки 4–5 метра. Такива къпини дават плод на сянка и не се страхуват от суша. На Урал хибридите се култивират в Орегон Торнлес, Тексас, но през зимата замръзват без подслон.
Как да засаждаме и отглеждаме култура
Не е толкова лесно да оставите къпина в суров климат, но при спазване на изискванията на селскостопанската технология, внимателни грижи, тя награждава плодове, богати на полезни компоненти.
Време, подходящо за засаждане
В Европа и Америка, където къпините се отглеждат в индустриален мащаб, няма голяма разлика кога да се изпращат растителни издънки на земята - през пролетта или есента, но от този период зависи дали храстът ще оцелее в климат със студена зима и късни студове. За да се елиминира рискът от смърт на къпини в Урал и Сибир, те се засаждат през първите десет дни на май или от 1 до 15 септември. В този случай най-голямата вероятност е, че растението не само ще оцелее, но и ще може да се вкорени.
Къде да засадите на сайта
Мястото за къпини трябва да е добре осветено от слънцето, да е недостъпно за северните ветрове. Полу-храстът се чувства удобно на разстояние от метър по протежение на жив плет или ограда от западната или южната страна.Къпините се нуждаят от плодородна почва, а не от скали, солени блата или блата. Културата умира, когато корените достигнат до подземните води.
Предзасадни работи
След като изберете подходящо място за растението, цялата площ се освобождава от плевели, останките от стъблата се отстраняват, почвата внимателно се изкопава.
Подготовка на сайта
Тъй като къпините са взискателни към почвеното плодородие, преди засаждането земята трябва да бъде наторена с органични вещества и минерални комплекси.
За 1 кв. м площ допринасят:
- хумусна кофа;
- 2 с.л. супени лъжици калиев сулфат;
- 100 г суперфосфат.
10-15 дни преди засаждането на къпини, дълбоки дупки с диаметър 40-50 см се изкопават в няколко реда на площадката, оставяйки разстояние от 1,5 м между всеки.
Подготовка на посадъчен материал
Храстите на културата, които е за предпочитане да се купуват в детската стая, се накисват във вода, където трябва да престоят поне половин ден.
Процедурна технология
Разсадът се поставя в дупката вертикално, задълбочавайки шията с 2 или 3 см, корените се полагат върху могила, направена в дупката. След това около храста се изкопава жлеб, налива се половин кофа с вода, земята в близост до растението се мулчира с торф. Издънките се подрязват, оставяйки клони с дължина до 5 см.
Последващи грижи
Ако се грижите за къпината, дори в суров климат, тя възнаграждава първите плодове. За да могат корените да се наситят с кислород, трябва постоянно да разхлабвате земята в цялата зона.
напояване
Първия месец или 2 след засаждането, храстите трябва да се поливат често. След като къпините се вкореняват, количеството на влагата се намалява. Но когато плодовете започнат да узряват, под всеки храст се изсипват 2 кофи веднъж седмично.
Листно и кореново торене
През пролетта къпините се нуждаят от азот, намира се в урея. На всеки 2 години под храстите се прилага кофа с компост или хумус, а стъблата и листата се напръскват с течност Бордо.
Поддържа жартиера
Къпините имат много дълги издънки, след засаждането и подрязването, те се фиксират към пергола:
- вентилатор;
- вълна;
- въже.
Издънките са прикрепени към жицата в центъра, а плодоносните издънки са насочени настрани, сплетени на две, или се оставят да се влачат надолу. Обвързването с опора по някой от тези начини прави резитбата по-лесна и по-лесна за събиране на плодове.
образуване
Ако храстът произвежда цветя през първата година, препоръчително е да ги отрежете. На следващата пролет клоните се съкращават с 15 см. През лятото плодоносните издънки се отрязват напълно, а излишъкът се отстранява.
Подслон за зимата
Дори студоустойчивите хибридни сортове в Сибир и Урал често замръзват. За да не се случи това, през есента копаят окоп, в който са положени млади клони, покрити с игли, дървени стърготини. През пролетта, преди появата на пъпките, растението се освобождава от покривния материал.