Описание на сортовете финландски сортове цариградско грозде, отглеждане и размножаване
Кръстникът е обикновен градински храст със сладки и кисели плодове. Дълго време проблемът беше в податливостта на цариградско грозде към брашнеста мана и слабата устойчивост на ниски температури през зимата. Финландските животновъди са разработили сортове, които могат да издържат както на замръзване, така и на фитоепидемията на брашнеста мана. Общи сортове фински цариградско грозде:
- Финландско червено - Hinnonmaki Rot;
- Финландско жълто - Hinnonmaki Gelb;
- Финландско зелено - Hinnonmaki Green.
Описание на цариградско грозде
Изборът на цариградско грозде се влияе от личните предпочитания на градинаря, сортовите характеристики на храстите и плодовете и времето на зреене. Често определящият фактор е вкусът и цветът на плодовете, както и размерът и бодливостта на храста.
Финландско червено гниене
Hinnonmaki Rot е един от най-вкусните сортове, популярно наричан „северно грозде“. Плодовете могат да се използват пресни и за получаване на сокове, винен материал, конфитюр. Производителност - до 12 кг на храст.
храст
Червеноплодните храсти от цариградско грозде израстват на височина до 1,2 м. Те имат лющеща се кора с тъмносив или тъмнокафяв цвят. Храстът е компактен, но разклонен с голям брой игли за бодли.
Листа и дръжки
Късо-опушените листа с тъмно зелен цвят имат 3-5 лопата с тъпо назъбени ръбове. Цветята са бисексуални, цъфтят през май. Цветята са разположени 2-3 в аксилите на листата. Цветът е червеникав или зеленикав.
плодове
Плодовете на финландския червен цариградско грозде имат гладка, тънка червеникаво-лилава кожа с леки вени. Те са сферични по форма със среден размер, леко опушени. Вкусът е сладко-кисел, ароматен. Тегло на плодовете 5-10 гр. Зреят в края на юли.
Финландски жълт гелб
Поради устойчивостта си срещу замръзване, Hinnonmaki Gelb е подходящ за отглеждане в северните райони на Русия. Някои градинари смятат неговите плодове за стандарт на вкус на цариградско грозде.
храст
Жълтата финландска цариградско грозде има гъст храст с трънливи клони. Малко са, но са бодливи. Храста е компактен, висок около 1 м. Широкият храст е бързорастящ. Той расте с 20-40 см годишно.
Листа и дръжки
Листата са светлозелени с 3-5 дяла. Цветята са бисексуални, зеленикави, цъфтят през май.
плодове
Плодовете са жълти, кожата е гладка и тънка. Формата е овално-кръгла. Размерът е среден, от 5 г. Те имат вкус на кайсия.
Финландско зелено
Синонимното име е Hinnonmäki Grön. Козелът дава плодове всяка година.Това е добро медоносно растение.
храст
Бодлисти храсти с тъмносива или тъмнокафява кора. Те достигат височина 0,9-1,3 м. Короната леко се разпространява.
Листа и дръжки
Листата са тъмнозелени, късо-опушени, три- или петлистни. Цветовете са жълто-зелени, цъфтят през май.
плодове
Плодовете са маслинено оцветени с жилки и имат удължена овална форма. Теглото им е 6-8 г. Плодовете са ароматни, сладко-кисел вкус с тънка кожа. Може да се постигнат добиви до 9 кг на храст.
Характеристики на сорта
Сортовете фински цариградско грозде са десертни, бързорастящи, самоплодни. Плододаване на третата година след засаждането. По отношение на узряването те се класифицират като средно късни сортове. Те са издръжливи и не изискват специални условия за отглеждане. Можете да постигнете продуктивност до 13 кг плодове от храст. Топка за вкус на фински цариградско грозде - над 4,5.
Основни плюсове и минуси
В хода на развъждането финландските сортове са постигнали устойчивост към много заболявания, характерни за цариградско грозде. Те са силно устойчиви на брашнеста мана, включително сферотека и мана. Устойчивостта към други гъбични заболявания е средна.
Мразоустойчиви сортове. Издържа на температури до -30 градуса. Те плододават стабилно, не се рушат при правилна грижа, корени добре. Плодовете са сладки, многофункционални в употреба.
Основни недостатъци:
- бодлив;
- среден размер и тегло на горски плодове.
Смята се, че трънливите сортове, които включват финландската цариградско грозде, имат по-сладки плодове от тези без трън.
Как да отглеждаме реколта
За да отглеждате здраво растение с високи добиви, трябва не само да спазвате правилата за засаждане, но и да изберете висококачествен посадъчен материал и правилно да подготвите почвата. Същите указания се прилагат за финландските сортове, както и за останалите сортове.
Време за отпадане
Финландските цариградско грозде могат да се засаждат както през пролетта, така и през есента. Есента (до средата на октомври) е предпочитаното време за слизане. Преди настъпването на замръзване, цариградско грозде образува млади корени, което допринася за по-доброто оцеляване.
Поради ранния вегетационен период, пролетното време на засаждане е ограничено до март - началото на април. Когато са засадени на по-късна дата, растенията се развиват по-лошо и по-късно започват да дават плодове.
Подготовка на почвата
Изборът на място за засаждане и подготовката на почвата е един от определящите фактори за добива на финландските сортове цариградско грозде. Има общи правила за тези сортове:
- Мястото за засаждане трябва да е плоско, добре осветено, умерено влажно. Допуска се наклон от 1-3 градуса. Появата на подземните води е не по-близо от 1 м от повърхността.
- Редните култури (царевица, цвекло, картофи), едно- и многогодишни треви и черна улова се считат за добри предшественици.
- Сортът е подходящ за плодородни ронливи глинести почви. Трябва да започнете подготовката на почвата 1-2 години преди засаждането. За целта те се борят с плевелите, прилагат органични торове, варови кисели почви.
- В годината на засаждане през септември почвата се изкопава с въвеждането на органични торове (компост или оборски тор), суперфосфат, калиева сол. Можете да засеете зелен оборски тор в района.
Засаждането в засенчени зони с висока маса на подземните води или във влажните зони води до лошо развитие на цариградско грозде и причинява заболяване.
Изборът на посадъчен материал
За засаждане използвайте здрави разсад, който отговаря на изискванията:
- наземната част трябва да се състои от три силни издънки с основен диаметър на стъблото около 1 см;
- кореновата система трябва да бъде развита, дължината на корените е 20-30 cm.
Високото качество на посадъчния материал е предпоставка за добрия процент на оцеляване на сорта.
Процес на засаждане
Процесът на засаждане е типичен за цариградско грозде. Кацането трябва да се извърши в следната последователност:
- Подгответе бразди (40 см широки, 25-30 см дълбочина) или ями (40 см широки, 30-50 см дълги, до 40 см дълбочина).Оформете редове на разстояние 3-3,5 м един от друг.
- Разстелете корените на разсада. Поставете растението в дупката, поръсете с плодородна почва. Около разсада уплътнете земята и пролейте добре (половин кофа вода върху храста). Повърхността трябва да бъде покрита със суха почва, торфена смес или хумус.
Препоръчва се да се изрежат стъблата до 5 см, като се поддържат 3-4 пъпки на издънката. Смята се, че ускорява формирането на храста.
Грижа за фински цариградско грозде
Финландските цариградско грозде не изискват специални грижи. Правилното поливане, навременното подхранване и образуването на храсти осигуряват добро плододаване и са превенция на болести.
Правила за поливане
За да се запази максимално влагата, се препоръчва всяка пролет да се обработва почвата около храстите. Можете да го поливате със студена вода от кладенец или кладенец, но плодовете ще узреят няколко дни по-късно, отколкото с по-топла вода. Напояването ще изисква по-малко от 30-40 литра вода на 1 кв. м. В случай на сухо време, овлажняване е задължително на етапите:
- образуването на плодове след цъфтежа;
- 1-2 седмици преди прибиране на реколтата;
- след прибиране на реколтата.
Най-добри методи за поливане на фински цариградско грозде:
- от напоителния ров - водата запълва малък ров, образуван чрез изливане на валяк на 10-15 см от земята на разстояние 40 см от растението;
- капково - вода се подава от системи за капково напояване, разположени на разстояние 15-20 см от реда.
Поливането и напояването напояване е неикономично и не осигурява равномерно разпределение на влагата.
Оплождане
Горната превръзка трябва да бъде систематична и поетапна. Препоръчват се три стъпки:
- На етапа на образуване на храст се въвежда разтвор с урея и нитрофосфат.
- Горна превръзка с калиев сулфат или специална хранителна смес от цариградско грозде по време на цъфтежа.
- По време на периода на активен растеж и формиране на плодовете е полезно да се хранят с нитрофосфат и калиев хумат.
За цариградско грозде се препоръчва да се избягва използването на торове, съдържащи хлор, дървесната пепел е добро хранене, към което може да се добави вар за намаляване на киселинността на почвата.
Подстригване и оформяне
Целта на подрязването е правилното формиране на короната на храста и намаляване на неговата плътност. При подрязване на сортовете от финландската селекция трябва да се спазват следните правила:
- направете резитба през есента или началото на пролетта;
- издънките на 5-7 години са ценни;
- трябва да се режат малки издънки и издънки, по-стари от осем години;
- от пет до шестгодишна възраст се препоръчва да се премахнат 3-4 стари клони със слабо плододаване и увеличение под 30 cm.
Понякога градинарите отрязват зелените върхове на леторастите през лятото, за да увеличат размера на плодовете.
Защита срещу болести и вредители
Финландските сортове са устойчиви на повечето болести от цариградско грозде. Ако е настъпила инфекция, тогава за борба можете да използвате:
- фунгициди "Заглавие", "Топаз", "Каратан";
- инсектициди, например "Bitoxibacillin", "Fufanon", "Actellik".
Препоръчва се отглеждането на цариградско грозде на едно място до 10 години. За предотвратяване на заболявания не трябва да се допуска удебеляване на храстите. Всяка година е необходимо да се нормализират издънките и да се извърши санитарна резитба. Поръсването не се препоръчва. Влагата върху листата и плодовете може да причини гъбични инфекции.
Развъждане на сортове
Размножават се финландските сортове цариградско грозде:
- наслояване;
- изрезки;
- разделяне на храста.
Възпроизвеждането чрез наслояване е прост и достъпен начин. За размножаване се избират двугодишни издънки, разположени близо до почвата. По-нататък е необходимо:
- Направете жлеб при издънката, разхлабете земята в нея.
- Огънете издънката към канала и го закрепете със скоби.
- Поръсете издънката със земя, образувайки могила.
- С ножици за подрязване съкратете издънката с 20%.
Почвата в района, където се намира издънката, трябва да се поддържа леко влажна.
Почистване и съхранение
Почистването трябва да се извършва в ясен, сух ден.Плодовете на финландските сортове са меки и сочни. Следователно механичният монтаж е неприемлив за тях. Поради пикантността прибирането на плодовете става по-трудно.
За да омекотите тръните от цариградско грозде, поливайте храста обилно от лейка, включително над листата, 2 часа преди прибиране на реколтата. За да не си инжектирате, трябва да работите в дрехи с дълги ръкави и тежки ръкавици.
Плодовете се изваждат от храста заедно със стъблото и се нарязват в сухи плитки контейнери. Зрелите плодове се съхраняват на хладно място до 5 дни. Неузрелите плодове могат да се съхраняват до 10 дни. Можете да увеличите срока на годност чрез замразяване или изсушаване на цариградско грозде. Конфитюри, консерви, компоти се правят от цариградско грозде.
