Характеристики на отглеждането на арменска краставица, нейното описание, засаждане и грижи
Отглеждането на такъв екзотичен зеленчук-плод няма да доведе до много неприятности. Опитайте се да засадите на вашия сайт или лятна вила. Арменската краставица е хибридна смес от краставица, пъпеш и тиква. Това е топлинно обичащо растение, родом от Африка и Азия. Този странно вкусен и изглеждащ зеленчук има няколко имена (арменска краставица, тара, змийска пъпеша). Отнася се за пъпеши и кратуни. Той е донесен от Армения, оттам и това име се е формирало.
Описание на плода
Този екзотичен хибрид, смес от пъпеши и краставици, има оригинален външен вид. Сортът е рано узрял, 75 - 80 дни преминават от покълване до узряване. Растението е високо, с дълги клони достига 4 метра. Някои от характеристиките на зеленчук в сравнение с краставица:
- огромни размери на плодовете - до 50 см дължина;
- сладникав вкус, като обикновените краставици;
- корите са покрити с мек пух и нямат горчив вкус;
- пулпата е мека, сочна, бяла.
Плодовете са яркозелени със светли ивици. Този сорт има много висок добив. Плодовете трябва да се берат млади, на зрялост кожата ще се сгъсти и ще стане жилава. Листата са големи, закръглени, като листата на пъпеш. Не изисква почистване, може да се консумира директно с корите.
Плодовете са много по-големи от обикновените краставици. Хрупкава, сочна, с аромат на пъпеш и краставица, има освежаващо и тонизиращо действие. Той стана известен с богатата си реколта. Можете да съберете 7 - 8 плода от една мишка.
Благоприятни характеристики
Това доста странно растение, което се различава от обикновените краставици не само по външен вид, но и по вкус, съдържа редица полезни вещества.
Витамините, които съставляват състава, имат благоприятен ефект върху човешкото тяло:
- насърчаване на умствената работа;
- предотвратяване на онкологията;
- по-ниско кръвно налягане;
- помогне да се възстановите от стресови ситуации.
Плодът на пъпеш не е необходимо да се довежда до пълна зрялост - трябва да се бере, когато е млад, с размер не повече от 20 см. Яжте веднага, пресни или съхранявайте в хладилник. Змийският пъпеш се е доказал с положителна страна, висок добив и дълго съхранение на прясно. Хората, които са опитали този зеленчук, оставят най-положителните отзиви.
Технология на отглеждане на арменска краставица
Въпреки че този зеленчук се появи в Русия сравнително наскоро, за отглеждането му не са необходими много усилия. Растението е доста непретенциозно, не изисква специално внимание. Това екзотично растение може да се отглежда както в оранжерията, така и на открито.
Засаждането и грижите не се различават много от грижите за други зеленчукови култури.Отглежда се в оранжерии, филмови заслони и на открито. Тъй като растението е термофилно, най-доброто място за засаждане е в оранжерия.
Подготовка на семената за посев
Отглеждането на семена е нормално. За да могат семената да покълнат бързо и дружелюбно, почвата трябва да е лека и плодородна. Преди сеитбата семената трябва да се накисват в топла вода в продължение на няколко часа и след това веднага да се засаждат в земята. Не трябва да се извършва дезинфекция - семената на арменската краставица нямат външна черупка. Първите издънки трябва да се появят в рамките на седмица.
Ако решите да засадите в разсад, най-оптималното време ще бъде средата - края на април. Семената се засаждат на дълбочина от 4 до 5 сантиметра, за да улеснят растежа на страничните издънки. Първият път след сеитбата семената трябва да се поливат според нуждите.
Засаждане на разсад в открита земя
Когато се появят първите седем листа, краставиците от змийска пъпеш се засаждат в открита земя. Разсадът се засажда в оранжерия и под филм в средата на май, на открито - в зависимост от климатичните условия, но когато студовете вече не се очакват.
Арменската краставица е непретенциозен сорт. Отглеждането и грижата за растението е както следва:
- почвата трябва редовно да се разхлабва;
- своевременно плевене на сайта;
- вода и храна при нужда.
Органичните торове са най-подходящи за подхранване. По време на периода на растеж на арменската краставица органичната материя трябва да се редува с комплекс от минерални торове.
Желателно е да се използва мюлеин в течна форма. За да се предпазят зеленчуците от болести и вредители, се препоръчва да се полива с настойки от чесън и лук.
Има няколко вида:
- Арменска краставица Бял богатир;
- Пъпеш сребърен.
Всички тези видове растат еднакво в оранжерии и на открито. Вкусът е почти еднакъв, единствената разлика е в цвета и външния вид на плода. В затворени помещения влажността трябва да се следи. Тази култура не понася излишната влага.
Плодът трябва да се извади от миглите заедно със стъблото. С оставянето на стъблото на стъблото, качеството на съхранение значително намалява. Докато растението расте, е необходимо да се подготвят силни опори за обвързване на краставици.
Използване при готвене
Арменската краставица се използва широко в готвенето. Мариновано, осолено, задушено. Страхотен за скара, важна съставка в салатите и се яде пресен.
Опитните градинари, за които отглеждането на зеленчуци е познато нещо, се съветват всички да се опитат да засадят Tarru на своя парцел.
