Как да отглеждаме орехи в региона на Москва, най-добрите сортове, засаждане и грижи
От древни времена ядките се считат за вкусен и здравословен продукт, използването на който е добре дошъл под всякаква форма. Сред тях стои орехът, който се нарича още „храна за мозъка“. Нека да видим защо орехите са толкова полезни и как се отглеждат в региони с нестабилни метеорологични условия, например в района на Москва.
Възможно ли е да се отглеждат орехи в региона на Москва?
Сред хората има мнение, че орехът е термофилна култура и не се вкоренява в региони с хладен климат. Много начинаещи градинари са изненадани от информацията, че в Московския регион реално могат да се отглеждат много сортове орехи. Това стана възможно благодарение на непретенциозността на културата и трудоемката работа на животновъдите, които отглеждат ранни, устойчиви на замръзване хибриди.
Към днешна дата на територията на Руската федерация, включително в северните райони, се отглеждат около две дузини сортове орехи.
Подходящи сортове
За съжаление, не всички сортове са подходящи за региона на Москва, но има достатъчно от тях и начинаещият градинар има какво да избира. Най-популярните са:
- Идеални.
Бързо растящ сорт, който започва да носи малка реколта от първата година от живота. За градина се препоръчва да закупите разсад на възраст поне четири години. Той спечели слава сред летните жители поради мекия си вкус, непретенциозността и добрия добив.
- Гигант.
Хибрид, създаден на базата на предишния сорт и възприемащ всичките му положителни качества. Основната им разлика е в размера. Идеалът е сравнително малък - около 6 метра. Гигантът напълно живее до името си и с подходящото количество слънчева светлина расте до 20 метра височина. Възможно е да събирате до 100 килограма ядки от едно такова дърво на сезон.
- Astakhovsky.
Известен в региона на Москва за сравнително кратко време, се превърна в един от любимите поради високата си устойчивост на замръзване и силен имунитет. Височината на възрастно дърво е около 10 метра, а първите плодове се формират в шестата година от живота. През сезона от дървото се събират от 30 до 40 килограма ядки.
- Садко.
Този сорт е отгледан специално за отглеждане в района на Москва и спокойно издържа на местните зими. Размерът на дървото е малък и обикновено не надвишава 4-5 метра. Реколтата се формира стабилно, по никакъв начин не отстъпвайки на вкуса на южните си колеги.
Забележка! В допълнение към горните сортове, на територията на региона на Москва, те перфектно вкореняват: Aurora, Kocherzhenko, Podmoskovny и Urozhainy.
Функции за кацане
Въпреки своята непретенциозност, орехът изисква спазване на някои правила, прилагането на които ще осигури нормален растеж и добив. Те включват:
- дати за кацане;
- избор на подходящо място;
- подготовка на разсад;
- спазване на правилата за кацане.
Нека ги разгледаме по-отблизо.
Дати на слизане
Времето за излитане варира в зависимост от региона:
- в южните райони с топъл климат, разсадът се засажда в средата на есента;
- в северните райони с по-неблагоприятен климат се засаждат през пролетта.
Пролетното засаждане се извършва през април, докато пъпките започнат да набъбват по дърветата. Есенното засаждане в района на Москва не се препоръчва, тъй като дървото няма да има време да се вкорени преди зимните студове и има риск тя да умре.
Избор на място за кацане
Когато избирате място за кацане, се ръководете от следните правила:
- подземните води не трябва да се доближават до повърхността. Оптималната дълбочина на погребение е най-малко два метра. Ако това условие не бъде изпълнено, дървото няма да може да се развива нормално;
- зоната за кацане е добре осветена и не е на сянка през повечето време.
Не засаждайте орехи в близост до жилищни помещения или стопански постройки. Мощната му коренова система ще унищожи дори бетонната основа, причинявайки щети на сградата.
Приготвяне на разсад
Когато подготвяте разсад за засаждане в страната:
- необходимо е корените на разсада да не са повредени и деформирани;
- се препоръчва да се използват разсад от орехи, които са навършили 2-годишна възраст за засаждане;
- багажникът трябва да бъде без признаци на повреда или заболяване;
- обърнете внимание на мястото на присаждане на разсада. Ако не расте добре заедно, изберете друг;
- преди засаждането е необходимо двугодишните разсад да бъдат подрязани, така че дължината им преди засаждането да не надвишава 50-70 сантиметра.
Забележка! Едногодишните разсад са малки и не се нуждаят от резитба.
Процес на засаждане
Процесът на засаждане се свежда до изкопаване на дупка с необходимия размер и приготвяне на правилната смес, която да я запълни. Ямата трябва да е с диаметър най-малко 60 сантиметра. Дълбочината зависи от размера на кореновата система. Обикновено той е погребан поне 50-60 сантиметра в земята.
От разкопаната земя около ямата се създава могила и вместо нея на дъното се изсипва малко съдържащ фосфор тор и хумус, смесен с плодородна почва. В края на процедурата мястото за засаждане обилно се напоява. За първото поливане се използват най-малко 60 литра течност.
Нюанси на грижата за дърветата в района на Москва
Орехът, както всяко друго дърво, се нуждае от минимална поддръжка, която се състои в навременно поливане, торене и резитба. Тези процедури не отнемат много от времето на градинаря, но позволяват на дървото да се развива хармонично. Давайки му 30-40 минути през седмицата, ще сте сигурни в добра реколта в края на сезона.
Горна превръзка
Горната дресировка на дърво не изисква много усилия от собственика, защото през годината е достатъчно просто да приложите необходимите торове няколко пъти. Горната превръзка е разделена на:
- есен;
- пролетта.
През есента акцентът е върху торове с високо съдържание на фосфор и калий, а през пролетта - на азотни добавки. В случай, когато дървото е засадено на плодородна почва, е необходимо да се откаже обилно торене. Орехът расте бързо дори на лоша почва и прекомерните хранителни вещества могат да повлияят неблагоприятно на растежа.
Поливането
Правилното и навременно напояване е ключът към успеха при отглеждането на орехови дървета.Тази култура обича влагата и в първите години от живота, ако лятото е сухо, напояването се извършва всяка седмица. Оказва се, че през летния сезон градинарят ще трябва да полива ядката поне 12 пъти, като същевременно излива около 3 кофи течност.
Зрелите дървета се поливат два пъти по-рядко, но обемът на течността се удвоява. В дъждовни сезони дървото се полива по-малко, като се фокусира върху състоянието на почвата.
резитбата
Формирането на короната на дървото се извършва през пролетта, приблизително в края на март. Превантивната работа, насочена към отстраняване на болни и повредени клони, се извършва през есента, по време на подготовка за зимуване. Формирането на короната започва от момента, когато стволът на дървото е нараснал с един и половина метра. Случва се по следния начин:
- На багажника са оставени 10 клона, които образуват скелета на короната;
- издънките по клоните се нарязват така, че дължината им да е 20 сантиметра.
Едно възрастно дърво не се нуждае от формиране на короната и от градинаря се изисква само превантивно подрязване.
Функции за зимуване
Младите дървета преди настъпването на зимния студ се увиват в топла кърпа, а почвата около багажника се мулчира. Можете да използвате слама, тор или торф като мулч. Зрелите дървета не се нуждаят от допълнителни грижи и те понасят зимния студ.
Защита срещу болести и вредители
Сред болестите, присъщи на орехите са:
- Бактериално изгаряне.
Симптомите са потъмняване на листата и ядките по дървото. За борба с болестта се използват специални препарати с високо съдържание на мед. Всички засегнати части се отстраняват и изгарят.
- Корен рак.
По корените се образуват големи израстъци и дървото спира да се развива, преставайки да дава плодове. Като лечение се препоръчва да се третират корените с разтвор на сода каустик 1%. В края на процедурата корените се изплакват обилно с вода.
- Кафяви петна.
Появява се като кафяви петна, които се образуват по листата. Засегнатите листа скоро отпадат и в пренебрегвана форма болестта се разпространява в цветята, унищожавайки повечето от тях. Бордовата смес се използва като лекарство, чиято концентрация е 1%.
Вредители:
- орех молец;
- беловина;
- Американска бяла пеперуда;
- листна въшка;
- молец.
Ако бъдат намерени, засегнатите части се изгарят, а дървото се третира със специални химикали, продавани в магазините.
Както можете да видите, засаждането на орехи в региона на Москва не е трудно и с минимални усилия можете да се насладите на домашни орехи през цялата година.