Как да отглеждаме и да се грижим за физалис в оранжерия, описание на растенията и съвети
Физалис придоби популярност сред градинарите поради разликата във вкусовете, декоративните плодове и изобилието от полезни свойства. В откритата земя у нас може да расте само в южните райони, но е възможно отглеждането на физалис в оранжерия в централните райони, при правилни грижи растението дава добра реколта.
Описание и характеристики на растението
Physalis е южно многогодишно растение от семейство Solanaceae, най-големият му представител. Той се установява в руската кухня сравнително наскоро, но вече е придобил верни почитатели. Плодовете се използват за подготовка за зимата, те се мариноват, осоляват, добавят се в буркани с домати и краставици. Конфитюрът се прави от сортове ягоди, мармаладът се приготвя и се използва за украса на сладкарски изделия.
Важно: преди хранене плодовете трябва да бъдат бланширани, за да се отървете от горчивия вкус
В зависимост от сорта дължината на стъблото е от 20 до 120 сантиметра, овални, срещуположни листа с дължина до 15 сантиметра, разширяване към основата. Големият плод се поставя в кутия, оформена като китайски фенер. Докато плодът узрява, оранжевата капсула губи цвета си и изсъхва.
Има декоративни, зеленчукови, ягодови сортове. Декоративните сортове не са годни за консумация, но служат като отлична декорация за градински парцели.
Зеленчукът Physalis наподобява домат. В зависимост от сорта, теглото на плодовете е от 20 до 150 грама.
Бери, характеризиращи се с малки плодове с подчертан вкус, плодове от 1 до 10 грама. От един храст можете да получите от 2 до 5 килограма плодове. Най-популярни сортове:
- Растителни:
- царче;
- Москва рано;
- Едри плодове;
- Gribovsky.
Зеленчукът Physalis също се нарича мексикански, тъй като Мексико е негова родина.
- Бери:
- Strawberry;
- ананас;
- Захарни стафиди;
- Перуански.
Бери сортовете са трудни за отглеждане в Средната лента, те се нуждаят от повече топлина и светлина, отколкото зеленчуковите сортове.
Как правилно да засаждаме физалис
Physalis може да се засади в оранжерия по 2 начина: разсад и резници.
Семената за разсад се накисват предварително за 30 минути в разтвор на калиев перманганат. Времето за засаждане на семена за разсад е февруари-март. След това семената се засяват в почвата, която предварително се запарва и, покрита с филм или чаша, се поставя на топло, слънчево място. Температурата трябва да се поддържа около +19 ° C. Растенията под филма трябва да разхлабят почвата.
Физалисът се залива с топла вода, предотвратявайки изсъхването на почвата или преовлажняване. Кацането редовно се излъчва. След появата на издънки кутиите се отварят, когато се появят 3 листа, те се гмуркат.По-добре е да използвате торфни съдове за бране като допълнителен тор. След появата на 6-8 листа разсадът се прехвърля в оранжерията. Нискорастящите сортове се засаждат със скорост 6-8 растения на 1 квадратен метър. За високите сортове са достатъчни 2 растения на квадратен метър.
Физалисовите резници могат да бъдат засадени чрез отрязване на върховете на леторастите. Стъблото с 3 междувъзлия на половина се поставя в земята. Правят го през юли.
Характеристики на отглеждане в оранжерия
Това е много непретенциозно растение. Изобилието от топлина и светлина гарантира добра реколта. Почвата за него трябва да е неутрална или леко алкална, рохкава и лека. Нискорастящите сортове се засаждат със скорост 6-8 растения на 1 квадратен метър. За високите сортове са достатъчни 2 растения на квадратен метър.
Той трябва систематично да се плеве, разхлабва и полива веднъж седмично. Високите оценки трябва да бъдат вързани. Оранжерията трябва редовно да се проветрява. В региони, където има малко слънце, отглеждайте плодове сортове физалис трудно, но дори градинарите от района на Ленинград отглеждат отлични добиви от зеленчукови сортове.
Съвети за грижа
Растението не понася плевели, редовното плевене и поддръжката ще ви позволи да получите добра реколта. Кацанията са страхотни сложен тор за доматида се използва в съответствие с препоръките на производителя. Физалисът не обича оборския тор, по-добре е вместо него да използвате компост; растението реагира добре на хранене с разтвор от дървесна пепел.
Докато зрее физиалът, капсулите изсъхват и отпадат. Събират се сухи и паднали кутии. Плодовете в тях остават висококачествени и вкусни, основното е да се берат преди първата слана.