Характеристики и описание на сорта домати Ленинградски гигант, неговият добив

Ако искате да пирувате големи захарни домати колкото е възможно по-рано, по-добре е да изберете ленинградския гигантски домат. Разбира се, по-добре е да го отглеждате под филмови покрития, тогава 85 дни след покълването на семената ще бъде възможно да се угощавате с ароматни домати.

Характеристики на нестандартно растение

Много рядко нискоразмерните сортове радват с едри домати. Но ленинградският гигант е изключение. Храстът на зеленчука не расте над деветдесет сантиметра. Стъблата му са слабо листни. Издълбаните листа на домата са тъмнозелени, едри. Първият цъфтеж в растение се полага над осмия или деветия лист, следващите - с интервал от един или два листа.

Описанието на сортовите плодове на ленинградския гигант включва:

• плоскост на формата;
• слабо ребро;
• неузрелите домати са зелени с тъмно петно ​​в областта на стеблото;
• когато доматите са напълно узрели, цветът на плодовете е розов;
• плътна, гладка кожа;
• тегло до триста грама;
• богат десертен вкус с месеста, сочна каша.

Стойността на един домат е в неговия висок добив, отличен вкус и устойчивост на напукване на плодовете.

Селскостопанска технология на зеленчукови култури в оранжерии

За да получите реколта от розови плодове в ранните етапи, ленинградските гигантски домати се засяват в подготвени оранжерии от 25 март до началото на април.

Осем до десет дни преди това каналите на оранжерията се пълнят с горещ тор. Ако в средата, по протежение на стените, биоматериалът се уплътнява, тогава на други места се полага свободно. Утаеният оборски тор се изравнява след четири дни. След това земята се излива в слой от петнадесет до седемнадесет сантиметра. Можете да засадите доматени семена за разсад в такава оранжерия, когато температурата на почвата достигне 25 градуса над нулата.

За да поставите доматените разсад на ленинградския гигант под навес от саксии, гмуркайте го, очертайте линиите на бъдещите редове. Схемата за засаждане на домати е 70х40 сантиметра. Преди трансплантацията на разсад от домати, една трета от корените се отстраняват от тях. Тази процедура допринася за засиленото развитие на кореновата система на сорта домати. Въпреки че някои градинари смятат това за ненужно.

Погледни също

Описание на сорта домат Червена захар и неговите характеристики

Трансплантираните разсад от домати се грижат внимателно:

1. Отначало се полива в корена веднъж на пет дни, след това през май, всеки ден. Те не щадят вода, кофа на квадратен метър насаждения от домати.
2. Седмица по-късно младите доматени храсти се подхранват с разтвор на коровик в съотношение 1: 8. Добър ефект ще има от храненето на доматите с амониев нитрат, приети в количество от петдесет грама на кофа вода.
3. Ако стъблата на домата започнат да придобиват лилав оттенък, тогава това показва липса на фосфор. В почвата се въвежда разтвор от дървесна пепел, като се разреждат 75 грама суровини в десет литра вода.
4. В слънчеви дни филмовото покритие от доматените разсад може да бъде премахнато за вентилация.
5. Разсадът се втвърдява две седмици преди засаждането в открита земя. Първо отворете оранжерията за два до три часа, след това увеличете времето до седем до осем часа. Препоръчително е в края на отглеждането да се намали поливането на младите храсти и да се навлажни обилно преди засаждане в градински лехи.

Грижата на открито за гигантските домати е същата като за другите видове зеленчукови растения.

Контрол на заболяванията, мерки за профилактика

Ленинградските гигантски домати често имат симптоми на много заболявания, които всеки градинар трябва да знае.

Растението може да бъде защитено от бактериален рак, като третира семената с живачен хлорид и дезинфекцира почвата в оранжерии.

Има признаци на увреждане на доматите от покафеняване на кръвоносните съдове по среза на стъблото, върху все още зелени домати - малки кръгли петна с пукнатина в средата. Заболяването прогресира бързо, което води до загуба на големи домати.

много заболявания на сортовите домати свързани с увреждане на листата:

1. Ако листната плоча на зеленчуково растение се извива в тръба, става груба, тогава в почвата няма достатъчно фосфор за домати, влага във въздуха. Извиването на листата се предава генетично, следователно семена от болна култура не могат да се вземат за последващо отглеждане на домати.
2. Множеството сребристо-бели петна по повърхността на доматените листа показват развитието на инфекциозно заболяване. Когато се появят първите признаци, е необходимо храстите да се напръскат с разтвор на бордоска течност. Повторете тази процедура още два пъти след десет дни.
3. Ивици с червеникаво-кафяв цвят, появяващи се по листата и стъблата на доматите, сигнализират за инфекция с жилки. Растението изглежда болно и зашеметено. И листата му се извиват, изсъхват. Причината за доматената болест се крие в засегнатите семена. Преди сеитбата те трябва да бъдат строго подбрани, като се обличат семената в слаб разтвор на калиев перманганат в продължение на двадесет минути.
4. Мозаечният модел върху листата на един домат се свързва с инфекция от патогенни микроорганизми през сока на растенията. Трябва да се справите с мозайката на доматите по същия начин, както с ивица.

Погледни също

Описание на сорта домат реколта лоза, неговите характеристики и производителност

Патологията на доматите може да бъде предотвратена чрез профилактично лечение на храсти с течност Bordeaux три пъти с почивка от десет дни.

Заготовки от големи домати за зимата

Големите плодове на ленинградския гигант са подходящи за консервиране на рецепти за зимата като домати в желатин... За да приготвите вкусен продукт, вземете само големи домати, като ги нарежете на четири части. Заедно с нарязан лук се поставят в стъклени буркани. Маринатата се вари, като се вземат сто грама сол за четири литра вода, петстотин грама захар, добавете черен пипер. Подутият желатин се изсипва в саламурата и се вари в продължение на пет минути. Нарязаните домати се заливат с тази марината и консервите се навиват на руло.

Нарязаните домати в растително масло са вкусни. Подправки, нарязани домати плодове, пръстени лук се поставят в буркани. Всички се заливат с обикновено приготвена марината. След пастьоризиране добавете растително масло на слой до два сантиметра.

Остава да навиете консервирания продукт, след което го оставете да се охлади и поставете на хладно място. Има дълъг срок на годност, а доматите имат вкус на пресни.

Отзивите за ленинградския гигантски домат са само положителни. Производителите на зеленчуци ценят в доматите имат отличен вкус, съдържание на захар, гъвкавост при употреба. Наистина от гигантски плодове можете да направите кетчуп, сосове, пасти и доматен сок. И всичко това е само с отлично качество. А десертните ястия, където се намира ленинградският гигант, имат най-високи характеристики.Вкусът на месести домати върви добре с билки и сирене в салати. Той прави невероятна солна за варено месо, както и за ориз и зеленчуци.