Описание на сорта домат Червена захар и неговите характеристики
Градинарите отглеждат нетипични домати в лехите. Доматено червена захар има зърнеста текстура. На външен вид и вкус наподобява кисела диня. Не можете да купите такъв продукт в магазин: само го отглеждайте сами. Собствените парцели ви позволяват да пирувате с интересни домати.
Защо захарта трябва да се засажда
Животновъдите са създали сорт домати, който е с високо съдържание на поли и моно захари. Те отслабват вкуса на киселините. Консумацията на пресни плодове не дразни устната лигавица. Каротинът почиства кръвоносните съдове, укрепва косата и ноктите. Ликопенът, естествен антиоксидант, унищожава новообразуванията. Долен ред: приятен вкус се комбинира с ползи, имунитетът се повишава.
Технически данни за продукта
Агрономите са разработили домат за оранжерии и временни убежища. Описание на сорта:
- неопределен, простира се до 1,5 м;
- среден период на зреене (от бримки до дегустация на плодове <115 дни);
- средна зеленина;
- чиниите са големи, сочно зелени;
- удължено плододаване;
- четки по стъблото до 4, всяка с до 5 плода;
- Правилната грижа гарантира получаването на до 7 кг / м² сладки плодове.
Несъвместимото връщане на плодове е удобно за градинари, които посещават парцели веднъж или два пъти седмично. Берат узрели домати. Бушът дава сила на изсипващите домати.
Какви плодове
Градинарите се интересуват от вкуса и характеристиките на сорта. Характеристики на домати:
- среден размер на плодовете (<100 g);
- сочна каша с изразена гранулиране;
- необичаен сладък вкус;
- сферична форма на плода;
- тънка кора;
- малко семена;
- ярка "доматена" миризма.
Захарните домати са създадени за прясна употреба. Но предприемчивите градинари разшириха предназначението си. Правят тестени изделия, сокове от узрели плодове, навиват асорти. Естественият сладък вкус засилва консервираната храна.
Как да постигнем резултати без загуби
Вкусът на доматите зависи от условията на отглеждане. Осветеността, температурата, влажността на почвата и въздуха я променят. За да направите плодовете по-сладки, трябва да се спазват препоръките на агробиолозите:
- справяне с разсад през първото десетилетие на март;
- след като кълнете примките, поставете тавата на лек, хладен прозорец;
- увеличете дневните часове до 16 часа;
- две истински листа - сигнал за гмуркане надолу към котиледоните;
- разсадът се нуждае от втвърдяване, проветряване;
- избягвайте преовлажняване на почвата;
- прилагането на торови комплекси за разсад ще укрепи растенията;
- трябва да се поставят в неотоплявани оранжерии след пролетни студове;
- изисква се засенчване на захарния домат от слънцето през първия ден;
- предотвратяват прегряването на въздуха в оранжерията: прашецът се стерилизира;
- осигуряват капково напояване;
- изсветлявайте растенията седмично, прищипвайте, завързвайте;
- вентилацията ще поддържа оптимална влажност на въздуха;
- третирайте с инсектициди от вредители.
Доматите трябва да бъдат оформени на 2 стъбла. Това ще ви позволи да получите възможно най-големите плодове. Червената захар е включена в Държавния регистър на зеленчуковите култури на Руската федерация. Създателите препоръчват да се засаждат домати в частни градини и в лични помощни парцели.
Как градинарите оцениха домата
Трудолюбивите градинари дадоха страхотни отзиви за Червената Сахара. Харесват необичайна зърнеста каша, сладък сок, тънка кожа. Плодовете са оригинални в салати, нарязани на филийки.
Кожата не пречи на поглъщането на парчетата. Консервирана храна става сладка по естествен начин. Продължителното плододаване радва хората: можете да пирувате с домати до есента.
Засяга ниска транспортируемост, склонност към победа на гъбични заболявания, чувствителност към преовлажняване. Трябва редовно да се справяме с вредители (градински охлюви). Сладостта и мекотата им допаднаха.
