Описание на сорта копър копър, препоръки за отглеждане и грижи

Копърът се счита за един от най-продуктивните сортове по отношение на образуването на зелена маса. Предимствата на растението се считат за способността да издържа на замръзване и способността да получите продукт с богато съдържание на хранителни вещества за кратко време. За да получите правилното връщане от растението, се препоръчва предварително да се запознаете с особеностите на градинската култура и основните препоръки за отглеждане.

Описание на сорта

Холандското растение се отглежда в цял свят днес. Описанието на сорта го отнася към групата от едногодишни култури, които формират чадъри късно, така че растението е в състояние да образува зелена маса за дълго време. Поради тази особеност, сортът често се използва пресен, като подправка за салати, първи и втори курс.

Листата имат наситено зелен цвят, правилно представяне и силен ароматен аромат на свежа зеленина. Растението се счита за богат източник на витамини и минерални соли, поради което често се използва за предотвратяване на техния дефицит, ако е необходимо, за подпомагане на организма по време на рехабилитационния период и за стимулиране на работата на имунната система на човека.

Характеристика на сорта е способността да понася добре ниските температури. Мразоустойчивите качества позволяват на растението да понася температурен спад до -4 ° С.

Копърните храсти се считат за зашеметени, но листата се разпространяват. Височината на храстите достига средно 150 см. Средно минава 1 месец от сеитбата до прибирането на реколтата. Периодът на цъфтеж започва късно и от 1 м² средно се отстраняват до 2 килограма зеленина. За целите на подправянето на билките могат да се събират за 80 до 85 дни.

Нарастващ

Отглеждането се извършва чрез засяване на семена в земята. Засаждането се извършва от април до май. Препоръчва се да се подготви почвата през есенния период, за това почвата се изкопава и се прилагат минерални торове. В повечето случаи хранителните вещества са достатъчни и през вегетационния сезон не се изисква допълнително подхранване на копър.

Районът за отглеждане трябва да е слънчев. Културата обича насипни плодородни почви с неутрално ниво на киселинност. В кисела почва и със застояла вода растението не се чувства добре. Следните градински култури се считат за добри предшественици на копъра:

• домати;
• краставици;
• домати;
• бобови растения;
• картоф.

Погледни също

Описание на сорта копър брадата на монах, особености на отглеждането и добива

За да се подобри качеството на покълването, се препоръчва да се извърши предварителна подготовка на семената. За да направите това, те се накисват в топла вода за 1 или 2 дни, като периодично променят течността.Допустимо е семената да се мият под течаща вода с температура 60 В, за това те се поставят в тъканен плик.

Преди засаждането почвата е добре навлажнена и се образуват малки бразди с дълбочина от 1 до 2 см. Между редовете се оставят 15 см. На по-кратко разстояние насажденията се сгъстяват и копърът започва да расте слабо.

След запълването на семената с малък слой пръст не се изисква поливане, тъй като когато се навлажнят след сеитбата, семената могат да отидат дълбоко и покълването им ще бъде трудно.

Характеристики за грижа

Копърът принадлежи към група растения, за които не е необходимо да се грижите. За добър добив на реколтата е необходимо да се извърши своевременно поливане и премахване на плевелите. Ако на повърхността на леглото се образува гъста кора, се препоръчва разхлабване.

Ако насажденията са прекалено гъсти, се препоръчва да се разрежат копърните храсти. За да направите това, почвата се навлажнява, а излишните растения се изкореняват. За получаване на прясна зеленина семена от копър се сеят редовно на всеки 2 или 3 седмици.

Копърът се счита за устойчиво на засушаване растение, но за да се получат високи добиви, се препоръчва напояване, като се избягва прекомерната сухота на почвата. Копърът има достатъчно хранене от есенното торене на почвата, но с лоши качества на растежа, той може да бъде оплоден 2 пъти през вегетационния период. За целта използвайте разтвор, при приготвянето на който се разреждат 25 грама калиева сол и селетер на 10 литра вода. Копърът има качеството на натрупване на нитрати, така че растението не може да се третира с азотни торове, не се препоръчва да се прилага тор върху почвата.

Предимства и недостатъци

Наред с добрите показатели за добив, отзивите на градинарите отбелязват такива силни качества на сорта като устойчивост на болести и бавно стъбло. Растението се отличава със своята непретенциозна грижа и не изисква спазване на сложни правила на селскостопанската технология. Копърът от копър е в състояние да издържа на ниски температури и трудни условия на отглеждане.

Характеристики на предимствата на сорта:

• богат на минерали и витамини;
• способността за бързо попълване на енергийния дефицит в организма;
• способността за подобряване на процесите на кръвоснабдяване;
• благотворителен ефект върху пикочните органи;
• благоприятен ефект върху сърдечната система;
• способността за понижаване на кръвното налягане;
• успокояващ ефект върху нервната система.

Погледни също

Как да отглеждаме и да се грижим за копъра на открито, колко дни ще отнеме

Копърът сега се използва активно в рецептите на традиционната медицина за профилактика и лечение на различни заболявания. Продуктът се използва за производството на козметични маски, сапуни, кремове. Основната посока при отглеждане на лични парцели е използването на пресен копър, като независима подправка и съставка за приготвяне на ароматни смеси.

Копърът се използва в рецепти за салати, супи, гарнитури, сирена, добавя се по време на консервиране, за да придаде аромат на зимните препарати.

Вредители и болести

Копърът принадлежи към различни растения, устойчиви на различни видове болести и вредители. Основната опасност е свързана с заразяване на насаждения с брашнеста мана. За да се предотврати този вид опасност, не се препоръчва да се образуват насаждения до моркови и целина.

За предотвратяване на болести е достатъчно през есента да се отстранят растителните остатъци от площите за отглеждане и да се спазва правилото за сеитбообращение, според което копърът не може да се засажда на едно и също място в продължение на няколко години.

Събиране и съхранение

Времето за събиране се счита за периода от юли до септември. Конкретният месец на прибиране на реколтата зависи от това кога са били засадени семената. Копърът може да се използва за следните цели:

• пресни;
• за приготвяне на подправки;
• като компонент на ароматна смес.

За да запазите полезните свойства на зелените за зимата, използвайте метода на замразяване, осоляване и сушене на копъра. Качеството на замразения продукт практически не отстъпва на прясното растение, което дава възможност да се получи ценен източник на витамини и минерали през зимата. Преди замразяване събраните суровини се сортират внимателно, като се избират листа, които са дефектни и със знак на гниене. След това храстите се измиват в гевгир под течаща вода. Можете да замразите само напълно изсушени зелени; за това използвайте пластмасови торбички или специални пластмасови контейнери.

За употреба в първи и втори курс, копърът може да бъде осолен. За да направите това, вземете прозрачен стъклен съд, в който зеленините и солта се подреждат последователно на слоеве с дебелина 1-2 см. По-добре е да използвате груба сол.

За да приготвите суха подправка, трябва да разнесете измития копър на тънък слой върху равна повърхност в топла, осветена стая. Докато растенията изсъхнат, копърът се смесва периодично, за да се осигури равномерен процес. След пълно изсъхване продуктът се поставя в контейнери за съхранение.