Описание на грозде Бианка, характеристики на сорта и особености на отглеждането и грижите

Много градинари са запознати с грозде Бианка. Този сорт е незаменим за любителите на домашното вино. Гроздето радва с постоянно висок добив. Непретенциозността на Bianchi позволява да се намалят разходите за труд на градинарите до минимум.

Описание на сорта

Бианка заема гордо място в парцелите за дача. Само няколко храсти ще осигурят на градинаря материал за направата на висококачествено домашно вино. Описанието на сорта привлича:

• средно голям храст;
• лозата е силна, развита;
• плодовият фактор е повече от 90%;
• активен растеж на издънките (необходимо е редовно оголване);
• отлично вкореняване на резници (85%);
• листата са тъмнозелени, петлистни;
• кората е светлокафява.

При правилна грижа грозде Бианка произвежда здравословни плодове за приготвяне на вино, водка и ликьори. Произвежданите напитки имат ванилов бадемов послевкус.

Характеристики на сорта Бианка

Сортът се различава от другото грозде за технически цели. Дава стабилна реколта с минимални разходи за труд.

добив

Бианка ви позволява да получите добив от 200 кг на хектар. Засаждането на 2-3 храсти в малка лятна вила ще осигури на градинаря необходимото количество материал за приготвяне на домашно вино. Особено се оценява възможността за отглеждане на екологично чисто грозде. Това се постига благодарение на устойчивостта към болестта на сорта.

Четки

По време на узряването на реколтата Бианка е обсипана с пискюли. Техните характеристики:

• конична форма;
• дължина 20-25 см;
• средна плътност;
• тегло на китката 120 g (максимално - 170 g).

За да зададете съдържанието на захар, трябва да наблюдавате равномерното осветление на четките. Препоръчва се редовно да се отрязват издънките (за извършване на събличане).

Горски плодове

Гроздето има малки плодове:

• теглото на един е 1,5-2 g;
• цветът е жълто-зелен (променя се в жълт, докато узрява);
• кожата е тънка;
• 3 кости вътре;
• сладко-кисел вкус (28% захари);
• пулпата е водниста;
• съдържанието на алкохол достига 14%;
• високо съдържание на киселини (7%).

Погледни също

Сортове грозде за отглеждане в апартамент и домашни грижи

За да намалят киселинността, градинарите могат да издържат на гроздове на лозата до 3 седмици. През този период индексът на киселинност намалява до 3%. Вкусът на горския плод става цветен мед.

Устойчивост на замръзване

Лозата има висока устойчивост на замръзване. Бъбреците запазват способността да образуват яйчници, когато температурата спадне до -27 градуса. По-ниските температури карат лозите да умират. Но тя се възстановява бързо.

В този случай градинарят ще получи реколта: плододаването се извършва на издънките от минали и настоящи години.

Предимства и недостатъци на сорта

Сортът Бианка има предимства пред други сортове за технически цели:

• стабилен добив;
• устойчивост на замръзване;
• високо съдържание на захар;
• високо съдържание на алкохол;
• непринуденост;
• ранно узряване (120 дни от събуждането на лозата до прибиране на реколтата);
• устойчивост на основни заболявания.

Но недостатъците са смущаващи:

• четките са повредени от оси (насекомите могат да унищожат цялата реколта);
• ниска транспортируемост;
• ниско качество на запазване.

Отглежданата култура изисква незабавна обработка. С високите добиви това е сериозен проблем за градинаря.

Характеристики на отглеждане и грижи

Дори непретенциозният сорт изисква спазване на правилата за отглеждане и грижи. Препоръчва се да се следват съветите на селскостопанските техници.

Подготовка на мястото за кацане

Бианка предпочита да расте на слънчеви места, защитени от студени северни ветрове. Преди качване на борда се препоръчва:

• проверете киселинността на почвата (необходима е неутрална, леко алкална или слабо кисела реакция);
• за изчистване на подготвената площ от плевели;
• постигнете необходимата структура на почвата: тя трябва да е рохкава, влаго и въздухопропусклива;
• оценете нивото на подземните води (водата не трябва да е по-висока от 3-4 m).

Изисква се предварително да се подготви яма за кацане. Размерът му: 70 см х 70 см х 70 см. Почвата се отстранява и се сгъва спретнато до ямата. Дренажът се излива. Дебелината на запълването е 7-10 см. Подходяща е счупена тухла, експандирана глина, парчета павета. След това почвата се смесва със зряла органична материя и минерален комплекс и се връща на мястото. Препоръчва се да се подготви ямата през пролетта с планираното есенно засаждане, а през есента - с пролетта.

Погледни също

Как правилно да засаждате грозде с разсад през пролетта, лятото и есента стъпка по стъпка

приземяване

Препоръчва се да засадите Бианка в началото на пролетта или в средата на есента. За пролетно засаждане температурата на почвата трябва да бъде 7-10 градуса по Целзий. През есента трябва да се засажда 2-3 седмици преди появата на стабилна настинка. През това време храстът ще има време да се изкорени добре. Засаждането на растение се изисква в дупка за засаждане. Тя трябва да бъде достатъчно голяма, за да побере кореновата система. Засаждането трябва да се мулчира.Не се препоръчва покриването на мястото за присаждане с почва: това ще избегне образуването на коренови издънки.

резитбата

Гроздето се нуждае от формативно и превантивно подрязване. Оформянето се извършва през есента. Превантивни - по време на формирането и узряването на гроздове. Препоръчва се да изсветлите зреещите четки, за да увеличите съдържанието на захар.

Бианка претоварва храста с горски плодове. В региони с кратък топъл период трябва да се отстранят допълнителни гроздове, за да узреят четките.

Подхранване и торове

Сортът отговаря на прилагането на минерални и органични торове. Минералните комплекси се добавят в почвата през пролетта и есента според инструкциите. Зряла органична материя (хумус, компост) - само през пролетта. Норма на приложение - кофа за 1 растение.

Болести и вредители

Гроздето от Бианка показва отлична устойчивост на основните гъбични заболявания: мана, брашнеста мана. Сортът не се влияе от филоксерата. Но осите и птиците охотно се хранят с деликатни плодове.