Характеристики и описание на сорта ябълка Zarya Alatau, райони на отглеждане и вкус на плодове
Когато избират ябълкови дървета за собствената си градина, собствениците обръщат внимание, на първо място, на вкуса на плодовете си. За любителите на сладките плодове, които перфектно се съхраняват до края на пролетта, се препоръчва сортът ябълки Zarya Alatau. Те понасят добре замръзване и могат да растат в повечето региони на централна Русия, в Беларус и балтийските държави. При правилна грижа тези дървета дават богати култури всяка есен!
Описание на сорта
Родината на този сорт е Казахстан, откъдето идват много популярни сортове ябълки. Заря Алатау се появи в резултат на безплатно опрашване от сорта Ранет Орлеански.
Ябълковото дърво има средна зимна издръжливост и обича дълъг топъл период, следователно няма да е подходящо за отглеждане в райони със студени извори и кратко лято, докато лесно ще преживее студове до -30. Ябълковите дървета от вида Zarya Alatau са със среден ръст, компактни, имат нужда от подрязване и формиране на короната. Те започват да дават плод през 5-7-ата година след засаждането. Сортът има добра устойчивост на много дървесни заболявания, но често страда от краста и гниене.
За да получите здравословни плодове, които са сладки, равномерни и над средните по размер, трябва да се грижите за дървото, да го предпазвате от болести и да контролирате броя на яйчниците. Качеството също е важно почвата, където растат ябълкови дървета.
Плодовете на Zarya Alatau са малки, средни или под средни размери. Те имат ароматна, гъста, финозърнеста каша. Вкусът на ябълките е много приятен, сладък, с минимална киселинност. С нарастването на дървото размерът на плодовете става по-малък, но отличният им вкус остава същият.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимствата на Zarya Alatau включват:
- устойчивост на замръзване;
- вкус и външен вид на плодове;
- дълъг срок на годност;
- висока производителност.
Недостатъци:
- изисква дълъг период на топлина;
- се нуждае от грижи и специално формиране на короната;
- склонни към краста и болести като цяло.
Размери на възрастно дърво
Ябълковото дърво от този сорт е ниско, с корона със средна плътност и разклоняване. Средната височина на дървото е 4,5 метра. Короната е симетрична, овална или пирамидална. Тежестите са окачени на клоните на младите разсад, така че те да растат под прав ъгъл спрямо багажника.
Производителност и вкус на плодове
Основното предимство на ябълките е техният вкус, аромат и химичен състав. Сортът дава средно големи (100-140 г), сладки и сочни плодове. Те имат леко сплескана форма, зеленикавожълт цвят с оранжев руж от слънчевата страна. Пулпът е леко кремообразен, със силен аромат, сочен и сладък.
В състава има малко аскорбинова киселина, за разлика от повечето други сортове. Те са чудесни за бебешка храна, приготвяне на картофено пюре Отглеждане на Заря Алатау се препоръчва за тези, които обичат десертни ябълки. Най-добре се консумират пресни. Това се улеснява от факта, че плодовете се съхраняват дълго време - от декември до май. Важно е да следите нивото на влажност в помещението, в което се намират. Ако са твърде високи, ябълките започват да изсъхват.
Предимствата на сорта включват висок добив - при спазване на всички условия на отглеждане, правилно формиране на короната и достатъчно топлина, на едно дърво расте до 150 кг плодове.
Започва с много плодове и може да се наложи да се коригира, за да могат узрелите ябълки да имат добър размер и вкус. Плододаването започва през 5-7-ата година след засаждането. Реколтата е през септември - началото на октомври, в зависимост от климатичните условия.
Зимна издръжливост на ябълковото дърво
Сортът Zarya Alatau е зимноустойчив сорт. Обикновено толерира студове до -30, изисква подслон от гризачи.
Устойчивост на болести
Видът е податлив на краста, това е значителен минус от ябълковото дърво. По-малко вероятно е да страдат от рак и гъбични заболявания. Устойчива на прахообразна мана. Крастата изключва възможността за получаване на висококачествена реколта, докато самото дърво няма да пострада. Затова е важно да се вземат навременни мерки, които ще предпазят ябълковите дървета от тази напаст.
Превантивното лечение се провежда в ранна пролет, когато пъпките все още не са разцъфнали. Не можете да обработите цъфтяща ябълка от краста! По време на плододаването можете да използвате естествени средства, билково лекарство и разтвор на калиев перманганат. При подготовката за зимата дърветата се обработват повторно с химикали.
Времето на цъфтеж и узряване на плодовете
Дървото започва да цъфти в средата на май, времето може да варира в зависимост от това колко топла е била пролетта. Плодовете узряват в края на септември.
Zarya Alatau е частично способна на самоопрашване; Welsey, Shreifling и Antonovka Obyknovnaya са подходящи като допълнителни опрашващи сортове.
Растящи региони
Заря Алатау се е показал добре в региони с умерен климат. Най-важното за доброто плододаване е наличието на топлина от април-май до септември. Не се препоръчва отглеждането на сорта в райони с много мразовита (повече от -35 градуса) зима.
За студените региони, в частност Сибир, е възможно да се отглеждат тези сладки плодове върху подложка на джудже. Такива ябълкови дървета са по-устойчиви на замръзване и започват да дават плодове по-рано.
Засаждане и заминаване
Младите дървета могат да се засаждат от април до октомври в рохкава, влажна, но не твърде влажна почва. Оптимални места с дълбочина на подземните води от 2-2,5 м. В този случай се изкопава дупка за разсада около 80-100 см. В средата се забива колче, което ще поддържа младата ябълкова дърво. Ямата се пълни с изкопана от нея пръст, смесена с торф и хумус. Ако почвата е глина, трябва да добавите пясък към тази смес. Ако едновременно се засаждат няколко разсада, между тях трябва да има разстояние от 4-5 метра или повече.
Отначало дървото се полива на всеки две седмици, през пролетта, лятото и есента се третира от болести и вредни насекоми. На следващата пролет Заря Алатау се нуждае от формално подрязване; тежестите са окачени от долните клони. Изтъняването на короната на дървото се извършва всяка година.
Не е необходимо ябълковото дърво да обогатява почвата с хранителни вещества, основното е правилното торене на разсад при засаждане и избор на подходящо парче земя.
За да се предпазят от насекоми, хранилките за птици са окачени в короната на дървото. В допълнение към храната, предлагана от човек, те събират вредители и клони от клони.Освен това се извършва превантивно пръскане два пъти годишно - преди цъфтежа и по времето на появата на яйчниците.
Важно е внимателно да подходите към избора на химикали за овощни култури, да спазвате пропорциите и сроковете на приложение, посочени в инструкциите. Неправилно използвано лекарство може не само да изгори яйчниците, но и да повлияе негативно на здравето на хората, които ядат ябълки.
Заря Алатау изисква спазване на селскостопанската технология на овощните дървета, така че градинарят да има възможност редовно да получава добра реколта. Сортът може с увереност да се препоръча на тези, които искат да имат пресни ябълки от собствената си градина на масата през зимата и пролетта.
