Descripcions i característiques de les millors varietats de patata i qualificació del 2020

Les patates es consideren el segon pa actual, formen part d’un gran nombre de plats. Tot i això, no fa tant temps a Rússia no coneixien les patates, les primeres plantes es consideraven decoratives. Només a partir del 1839 a Rússia es va començar a cultivar massivament patates i a utilitzar els seus tubercles per cuinar. Tenint en compte les peculiaritats de la regió i escollint la varietat de patates adequada per plantar el 2020, podeu assegurar-vos una collita rica.

Quines varietats de patates plantar el 2020

Els jardiners de la regió de Moscou han de prestar atenció a les següents varietats de patates:

• Zhukovsky precoç;
• Priekulsky precoç;
• Rose precoç;
• Falensky;
• Gala.

Les varietats enumerades aporten una collita rica, resistents a les gelades, però poden estar subjectes a certes malalties. Per prevenir malalties, les patates de llavor s’han de submergir en una solució de manganès abans de plantar-les.

Cultius d’arrels primerenques

Els cultius primerencs de patata són valuosos perquè la collita es pot collir al començament de la temporada d'estiu. No obstant això, aquestes patates no es poden guardar durant molt de temps, els tubercles es poden deteriorar ràpidament. No obstant això, les varietats de maduració primerenca són molt exigents entre els residents d’estiu, ja que maduren ràpidament i permeten gaudir de patates casolanes al juny.

Sandrine

Es nota la suavitat dels tubercles, la superficialitat dels ulls. La forma del tubercle és un oval llarg. La pell és groga, com la carn. Les patates són poc susceptibles a danys mecànics i punts negres.

Madison

Una nova varietat de patates, criada per criadors alemanys i conreada en un clima temperat. Té les següents característiques:

• tubercles grans, amb un pes de 96-179 grams;
• forma arrodonida;
• els tubercles semblen nets, alineats en pes i mida;
• la pela és de color groc;
• els ulls es caracteritzen per superficialitat, escassetat i inconsciència;
• La concentració de midó no supera el 17 per cent;
• els tubercles contenen molts elements proteics, sals minerals, components vitamínics, carotens.

Christel

Una varietat de gran rendiment que permet al jardiner recollir fins a 2 quilograms de cultius d’arrels de cada matoll. Tot i això, això requereix l’ús de suplements de nitrogen. Els vegetals d’arrel contenen un 18 per cent de midó. Els avantatges d’aquesta varietat són els següents:

• resistent a malalties que afecten fruites de patata;
• es pot conservar durant molt de temps, en comparació amb altres varietats de maduració primerenca;
• té un sabor excel·lent.

Capri

Una varietat de selecció alemanya, les arrels tenen forma ovalada. Madura en dos mesos. Conté un 15 per cent de midó. Pes de l’arrel: 100 grams. D’un arbust es poden collir fins a deu patates. Productivitat: 200 centenars per hectàrea.

Gulliver

Els cultius d’arrel són parells. La massa d'un tubercle és d'aproximadament 120 grams. Els tubercles tenen forma ovalada, amb petits arrodoniments als extrems. La pela és de color groc i llisa. El contingut de midó és del 18 per cent.

Les patates Gulliver es poden conservar durant molt de temps, també són resistents a les malalties. 30 dies abans de la collita, la terra ha de ser fecundada amb compostos fosfats.

Varietats mitjanes de maduració

Aquesta categoria inclou varietats que es poden collir entre 60 i 75 dies. Les patates contenen molt midó i són resistents a les fluctuacions de temperatura. També es pot guardar i transportar durant molt de temps.

Granada

Les patates són de mida mitjana, de forma oval oblonga. La massa d’un tubercle és d’uns 95 grams. Els ulls estan localitzats de manera harmònica a tota la pell. La pell és groga, com la carn.

L'àvia

Una varietat de patata a mitjan segle va ser criada a l'Institut d'Agricultura Penza. Resistent a la calor i a la sequera, el retard tardà. La crosta és de color vermell amb una tonalitat morada. La massa d’un cultiu d’arrel és de 100-130 grams. El contingut de midó és del 18 per cent. Les patates són ideals tant per fregir com per puré de patates.

Àrtic

Les patates àrtiques són del tipus de mitja temporada. Els conreus d’arrel són de color beix, tenen la forma d’un oval arrodonit. La massa d’un tubercle és de 90 grams. Els ulls són petits, hi ha uns deu ulls en un tubercle. El contingut de midó és del 12 per cent.

Fes un cop d'ull també

Descripció de les varietats de patates Quaranta dies, en cultiu, a l'hora de cavar

Elena

Patates domèstiques. Madura en 75 dies. La concentració de midó és del 19 per cent, el pes del cultiu d’arrels és de 120 grams. El jardiner rep fins a 12 patates d’un matoll. Productivitat: 220 centenars per hectàrea. La pela és vermella, la carn és cremosa.

Zlatka

Varietat de patates de mitja temporada, madura en 70 dies. Les arrels són grans, la carn de color groc. La patata té un sabor excel·lent, friable, resistent al difuminament tardà. L’escarabat de patata de Colorado gairebé no es veu afectat pels arbustos. Es permet l’emmagatzematge a llarg termini.

Varangian

La varietat es va criar al Lorkh All-Russian Research Institute. El període de maduració és mitjà. Els cultius d’arrel es formen completament 100 dies després de la sembra. Difonent arbustos, cadascun d’ells forma cinc tiges amb fulles grosses. Els arbusts floreixen per un curt període.

La varietat es caracteritza per augmentar la productivitat. És possible obtenir 7 tubercles amb un pes de 130 grams d'un matoll.

Èpica de Sibèria

La varietat és de maduració mitjana, capaç de produir una collita excel·lent fins i tot en condicions de sequera. La pell i la carn són de color groc. Les verdures d’arrel es poden utilitzar per fregir, puré de patates, sopes, patates fregides.

Alouet

Patates primerenques mitjanes, madurant 80 dies. Conté un 21 per cent de midó. La pela és de color vermell. És recomanable sotmetre les patates a un xoc de temperatura abans de plantar. Els germinats no s’han de trencar més d’una vegada, si no, el rendiment pot disminuir.

Maduració tardana i maduració tardana

Aquestes varietats de patates conserven elements útils durant molt de temps. Maduren 90-125 dies després de la sembra. Cal que es plantin al maig. Les varietats de maduració tardana són fructífers, contenen molt midó.

Cerata KVS

Els arbusts creixen flors rectes i allargades de color blanc. Els cultius d’arrel tenen una forma ovalada, el pes no supera els 143 grams. La pela és escarlata, els ulls estan situats a una profunditat mitjana.

Masai

Patates tardanes mitjanes amb arrels en forma oval. Conté un 16 per cent de midó. El pes d’un tubercle no supera els 140 grams. D’un arbust es poden collir fins a 13 tubercles. El rendiment més elevat és de 430 centenars per hectàrea.

Kazachok

Es tracta d’una varietat domèstica, les arrels de forma ovalada. Les patates maduren en 105 dies. El contingut de midó no supera el 14 per cent. El pes d’una patata és d’uns 115 grams.El jardiner obté uns 8 tubercles d'un matoll. La crosta és de color groc, la polpa també. Aquesta varietat es recomana per plantar en terrenys a l’Extrem Orient.

La patata Kazachok és molt resistent al càncer. Tanmateix, no té protecció contra els nematodes, el desenfocament tardà. Té un bon gust i es pot utilitzar per elaborar sopes, amanides, patates fregides franceses.

Les varietats de patates més productives

Les varietats de patates més productives:

1. Idaho (fins a 550 quintals per hectàrea).
2. Bellarosa (fins a 350 centenars per hectàrea).
3. Rosara (fins a 530 centenars per hectàrea).
4. Gala (fins a 340 centenars per hectàrea).
5. Bona sort (fins a 960 centes per hectàrea).

Les varietats més delicioses

Les varietats de patates més delicioses:

1. Picasso. Té una pell de petit gruix, de manera que no la podeu pelar, sinó rentar-la abans de cuinar-la.
2. Tuleievski. Es bull ràpidament, la pell queda fina.
3. Dauphine. Patates criades als Països Baixos, exportades a països europeus i la Federació Russa.
4. Compartir. Produeix una bona collita i alhora té un sabor excel·lent.

Tubercles d’elit

Els avantatges de les varietats de patata d’elit són els següents:

• porteu una bona collita;
• resistent a les malalties;
• bon gust;
• es pot conrear fins i tot en climes durs.

Varietats de patata d'elit:

1. Evolució. Es caracteritza per grans arrels que creixen ràpidament. D’un arbust es poden obtenir fins a dotze tubercles. Els conreus d’arrel tenen forma ovalada, la pell és vermella.
2. Colombo. La 1a collita es pot collir un parell de mesos després de la sembra. El jardiner obté tretze tubercles d'una matoll.
3. Flamenc. La primera patata apareix al cap de tres mesos. La pela és de color rosa, les arrels són ovalades. La massa mitjana d’una patata és de 145 grams. D’un arbust es poden collir fins a catorze tubercles. Els avantatges de la varietat inclouen una major productivitat, resistència a les condicions àrides i altes temperatures. Menys: tendència a la contundència tardana, nematode.
4. Arizona. Madura en 75 dies. Els conreus d’arrel són grans i de forma ovalada. La pela és de color groc. L’avantatge d’aquesta varietat és que les arrels creixen en condicions de baixa temperatura. La collita es pot obtenir encara que la primavera fos freda.

Fes un cop d'ull també

Descripció de la varietat de patates Early Morning, característiques i rendiment

Elecció de varietats per a diferents regions de Rússia

A l’hora d’escollir una varietat de patates per plantar, heu de considerar en quina regió es troba la parcel·la. Per exemple, una varietat que produirà una collita a la regió de l’Extrem Orient pot no ser adequada per al territori de l’Altai.

Pel carril mig

La zona central de la Federació Russa inclou les següents ciutats:

• Bryansk;
• Vladimir;
• Ivanovo;
• Kaluga;
• Moscou;
• Ryazan;
• Smolensk;
• Tula.

Els jardiners que viuen a la zona central de la Federació Russa han de parar atenció a les següents varietats de patates:

1. Illa de Jura. Període mitjà de maduració. Des d’una hectàrea és possible arribar fins a 400 centenars. Una verdura d’arrel té un pes de 185 grams. Les patates tenen la forma d'un oval oblong, tenen els ulls petits. La pela és de color groguenc i rugós, la polpa és més clara. Contingut de midó: 16 per cent.
2. Axon El rendiment més elevat és de 410 centenars per hectàrea. El pes del cultiu d’arrels és de 139 grams. La forma de les patates és un oval allargat, els ulls són de mitja profunditat.
3. Almera. El rendiment més elevat és de 490 centenars per hectàrea. El pes del cultiu d’arrels és de 142 grams. La pela és de color groc i llisa. El contingut de midó és del 10 per cent.

Urals i Sibèria

La regió d’Ural inclou:

• Tumulu;
• Orenburg;
• Chelyabinsk;
• Bashkiria.

Varietats de patates per a jardiners dels Urals:

1. Bashkir. Debilitat sensible al càncer i als nematodes.
2. Burnovsky. El contingut de midó és del 15 per cent.
3. Volar. El rendiment més elevat és de 550 centenars per hectàrea.

Sibèria inclou:

• Transbaikalia;
• Krasnoyarsk;
• Irkutsk;
• Buryatia;
• Yakutia;
• Tyva;
• Khakassia

Varietats de patates aptes per a siberians:

1. Aramis. Els conreus d’arrel tenen la forma d’un oval arrodonit, d’ulls mitjans, de color groc.
2. Borus 2.El rendiment més elevat és de 240 centenars per hectàrea, el pes mitjà d’una patata és de 130 grams.
3. Volcà. El contingut de midó és del 14 per cent. Les patates són resistents al càncer i a altres malalties habituals.

Per a la regió de Moscou

Directament per a la regió de Moscou, les millors varietats de patates són:

1. Lugovskoy. Hi ha pocs ulls, la pela és de color rosa. És resistent a la borrosa tardana i al càncer.
2. Detskoselsky. Els tubercles són de color rosa clar i tenen un bon gust. Cada patata pesa 110 grams.
3. Favorit. La pela és clara, el pes de les patates és de 110 grams. A la patata no li agrada la humitat elevada, de manera que cal regar-la amb escreix.

Per Territori d’Altai

Els altaians que posseeixen un terreny i vulguin plantar-hi patates poden triar una de les següents varietats:

1. Baró. El rendiment màxim que pot obtenir un jardiner és de 365 centenars per hectàrea. El pes mitjà d’una patata és de 185 grams. Les patates tenen forma ovalada, la pell de color groc. El contingut de midó és del 14 per cent.
2. Bravo. El rendiment és de 440 centenars per hectàrea, el pes mitjà del cultiu d’arrel és de 165 grams, el contingut de midó és del 14,5 per cent.
3. Irbitsky. Les patates són rodones, els ulls petits, la pell és vermellosa, la carn de color groc. El contingut de midó és del 15 per cent. Resistent al virus que enrotlla les plaques de les fulles, així com al càncer i als nematodes.

Recordeu d’aplicar foli i fertilitzant a l’hora de cultivar patates. Només aleshores podreu recollir una bona collita i gaudir de patates casolanes del vostre jardí, elaborant-ne puré de patates, patates fregides, amanides o sopes.