Descripció de la raça i característiques de les cabres variegades alemanyes, cura i on comprar
La cabra noble alemanya variegada és una raça que es diferencia d'un "alemany" blanc similar pel seu color. La resta de característiques són gairebé idèntiques. Pel que fa al color, la mida, el nivell de lactància, aquests animals sovint es confonen amb races similars: alpines, franques, cabres de bosc negre i Oberhazli. Tradicionalment, els animals són criats per la llet. El formatge floreix a les regions on s'origina la raça.
Descripció i característiques de la cabra tacada alemanya
Aquesta raça es distingeix per les següents qualitats:
- Alt nivell de productivitat i rendiment de llet.
- Apte per a munyir a mà i mecanitzat.
- Llarga vida.
- Bona salut, resistència a les malalties.
- Fertilitat, capacitat de suportar fills bessons.
- Àguila voluminosa ampla, longitud mitjana de la tetina.
- De mida mitjana a gran
- Presència o absència de banyes.
- Entrada de temporada a la caça (més sovint d’agost a desembre inclòs).
La cabra variegada alemanya es distingeix pel seu pelatge curt i suau, de diversos colors marrons. Té un tret característic: una franja fosca, gairebé negra al llarg de la carena. Els animals tenen un cos llarg i profund, potes esveltes fortes, un pit ample, un coll llarg amb un cap sec i petit pintat a una tonalitat més fosca. Les femelles pesen 55.070 quilograms, els mascles 70-100 quilograms.
Pros i contres principals
Aquesta raça té molts avantatges:
- Alt contingut de llet: 700-1000 kg de llet per lactància.
- El contingut en greixos de la llet és del 3,2-3,5%.
- Neixen fins a 2 nens a l’any.
- Bona salut.
- Personatge molt afable i flexible.
Entre els desavantatges es troba la dificultat d’adquirir exemplars de raça pura al nostre país. Això pot ser important si el pagès té previst criar animals en venda. Per a la producció de llet, aquesta potser no és tan important si la hibridació es va dur a terme entre dos animals lactis amb la mateixa alta productivitat.
Com mantenir i cuidar adequadament la raça
Les cabres variegades alemanyes són força desprevingudes, com altres representants d'aquesta espècie. Però com que són productors de llet, és imprescindible proporcionar-los un aliment natural equilibrat i crear un ambient de vida còmode.
Amb el valor nutritiu de les pastures, l'herba sola no és suficient per mantenir un rendiment estable de llet, per la qual cosa s'han de proporcionar aliments complementaris addicionals. Si el ramat és gran, llavors la millor manera de mantenir les cabres lleteres alemanyes variegades és romandre en una habitació especialitzada durant tot l'any.
A la granja, l’edifici per a nens i cabrits lactis ha d’estar net, ben il·luminat i ventilat, amb calefacció de gran qualitat.
Què alimentar?
Per a les cabres alemanyes variades, cal proporcionar una nutrició adequada, de manera que el seu aliment ha de ser equilibrat, format per diversos productes. Es tracta d’animals sense pretensions que poden menjar tant palla com fins i tot una escombra antiga, però es necessiten femelles de llet a les femelles lactis amb indicadors que compleixin els requisits de la indústria.
Per tant, la dieta inclou no només herba fresca i fenc nutritiu, sinó també pinsos suculents, concentrats, suplements minerals i sal. Cal accedir gratuïtament a aigua potable neta.
Característiques de cria
Per obtenir una quantitat fixa de llet, els nens són deslletats de la cabra tan aviat com sigui possible, tan aviat com beuen calostre. Els proporciona una gran immunitat i manté una forta salut. Es triga de diverses hores a un parell de dies. A continuació, els nens són transferits a un altre aliment líquid: substitut de la llet materna. I la cabra comença a llet i a donar llet nutritiva. La femella pot donar de 5 a 7 litres al dia. Els nens criats o lactis s’envien per obtenir carn, excepte els que queden com a bestiar de recanvi.
Si la finca està especialitzada en la cria de la raça variegada alemanya i no en obtenir llet, els fills es mantindran sota la cabra fins a 4-5 mesos.
Malalties freqüents
La raça de cabra variegada alemanya està subjecta a les mateixes malalties característiques de la resta d’animals d’aquesta espècie. Les malalties i problemes de salut següents són més freqüents:
- Les cabres làcties acostumen a desenvolupar inflamació de l’úbre (mastitis) i mugrons esquerdats, especialment en les femelles primipàries. Aquests problemes es plantegen a causa del manteniment de cabres en els corrents d'aigua, a les habitacions fredes i humides i brutes. Es produeixen esquerdes a causa de la munyida, la infecció o la manipulació indeguda.
- Trastorns digestius per nutrició desequilibrada o amb excés, i també per menjar aliments obsolens o humits.
- Inflamacions de les peülles, que també es produeix quan el fang està fred i humit.
- Refredats. Les cabres són propenses a desenvolupar un nas corrent, una inflamació de les vies respiratòries, que pot ser complicada per la pneumònia si no es noten els símptomes a temps.
- També, els animals poden ser superats per paràsits i malalties de la pell.
- Malalties infeccioses: brucel·losos, afecció abdominal, necrobacteriosi, etc.
Es pot resistir a les malalties si el ramat disposa de condicions de vida còmodes, alimentació adequada i atenció veterinària oportuna.
On es pot comprar?
Els animals de raça pura són una raresa al pati del darrere; els híbrids són més comuns aquí. Per a la cria de cabres variegades alemanyes o si voleu obtenir llet només d’aquesta raça, heu de prestar molta atenció a l’adquisició de productors.
Cal adquirir animals de cria en granges especialitzades, que asseguren no només la puresa de la selecció, sinó també la supervisió veterinària de la salut del bestiar. Cada cabra o cabra comprada es proporciona amb passaports i certificats veterinaris. En comprar, heu de comprovar la documentació adjunta i assegurar-vos que els animals siguin sans i vigorosos.
Abans d’iniciar els nouvinguts a la rajada, heu de mantenir-los en quarantena per comprovar si estan infectats amb malalties en fase latent. Només llavors es poden col·locar nous animals de companyia amb la resta de cabres.
