Descripció de les millors varietats de groselles, 50 de les espècies més grans i dolces
Per determinar quina varietat de groselles plantar a la vostra casa d’estiu, és important estudiar les característiques dels arbustos. Decidiu què voleu obtenir com a resultat: un arbust sense arbre amb grans baies, o potser us interessarà la grosella amb polpa de fruita dolça. Però és important tenir en compte la regió de creixement, la gravetat de la temporada d'hivern o altres característiques climàtiques.
Contingut
- 1 Varietats populars de grosella
- 2 Classificació de les varietats per maduresa
- 3 Varietats de fruita gran
- 4 Varietats de grosella resistents al gel
- 5 Les millors varietats de grosella sense bec
- 6 Les varietats més dolces
- 7 Classificació de varietats per color de baies
- 8 Consells per triar una varietat per a diferents regions de Rússia
Varietats populars de grosella
Les espècies de grosella es diferencien entre elles: es caracteritzen per diferents períodes de maduració, mida i color del fruit. Algunes d’elles es poden cultivar a totes les regions, algunes exclusivament en climes del sud. Hi ha plantes conreades a les regions del nord.
Brillant
Arbust de mitjana difusió i vigor, dens. Les espigues són habituals a tota la branca. Baies de mida mitjana, fins a 5,5 g, de color rosat, grisenc, grisós, lleugerament pelat, amarg i dolç, arrodonit. Arbust productiu i resistent a l’hivern.
Bàltic
Arbust esfèric compacte, mitja alçada. Les branques són extremadament punxegudes i contenen baies petites, de fins a 4 g de pes, d'ombra verdosa. Es caracteritza per un gust agre i agradable. Una planta amb major resistència a l’antracnosa es reconeix com a resistent a l’hivern.
Licitació
Varietat tardana, arbust espinós i de mida mitjana. Les baies tenen un color verdós i polpa dolça amb un aroma agradable. Pes de grosella de 5 g. Es caracteritza per obtenir un rendiment de fins a 5,8 kg per arbust, alta resistència a les gelades.
Afectuós
Baies amb un pes mitjà de 6,5 grams, amb una forma rodona, fins i tot ovalada, de color vermell saturat, coberta amb una floració descarada. Fruits amb polpa saborosa, amb aroma de préssec. Arbust de mida mitjana amb brots feixudament punxeguts. Porta fins a 7,5 kg anuals.Planta molt resistent a l’hivern i resistent a la floridura en pols.
Freedònia
La planta és sense espines, de mida mitjana. La fruita té gust de barreja de maduixes i pinya. El color de la fruita és el vermell. Es caracteritza per la immunitat a la floridura en pols.
Vi
La planta forma un fruit dolç, però requereix la recol·lecció oportuna, en cas contrari els fruits es tornaran agre. D’aquí el nom. Les baies en excés tenen olor a l’alcohol. Comença la ràpida decadència.
Lada
Es troba entre les espècies que tenen una bona protecció immune contra les infeccions per fongs comunes. Maduració tardana. Arbusts de mida mitjana amb una corona ampla. Els fruits de dolçor agradable, grans, amb un pes de 5 a 8 g, augmenten la productivitat.
Reial
La grosella governa el seu nom: els fruits són grans, dolços, de color verd clar. Es caracteritza per augmentar la productivitat. Les branques contenen espines poc freqüents. Planta de divulgació mitjana.
Coral
El matoll és d'un període de maduració primerenca, vigorós, sense estendre's, les branques són fortament picades, amb fruits petits (fins a 4,5 g). Però es troben amb una carn dolça i sucosa d’un to verd amb una tonalitat groga, una mica descarada.
Préssec
Un arbust resistent a l’hivern de mida mitjana i de gran extensió amb fruites grosses i ambre, de sabor dolç i gustós, mantingueu-vos a les tiges una bona estona sense desfer-se.
Fènix
Arbust de període de maduració mitjana, amb resistència mitjana a les gelades. Productivitat: fins a 4,6 kg per mata. Arbust semiespessor d’altura mitjana, exigent tenir cura. Les fruites són de forma ovalada, amb un pes mitjà de fins a 10 g.
Cardenal
El Comandant és cridat d’una altra manera. El matoll és d’altura mitjana i no té espines. La baia és rodona, de color vermell fosc, de mida mitjana (fins a 7 g), té la pell fina. Es classifica com a varietat no transportable.
Michurinets
Període de maduració mitjà. L’arbust és de mida mitjana i de distribució mitjana. Les branques són gruixudes i corbes, les espines són nombroses. Les fruites són de mida mitjana, semblant a la pera, de color vermellós fosc, amb un cantil ric de cera. El sabor és dolç i amarg. Productivitat mitjana: 5,3 kg.
Muscat
Orelles de mida mitjana, fins a 6,8 g, es caracteritzen per tenir una tonalitat vermella, ovalada. La polpa és dolça, tendra, amb una aroma ensucrada. Planta de maduració mitjana. La productivitat oscil·la entre els 8,5 i els 10,5 kg. Arbust resistent a l’hivern que és immune a la floridura en pols.
Classificació de les varietats per maduresa
Les groselles de mar es classifiquen segons els seus temps de maduració. Entre principis i tard, un període de dos mesos. Es recomana plantar arbustos amb diferents períodes, després d'aquí a uns mesos es podrà recollir fruits.
D'hora
Aquestes varietats maduren a mitjan juny. Aquests inclouen: Orlyonok, Yarovoy, Rodnik, Salut, Pink 2, rus, finès.
Maduració mitjana
Aquests són: Kolobok, Pink-2, Hinnomaki Gelb, Pax, White Triumph, Krasnoslavyansky, Moscow Red, Prune.
Tard
Els arbustos d’aquestes varietats maduren a la segona meitat d’agost. Aquests inclouen: rus, Malachite, Sadko, Smena, Date, capità del nord, Serenada, Chernomor.
Varietats de fruita gran
Aquestes espècies produeixen les groselles de grosella. Les fruites, a més de ser espectaculars en el arbust, també tenen unes característiques gustatives excel·lents.
Defensor
La grosella és alta, donant brots forts, la corona és recta. Les baies són de forma oval, lleugerament en forma de pera, tenen un color bordel, més properes al negre. El fruit és gran, la massa arriba als 10 g. Segons els paràmetres de gust, es caracteritza per ser dolç i amarg. Es numera entre les bresques de la maduració tardana, tolera perfectament els hiverns greus, no és propens a danys per la floridura.
Leningrader
L'arbust és baix, caracteritzat per una corona ampla, les espigues no són nombroses.La baia és gran, la massa arriba als 10 g. És similar a un ou invertit, amb una tonalitat vermella fosc. El sabor és dolç, amb una amargor agradable. Es cullen fins a 7,5 kg de baies de la planta amb un període de maduració mitjà-tardà. L’arbust és resistent a les gelades severes i té un nivell mitjà de protecció contra les malalties de floridura.
Primavera
Una varietat relativament jove del període de maduració primerenca. Un arbust d’alçada mitjana amb una corona ordenada. Les baies són de mida mitjana, de 5,5 a 7 g, amb una cura adequada creixen fins a 8 g. La forma és rodona, el color verd és de color groc, una mica matisat. La fruita és saborosa, dolça, sense amargor. La polpa sucosa conté poques llavors. Apte per a consum fresc o per a processament. És resistent a malalties fúngiques, gelades severes. Es caracteritza per obtenir bons rendiments fins i tot en condicions climàtiques no adequades. A les zones del sud dóna fins a 8,5 kg per matoll.
Varietats de grosella resistents al gel
Aquest indicador és important a l’hora de fer la selecció de plantes. El desenvolupament de l’arbust, el seu rendiment i les característiques gustatives dels fruits depenen de les condicions de cultiu.
Krasnoslavyansky
L'arbust es caracteritza per una alçada baixa, una estesa lleu, la corona és relativament prima, les branques contenen espines. Les baies són grans, amb un pes mitjà de 9 g, de forma rodona. El color és brillant, vermell intens. No hi ha cap avantatge a la pell. La grosella té un sabor a les postres. Després de plantar, fruita a la segona temporada. A l’altura del cultiu, la productivitat és de 7,2 kg. Espècie resistent al gel, resistent a la floridura en pols.
Cònsol
Un altre nom és senador. L’arbust es classifica com una planta baixa amb una corona densa i ramificada, i les espines no estan parcialment absents en els brots. Les fruites són mitjanes i grans, el seu pes pot arribar als 6 g, la gamma de colors va des de clar fins a grana, més propera al negre. La pell de les baies és fina, per tant, la collita no tolera bé el transport.
A la polpa hi ha poques llavors, cosa que fa que la fruita sigui una excel·lent melmelada. La planta tolerarà amb calma una baixada de la temperatura fins als -36 SobreC, obtingut per al cultiu en regions gelades. En les primeres temporades de cultiu, es caracteritza per una baixa productivitat, fins a 3 kg, però cada temporada aquesta xifra creix tres vegades.
Beryl
La planta és d’alçada mitjana i amb escassa propagació. Les espines es formen a la part inferior dels brots. El pes de la fruita arriba als 8,6 g, tenen un aspecte esfèric, de color verd clar. El sabor a les baies és dolç, molt apreciat pels professionals. L’arbust produeix fins a 9,3 kg de fruites, es caracteritza per la capacitat de resistir les gelades fins a -36 SobreDE.
La planta es considera resistent a la putrefacció dels fruits. La varietat ha guanyat popularitat a causa del seu rendiment estable durant gairebé 40 anys.
Esmeralda ural
Es caracteritza per una alçada mitjana i poques espines. No hi ha avantatge en les baies, el pes mitjà és de fins a 8,2 g. El nom correspon al color de les baies, que tenen un sabor de postres i un aroma meravellós, amb una polpa suculenta i densa. La primera collita es fa al tercer any de cultiu. Espècies de gran rendiment, produeixen fins a 8,7 kg. Període de maduració mitjanament primerenc. Més resistència a les gelades, capaç de suportar temperatures fins a -37 SobreDE.
Bielorússia
Arbust amb una corona petita, les branques contenen moltes espines afilades. Els fruits es caracteritzen per tenir un aspecte esfèric, amb un pes de fins a 8,2 g, amb un color verdós brillant, la polpa més delicada i sucosa. Tenen un sabor dolç, amb una pell fina. Arbust de la selecció antiga amb major resistència a les gelades (fins a -39 SobreDE). Període de maduració mitjà. Esperança de vida: fins a 18 anys, necessita rejoveniment. Productivitat - 8 kg.
Les millors varietats de grosella sense bec
Hi ha una gran selecció de groselles espines, que es caracteritzen per una bona productivitat i un sabor excel·lent.Amb l’opinió existent que les baies de la grosella espinosa són més gustoses, la majoria dels jardiners prefereixen aquestes varietats particulars. La presència o absència d’espines no afecta el sabor del fruit. L’inconvenient de les varietats sense espines és que són menys resistents a les gelades. Però tenen bons indicadors de protecció contra malalties.
Grosella espina
Un arbust fort i vigorós, amb una corona estreta, els brots van dirigits principalment cap amunt. El pes mitjà del fruit és de 5,3 g en forma de gota, amb un to de color vermell pàl·lid. El sabor varia entre dolç i lleugerament amarg.
Capità del nord
La varietat líder entre els sense estudi. En nombre entre arbusts alts, les branques es dirigeixen cap amunt. Les baies són negres, de color gairebé negre, amb un pes de fins a 4,3 g, amb un sabor suau i lleugera sourness. Es classifica com una espècie de gallina de mitjana temporada. De gran rendiment, produeix fins a 12 kg amb una cura adequada. Resistent a les gelades, resistent a les infeccions per fongs habituals.
Africà
La grosella té una alçada mitjana, no es formen espines sobre els brots. Les fruites són de mida mitjana, arrodonides, de color morat amb un to fosc. Sabor característic: amarg-dolç, lleugerament similar al grosell negre. La planta comença a donar fruits el tercer any després de la plantació, es caracteritza per una excel·lent resistència a les baixades de temperatura, resistents a malalties comunes, però susceptibles a l’antracnosi.
Àguila
Creix a mitja alçada, té una corona ordenada. L'absència d'espines va convertir aquesta espècie en la líder. El pes mitjà de les groselles és de 5,5 g, l’ombra gairebé negre. Hi ha un lleuger recobriment cerós a la pell, la polpa té un sabor agre i dolç. Madura en els primers períodes, fruita eficaçment, resistent a les condicions de temperatura severes.
Maduixa
L’arbust assoleix una alçada mitjana, amb una lleugera propagació. Les branques no són gruixudes, lleugerament corbes i punxants. El pes de la fruita oscil·la entre 2,7 g i 5,6 g, arrodonit, de color verd clar, amb taques rosades i una pell fina. El sabor és dolç, amb un toc de maduixa.
Kursu Dzintars
Una varietat de maduració primerenca, productiva i extremadament resistent. El matoll és mitjà i alt i és compacte. Les branques són lleugerament espinoses, amb fruites petites, de fins a 2,6 g, de color groc amb un to ambre, pell delicada, gust agradable i dolç.
Placa de matrícula Altai
Planta de mitjana època de maduració primerenca. El matoll és baix, no es propaga, amb espines soles, resistent a l’hivern. Orelles fins a 8,3 g de pes, varietat afruitada de color groc, amb un to ambre, dolça, amb un aroma ensucrat.
Grossular
Es destaca una grosella prometedora, resistent a la manca d’humitat i resistent a l’hivern, resistència a la floridura en pols. Arbust extremadament vigorós, amb una lleugera propagació, sense espines. Productivitat - 5,3 kg per arbust. El pes de la fruita oscil·la entre els 4,3 g i els 8,2 g, d’aspecte ovalat, de color verd clar. Indicador de gust: postgust dolç i amarg.
Les varietats més dolces
Quines varietats de groselles produeixen les fruites més grans i dolces? Es planteja una pregunta similar a l’hora d’escollir una varietat que tingui paràmetres de gust excel·lents i baies relativament grans. A continuació es presenta una descripció d'aquest tipus de varietats.
Sucre bielorús
Les fruites varien entre els 4,1 i els 8,3 g. Les fruites són de color verd-blanquinós, de color rodó oval i amb un sabor delicat. Període de maduració mitjanament precoç, amb major duresa de l’hivern. La planta és alta.
Cooperador
Aquesta espècie assoleix una alçada mitjana, amb una corona no ramificada, no ramificada, amb un nombre reduït d’espines. De mitjana, la baia aconsegueix una massa de 7,3 g, té un color vermell fosc. Aquestes baies es classifiquen en postres, més aviat dolces. Resulta que es recull de cada planta fins a 5,6 kg, caracteritzada per un període mitjà de maduració tardana.Un altre avantatge de l’espècie és la seva resistència a les condicions de temperatura severes i la putrefacció dels fruits.
Plantació de Lefort
Període de maduració primerenca. La floració va guanyant força a finals de primavera. Excel·lent resistència a les gelades. Productivitat de fins a 8,2 kg. Les fruites de fins a 4,4 g de color verd, amb un rubor vermellós, tenen postres postres, aroma ensucrat. El matoll és de mitjana propagació, potent, les branques són de mitja espina.
Caramels
La planta té un període de maduració tardana, d’altura mitjana, densa. Els brots són mitjans, punxants. El pes de la baia oscil·la entre 3,3 i 6,7 g, de color rosat amb una lleugera vora. Hi ha poques llavors, la polpa és dolça, però amb amargor.
Rosa 2
Es classifica com a varietat de maduració mitjana, extremadament resistent a les gelades severes. La productivitat arriba als 7,2 kg. De gran fruit, de fins a 10 g de pes, regust dolç i rosat. L’arbust és autòrtil, semiflor, amb una mica de columna vertebral.
Nits Blanques
La varietat es classifica entre les plantes amb un període mitjà de maduració. Un arbust curt i compacte, força espinós. Les baies són de color petit i pesen 2,7 g, algunes arriben fins a 4,2 g. Tenen un color groc verdós i una polpa delicada de gust dolç. La pell és de gruix mitjà. Productivitat - fins a 6,8 kg. Es caracteritza per la protecció contra l'oïdi.
Classificació de varietats per color de baies
Alguns jardiners, a l’hora de seleccionar varietats, prefereixen certs colors de fruita, alguns intenten plantar arbustos amb diferents tonalitats de baies.
Chokeberry cultures
Els fruits d’aquest tipus de groselles són similars a les groselles negres. Tenen un sabor especial i un aroma sofisticat. Els més populars: Eaglet, Negus Negre, Kuibyshevsky, Chernomor, Defender.
Varietats vermelles
Les groselles de moro amb baies vermelles són molt populars entre els jardiners, entre les principals varietats destaquen: Kolobok, Date, Krasnoslavyansky, Cònsol, gegant de Leningrad, Michurinets, Muscat, Fènix, Fridonia.
Varietats de fruita verda
Els residents a l'estiu novells estan segurs: les groselles verdes són de baies salades i les vermelles i les dolces. Aquesta opinió és errònia. Les baies verdoses tenen una paleta àmplia de sabors, segons les espècies específiques. Aquests inclouen: Esmeralda, Malaquita, Invicta, Reial, Bielorússia, Esmeralda Ural, Beryl, Tendre.
Fruitat groc
Aquests fruits semblen insòlits, brillants al sol. Generalment són força dolces. Aquests inclouen: groc rus, Medovy, Yantarny, Yarovoy, Coral i altres.
Consells per triar una varietat per a diferents regions de Rússia
La selecció correcta de la varietat té una gran importància, es té en compte la taxa de creixement, en cas contrari l’arbust morirà, es farà mal i no donarà el resultat esperat. La selecció té en compte: període de maduració, resistència a la temperatura extrema i resistència a les gelades.
Regió de Moscou i franja central
La regió de Moscou es caracteritza per tenir indicadors meteorològics especials, ja que l’hivern és força llarg aquí. Són aptes per al cultiu de varietats resistents a les gelades, adaptables a condicions dures, capaces de resistir els vents i tenen un sistema radicular fort.
Grushenka
La planta és d’alçada mitjana, amb branques ofegades visualment, sense pràcticament espines. Els fruits són de mida petita, el pes mitjà és de 5,4 g, semblant a una pera, el color canvia a mesura que el cultiu madura (des de la borgoña pàl·lida al morat sucós). Protegeix contra malalties comunes.
Groc rus
Pertany a l’antiga categoria varietal, cultivada des de finals dels anys 50. Un arbust baix amb una lleugera propagació, arrebossat d’espines. Forma fruites en forma de pera, color groguenc, índex de pes - fins a 6,2 g. Es visualitza la presència d’un delicat recobriment de cera. La varietat es caracteritza per la tolerància persistent als canvis bruscos de les condicions de temperatura, no per la sequera llarga. La productivitat mitjana és de 5-6,5 kg.Ofereix fruites sucoses amb una excel·lent presentació. Les groselles de grosella es consideren sense pretensió i no exigeixen la fertilitat del sòl.
Home de pa de gingebre
L’espècie està classificada en mida mitjana. El fruit gran aconsegueix una massa de fins a 7,5 g. El tipus de baies és una mica allargat, el color és vermell pàl·lid. Indicadors de sabor: dolçor amb lleugera saboror. És resistent a l’antracnosa i a la floridura. Es caracteritza per un període de maduració mitjana. Tolera tranquil·lament les fluctuacions de temperatura, humitat i períodes secs.
No tenint en compte les condicions desfavorables del cultiu, té una bona productivitat.
Ambre
S’estén una gran varietat d’arbusts, que arriba als 1,6 metres, i s’observa un gran nombre d’espines a les branques. Però aquest menys es compensa amb una fruita deliciosa, bella i groguenca-taronja, fruites oblonges, amb un pes de fins a 5,7 g. Té un període de maduració primerenca, es caracteritza per una major productivitat.
Per a les regions de Sibèria
Les millors varietats d'aquesta zona van ser criades per instituts especials i estacions experimentals. Algunes d'elles són les millors varietats de la selecció soviètica. Les plantes es caracteritzen per una major resistència a l’hivern, resistència a la malaltia generalitzada de l’antracnosa. Teniu un període de fruita primerenc. Els fruits solen ser petits. Varietats adequades per a la zona: Grossular, Beryl, Chelyabinsk beshipny, Legin, Kooperator, Senador, Primavera de Laskovy, rosa Ural, Esmeralda Ural.
Pels Urals
La selecció de varietats es realitza tenint en compte els indicadors climàtics de la regió. S'han seleccionat arbusts que no s'expandeixen, amb un potent sistema radicular, que no requereix cura, tolera perfectament els canvis de temperatura sense espines. Són resistents i donen una collita primerenca. El més comú: groc rus, africà, senador, ambre, cardenal.
Hi ha moltes varietats de varietats, cosa que permet triar la planta desitjada, tenint en compte les característiques climàtiques i les preferències personals.