Descripció de la varietat de sucre de bielorús, plantació i cura de la varietat d'oca
L’elevada popularitat de l’oca de sucre de Bielorússia es deu a la seva sense pretensió a les condicions de cultiu, la cura i el gust excel·lent. Els seus fruits contenen una elevada concentració de vitamines i minerals, àcids orgànics, pectines, flavonoides i altres compostos bioactius. Per tal que un arbust de jardí doni fruita abundant i estable, cal conèixer les seves característiques varietals i algunes regles de plantació.
Sucre bielorús de grosella: descripció, característiques
La varietat es va obtenir travessant dues varietats de grosella conegudes: White large i Belorussky, sobre la base de l’Institut de Producció de Fruites de l’Acadèmia Nacional de Ciències de Bielorússia. La planta té una maduració primerenca mitjana, els fruits es cullen a mitjans de juliol. El matoll es caracteritza per ser alt, la seva alçada és d'1 metre, la propagació dels brots és mitjana. El gra de picat a la grosella sucre de Bielorússia també és mitjà, hi ha espines simples, dobles i triples.
L'arbust fruiter creix bé i es desenvolupa en zones amb terres argiles i poc profundes. Té fruits durant 12-18 anys. La collita es posiciona com a gran, la massa de baies és de 9-10 grams. El seu color és de color verd clar, de forma ovalada, excel·lents qualitats de consum: polpa dolça, gust equilibrat. La collita de grosella de sucre de Bielorússia té un propòsit universal.
La puntuació de degustació de fruita de grosella és de 4,8 punts sobre 5. El contingut de sucre a les baies és del 14% i el contingut d’àcids només del 2%. La varietat Sugar Belorussky es distingeix per un grau mitjà de resistència a l'oïdi i la antracnosa. La planta no té por a les baixes temperatures, a l’alta resistència a l’hivern.
Avantatges i inconvenients
Quan cultiven groselles de sucre bielorús, els jardiners experimentats tenen en compte les següents característiques positives:
- autofertilitat;
- maduresa primerenca;
- no causa dificultats en créixer;
- no té por d’hiverns durs;
- augment de la immunitat davant les malalties fúngiques;
- altes taxes de productivitat;
- versatilitat de fruites;
- de fruita gran.
De les mancances del gros de sucre de Bielorússia, cal destacar només la presència d’un gran nombre d’espines, que compliquen el procés de recollida de baies madures. Però, d’altra banda, gràcies a les espines, la planta no s’escalfa al sol i tolera el clima sec més fàcilment.
Com conrear correctament una collita
Per obtenir resultats elevats, cal complir algunes recomanacions a l’hora de plantar l’oca de sucre bielorús.
Preparació del lloc d’aterratge
Com que el gros sucre de Bielorússia és un cultiu amant de la llum, per plantar-lo és necessari donar preferència a les zones amb un bon nivell d’il·luminació, l’ombra parcial no funcionarà. En cas contrari, la fruita serà petita i de mala qualitat.
A més, la planta s’ha de protegir dels vents, és millor triar un lloc a prop d’edificis, una tanca.
Els treballs preparatoris preveuen la neteja de males herbes del lloc mitjançant l'herbicida contínua com l'huracà, Roundup. La plantació prèvia i l’arada de conreus de fems verds (sègol, mostassa) tenen un efecte beneficiós sobre l’arbust. Una tècnica agrícola senzilla permet millorar l'aeració i el valor nutritiu del sòl per plantar groselles de sucre bielorús.
A més, cal afegir humus o compost al sòl a raó de 6-10 quilograms per 1 metre quadrat. És possible prevenir el desenvolupament de malalties en el futur i l’aparició de diversos insectes nocius amb l’ajut de la fumigació: processant el lloc amb preparacions especials.
El sòl que agraden les groselles
És millor plantar groselles de sucre de Bielorússia en sòls, sòls de llom sorrenc, sòl negre. La plantació en una zona pantanosa, amb una estreta presència d’aigua subterrània, gran sorra, sorra, no és eficaç. Un matoll sobre aquests sòls sovint es posa malalt. S’obtenen rendiments abundants si la planta es planta al sòl amb una acidesa de 6-6,5.
L’elecció del material de sembra
Quan compreu una grosella de sucre bielorús, heu de parar atenció al seu aspecte. Especialment en la condició del sistema radicular: ha de ser saludable, sense signes de malaltia. La millor opció és comprar material de plantació en un viver especialitzat o de venedors de confiança.
Atès que la varietat es propaga sovint per capes, hi hauria d’haver un o més brots amb un gruix de 5 mil·límetres, amb 2-3 arrels esquelètiques (de longitud - de 15 centímetres). Per comprovar la viabilitat del planter, cal fer una secció de l’arrel, ha de tenir un color blanc o crema. S'ha d'excloure el material amb tall marró, gris o negre.
Tecnologia de desembarcament
Es planten groselles de sucre de Bielorússia que s'adhereixen al següent algorisme d'accions:
- Cavar forats de plantació de 50 × 50 centímetres de mida i 60 centímetres de fondària.
- Afegiu a cada forat una barreja d'humus (10 quilograms), superfosfat (200 grams) i fertilitzant de potassi (30 grams).
- Aboqueu 3-5 litres d’aigua, quan s’hagi absorbit, afegiu-hi la mateixa quantitat.
- Situeu la plantera al centre del forat, esteneu les arrels i ruixeu-hi terra. Al mateix temps, no es recomana aprofundir el collar de l’arrel en més de 5-7 centímetres; d’aquesta manera, es pot aconseguir la formació de nous brots de substitució.
Al cap d'un dia, afluixeu el sòl i deixeu-ne el protecció per evitar el trencament de les arrels quan el sòl s'assequi.
Sucre de Bielorús que té cura de grosella
La cura competencial del cultiu de fruites és la clau d’una collita rica i saborosa.
Reg i alimentació
El matoll ha de regar-se en temps sec i càlid un cop cada 7-10 dies. Les groselles tenen una necessitat més gran de reg durant l'etapa de floració, durant la formació d'ovaris i durant el desenvolupament de baies. El darrer reg es realitza 2 setmanes abans del dia de la collita. Quan es cullen els fruits, es reprèn el reg per tal de produir una alta productivitat del matoll per a la propera temporada. És millor regar la planta arrel, el mètode d’aspersió en aquest cas no és rellevant.
Els procediments d’alimentació amb mulleina, excrement d’aus o complexos minerals es realitzen anualment en sòls esgotats i en sòls fèrtils, un cop cada 3 anys.La introducció de cendres de fusta, on hi ha molt potassi, també ajudarà a lluitar contra els individus paràsits.
Formació de Bush
Es permet podar les groselles de sucre de Bielorússia a la primavera, abans de la ruptura del brot, o a la tardor, després de la collita. Com que la planta és força plàstica, es poden donar les formes més inusuals. La varietat es cultiva tant en la versió clàssica, com en forma de cordons d'una sola espatlla i de dues espatlles, estrofa, en un enreixat.
Refugi per a l’hivern
Segons la descripció de la varietat, l’arbust té un nivell suficient de resistència a les gelades. Però en el cas d’un hivern amb poca neu, es recomana mullar la terra al cercle del tronc proper amb fems podrides, palla, serra d’avet. Les groselles de sucre de Bielorússia també haurien de protegir-se per a l'hivern.
Malalties, plagues i prevenció
A principis de la primavera, s’hauria d’eliminar l’antic mulch, després d’abocar-hi 3-5 litres d’aigua calenta (80 graus) a cada matoll. Això ajudarà a desfer-se dels fongs i les plagues que hivernen a terra. Cal reemplaçar-la per un altre.
A més, és bo cultivar la terra sota el matoll abans de brotar amb barreja de Bordeus 1%. Abans de la formació de cabdells, Karbofos s’utilitza per protegir l’arbust d’àfids, cebes de vesícula, serralles. El sofre coloidal (30 grams per cada 10 litres d'aigua) s'utilitza per combatre els àcars renals.
Propagació de grosella
El cultiu de fruites es cria tant per capes com per esqueixos. El més important és conèixer les característiques de cada mètode.
Capes
A la primavera, per a la reproducció del gros sucre bielorús, es tria un brot fort, doblegueu-lo a terra i ruixeu-lo amb terra. Es rega periòdicament i, a mesura que apareixen els brots, s’espatlla. A la tardor, es separa del matoll i es planta en un lloc preparat.
Talls
El material per a la cria de la varietat es recol·lecta a mitjans de juny, triant potents creixements laterals de l'any passat. Es tallen les parts superiors de 5-6 centímetres de longitud, es tallen totes les fulles i queden només les dues primeres. Els talls es planten en un mini-hivernacle a una distància de 7 centímetres els uns dels altres. Cal regar-les, tapar-les amb vidre, paper i ombrejar-les. La cura consisteix en airejar, regar regularment i deixar anar el sòl.
Verema
Si les baies es transporten a llargues distàncies, s’eliminen 5-7 dies abans de la maduració completa. Per a consum fresc i com a matèria primera per a vi, les fruites es cullen ja madures.
Normes d'emmagatzematge
Una collita madura es guarda només durant 4-5 dies, i una collita madura, 14 dies. Abans de posar les baies a la nevera, s'han de desordenar, posar-les a bosses de paper, no es poden rentar. Si el cultiu es col·loca al congelador, també s’examina, s’eliminen les baies espatllades, es renten i es posen en una capa sobre una superfície adequada (taula de tallar). Després de la congelació, les fruites s’aboca en un recipient hermètic.
L’oca de sucre de Bielorússia és una planta sense pretensions i de gran rendiment. No és difícil cultivar-lo, el principal és només observar les pràctiques agrícoles bàsiques.
