Característiques i descripció de la varietat de tomàquet Don Juan
Per als amants dels tomàquets del color original, és adequat el tomàquet Don Juan. Es tracta d’una varietat minke. Els tomàquets minke augmenten en popularitat entre els jardiners d’any en any. A les balenes minke, els amants del tomàquet es veuen atrets pel color original i el sabor excel·lent.
Deliciós pic de tomàquet Don Juan
La varietat Don Juan es va criar per al cultiu en terrenys protegits i oberts a totes les regions de Rússia. La planta és determinada, els arbustos no són alts, creixen fins a 70 cm en una temporada.La varietat és maduració primerenca, els fruits madurs comencen a collir-se 90 - 100 dies des de la germinació.
El rendiment de Don Juan és impressionant: d'una collita es cullen de 6,5 a 8 kg de fruites. Aquesta és una característica molt bona per a un tomàquet poc gran. Els tomàquets d’aquesta varietat tenen una baixa resistència a les gelades. Quan aterreu en terreny obert, val la pena considerar aquesta característica i no afanyar-vos a aterrar fins a l’inici d’un clima càlid estable.
Els fruits originals fan les delícies dels jardiners. Les ressenyes són gairebé elogioses. Això no és d'estranyar: a causa dels colors originals dels fruits, els arbustos semblen molt pintorescos. Els fruits madurs són de color vermell (carmesí) amb ratlles grogues, de color no madur, s’assemblen a petites síndries. El to principal dels tomàquets no madurs és de color verd clar, les rares longitudinals estan pintades de color verd fosc.
La forma del fruit té forma de pruna allargada. La descripció del fabricant afirma que els tomàquets tenen un nas, però a partir de la foto de fruites de Don Juan que es difonen els residents a l'estiu, això no és visible, pel que sembla, el nas es veu sensiblement. Els fruits no són grans, però pesen de 80 a 100 g. La polpa és molt sucosa, d’estructura delicada, de sabor dolç i amarg.
Les fruites es mengen fresques de gust, s'utilitzen com a matèries primeres per a diversos tipus de preparacions. Els tomàquets amb ratlles grogues s’utilitzen per preparar sucs, salses i verdures en conserva. Les ratlles són una decoració excel·lent per a la taula festiva: les amanides d’estiu lleugeres elaborades amb tomàquets de Don Juan es distingeixen pel seu exquisit gust.
Les mestresses de casa estan especialment encantades amb els tomàquets a ratlles salades i adobades: gràcies a la seva densa pell, mantenen bé la seva forma i el color serveix de veritable decoració per a qualsevol plat.
Cultivar tomàquets Don Juan
Les llavors de Don Juan es sembren per planter al març, a l'edat de 50 a 55 dies, els brots estan preparats per al trasplantament. Tots els jardiners marquen la presentació dels planters. Pel seu aspecte robust, té una bona demanda al mercat. Abans de plantar-lo al terra, les plantules s’endureixen durant una setmana: durant el dia, les caixes de plàntia es treuen al carrer o al balcó, a la nit la temperatura de l’aire a l’habitació es redueix a 10-15 ºC.
Tenir cura dels tomàquets al terra (hivernacle) és normal:
- lligat a un suport;
- traieu passos addicionals;
- regat al camp obert segons el clima (2 - 3 vegades per setmana), en un hivernacle - 2 vegades per setmana;
- eliminar les males herbes als passadissos;
- afluixar el sòl;
- De 2 a 3 vegades per temporada s’alimenten d’adobs minerals.
Veïns d’estiu sobre Don Joan
Tatiana, regió de Sverdlovsk:
“Els tomàquets són petits, però molt atractius i saborosos. M’agrada la varietat per la seva sense pretensió. Utilitzem tomàquets a ratlles de diferents maneres: deixar-los suc, escabetx, menjar-los en amanides, assecar-los en un assecador elèctric. La varietat és sens dubte bona, fructífera i mereix una atenció. La cura dels arbusts és mínima, és molt agradable ".
Lyudmila, Saratov:
"La filla petita és molt aficionada a la varietat de tomàquet Don Juan, les anomena síndria. Vam cultivar la varietat per primera vegada, la repetirem l’any que ve. El rendiment és bo, la cura és mínima ".
Conclusió
Planteu uns arbusts de Don Giovanni al vostre jardí i els tomàquets del color original faran les delícies de l’ull durant tot l’estiu. A l’hivern, les balenes minke us animaran en forma salada i en escabetx. Amb un manteniment mínim, la soca proporcionarà el màxim plaer.
